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”博多のあん”の心酔グルメ@福岡

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2021/9 作成2022/3/5 最終更新

”博多のあん”の心酔グルメ@福岡

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人気ラーメンあり、安いラーメンあり、ランチあり、デカ盛りあり!福岡(博多)のグルメは美味しいものばかり。食べても食べても底が見えない福岡(博多)グルメをご紹介していますので、是非楽しんでください!

2021/9 作成2022/3/5 最終更新

紹介スポット

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【closed】ボンバーキッチン 天神店

コスパの高い洋食店!選べるミックスフライ&みそカツ♪

by博多のあん

コストパフォーマンスの高い洋定食を頂けるお店として、定評がある『ボンバーキッチン』。 人気メニューは『チキン南蛮定食』840円。定食は全て、ライス・サラダ・お味噌汁付きです(大盛は各+50円)。 ・『選べるミックスフライ定食』1,060円。 ミックスフライは数種類の中から3種類選べるのが嬉しい。チーズハムカツ・アジフライ・トンカツをセレクトしました。チーズがとろけるハムカツが美味しかったです。 ・『みそカツ定食』640円。 甘めの味噌ソースがかかったトンカツが、熱々の鉄板皿で供されます。温泉たまごを割って、みそカツに浸けて頂くと濃厚まろやか~♪カツの種類は他に、ポークカツ・デミカツ・かつとじ鉄板・和風おろしカツ・チキンカツなどがあります。 メニューには、新しく塩バターラーメンや担々麺などの麺メニューが登場していたので、次回頂いてみたいです。また、天神店は最近『定食酒場』としてリニューアルされて、お酒や串カツなどのおつまみメニューが増えたそうです。 2021年8月22日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/yETzsJbR_nM

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ボンバーキッチン 天神店福岡県福岡市中央区渡辺通5-1-22
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ボンバーキッチン 天神店
洋食
福岡県福岡市中央区渡辺通5-1-22
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コスパの高い洋食店!選べるミックスフライ&みそカツ♪

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コストパフォーマンスの高い洋定食を頂けるお店として、定評がある『ボンバーキッチン』。 人気メニューは『チキン南蛮定食』840円。定食は全て、ライス・サラダ・お味噌汁付きです(大盛は各+50円)。 ・『選べるミックスフライ定食』1,060円。 ミックスフライは数種類の中から3種類選べるのが嬉しい。チーズハムカツ・アジフライ・トンカツをセレクトしました。チーズがとろけるハムカツが美味しかったです。 ・『みそカツ定食』640円。 甘めの味噌ソースがかかったトンカツが、熱々の鉄板皿で供されます。温泉たまごを割って、みそカツに浸けて頂くと濃厚まろやか~♪カツの種類は他に、ポークカツ・デミカツ・かつとじ鉄板・和風おろしカツ・チキンカツなどがあります。 メニューには、新しく塩バターラーメンや担々麺などの麺メニューが登場していたので、次回頂いてみたいです。また、天神店は最近『定食酒場』としてリニューアルされて、お酒や串カツなどのおつまみメニューが増えたそうです。 2021年8月22日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/yETzsJbR_nM

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ラザニアCORE(コア)

もっちり食感&たっぷりソース!無添加ラザニア専門店♪

by博多のあん

福岡市で人気の『自然派ビストロ CORE(コア)』の人気メニュー、『ラザニア』をメインに掲げたレストランです。 ラザニアは国産の生パスタ生地を使い、自家製の調味料にこだわり、化学調味料無添加。 ラザニアって『高脂肪・高糖質・高カロリー』と勝手に思ってましたが、こちらのラザニアを頂いてみて、ボリュームがあって、洋風ソースたっぷりなのに、クドくない、上質なホームメイド感がある美味しさに感激しました。国産小麦を使ったラザニア生地は冷めても硬くならず、もっちり食感が続くということなので、テイクアウトや手土産にも最適です。 頂いたもの。 ■ハーフ&ハーフ Mサイズ(15層)1,480円。 5種の中から選べる2種のソースは、『あか牛のミートソース』『糸島温玉のせカルボナーラ』。 ■九州産芝エビのトマトクリームソースラザニア Mサイズ(15層)1,480円。 ちなみにSサイズは1,180円、コアサイズ1,680円です。 2021年8月21日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/ATvgqdbHsuc

