※RKB毎日放送「カレー探偵たける」のテレビ放映は2024年3月で終了しています 2022年4月から、RKB毎日放送「まちプリ」木曜日→「タダイマ!(月〜金15:40スタート)」月曜日にお引越し! 人気コーナー「カレー探偵たける」にてご紹介したカレー屋さんをマップにまとめています。 お家の近くやお出かけ先の近くにあれば、是非足を運んでみてください! 番組では、年間1,000皿以上のカレーを食べ歩くカレータレント・たけるが、 視聴者の方などから依頼を受けたカレー屋さんを調査。 そのお店ならではのオススメポイントを番組にて紹介していますので、是非ご覧ください! かわら版ではカレー探偵たけるの調査レポートを投稿しているお店も! ☆カレー探偵への調査依 頼は・・・ Mail:tadaima@rkb.ne.jp
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紹介スポット
エソラカレー
【2023.2.1放送/スパイシーチキンカレー 1,000円】福岡のカレー好きが注目する!?新進気鋭のカレー店
【2023.2.1放送/スパイシーチキンカレー 1,000円】 去年開催された鳥飼八幡宮カレーフェス。 県内外の人気店が一堂に会するカレーファン垂涎のイベントで、間借りカレー店にもかかわらず、開場と同時に即完売のお店が、このエソラカレー。 その超人気店が実店舗をオープンさせたということで、早速探偵が調査! そこで出会ったのは50歳を前にして脱サラし、カレーに人生をかけた一人の店主。 1グラム単位でスパイスを計り、少しの妥協も許さない、たける探偵も驚愕のカレー職人なのです! 肝心のカレーは独自のスパイス使いが光るオリジナルスパイスカレー。 辛みとうまみを下支えするのは、とある「激レアスパイス」は、乾燥させた青いマンゴーが原料で強い酸味が特徴の「アムチュール」。 妥協を許さない店主のこだわりスパイスカレー!ぜひ、ご賞味ください。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しているので、是非ご覧ください。 instagram.com/p/CoIGzDkyE4G 番組H.P.はこちら↓ rkb.jp/article/168421
【2023.2.1放送/スパイシーチキンカレー 1,000円】 去年開催された鳥飼八幡宮カレーフェス。 県内外の人気店が一堂に会するカレーファン垂涎のイベントで、間借りカレー店にもかかわらず、開場と同時に即完売のお店が、このエソラカレー。 その超人気店が実店舗をオープンさせたということで、早速探偵が調査! そこで出会ったのは50歳を前にして脱サラし、カレーに人生をかけた一人の店主。 1グラム単位でスパイスを計り、少しの妥協も許さない、たける探偵も驚愕のカレー職人なのです! 肝心のカレーは独自のスパイス使いが光るオリジナルスパイスカレー。 辛みとうまみを下支えするのは、とある「激レアスパイス」は、乾燥させた青いマンゴーが原料で強い酸味が特徴の「アムチュール」。 妥協を許さない店主のこだわりスパイスカレー!ぜひ、ご賞味ください。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しているので、是非ご覧ください。 instagram.com/p/CoIGzDkyE4G 番組H.P.はこちら↓ rkb.jp/article/168421
太陽とひまわりとレオン
【2023.1.25放送/レオンカレー(チキン) 980円】禁断のスパイスカレー。〇〇をトッピング!?それに成功した技を大調査!
【2023.1.25放送/レオンカレー(チキン) 980円】 今回のカレー探偵たけるは、福岡のスパイスカレーに異変が!?たける探偵も驚き!スパイスカレーにあのトッピングをしちゃったカレー店が博多区住吉にあると聞き付け調査! トッピングの正体は「ハンバーグ」 カレーにハンバーグは、欧風カレーが王道という中、スパイスカレーにハンバーグを乗せて相性抜群のカレーを作ったお店が、この太陽とひまわりとレオン。 今回のミッションは、ハンバーグの他にもお店の人気トッピングメニュー「滝チーズ」。 滝のようにチーズがカレーの上に流れるように工夫されているのですが、それは豆乳によるもの。 牛乳・ワイン・生クリームなどを試した結果、臭みが残らずスパイスカレーとの相性が良かった豆乳を採用したそうです! カレー探偵たけるがインスタでも詳しく紹介しているので、是非ご覧ください。 instagram.com/p/Cn1TqW0SjKa 番組H.P.はこちら↓ rkb.jp/article/166650
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トントンカリー~親父のセンチメンタル~
【2023.1.18放送/トントンカリー(並)+ロースカツトッピング 850円+350円】名物オヤジの北九州・小倉の懐かしの味!!甘辛欧風カレーを調査せよ!
