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酒場ナビ〜厳選大衆酒場〜

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2021/8 作成2022/1/10 最終更新

酒場ナビ〜厳選大衆酒場〜

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イカ・味論・カリスマジュンヤの3人組によるちょっと変わった酒場ブログ『酒場ナビ』が、厳選した100軒以上の大衆酒場を大公開! メンバーによる独特な切り口の紹介記事も超必見!酒場マニアから初心者までオススメする〝真・酒場マップ〟ここにアリ!

2021/8 作成2022/1/10 最終更新

紹介スポット

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江戸政(小岩)

【小岩】愛すべきツンツン娘。これも大衆酒場の醍醐味

by酒場ナビ

店員の娘さんの気が強く、殺伐とした接客。しかし、私達をはじめとする客で不満をなどを漏らす者もいない。それどころか、それを楽しんでいるかの様にも思えた。こんな感じもこんな感じが大衆酒場の醍醐味なのだ。 『牛すじ煮込み』は濃い目の醤油味を基調にニンジンや大根も中までしっかり煮詰められている。マグロ頬肉ステーキ』も同様の味付けなのだが、どことなく私の出身地である”北東北系”の味付けを感じた。 これは想像だが、メニューにも『きりたんぽ鍋』があったので、もしかしたら店主か料理人が秋田出身なのではないだろうか。 『刺身盛りあわせ』はなんとこれで500円。量も多いのだが、味も”築地直送、獲れたて新鮮!”とまでは言わないが十分に美味しい。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/6342

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江戸政(小岩)東京都江戸川区西小岩1-30-6
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東京都江戸川区西小岩1-30-6
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【小岩】愛すべきツンツン娘。これも大衆酒場の醍醐味

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店員の娘さんの気が強く、殺伐とした接客。しかし、私達をはじめとする客で不満をなどを漏らす者もいない。それどころか、それを楽しんでいるかの様にも思えた。こんな感じもこんな感じが大衆酒場の醍醐味なのだ。 『牛すじ煮込み』は濃い目の醤油味を基調にニンジンや大根も中までしっかり煮詰められている。マグロ頬肉ステーキ』も同様の味付けなのだが、どことなく私の出身地である”北東北系”の味付けを感じた。 これは想像だが、メニューにも『きりたんぽ鍋』があったので、もしかしたら店主か料理人が秋田出身なのではないだろうか。 『刺身盛りあわせ』はなんとこれで500円。量も多いのだが、味も”築地直送、獲れたて新鮮!”とまでは言わないが十分に美味しい。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/6342

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大衆酒場よっちゃん

【下北沢】地下に佇む小さな”コの字”カウンター!リーズナブルな立ち飲み屋

by酒場ナビ

下北沢では有名な立ち飲み屋。小さな”コの字”カウンターで、地下の少し暗めな照明が大衆酒場感を演出してくれる。 立ち飲みなのでメニューは激安で、安くいっぱい飲むことができる。 フードメニューは、蒲鉾や焼ききつねなど、立ち飲みならではの肴が楽しめる。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/6409

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大衆酒場よっちゃん東京都世田谷区北沢2-17-14 下北沢センタービル B1F
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東京都世田谷区北沢2-17-14 下北沢センタービル B1F
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【下北沢】地下に佇む小さな”コの字”カウンター!リーズナブルな立ち飲み屋

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下北沢では有名な立ち飲み屋。小さな”コの字”カウンターで、地下の少し暗めな照明が大衆酒場感を演出してくれる。 立ち飲みなのでメニューは激安で、安くいっぱい飲むことができる。 フードメニューは、蒲鉾や焼ききつねなど、立ち飲みならではの肴が楽しめる。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/6409

