店構えはシンプル綺麗でどこにでもありそうな佇まいなのだが、この店は一部変わった料理がある。それが「ささみ刺」だ。 元々、ささみを焼いたり煮たりして食べるのはパサパサしてあまり好きではなかったのだが、「刺身」にするだけでなんでこんなに旨くなるのだろうか。さらに、ささみ肉自体安価なものなので値段も安い。 意外と嵌ったのは「納豆きつね」だ。油揚げに納豆とネギを乗せたものだが、こんなにも安い食材ばかり集まった料理のくせに、こいつら遠慮せずに旨い。 “焼き”も負けてはいない。ハツの色艶を写真で見ていただければわかるはずだ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/775

「家へ帰ったら何もないぞ！！」メッセージ性が強すぎるっ！！僕は思わず「決めつけんなやっ！！」と声に出してしまった。が・・・実は仰る通りだったので扉を開く・・・。 入ってみると、４人掛けのテーブルが二つに、２０人ぐらいは座れる長いカウンター。メニューは肉、魚介、野菜と豊富に揃い、しかも安い！！ ポテサラとゴーヤチャンプルを注文したが、両方ともとても旨い。なんだ、めっちゃいい店やーーーん！！ （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/679

このお店は今まで訪れたお店でも5本の指に入るくらいコストパフォーマンスの高いお店だ。 定食はなんと全品600円。そして量が多い。加えてよく見て欲しいのが、定食の小鉢の数だ。600円でこれだけ小鉢を付けてくれるのは嬉しい。しかも全部手作りなので、しっかり美味しいのである。 この店は25席ほどのキャパがあるが、店員さんは1人だけ。そのため、お茶や水だけでなく会計までもセルフサービスだ。どんな感じかと言うと・・・「そこにお金置いといて〜」だとか「そこからお釣り勝手に持って行っといて〜」なんて店主さんの声が厨房奥から聞こえてくるのだ。「悪さをしてやろう」などと考えないように！ （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/962

店内はカウンターのみで、10人…詰めれば12人くらいいける感じだ。 価格は総じて安く、ウーロンハイなどの焼酎類は150円という安さ。 このお店にメニューはないが、食べ物はショーケースにあるものを選べる。「アジの南蛮漬け」は小アジじゃなくて普通サイズのアジをそのまま揚げたもの。想像を超える美味さで、しかも値段は250円だ。 隣の方が頼んでた「玉子焼き」も美味しそうだったんで、つられて頼んでみる事にした。卵3、4個使ってるんじゃないかって位、しっかりとした玉子焼きだ。しっかり出汁が効いててとても旨い。しかもこれで150円っていう安さ・・・。 この店正真正銘の”せんべろ店”であることは間違いなさそうだ！ （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/402

この店は火曜日は、ゆでたまごサービスの日だ。しかし、どうにもゆでたまごが手持ち無沙汰になる。卓上に調味料があるので、塩でもかければつまみにならないこともないのだが、なんとなく画にならない気もする。そこで注文したのが「トンビ」だ。 トンビとは「豚尾」のことで、シッポの肉の煮込みのことだ。この煮込みの汁にゆでまごを投入し、グチャグチャにかき混ぜて食べるのである。見た目はよろしくないがとても旨いぞ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/271

駅からここまでの道のりは閑静な町並みだったが、この中だけ急に下町の大衆酒場の様な喧騒だ。客層は老若男女問わず、子連れのファミリーもいてまるで勝手に人の家に上がりこんできたような感覚になった。 メニューは大体のものがボリューミーで激安。「シーザーサラダ」はリアルサイコロサイズのベーコンがてんこ盛りでボリュームたっぷり。ベーコンもいい具合に焼かれており、肉厚のカリっとした食感とサニーレタスのバランスが丁度いい。なぜか『煮卵』も添えられているのだが、食べてみると黄身は丁度いい半熟で味も染みており、ラーメン屋が単品で金を取れるほど美味かった。はっきり言って今まで食べてきたすべてのサラダの中で一番美味かったかもしれない。これがなんと490円とは考えられない。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/4818

説明不要の赤羽を代表する店で、いつもめちゃめちゃ繁盛している。ここは少し変わった料理も食べられるので、さっそく注文する。 『豚王ぽ』は豚の尻尾のことで、ほとんど”骨”なのだが、その骨をしゃぶりながら飲むという”通”な飲み方があるとかないとか。 『チャーメン』は肉の入った”もやし炒め”みたいなもので、そのチープな感じは安い酎ハイにとても合う。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/4508

まず何より先にこれを言っておきたい。このお店の女将はとんッでもない美人ッ！！「えぇぇぇぇぇッ！？ めっちゃくちゃ美人！！」と、思わず本人の目の前で言ってしまったほどだ。 厨房が狭すぎる為か、一般家庭にある普通のガスコンロのグリルで焼鳥は焼かれる。味がどうのという前に、その家庭的な調理方法が、まるで女将さんの家で手料理を食べさせて貰っている……そんな感覚に陥るのだ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/3459

店に入ると、早速年季の入った広島カープのグッズでお出迎え。このグッズによりエセ広島カープ酒場でない事を確信した。メニューも（カープ）女子ウケしそうなメニューが豊富。 注文したのは肉玉そば。かなりのボリュームでありながら600円となかなかリーズナブル。広島風お好み焼きは、普通のお好み焼きよりキャベツが多いため、このボリュームにもかかわらず、ペロリと完食できた。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/3337

店内はカウンター席と、小さなテーブル席。そして分かりづらかったのだが、奥にも座敷があった。カウンターに座ると、すぐに目の前には”８割がた焼かれた”焼き鳥、焼きとんたちが今か今かと待機している。 メニューは焼き鳥、焼きとんは勿論の事、一品料理も結構な数が揃ってて、これは相当楽しめそうである。 元々マスターが若い頃、一攫千金を狙ってもつ焼きの屋台をやってたのがはじまりで、それが売れに売れまくって、この店を立ち上げたとの事。そんなもつ焼きたちは勿論絶品で、ボクが呑んでる間もテイクアウトのお客さんが沢山いらっしゃった。あとから知ったのだが、ここは創業から続くタレがオススメとの事です。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/43151