【2023.1.18放送/トントンカリー(並)+ロースカツトッピング 850円+350円】 たける探偵への調査依頼は…「お店のオヤジさんがなんともコワモテのオヤジさんなのです!」 北九州・小倉南区に去年オープンした名物オヤジさんがいるお店、なんともコワモテなのだそう… そこで目にしたのはかわいらしい外観のお店!? いったいここで働いているコワモテ親父さんとはいったい何者なのか? そして肝心のカレーは、とある食材を使った珍しい欧風カレー! コラーゲンがたっぷりでお肌にも嬉しい、どこか懐かしい絶品甘辛カレーが登場。 果たして、親父さんの正体とは!?そしてカレーの仕込みに隠された秘密に探偵が迫る! カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CnjZHo8S_4i 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/164840
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スパイスカレー本舗高山堂
【2023.1.11放送/贅沢スパイスオマール海老 1,880円】2023年第1弾は話題カレー店の久留米から!!
【2023.1.11放送/贅沢スパイスオマール海老 1,880円】 新年初のカレー探偵たけるは、久留米市から! 福岡フレンチの名店「こじま亭」で修業を積んだフレンチシェフが作るカレーにたける探偵大興奮! 何と、オマール海老を使った贅沢なカレーが登場!フレンチの技法である「フォンドオマール」を使い、オマール海老の殻と香味野菜、ブイヨンを加えてじっくり煮込んだだしを入れたカレーは絶品! 隠し味である赤味噌によりコクが出て奥行きのある一皿、是非ご賞味ください。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CnRgJFMygEX 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/163183
【2023.1.11放送/贅沢スパイスオマール海老 1,880円】 新年初のカレー探偵たけるは、久留米市から! 福岡フレンチの名店「こじま亭」で修業を積んだフレンチシェフが作るカレーにたける探偵大興奮! 何と、オマール海老を使った贅沢なカレーが登場!フレンチの技法である「フォンドオマール」を使い、オマール海老の殻と香味野菜、ブイヨンを加えてじっくり煮込んだだしを入れたカレーは絶品! 隠し味である赤味噌によりコクが出て奥行きのある一皿、是非ご賞味ください。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CnRgJFMygEX 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/163183
博多うどん酒場・和八
【2022.12.21放送/ごぼう天うどん 880円 他】寅年最後の一皿はなんと『カレーうどん』それも…!?
【2022.12.21放送/ごぼう天うどん 880円、とり天カレーうどん 1,190円、かぼちゃクリームカレーうどん 1,320円】 寅年最後の一皿はなんと『カレーうどん』それも…!? 2022年最後の放送となるカレー探偵たける。やり残したことをたける探偵に聞いてみると…「カレーうどん!」 実はこれまで80店舗以上のお店を調査してきたが、カレーうどんは未調査。たける探偵もずっと気になっているカレーうどんがあるらしく、そのお店はうどん屋さんながらカレー作りに相当なこだわりを見せているお店らしい…ということで今回はたけるチョイスで調査対象を決定!スプーンを箸に持ち替え、絶品カレーうどんを徹底調査!! やってきたこちらの「博多うどん酒場 和八(わっぱ)」では、 20種類以上の食材が溶け込んだ「秘伝のルウ」で作るカレーうどんが大人気なんです。 うどん出汁とカレーが織りなす奥深い味わい。その味をまとめているのが、とある「隠し味」なんですが… 果たして今年最後の難関ミッションを達成できるのか? ここでしか食べられない超ユニークなかぼちゃクリームカレーうどんも! カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CmbNyyrS33U 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/160059
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Ama's Kitchen (アマズキッチン)
【2022.12.14放送/ランチメニューBセット 950円、ネパールラーメン Onタンドリー 1,150円】ネパール無水カレー&BIGサイズのナン!!
【2022.12.14放送/ランチメニューBセット 950円、ネパールラーメン Onタンドリー 1,150円 + スパイス大盛り(クミン・コリアンダー) 200円】 ネパール出身のシェフが作る、ほぼ無水のカレーとメガサイズのナンは、相性抜群で満点の食べ応え!! さらに、この店の自慢はカレーだけじゃない! もう一つスパイスを使ったある料理が人気! 日本人向けに作られた「スパイス〇〇〇〇」を探偵が調査する! カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CmVJ78gSib9 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/157989
【2022.12.14放送/ランチメニューBセット 950円、ネパールラーメン Onタンドリー 1,150円】ネパール無水カレー&BIGサイズのナン!!
