2022年8月4日の「カレー探偵たける」にて、 黒ごまと大豆もやしのカリー　990円 キーマカリー　　　　　　　　990円 なすとトマトのハーブカリー　1,400円 ビーフとほうれん草のカリー　1,550円 と、暑い夏を乗り切るとっておきのカレー4皿を、一気にご紹介させていただきました。 大名の地で40年、たける探偵もイチオシの老舗カレー店です。 美味しいだけでなく、食べればたちまち元気になる！？体に嬉しいその効果とは！？ カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています！ instagram.com/p/Cgyp4cVOkk1 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/126733

2022年7月27日の「カレー探偵たける」にて、 「カジャセット（チキンカレー付き） 1,580円」をご紹介させていただきました。 番組では、大橋がカレー王国だという噂を徹底調査！ 大橋地区には２０件ほどあるとうカレー店のおよそ半分は、ネパール料理店だという事実に辿り着く。 そこで助っ人ネパール人協会 副会長 ラムさんと共にその謎に迫るべくネパール料理店へ！ なぜネパール料理店がそんなに多いのか、そして　大橋がカレー王国だと呼ばれるワケは？ 年間１０００皿のカレーを食う探偵も「初めて！」な現地系カレーが登場する。 調査結果は、カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています！ instagram.com/p/CggxRrcPJev 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/124845

【2022.7.20放送/中華カレー 890円】 水曜日にお引っ越しして最初のカレー探偵たけるは、芸能界のカレーキング、関根勤さんをお迎えしての特別編。 今回いただくのは、中洲の隠れたシメグルメとして人気のカレー！サラリーマンがこぞって注文する絶品の一皿。 調理時間はわずか3分ですが、餃子を作る際に野菜から出る絞り汁を使うことで、旨味とコクをプラス！ 町中華の良いところとカレーが融合した一皿を、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/122668 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CgOyNESPKcM

【2022.7.4放送/極上糸島豚カレー 900円】 今回のカレー探偵たけるは特別編。芸能界のカレーキング・関根勤さんが福岡に上陸！ 糸島ナンバーワンとも評される絶品カツカレーを堪能しました！ 完成までに10日かかるという一皿に関根勤さんも大満足。 そのおいしさの秘密はなんと、三日かけて仕込んだ後に一週間"冷凍熟成"させているから！ こだわりの超熟成カレー、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/118271 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CflmgvoPM5d

【2022.6.20放送/シーフードカレー 1,360円】 夏といえば 海の恵たっぷりなシーフーカレー!自宅でもプロの味を!というわけで福岡市西区の海沿いにある白い建物が目印のカフェサンフラワーの人気NO1カレー=シーフードカレーを徹底調査 スタッフの天野耕史さんに教えていただいたポイントは4つ 1.魚介の加熱のタイミング：シーフードはアサリの口が開くまで2分30秒炒め、カレーソースと軽く混ぜ合わせるのみ煮込まない 2.野菜たっぷり：玉ねぎ、セロリ、にんじん、ニンニク、生姜、特に玉ねぎは15人前で20個ほど、1人前丸々1個以上入っている換算 3.15種のスパイスをブレンドしたオリジナルスパイス 4.隠し味に入れた赤みそ(八丁味噌)が、シーフードと野菜とスパイスをうまくブレンド 海好きスタッフが手塩にかけたシーフードカレー、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/114310 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CfBu9DKP7Vx

【2022.6.13放送/2種のカレー(種類は週替わり) 1,100円】 カレー探偵たけるは久留米市へ！隠れ家的なお店ながら女性客から圧倒的な人気を誇るカレー店。 味や見た目だけではない、人気メニューに隠された秘密とは・・・ 介護老人施設の給食調理師だった店主が前職の経験を活かして作る「健康系」カレー！ カレーの種類は週替わりで、放送で取り上げたカレーには塩麹を使用されており、発酵系のコクが特徴でした。 みなさん、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/112436 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CewK3G2P1_x/?i...

【2022.6.6放送/ロマンスゴールド 1,100円】 昨年までベビーカーを使った移動販売の店があった。 現在は行方がわからないその店屋号は「ゼツボウカレー」といい、キーマカレーをテイクアウト販売していた。 今何処に？ 探偵が当時の写真を片手に街中で聞き込みを開始したものの「知らない」「知らない」「知らない」全く手がかりがつかめない。 そこで助っ人に頼ることに…カレーフリークが集うコミュニティ＝九州カレー同盟のメンバーに電話を・・・なんと今は移動販売をやめて、週１間借りでカレー販売をしていた。 場所は、親不孝通り沿いのビル３階にある夜はBARを営む店で土曜日のみ営業。 今回いただいたカレーは『南インド風のチキンカレー』。 そこにトッピングされている前代未聞の食材はなんと「食用サボテン」。 いろんな食材を入れてもカレーとして成立するとおっしゃる店主さんの「個性を尊重し共存する一皿」を、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/110629 カレー探偵たけるがインスタでも紹介しています。 instagram.com/p/Ced5yQdvytQ/?i...

