2023年7月13日放送にて、スパイスソムリエの店主こだわりの白ウコンを使った朝カレーをご紹介！ タダイマ！本日のカレー探偵は三週連続でお送りした宮古島編のラスト‼️・ 宮古島ならではの食材を使ったカレーをドドンと二皿紹介しました🤩・ まず一皿目は【spice&flesh】の朝カレー。宮古の美しい海へ行く前の腹ごしらえに、と午前7時半から提供されている嬉しい一皿。 具材はなまり節とチキンから選べ、スープ状のサラッとした口当たりながらしっかりとした旨味がジワ〜っと広がります✨ スパイスソムリエでもある店主こだわりの食材、それは #白ウコン 。沖縄の特産品で、ウコンの仲間の中でトップクラスに栄養価が高いのだそう‼️ 辛めのカレースープも手伝って朝から全身ととのう事間違いなしです👍 この白ウコンときなこの相性がいい #奇跡のわらび餅 も絶対的にオススメですよ〜🙌 カレー探偵たけるのインスタアカウントを開設しました！こちらもフォローよろしくお願いいたします。 instagram.com/curry_detective_...