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スパイシーキッチン アラジン&マレカカレー
【2022.12.7放送/からあげカレーライス 900円】東区馬出のカレー激戦区、両隣2軒のカレー店が存在!
【2022.12.7放送/からあげカレーライス 900円】 今回のカレー探偵たけるは、多くのカレー店が軒を連ねる激戦区、福岡市東区・馬出。 ここに今年10月オープンのカレー店があると探偵にタレコミが。 「お昼はカレー屋さん」というちょっと変わった名前のスリランカカレー店らしい… 情報を頼りに「お昼はカレー屋さん」を訪ねたたける探偵。 しかし、そこで驚くべき光景を目にする… なんと「お昼はカレー屋さん」の隣にもカレー屋さんが! お店の名は「スパイシーキッチン アラジン&マレカカレー」。 どうやらパキスタンカレーのお店のようだが… お互いカレー店、隣同士でも気まずくないの? そして、隣のお店のパキスタンカレーも気になる! ということで、味も見た目も全く異なる二つのカレーと、スパイスに隠された秘密を探偵が潜入捜査で探りました。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Cl49CIdyMUR 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/156139
【2022.12.7放送/からあげカレーライス 900円】東区馬出のカレー激戦区、両隣2軒のカレー店が存在!
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居酒屋お昼はカレー屋さん
【2022.12.7放送/スリランカカレー 1,300円】東区馬出のカレー激戦区、両隣2軒のカレー店が存在!
【2022.12.7放送/スリランカカレー 1,300円】 今回のカレー探偵たけるは、多くのカレー店が軒を連ねる激戦区、福岡市東区・馬出。 ここに今年10月オープンのカレー店があると探偵にタレコミが。 「お昼はカレー屋さん」というちょっと変わった名前のスリランカカレー店らしい… 情報を頼りに「お昼はカレー屋さん」を訪ねたたける探偵。 しかし、そこで驚くべき光景を目にする… なんと「お昼はカレー屋さん」の隣にもカレー屋さんが! お店の名は「スパイシーキッチン アラジン&マレカカレー」。 どうやらパキスタンカレーのお店のようだが… お互いカレー店、隣同士でも気まずくないの? そして、隣のお店のパキスタンカレーも気になる! ということで、味も見た目も全く異なる二つのカレーと、スパイスに隠された秘密を探偵が潜入捜査で探りました。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Cl49CIdyMUR 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/156139
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【2022.12.7放送/スリランカカレー 1,300円】 今回のカレー探偵たけるは、多くのカレー店が軒を連ねる激戦区、福岡市東区・馬出。 ここに今年10月オープンのカレー店があると探偵にタレコミが。 「お昼はカレー屋さん」というちょっと変わった名前のスリランカカレー店らしい… 情報を頼りに「お昼はカレー屋さん」を訪ねたたける探偵。 しかし、そこで驚くべき光景を目にする… なんと「お昼はカレー屋さん」の隣にもカレー屋さんが! お店の名は「スパイシーキッチン アラジン&マレカカレー」。 どうやらパキスタンカレーのお店のようだが… お互いカレー店、隣同士でも気まずくないの? そして、隣のお店のパキスタンカレーも気になる! ということで、味も見た目も全く異なる二つのカレーと、スパイスに隠された秘密を探偵が潜入捜査で探りました。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Cl49CIdyMUR 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/156139
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RAKUYEN BANGOHAN (楽園晩御飯)
【2022.11.16放送/本日のrakuyenカレー 2,000円】そこが秘密のカレー店。八女・黒木町の山奥にひっそりとある民家!