【2022.5.30放送/オリジナルカレー あいがけ2種 1,080円】 街の至るところにあるコーヒー店。中にはこだわりの味を求めて自家焙煎のコーヒー店も多いがとあるお店ではこんな話が。「焙煎は舌と鼻の感覚が大事。味に影響が出るので刺激物は食べない」 しかし、自家焙煎のコーヒー専門店でありながら、ゴリゴリのスパイスカレーを作っているあびる珈琲さん。 コーヒー専門店なのになぜカレーを？そして、いったいどのようにして営業しているのか・・・？ コーヒー焙煎の常識を打ち破る店主の秘密はなんと、カレーのスパイスを炒ってミルで挽くことだった！ コーヒーとの相性も抜群のカレーを、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/109259 カレー探偵たけるがインスタでも紹介しています。 instagram.com/p/CeNjbbwvhlH/?i...

【2022.5.23放送/なすとひき肉のカレー(サラダ付き) 1,200円】 現在各地で開催されている”フードイベント”のパイオニアと言われている「糸島カレーフェスティバル」 2006年からおよそ10年間開催も、惜しまれつつ幕を閉じた「糸島カレーフェスティバル」の中で、毎回即完売をしていた伝説のカレーを徹底調査！ そのカレーは、糸島で22年営業を続けているカフェで創業時から今も提供されている定番メニューの1つ。さらに、その味を生み出す秘訣はなんと博多豚骨ラーメンとも繋がっていた！ 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/107172 カレー探偵たけるがインスタでも紹介しています。 instagram.com/p/Cd63IGJvwvB/?i...

【2022.5.16放送/たね屋カレー（500円）、餃子トッピング（150円）、ギョザランタン（350円）】 インスタを見て訪れる女性客多数！噂を聞きつけカレーののぼりを発見…と思いきや餃子屋さん！？ ここで食べられるのは餃子の具材を使った絶品オリジナルカレー！ 店主は前職がパティシエということもあって、映える盛り付けはさすがです！ 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/105534 カレー探偵たけるがインスタでも紹介しています。 instagram.com/p/CdnoJojJz58/?i...

【2022.5.2放送/チキンカレー（1,200円）、串もの（150円〜）】 ウィズコロナ時代に多くの飲食店が苦戦を強いられている中、カレーにチャレンジする店が増えてきている(番組調べ)。 福岡市中央区長浜公園のすぐそばにある焼鳥屋が、1年7ヶ月もの間休業してまで、試行錯誤をし誕生した「チキンカレー」を大調査。 焼鳥とお酒とカレーを楽しむことができるとあってお酒好きなカレーフリークに大人気。「チキンカレー」も今や看板メニューとしてリピーター続出の人気メニュー。 鶏肉とトマトがたっぷりと入ったパキスタンの煮込み料理「チキンカラヒ」をイメージしたスパイスブイヨンに、インディカ米の高級品種「バスマティーライス」、是非ご賞味あれ！ 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/103193 カレー探偵たけるがインスタでも紹介しています。 instagram.com/p/CdDYhkFv0d7/?i...

【2022.4.25放送/季節の野菜のスリランカカリー（1,030円）】※ランチはサラダ・デザート付き 調査ファイル『カレー激戦区大橋で注目の絶品スリランカカレーを調査せよ！』 カレー探偵たけるは南区大橋の「haguru café(ハグルカフェ)」に潜入！ ビルの中を進むとそこには超オシャレな空間が！ 実はここ、今やオシャレなお店がひしめく大橋駅周辺の先駆けともいえるお店。 レトロなインテリアや雑貨が並ぶ空間でいただくのは絶品スリランカカレー。 店主が独学で学び作り上げたカレーは、ポタージュみたいな滑らかな口当たりが特徴です！ 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/101567 カレー探偵たけるがインスタでも紹介しています。 instagram.com/p/CcxPtrMPAw4

【2022.4.11放送/マサラドーサ（Lサイズ、昼：1,200円/夜：1,400円）】 今回の舞台は　福岡市中央区渡辺通　『諸国大衆味浪漫　野乃猫』 夜はワインバーとしても人気のこの店で、今推しているインド式クレープ「ドーサ」を徹底調査 「ドーサ」は米粉＋ひよこ豆の粉＋スパイス＋塩＋水、さらに甘い香りのスパイス「フェヌグリーク」を加え泡が出るまで発酵させた生地を鉄板で焼き、アルマサラというスパイス入りマッシュポテトを入れて巻いてサンバル・チャトニをつけながらいただくインドではポピュラーな軽食 野乃猫のオーナー前田さんが「ドーサ」を推す理由は、スパイス料理を学ぶため訪れたインドで毎朝食べていたほど魅了されたというこの味をぜひ日本で広めたいという思いから。 現地の料理人直伝のレシピを忠実に守り、本場のドーサを提供している 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/98792 カレー探偵たけるがインスタでも紹介しています。 instagram.com/p/CcNPmCFvWuz