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ラザニアCORE(コア)福岡県福岡市城南区鳥飼5-2-18 グリーンマンション鳥飼111号
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ファーストフード店
福岡県福岡市城南区鳥飼5-2-18 グリーンマンション鳥飼111号
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もっちり食感&たっぷりソース!無添加ラザニア専門店♪

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福岡市で人気の『自然派ビストロ CORE(コア)』の人気メニュー、『ラザニア』をメインに掲げたレストランです。 ラザニアは国産の生パスタ生地を使い、自家製の調味料にこだわり、化学調味料無添加。 ラザニアって『高脂肪・高糖質・高カロリー』と勝手に思ってましたが、こちらのラザニアを頂いてみて、ボリュームがあって、洋風ソースたっぷりなのに、クドくない、上質なホームメイド感がある美味しさに感激しました。国産小麦を使ったラザニア生地は冷めても硬くならず、もっちり食感が続くということなので、テイクアウトや手土産にも最適です。 頂いたもの。 ■ハーフ&ハーフ Mサイズ(15層)1,480円。 5種の中から選べる2種のソースは、『あか牛のミートソース』『糸島温玉のせカルボナーラ』。 ■九州産芝エビのトマトクリームソースラザニア Mサイズ(15層)1,480円。 ちなみにSサイズは1,180円、コアサイズ1,680円です。 2021年8月21日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/ATvgqdbHsuc

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うどん大文字 筑紫野店

ツルモチの平打ち自家製麺が美味しい、地元に愛されるうどん屋さん♪

by博多のあん

福岡県大野城市に本店がある、地域に愛されるうどん屋さんです。 福岡県産小麦使用・熟成自家製麺・真空圧力釜・雑煮出汁がキーワード。こちらでは、カツ丼を頂くことが多いのですが、今回はうどんをメインにいただきました。 『ごぼう天うどん』500円・『かしわめし』200円(かしわおにぎりの2個)。 ごぼう天は別皿で供されますので、別々に食べたり、後のせサクサクがお好きな方には嬉しいですね。ごぼうは下調理されていて、ほくほく感が味わえます。 麺は、福岡県産の小麦粉を使い、圧力釜で仕上げたツルモチの平打ち自家製麺。食感が滑らかで食べやすいです。おつゆは、羅臼昆布をベースにした優しい出汁に、数種の節の力強い風味が加わってます。最近、おにぎりバージョンになった『かしわめし』も美味しい。 同僚が注文した『とり天丼』750円+『小うどん』150円のセットも美味しそう。 うどんと丼、かしわめし、おはぎのテイクアウトもされています。ごちそうさまでした♪ 2021年8月19日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/Gu3qw5fTBbs

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うどん大文字 筑紫野店福岡県筑紫野市杉塚2-14-22
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うどん大文字 筑紫野店
うどん屋
福岡県筑紫野市杉塚2-14-22
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ツルモチの平打ち自家製麺が美味しい、地元に愛されるうどん屋さん♪

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福岡県大野城市に本店がある、地域に愛されるうどん屋さんです。 福岡県産小麦使用・熟成自家製麺・真空圧力釜・雑煮出汁がキーワード。こちらでは、カツ丼を頂くことが多いのですが、今回はうどんをメインにいただきました。 『ごぼう天うどん』500円・『かしわめし』200円(かしわおにぎりの2個)。 ごぼう天は別皿で供されますので、別々に食べたり、後のせサクサクがお好きな方には嬉しいですね。ごぼうは下調理されていて、ほくほく感が味わえます。 麺は、福岡県産の小麦粉を使い、圧力釜で仕上げたツルモチの平打ち自家製麺。食感が滑らかで食べやすいです。おつゆは、羅臼昆布をベースにした優しい出汁に、数種の節の力強い風味が加わってます。最近、おにぎりバージョンになった『かしわめし』も美味しい。 同僚が注文した『とり天丼』750円+『小うどん』150円のセットも美味しそう。 うどんと丼、かしわめし、おはぎのテイクアウトもされています。ごちそうさまでした♪ 2021年8月19日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/Gu3qw5fTBbs