【2022.11.16放送/本日のrakuyenカレー 2,000円】 カレー探偵たけるが訪れたのは八女市・黒木町の山の中。山道を登ること30分、ようやく発見した看板らしきものを頼りに進むと、現れたのはどう見てもカレー屋さんらしからぬ民家。恐る恐るたけるがドアを開けると、待っていたのはとっても明るく元気なご夫婦。 実はこの二人、2年前まで福岡市・薬院で別のカレー店を経営していたご夫婦で、たけるも足しげく通ったお店の店主だったのだ。まさかの場所での再会に驚きながらも、2年前よりさらに進化したというカレーをいただくたける。実は八女の山中に移転してまでも作りたかったのがこのカレーだったのだ。 そのおいしさの秘密はカレーに使っている“食材”。無農薬でおいしい食材を使いたいという思いから、自家栽培した野菜や、山でとれたものを使った“自給自足カレー”! 是非皆さんもご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/151192 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/ClBKVIXyTxF
【2022.11.16放送/本日のrakuyenカレー 2,000円】そこが秘密のカレー店。八女・黒木町の山奥にひっそりとある民家!
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旦過スパイスカレーARATA (あらた)
【2022.11.9放送/土鍋焼きキーマカレー 1,100円 他】旦過市場のカレー店が復活!!
【2022.11.9放送/土鍋焼きキーマカレー 1,100円、チーズキーマカレー 1,030円、チキンビリヤニ(インドの炊き込みごはん) 1,100円】 北九州市の旦過市場にあったカレー店「旦過スパイスカレーARATA(アラタ)」。 ティファニーのお皿で出す美味しいカレーが人気でしたが、今年の4月に旦過市場の火事で店が全焼。 そこから約5か月後の9月に新しい場所でカレー店を再開。 以前のお店でも出していたキーマの美味しさはそのままに、 土鍋で焼きながら食べることができる土鍋焼きキーマカレーを移転後の新メニューとして考案。 使用している土鍋は、以前カレー屋を始める前の「新たうどん」で使っていたもの。 歴史が詰まった一皿をご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/149621 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CkvP5ktymu3
【2022.11.9放送/土鍋焼きキーマカレー 1,100円、チーズキーマカレー 1,030円、チキンビリヤニ(インドの炊き込みごはん) 1,100円】 北九州市の旦過市場にあったカレー店「旦過スパイスカレーARATA(アラタ)」。 ティファニーのお皿で出す美味しいカレーが人気でしたが、今年の4月に旦過市場の火事で店が全焼。 そこから約5か月後の9月に新しい場所でカレー店を再開。 以前のお店でも出していたキーマの美味しさはそのままに、 土鍋で焼きながら食べることができる土鍋焼きキーマカレーを移転後の新メニューとして考案。 使用している土鍋は、以前カレー屋を始める前の「新たうどん」で使っていたもの。 歴史が詰まった一皿をご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/149621 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CkvP5ktymu3
優しいスパイスカレーのお店 ヒツジとトラ
【2022.11.2放送/あいがけカレー 950円】季節ごとにスパイスを変える極上味!カレー探偵、初の大分調査へ!
【2022.11.2放送/あいがけカレー 950円】 カレー探偵たけるに送られてきた視聴者からの調査依頼。 なんでも学生時代の友人が経営している「ヒツジとトラ」というお店のスパイスカレーが絶品だという…場所はなんと…大分県日田市! カレー探偵たける、ついに福岡を飛び出し大分県へ進出です。 2年前にオープンし、お友達同士だという女性店主2人で切り盛りしているこちらのお店。 もともと旅館だった建物をリノベーションし、店舗やシェアスペースとして活用しているそうで、店内はいたるところに旅館だった痕跡が。 そんな和風な店内とは裏腹に、カレーは本格派のスパイスカレー!季節ごとにメニューを変えており、今回は大分県産の秋の食材をふんだんに使ったあいがけカレー(キノコ&エビ)をいただきました。 四種のキノコのシャキシャキ食感、隠し味のお味噌、隠し味のバター。カレーの辛味はほとんど無いので、お子さんでも安心して食べられそう! 是非一度、ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/148323 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CkdaUu7y0jW
【2022.11.2放送/あいがけカレー 950円】季節ごとにスパイスを変える極上味!カレー探偵、初の大分調査へ!