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もつ焼き やまざき

【綾瀬】ラッパー必見!?インスタ映えしすぎる名物ママさんが居る酒場。

by酒場ナビ

ここの名物は明らかに異彩なオーラを放つ名物ママで、ド派手な化粧に「2パック」のTシャツを着こんで、金色のアクセサリー身に着けたゴリゴリのヒップホッパーママさんだ。しかし見た目とは裏腹に、口調も言葉使いも丁寧なママさんで、この「もつ焼き やまざき」のオーナーさんとの事だ。 イカの塩辛がふんだんに乗せられたポテトサラダは良い意味で子供ウケしない酒のツマミVer.のポテトサラダであった。 1本150円〜のもつ焼き各種を塩タレで。こちらも文句なしの圧巻の出来栄えで、「この店が人気なのも分かる」と言うのを一発で証明してくれるもつ焼きであった。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/13451

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もつ焼き やまざき東京都足立区綾瀬4-6-31
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東京都足立区綾瀬4-6-31
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【綾瀬】ラッパー必見!?インスタ映えしすぎる名物ママさんが居る酒場。

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ここの名物は明らかに異彩なオーラを放つ名物ママで、ド派手な化粧に「2パック」のTシャツを着こんで、金色のアクセサリー身に着けたゴリゴリのヒップホッパーママさんだ。しかし見た目とは裏腹に、口調も言葉使いも丁寧なママさんで、この「もつ焼き やまざき」のオーナーさんとの事だ。 イカの塩辛がふんだんに乗せられたポテトサラダは良い意味で子供ウケしない酒のツマミVer.のポテトサラダであった。 1本150円〜のもつ焼き各種を塩タレで。こちらも文句なしの圧巻の出来栄えで、「この店が人気なのも分かる」と言うのを一発で証明してくれるもつ焼きであった。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/13451

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やきとりや むとうさん

【南千住】缶ビールに地べた焼き鳥!ドヤ街の先輩と盃を交わしてきた。

by酒場ナビ

雰囲気バキバキの居酒屋?屋台?人ん家?・・・よく分からない酒場だ。焼き台もあるし、どうやらこの店は焼き鳥屋さんであるみたいだが・・・誰一人何も食べてないし、店主さんも何も焼いてない。 誰も焼き鳥を食べてなかったが、せっかくなので焼き鳥を何本かテキトーに焼いてもらう事にした。タレは砂糖を使ってないんじゃない?ってくらいしょっぱめの味で、甘くなかったので筆者好みだった。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/13410

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やきとりや むとうさん東京都台東区清川2-3-1
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居酒屋
東京都台東区清川2-3-1
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【南千住】缶ビールに地べた焼き鳥!ドヤ街の先輩と盃を交わしてきた。

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雰囲気バキバキの居酒屋?屋台?人ん家?・・・よく分からない酒場だ。焼き台もあるし、どうやらこの店は焼き鳥屋さんであるみたいだが・・・誰一人何も食べてないし、店主さんも何も焼いてない。 誰も焼き鳥を食べてなかったが、せっかくなので焼き鳥を何本かテキトーに焼いてもらう事にした。タレは砂糖を使ってないんじゃない?ってくらいしょっぱめの味で、甘くなかったので筆者好みだった。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/13410

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お山の大将

【立会川】名物卵〇個入り目玉焼きを食べて、”リアルお山の大将”になってきた。

by酒場ナビ

もつ焼きは1本100円〜と言う安さにも関わらず、1本1本がどれもずっしりと大きい。大きいから大味なのではとも思ったが、そんな事はなく、美味いもつ焼きだった。さすが”やきとん道場”と名乗ってるだけある。 名物の”目玉焼き“は卵の個数が1個~10個まで選べて、注文時に店員さんに個数を聞かれる。卵1個でも10個でも同じ値段で550円という安さなのだから、びっくりだ。目玉焼きの下には、マヨネーズで和えられたキャベツが敷き詰められていて、仕上げに大量の魚粉を振りかけられている。一緒に食べるとびっくりするくらいマッチしていた。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/14171