【2022.4.4放送/ちきんカリィ(680円)】 店主は元・大手IT企業のサラリーマン、熊本・阿蘇で出会ったあるお店の欧風カレーに衝撃を受け脱サラを決意。 ３年間通い詰めてレシピを教わり、１５年前にオープンしたお店。 こだわり抜いた調理法もそのまま受け継ぎ、なんと調理開始から完成まで３日かかるという… 欧風カレーにも関わらずスパイスの風味もしっかり効いた、その美味しさの秘密に迫る！ 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/97600 カレー探偵たけるがインスタでも紹介しています。 instagram.com/p/Cb7R3wVvI33

【2022.3.28放送/アルティメットミールス(2,500円)】 カレー探偵たける　まちプリからお引越しして記念すべき１回目は「スパイスの魔術師が手がける南インドの定食と言われるミールス」を大調査！ 舞台は「最高にうまい胃薬になる最高のミールス」をコンセプトにカレー通が集う名店「チャクラ」 オーナーの小川博さんが独学で習得したスパイスの知識を活かし、多種多様なスパイスを変幻自在に操り生み出す唸るほどうまい最上級のミールスを徹底調査。食べた直後から探偵の体に変化が！ 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/96625 カレー探偵たけるがインスタでも紹介しています。 instagram.com/p/CbpNZdgPwZR

2022年1月6日の「カレー探偵たける」でご紹介させていただきました。 いただいたカレーは「プレミアムグリーンカレー(ライス300g:1070円)」です！皆さんも是非！ ☆カレー探偵への調査依頼は・・・ Twitter↓ twitter.com/machi_puri Mail↓ machipuri@rkb.ne.jp

【2022.3.24放送/牛すじはちみつカレー(800円)】 なんと「はちみつが大量に使われているカレーが小郡市にある！」という情報が届きました！ 早速、現場に向かうと住宅街に可愛い看板を発見！その名は『ハニーカフェ』。カレー店の様子はなく、雑貨がずらりと揃ったお店なんです。 店主に勧められてお店の奥に進むと、カフェが登場しました。 「はちみつたっぷり！」という一皿は『牛すじはちみつカレー800円』シンプルな盛り付けのカレーです。 店主の実家が養蜂所を営んでおり、店内には6種類の天然はちみつが揃っています。 早速実食！トロトロの牛すじに「はちみつ風味」を感じる仕上がり！たけるリポーターも納得の美味！ テーブルにはお好みで『追いはちみつ』が出来るようにセットされていたり、カレーに相性の良いはちみつ「山みつ」という広島まで採取に行く希少種で、その味わいはとてもフルーティーなんだとか。 はちみつの専門家ならではの「厳選はちみつ」と、しっかり煮込んだ牛すじカレーのマッチングをぜひ味わってください！ 詳細はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/95820

2022年3月17日の「カレー探偵たける」でご紹介させていただきました。 いただいたカレーは「チキンビリヤニ（2,900円）」です！皆さんも是非！ ☆カレー探偵への調査依頼は・・・ Twitter↓ twitter.com/machi_puri Mail↓ machipuri@rkb.ne.jp

2022年3月10日の「カレー探偵たける」でご紹介させていただきました。 いただいたカレーは「基山スープカレー（690円）」です！皆さんも是非！ ☆カレー探偵への調査依頼は・・・ Twitter↓ twitter.com/machi_puri Mail↓ machipuri@rkb.ne.jp

【2022.3.3放送/チキンカリー(800円)】 特集『カレー探偵たける』は、福岡のカレーを語る上で外すことが出来ないカレー店があるという・・・。 もともと平尾で30年間営業していた「ピッコロ」は、長年、福岡の下町洋食をけん引してきた人気実力店です。 多くのファンを魅了してきたのが「ピッコロ・カレー」。 そのカレーを注文すると「一番人気はグラタン！」というご主人・牛島さんの″のれん腕押しトーク”（爆）終始ひょうひょうとしたやり取りで展開していくシェフと探偵とのやり取り。 お待ちかねのカレーは鶏むね肉がごろッと入ったインド風のカレー。 長時間煮込んで水分を飛ばして仕上げているので、鶏肉もほろほろ状態になっている。 ひと口頬張ると、さわやかな辛さがぱっと口に広がるパンチ力ある味、そしてこのカレーの合わせて焼き上げたパンは、砂糖を一切使用していません。 知り合いのご自宅にお邪魔するように訪れて、しっかりとしたプロの一皿を味わう！ そんな福岡カレーライフの1ページに加えたい名店でした！ 詳細はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/91969