【2022.11.2放送/あいがけカレー 950円】 カレー探偵たけるに送られてきた視聴者からの調査依頼。 なんでも学生時代の友人が経営している「ヒツジとトラ」というお店のスパイスカレーが絶品だという…場所はなんと…大分県日田市! カレー探偵たける、ついに福岡を飛び出し大分県へ進出です。 2年前にオープンし、お友達同士だという女性店主2人で切り盛りしているこちらのお店。 もともと旅館だった建物をリノベーションし、店舗やシェアスペースとして活用しているそうで、店内はいたるところに旅館だった痕跡が。 そんな和風な店内とは裏腹に、カレーは本格派のスパイスカレー!季節ごとにメニューを変えており、今回は大分県産の秋の食材をふんだんに使ったあいがけカレー(キノコ&エビ)をいただきました。 四種のキノコのシャキシャキ食感、隠し味のお味噌、隠し味のバター。カレーの辛味はほとんど無いので、お子さんでも安心して食べられそう! 是非一度、ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/148323 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CkdaUu7y0jW
Aroi (アロイ)
【2022.10.19放送/グリーンカレー 1,700円 他】筑後の本格タイ料理店へカレー探偵がGO!
【2022.10.19放送/グリーンカレー 1,700円 他】 今回のカレー探偵たけるは、筑後市羽犬塚駅周辺にタイ料理のお店を発見。 海外で修業をされたという凄腕シェフがふるまう本格的なグリーンカレーを大調査!! シェフがこだわった食材であるタイ産のスズメナスを使った一皿、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/145287 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Cj5EgjGLBDS
【2022.10.19放送/グリーンカレー 1,700円 他】 今回のカレー探偵たけるは、筑後市羽犬塚駅周辺にタイ料理のお店を発見。 海外で修業をされたという凄腕シェフがふるまう本格的なグリーンカレーを大調査!! シェフがこだわった食材であるタイ産のスズメナスを使った一皿、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/145287 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Cj5EgjGLBDS
カレーの店 路(みち)
2022年9月28日放送にて、ビーフカツカレー サラダ付き(1,090円)、ちゃんぽん(800円)を紹介!
2022年9月28日の「カレー探偵たける」にて、 ビーフカツカレー サラダ付き(1,090円)及びちゃんぽん(800円)をご紹介させていただきました。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CjDECUNPUC8 ☆カレー探偵への調査依頼はこちら↓まで tadaima@rkb.ne.jp
2022年9月28日の「カレー探偵たける」にて、 ビーフカツカレー サラダ付き(1,090円)及びちゃんぽん(800円)をご紹介させていただきました。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CjDECUNPUC8 ☆カレー探偵への調査依頼はこちら↓まで tadaima@rkb.ne.jp
カレーケンズ 博多駅南店
2022年9月21日放送にて、佐賀牛・伊万里牛使用の牛とろ肉入りカレー(930円) 、溶岩チーズカレー 牛とろ肉入り(1,280円)を紹介!
2022年9月21日の「カレー探偵たける」にて、 佐賀牛・伊万里牛使用の牛とろ肉入りカレー(930円)及び 溶岩チーズカレー 牛とろ肉入り(1,280円)をご紹介させていただきました。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Ciw75MRPxyQ ☆カレー探偵への調査依頼はこちら↓まで tadaima@rkb.ne.jp
2022年9月21日放送にて、佐賀牛・伊万里牛使用の牛とろ肉入りカレー(930円) 、溶岩チーズカレー 牛とろ肉入り(1,280円)を紹介!
2022年9月21日の「カレー探偵たける」にて、 佐賀牛・伊万里牛使用の牛とろ肉入りカレー(930円)及び 溶岩チーズカレー 牛とろ肉入り(1,280円)をご紹介させていただきました。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Ciw75MRPxyQ ☆カレー探偵への調査依頼はこちら↓まで tadaima@rkb.ne.jp
きもの処 久賀屋・くがやCafé
【2022.9.14放送/くがやカレー 850円(+100円で十五穀米に変更可)】味の決め手はあの隠し味!?江戸時代から続く老舗で生まれたカレー!
【2022.9.14放送/くがやカレー 850円(+100円で十五穀米に変更可)】 たける探偵が訪れたのは、コーナーとしては初潜入、筑豊・嘉麻市。 かつて秋月街道の宿場町として栄えたこの町で、江戸時代から168年続く老舗の着物屋さん。 カレーは4年前から出し始めたというこのお店で、日本人なら誰もが大好きな超まろやか味のヒトサラを発見。 味の決め手はとある隠し味は、豆乳。 あえて辛さを抑えて作ることで、ある狙いが。 さらに、カレーを出し始めた経緯を調査すると、そこには老舗ならではの理由が… 探偵の舌が、まろやかさの秘密とカレーに込めた店主の想いに迫りました! 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/136969 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Cie29g0vtAe
【2022.9.14放送/くがやカレー 850円(+100円で十五穀米に変更可)】味の決め手はあの隠し味!?江戸時代から続く老舗で生まれたカレー!