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喫茶 楡(ニレ)

飯塚商店街エリアの老舗喫茶店。食事メニューが豊富です♪

by博多のあん

飯塚市の繁華街・本町(ほんまち)商店街から小さな路地を少し入ったところにある、創業50年以上経つ、老舗喫茶店です。 サンドイッチやオムライスなどの軽食、定食や丼ものといった食事メニューが豊富なので、カフェ利用は勿論、お食事処として利用する地元の方々が多い、地域に根付いた喫茶店です。 ・クラブハウスサンド(コーヒー付き)1,200円。(単品は900円)野菜・玉子・チキン・トマトソース・玉子サラダなど。具が多過ぎて、上品に食べれませんでしたが、とっても美味しかったです。 ・オムライスセット(サラダ・スープ・コーヒー付き)950円。※オムライス単品は650円。オムライスは人気メニューらしいです。昔ながらの形ではなく、ケチャップライスの上に半熟の玉子焼きをのっけた真ん丸オムライス。食べやすくていいですね。 食後にコーヒーを頂きました。喫茶店ですから、コーヒーも美味しい。ごちそうさまでした♪ テイクアウトもされています。 2021年8月18日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/oCa8YPm-Pdc

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喫茶 楡(ニレ)福岡県飯塚市本町11-27
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喫茶 楡(ニレ)
喫茶店
福岡県飯塚市本町11-27
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飯塚商店街エリアの老舗喫茶店。食事メニューが豊富です♪

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飯塚市の繁華街・本町(ほんまち)商店街から小さな路地を少し入ったところにある、創業50年以上経つ、老舗喫茶店です。 サンドイッチやオムライスなどの軽食、定食や丼ものといった食事メニューが豊富なので、カフェ利用は勿論、お食事処として利用する地元の方々が多い、地域に根付いた喫茶店です。 ・クラブハウスサンド(コーヒー付き)1,200円。(単品は900円)野菜・玉子・チキン・トマトソース・玉子サラダなど。具が多過ぎて、上品に食べれませんでしたが、とっても美味しかったです。 ・オムライスセット(サラダ・スープ・コーヒー付き)950円。※オムライス単品は650円。オムライスは人気メニューらしいです。昔ながらの形ではなく、ケチャップライスの上に半熟の玉子焼きをのっけた真ん丸オムライス。食べやすくていいですね。 食後にコーヒーを頂きました。喫茶店ですから、コーヒーも美味しい。ごちそうさまでした♪ テイクアウトもされています。 2021年8月18日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/oCa8YPm-Pdc

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一風堂 大名本店

本店限定!極とんこつらぁめん&極しょうゆらぁめん♪

by博多のあん

1985年(昭和60年)創業。女性が単独でも入りやすいスタイリッシュなラーメン店の先駆けとなった一風堂。間違いない優秀なラーメンだし、お店の雰囲気やサービスが良いので、時々行きたくなるお店です。 ラーメンのメニューは、2021年から豚骨ラーメンと醤油ラーメンの2種類で、どちらも本店限定メニューです。 ・『極博多とんこつらぁめん』990円。 基本の『博多とんこつらぁめん』より200円アップです。良い意味で過ぎるところがなく、『オシャレなお店で食べる美味しい豚骨ラーメン』、これに尽きます。 ・『極博多しょうゆらぁめん』1,030円。 基本の『博多しょうゆらぁめん』830円より200円アップです。豚清湯に地元の老舗醤油メーカー『ジョーキュウ醬油』の醤油を使ったタレが効いています。中華そば・支那そばというよりは、和風醤油ラーメンのイメージ。 お店のスタッフの応対が丁寧で、いつも気持ち良く過ごせます。 2021年8月17日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/vkGOUn9r2tY

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一風堂 大名本店福岡県福岡市中央区大名1-13-14
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ラーメン店
福岡県福岡市中央区大名1-13-14
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本店限定!極とんこつらぁめん&極しょうゆらぁめん♪