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お山の大将東京都品川区南大井1-6-8 1F
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居酒屋
東京都品川区南大井1-6-8 1F
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【立会川】名物卵〇個入り目玉焼きを食べて、”リアルお山の大将”になってきた。

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もつ焼きは1本100円〜と言う安さにも関わらず、1本1本がどれもずっしりと大きい。大きいから大味なのではとも思ったが、そんな事はなく、美味いもつ焼きだった。さすが”やきとん道場”と名乗ってるだけある。 名物の”目玉焼き“は卵の個数が1個~10個まで選べて、注文時に店員さんに個数を聞かれる。卵1個でも10個でも同じ値段で550円という安さなのだから、びっくりだ。目玉焼きの下には、マヨネーズで和えられたキャベツが敷き詰められていて、仕上げに大量の魚粉を振りかけられている。一緒に食べるとびっくりするくらいマッチしていた。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/14171

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立ち呑 こひなた

【新橋】本気のせんべろ店!?地下に佇む立ち飲み屋

by酒場ナビ

あぁ、なんて飾り気がなく、触り心地のよいカウンターなんだ。そして、地下だけに薄暗く、またこの〝密閉感〟もいい。 カウンターの内側にいる女将が焼いたのであろう『サバ焼き』は200円。シンプルかつ庶民的な味わい。「どれにする?」と大皿に並べられた切り身を女将が選ばせてくれる感じも和む。 「オススメはなんですか?」と女将に訊くと勧められた『ほうれん草おひたし』。190円という安さも嬉しい。味も、塩気が薄めの優しいおばあちゃんの味。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/15580

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立ち呑 こひなた東京都港区新橋2-21-1 新橋駅前ビル2号館 B1F
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居酒屋、ダイニングバー
東京都港区新橋2-21-1 新橋駅前ビル2号館 B1F
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【新橋】本気のせんべろ店!?地下に佇む立ち飲み屋

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あぁ、なんて飾り気がなく、触り心地のよいカウンターなんだ。そして、地下だけに薄暗く、またこの〝密閉感〟もいい。 カウンターの内側にいる女将が焼いたのであろう『サバ焼き』は200円。シンプルかつ庶民的な味わい。「どれにする?」と大皿に並べられた切り身を女将が選ばせてくれる感じも和む。 「オススメはなんですか?」と女将に訊くと勧められた『ほうれん草おひたし』。190円という安さも嬉しい。味も、塩気が薄めの優しいおばあちゃんの味。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/15580

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こん平

【西大島】もつ刺しグランプリ暫定トップ!連日満席のもつ焼き酒場

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2階席を通されたのだが、”ただの家”感が満載であった。だが、こうゆうお店はほぼ100パーセントと言っていいほど名店である確率が高いのだ。 串焼きは見事なビジュアルで、食べた瞬間に「美味い!」と唸った。だが、ここの名物はそれだけではない。 これが「こん平」渾身のもつ刺し盛り。左からシロ刺し、コブクロ刺し、ガツ刺しである。3種類ともどれも絶品でにんにく醤油、しょうが醤油で食べると箸が止まらなかった。どれが一番美味しいとかはなく、3種類が3種類ともそれぞれの良さがある。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/13012

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こん平東京都江東区大島2-38-9
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居酒屋
東京都江東区大島2-38-9
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【西大島】もつ刺しグランプリ暫定トップ!連日満席のもつ焼き酒場

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2階席を通されたのだが、”ただの家”感が満載であった。だが、こうゆうお店はほぼ100パーセントと言っていいほど名店である確率が高いのだ。 串焼きは見事なビジュアルで、食べた瞬間に「美味い!」と唸った。だが、ここの名物はそれだけではない。 これが「こん平」渾身のもつ刺し盛り。左からシロ刺し、コブクロ刺し、ガツ刺しである。3種類ともどれも絶品でにんにく醤油、しょうが醤油で食べると箸が止まらなかった。どれが一番美味しいとかはなく、3種類が3種類ともそれぞれの良さがある。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/13012