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清柳食産
【2022.9.7放送/博多和牛黄金カレー 1,100円】コスパ最強!精肉店社長が作る『肉もりもりカレー』
【2022.9.7放送/博多和牛黄金カレー 1,100円】 今回、カレー探偵たけるが調査に向かったのは、柳川の観光地の中心部にある「清柳食産(せいりゅう)」。 ここのカレーが今「コスパ最強」と話題で、市外や県外から食べに来る人もいるといいます。 一見飲食店には見えない店構え、調査を進めると実は本業が「精肉店」だと発覚! 堤清美社長は肉をさばき続けて半世紀以上、自らを「肉バカ」と名乗るほどの肉好きです。 そんな社長が手掛けるカレーには、信じられない量の肉が使われていて、まさに利益度外視と呼べるほど。 精肉で必ず出るありとあらゆる部位の切れ端をお鍋へ投入し、奥深い味わいのカレー。 その秘密は、“黄金カレー“の名前の由来でもある、お皿の淵に浮き出る黄金色の脂。 これは“チチタブ“と言われる厳選された雌牛のおっぱい部分の脂を使っているから。 全ての精肉店で扱っているわけではない希少部位、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/135408 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CiM9-GCPnLN
【2022.9.7放送/博多和牛黄金カレー 1,100円】 今回、カレー探偵たけるが調査に向かったのは、柳川の観光地の中心部にある「清柳食産(せいりゅう)」。 ここのカレーが今「コスパ最強」と話題で、市外や県外から食べに来る人もいるといいます。 一見飲食店には見えない店構え、調査を進めると実は本業が「精肉店」だと発覚! 堤清美社長は肉をさばき続けて半世紀以上、自らを「肉バカ」と名乗るほどの肉好きです。 そんな社長が手掛けるカレーには、信じられない量の肉が使われていて、まさに利益度外視と呼べるほど。 精肉で必ず出るありとあらゆる部位の切れ端をお鍋へ投入し、奥深い味わいのカレー。 その秘密は、“黄金カレー“の名前の由来でもある、お皿の淵に浮き出る黄金色の脂。 これは“チチタブ“と言われる厳選された雌牛のおっぱい部分の脂を使っているから。 全ての精肉店で扱っているわけではない希少部位、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/135408 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CiM9-GCPnLN
稚加榮茶寮 大名本店
【2022.8.31放送/八女産 猪カレー 1,320円】老舗料亭・稚加榮茶寮が作る猪肉を使った絶品カレーとは!?
【2022.8.31放送/八女産 猪カレー 1,320円】 福岡を代表する老舗料亭・稚加榮(ちかえ) 新鮮な魚介を使った懐石料理や和食料理人のこだわりが詰まった明太子が有名な名店です。 その稚加榮が新たな挑戦をするために新店舗をオープン! それが今回の調査対象「稚加榮茶寮(ちかえさりょう)」 稚加榮の和食料理人が作る料亭の味を気軽に楽しんでもらいたいというコンセプトのもと今年4月にオープンしたカフェスタイルのお店です。 パスタやスイーツなど様々なメニューがある中で、人気のメニューが「カレー」、稚加榮の和食料理人たちが、料亭の技を駆使して開発。 九州各地の食材をふんだんに使用したカレーが2種類用意されています。 料亭ではあまりお目にかからない意外な食材を使用しており、そこには「稚加榮」が取り組むある社会貢献が隠されていました。 さらに、調理が難しいという今回のカレー、ポイントは煮込む際に入れる芋焼酎。 食材の味や食感をまとめる効果があるという調理の謎に探偵が迫りました。 みなさんも、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/133857 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Ch61KpwvoEX
【2022.8.31放送/八女産 猪カレー 1,320円】 福岡を代表する老舗料亭・稚加榮(ちかえ) 新鮮な魚介を使った懐石料理や和食料理人のこだわりが詰まった明太子が有名な名店です。 その稚加榮が新たな挑戦をするために新店舗をオープン! それが今回の調査対象「稚加榮茶寮(ちかえさりょう)」 稚加榮の和食料理人が作る料亭の味を気軽に楽しんでもらいたいというコンセプトのもと今年4月にオープンしたカフェスタイルのお店です。 パスタやスイーツなど様々なメニューがある中で、人気のメニューが「カレー」、稚加榮の和食料理人たちが、料亭の技を駆使して開発。 九州各地の食材をふんだんに使用したカレーが2種類用意されています。 料亭ではあまりお目にかからない意外な食材を使用しており、そこには「稚加榮」が取り組むある社会貢献が隠されていました。 さらに、調理が難しいという今回のカレー、ポイントは煮込む際に入れる芋焼酎。 食材の味や食感をまとめる効果があるという調理の謎に探偵が迫りました。 みなさんも、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/133857 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Ch61KpwvoEX