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1985年(昭和60年)創業。女性が単独でも入りやすいスタイリッシュなラーメン店の先駆けとなった一風堂。間違いない優秀なラーメンだし、お店の雰囲気やサービスが良いので、時々行きたくなるお店です。 ラーメンのメニューは、2021年から豚骨ラーメンと醤油ラーメンの2種類で、どちらも本店限定メニューです。 ・『極博多とんこつらぁめん』990円。 基本の『博多とんこつらぁめん』より200円アップです。良い意味で過ぎるところがなく、『オシャレなお店で食べる美味しい豚骨ラーメン』、これに尽きます。 ・『極博多しょうゆらぁめん』1,030円。 基本の『博多しょうゆらぁめん』830円より200円アップです。豚清湯に地元の老舗醤油メーカー『ジョーキュウ醬油』の醤油を使ったタレが効いています。中華そば・支那そばというよりは、和風醤油ラーメンのイメージ。 お店のスタッフの応対が丁寧で、いつも気持ち良く過ごせます。 2021年8月17日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/vkGOUn9r2tY

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ハンバーガー工房 グリングリン

テイクアウト専門。手に収まらない程ボリューミーなハンバーガー!

by博多のあん

テイクアウト専門のボリューミーなハンバーガー店です。とっても人気があるお店。店名の『グリングリン』は篠栗(ささぐり)に由来しているのでしょうね。 『ダブルチーズ』800円、一番人気の『ベーコンエッグ』580円、『太ポテト(しお)』200円を注文。完成すると車に持って来てくれるシステムです。注文して40分ほど車で待ちました。 バーガーは、手に収まらないサイズ!今更ながらボリュームに感激。たっぷり折り込まれた、しゃきしゃきレタスと、新鮮トマト。さらにダブルチーズは、プラス1のパテと濃厚チェダーチーズが加わり、大満足な仕上がりです。 ベーコンエッグも、美味しさ・ボリュームとも負けてません。カリッと焼かれたベーコンに、分厚いタマゴ焼、甲乙つけがたい美味しさ。 ドリンクは、隣の自販機で買う、完全セルフサービスなので、お好きなモノをお飲みください♪ 2021年8月16日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/IbwvA9-dgS4

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ハンバーガー工房 グリングリン福岡県糟屋郡篠栗町津波黒100
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ハンバーガー工房 グリングリン
福岡県糟屋郡篠栗町津波黒100
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テイクアウト専門。手に収まらない程ボリューミーなハンバーガー!

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テイクアウト専門のボリューミーなハンバーガー店です。とっても人気があるお店。店名の『グリングリン』は篠栗(ささぐり)に由来しているのでしょうね。 『ダブルチーズ』800円、一番人気の『ベーコンエッグ』580円、『太ポテト(しお)』200円を注文。完成すると車に持って来てくれるシステムです。注文して40分ほど車で待ちました。 バーガーは、手に収まらないサイズ!今更ながらボリュームに感激。たっぷり折り込まれた、しゃきしゃきレタスと、新鮮トマト。さらにダブルチーズは、プラス1のパテと濃厚チェダーチーズが加わり、大満足な仕上がりです。 ベーコンエッグも、美味しさ・ボリュームとも負けてません。カリッと焼かれたベーコンに、分厚いタマゴ焼、甲乙つけがたい美味しさ。 ドリンクは、隣の自販機で買う、完全セルフサービスなので、お好きなモノをお飲みください♪ 2021年8月16日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/IbwvA9-dgS4