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【茅場町】楽しい!!全てがセルフサービスの立ち飲み屋

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提灯が掛けられてある駐車場を抜けると、縄暖簾の掛かった入口があり、扉を開いた。中には丸テーブルがいくつかあり、そこにサラリーマンだの近所のオジサマ方だので鈴なりだ。 ここの特色は、酒・おつまみ全てがセルフサービスであること。例えば生ビールが欲しければサーバーから勝手に注ぐ。焼酎や日本酒などは自販機から注ぐ。料理もキャッシュオンで、乾き物や作り置きのお惣菜をチョイスするだけ。 焼き鳥はセルフ焼き鳥場で焼く。100円で生の焼き鳥を購入し、この焼き台で仕上げるのだ。バーベキューみたいで楽しい。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/1787

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ニューカヤバ東京都中央区日本橋茅場町2-17-11
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【茅場町】楽しい!!全てがセルフサービスの立ち飲み屋

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提灯が掛けられてある駐車場を抜けると、縄暖簾の掛かった入口があり、扉を開いた。中には丸テーブルがいくつかあり、そこにサラリーマンだの近所のオジサマ方だので鈴なりだ。 ここの特色は、酒・おつまみ全てがセルフサービスであること。例えば生ビールが欲しければサーバーから勝手に注ぐ。焼酎や日本酒などは自販機から注ぐ。料理もキャッシュオンで、乾き物や作り置きのお惣菜をチョイスするだけ。 焼き鳥はセルフ焼き鳥場で焼く。100円で生の焼き鳥を購入し、この焼き台で仕上げるのだ。バーベキューみたいで楽しい。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/1787

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肉のまえかわ

【大井町】まるで「肉屋」!?東小路のウマオモシロイ立ち飲み屋

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「肉の」というだけあって、店内にはショーケースが並んでいる。が、豚バラや牛コマ切れなんかは置いてない。中にあるのは「ササミ刺し」「牛たたき」「ポテサラ」などのおつまみだ。そしてその横には揚げ物も並ぶ。 ササミ刺しはこの店の名物なのだろう。ほとんどのお客さんが頬張っている。 揚げ物メニューは食べやすいように切ってくれる。その優しさが嬉しい。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/1957

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肉のまえかわ東京都品川区東大井5-2-9
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【大井町】まるで「肉屋」!?東小路のウマオモシロイ立ち飲み屋

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「肉の」というだけあって、店内にはショーケースが並んでいる。が、豚バラや牛コマ切れなんかは置いてない。中にあるのは「ササミ刺し」「牛たたき」「ポテサラ」などのおつまみだ。そしてその横には揚げ物も並ぶ。 ササミ刺しはこの店の名物なのだろう。ほとんどのお客さんが頬張っている。 揚げ物メニューは食べやすいように切ってくれる。その優しさが嬉しい。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/1957

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【幡ヶ谷】本当に大丈夫!?国産和牛の生レバーが食べられる店

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近年、法律により生肉を食べる機会が滅法減った。以前は牛も豚も生で食べれたが…今は完全にアウトである。だがこのお店では産和牛の生レバーが食べられるという。 「低温殺菌」という特殊な調理法を使ってるらしく、その調理法によって生に近いレバが出す事が可能だそう。見た目も味も完璧だ。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/686

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はたがやレバー 本店東京都渋谷区幡ヶ谷2-8-15 KODAビル幡ヶ谷 2F
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東京都渋谷区幡ヶ谷2-8-15 KODAビル幡ヶ谷 2F
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【幡ヶ谷】本当に大丈夫!?国産和牛の生レバーが食べられる店

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近年、法律により生肉を食べる機会が滅法減った。以前は牛も豚も生で食べれたが…今は完全にアウトである。だがこのお店では産和牛の生レバーが食べられるという。 「低温殺菌」という特殊な調理法を使ってるらしく、その調理法によって生に近いレバが出す事が可能だそう。見た目も味も完璧だ。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/686

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