+you~coffee&sweets~(プラスユーコーヒーアンドスイーツ)
【2022.8.24放送/あいがけカレー 1,200円】週末は1時間待ち!?人気カフェの持続可能カレー
【2022.8.24放送/あいがけカレー 1,200円】 福岡県久留米市北野町の人気カフェのカレー。 地元産の新鮮な食材を使ったパスタやサラダ、映えるデザートなどが楽しめるカフェで、去年のオープンからSNSで口コミが広がり、週末には1時間待ちになることもある人気ぶりです。 ここで食べられるのは、3種の異なるカレーが楽しめるプレート。 インド風チキンカレー、和風キーマカレー、欧風ビーフカレーがのったボリュームもあり、色鮮やかで目にもおいしい一皿ですが、店主曰く、「このカレーは一言で表すと“持続可能なカレー”」。 その理由は、野菜の切れ端や皮などを使ってとったベジブロスというお出汁をベースにしているため。 「すべての食材を無駄にしたくない」という店主の想いが詰まった一皿、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/132151 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Cho7s4Bvzie
【2022.8.24放送/あいがけカレー 1,200円】週末は1時間待ち!?人気カフェの持続可能カレー
【2022.8.24放送/あいがけカレー 1,200円】 福岡県久留米市北野町の人気カフェのカレー。 地元産の新鮮な食材を使ったパスタやサラダ、映えるデザートなどが楽しめるカフェで、去年のオープンからSNSで口コミが広がり、週末には1時間待ちになることもある人気ぶりです。 ここで食べられるのは、3種の異なるカレーが楽しめるプレート。 インド風チキンカレー、和風キーマカレー、欧風ビーフカレーがのったボリュームもあり、色鮮やかで目にもおいしい一皿ですが、店主曰く、「このカレーは一言で表すと“持続可能なカレー”」。 その理由は、野菜の切れ端や皮などを使ってとったベジブロスというお出汁をベースにしているため。 「すべての食材を無駄にしたくない」という店主の想いが詰まった一皿、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/132151 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Cho7s4Bvzie
バリバリキッチン
2022年8月17日放送にて、名物鉄鍋キーマカレー ジョンソンヴィルソーセージトッピングを紹介!
2022年8月17日の「カレー探偵たける」にて、 鉄鍋キーマカレー ジョンソンヴィルソーセージトッピングをご紹介させていただきました。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/ChW7TOfvrDe ☆カレー探偵への調査依頼はこちら↓まで tadaima@rkb.ne.jp
2022年8月17日の「カレー探偵たける」にて、 鉄鍋キーマカレー ジョンソンヴィルソーセージトッピングをご紹介させていただきました。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/ChW7TOfvrDe ☆カレー探偵への調査依頼はこちら↓まで tadaima@rkb.ne.jp
マボカリー by エムズグリエ
【2022.8.10放送/マーリーメシ 660円】いま薬院で話題沸騰中!中華とカレーの合体とは!?
【2022.8.10放送/マーリーメシ 660円】 いま薬院で話題沸騰中の中華カレーを徹底調査! 実はデリバリー限定だったという今回のカレー。 人気に火が付き、間借り営業で店舗化! おいしさの秘密はカレーのベースとなっているマーボー豆腐。 店主が研究を重ね辿り着いた究極の「味のバランス」、 あつい夏こそ食べたくなる、スパイシーな1皿です! 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/128843 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/ChGbqSAP0lx
【2022.8.10放送/マーリーメシ 660円】 いま薬院で話題沸騰中の中華カレーを徹底調査! 実はデリバリー限定だったという今回のカレー。 人気に火が付き、間借り営業で店舗化! おいしさの秘密はカレーのベースとなっているマーボー豆腐。 店主が研究を重ね辿り着いた究極の「味のバランス」、 あつい夏こそ食べたくなる、スパイシーな1皿です! 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/128843 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/ChGbqSAP0lx