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ぼくの家

アットホームなラーメン屋さんで頂く、濃厚豚骨皿うどん&イニシエ豚骨ラーメン♪

by博多のあん

住宅街にあり、近所の方々から愛されている町のラーメン屋さん。学生や近所の人が通いやすいアットホームなお店です。 人気メニューは、ラーメン・焼きめし・焼きチャンポン・皿うどん。基本の豚骨ラーメンは600円(大盛730円)・替玉140円。時間をかけて豚骨をじっくり煮込んだ、旨味たっぷりのあっさりスープ。 ・ワンタンメン700円。 豚骨スープをたっぷり吸った皮が美味しいワンタン。タレが控えめで、塩豚骨と言ってもいい位のスープ。 ・皿うどん750円。 チャンポン麺をスープがなくなるまで煮込んだ皿うどん。スープはかなり濃厚な豚骨感があります。あっさり食べたい方は、豚骨スープを使わず、醤油味で炒めた焼きチャンポン750円がオススメです。 夏季限定の冷やしラーメン650円もありますよ。冷やし中華のラーメン版で、酢醤油ベースの甘めスープです。 2021年8月15日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/EIBPEnhKWCI

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ぼくの家福岡県福岡市城南区鳥飼7丁目2-14 エステートモア鳥飼1F
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ラーメン
福岡県福岡市城南区鳥飼7丁目2-14 エステートモア鳥飼1F
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アットホームなラーメン屋さんで頂く、濃厚豚骨皿うどん&イニシエ豚骨ラーメン♪

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住宅街にあり、近所の方々から愛されている町のラーメン屋さん。学生や近所の人が通いやすいアットホームなお店です。 人気メニューは、ラーメン・焼きめし・焼きチャンポン・皿うどん。基本の豚骨ラーメンは600円(大盛730円)・替玉140円。時間をかけて豚骨をじっくり煮込んだ、旨味たっぷりのあっさりスープ。 ・ワンタンメン700円。 豚骨スープをたっぷり吸った皮が美味しいワンタン。タレが控えめで、塩豚骨と言ってもいい位のスープ。 ・皿うどん750円。 チャンポン麺をスープがなくなるまで煮込んだ皿うどん。スープはかなり濃厚な豚骨感があります。あっさり食べたい方は、豚骨スープを使わず、醤油味で炒めた焼きチャンポン750円がオススメです。 夏季限定の冷やしラーメン650円もありますよ。冷やし中華のラーメン版で、酢醤油ベースの甘めスープです。 2021年8月15日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/EIBPEnhKWCI

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一鶴 博多中洲店(イッカク)

香川丸亀名物!特製スパイスが効いた、釜焼き骨付鳥の専門店でランチ♪

by博多のあん

四国・香川と言えば、真っ先にうどんを思い付きますが、1952年(昭和27年)に丸亀市で創業したこちらの骨付鳥も名物です。 300度以上の特注の釜で、特製スパイスをかけて短時間に焼き上げる窯焼きの鶏もも肉。 看板料理である、鶏もも肉丸ごと一本の窯焼き『骨付鳥』。歯応えと旨味がある『おやどり』と柔らかくて食べやすい『わかどり』の2種類があります。 今回頂いたのは、おやどり1,062円。食いちぎるようにして食べなければいけないので、上品には無理!でも、地鶏みたいに肉質が締まっていて、鶏独自の風味が濃いです。その濃い旨味に、コショウやニンニクが効いたオリジナルスパイスが合います。塩味も結構強いので、ビールもグビグビいけそう! 骨付鳥と一緒に供される油におむすびを浸けて頂くのも美味しいらしいのですが、今回はとりめしを頂きました。鶏肉入りの炊き込みご飯で、錦糸卵と生姜の甘酢漬けが添えられています。 2021年8月14日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/NnuFens_Dww

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一鶴 博多中洲店(イッカク)福岡県福岡市博多区中洲2-3-8 G-CUBE NAKASU 5F
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一鶴 博多中洲店(イッカク)
鶏料理店
福岡県福岡市博多区中洲2-3-8 G-CUBE NAKASU 5F
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香川丸亀名物!特製スパイスが効いた、釜焼き骨付鳥の専門店でランチ♪

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四国・香川と言えば、真っ先にうどんを思い付きますが、1952年(昭和27年)に丸亀市で創業したこちらの骨付鳥も名物です。 300度以上の特注の釜で、特製スパイスをかけて短時間に焼き上げる窯焼きの鶏もも肉。 看板料理である、鶏もも肉丸ごと一本の窯焼き『骨付鳥』。歯応えと旨味がある『おやどり』と柔らかくて食べやすい『わかどり』の2種類があります。 今回頂いたのは、おやどり1,062円。食いちぎるようにして食べなければいけないので、上品には無理!でも、地鶏みたいに肉質が締まっていて、鶏独自の風味が濃いです。その濃い旨味に、コショウやニンニクが効いたオリジナルスパイスが合います。塩味も結構強いので、ビールもグビグビいけそう! 骨付鳥と一緒に供される油におむすびを浸けて頂くのも美味しいらしいのですが、今回はとりめしを頂きました。鶏肉入りの炊き込みご飯で、錦糸卵と生姜の甘酢漬けが添えられています。 2021年8月14日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/NnuFens_Dww

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しっとう家 福大店

安くて盛り良し!メニュー豊富で店内も快適。福岡大学エリアの食堂♪

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福岡大学のお膝元にあたる福岡市城南区梅林にある、安くて盛りが良い定食堂です。定食や丼のメニューは500円~600円。ご飯の大盛無料。周辺エリアの大学生や高校生向きのコンセプトだと思いますが、店前に車も停められるし、メニューも多く、店内も広くて快適なので、若くなくてもオススメです♪ 方言に引っ掛けた『しっとう家(しっとうや)』という店名も楽しいですね。福岡市東区香住ヶ丘の九産大前にもお店があるそうです。 お店の推しメニューである『梅林ホルモン鉄板定食』600円。うま濃いタレで炒めたシマ腸と野菜。ご飯はこれで並盛サイズ。結構あります。 からあげ単品400円。味付けは、ニンニク醤油・南蛮・ゆず・塩と4種類あります。ガリガリの香ばしい衣に、味がしっかり付いた鶏肉。 メニューにお酒類はなかったと思いますが、メガジョッキのジュースはあります(笑)。テイクアウト用のお弁当(ご飯大盛無料)も販売しておられます。 2021年8月12日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/obpVmJcNkUE

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しっとう家 福大店福岡県福岡市城南区梅林2-27-17
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しっとう家 福大店
定食屋
福岡県福岡市城南区梅林2-27-17
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安くて盛り良し!メニュー豊富で店内も快適。福岡大学エリアの食堂♪

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福岡大学のお膝元にあたる福岡市城南区梅林にある、安くて盛りが良い定食堂です。定食や丼のメニューは500円~600円。ご飯の大盛無料。周辺エリアの大学生や高校生向きのコンセプトだと思いますが、店前に車も停められるし、メニューも多く、店内も広くて快適なので、若くなくてもオススメです♪ 方言に引っ掛けた『しっとう家(しっとうや)』という店名も楽しいですね。福岡市東区香住ヶ丘の九産大前にもお店があるそうです。 お店の推しメニューである『梅林ホルモン鉄板定食』600円。うま濃いタレで炒めたシマ腸と野菜。ご飯はこれで並盛サイズ。結構あります。 からあげ単品400円。味付けは、ニンニク醤油・南蛮・ゆず・塩と4種類あります。ガリガリの香ばしい衣に、味がしっかり付いた鶏肉。 メニューにお酒類はなかったと思いますが、メガジョッキのジュースはあります(笑)。テイクアウト用のお弁当(ご飯大盛無料)も販売しておられます。 2021年8月12日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/obpVmJcNkUE

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2021.10.20
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久留米ラーメン清陽軒 小郡店

脂っぽくないあっさり久留米豚骨『すっぴんラーメ』ンと濃厚な『味噌とんこつ』♪

by博多のあん

1952年(昭和27年)小さな屋台から創業した、久留米ラーメンの老舗人気店です。郊外型の店舗が多く、店内はゆったりして、居心地が良い空間、家族連れでファミレスのように豚骨ラーメンを楽しめるお店です。今回は、伝統の味は引き継ぎつつ、脂っぽくないあっさりスタイルの久留米豚骨『すっぴんラーメン』と『味噌とんこつ』を頂きました。 ・すっぴんラーメン650円。 脂でマスキングされない、豚骨本来のコラーゲンが生み出す、あっさりした美味しさ。日常的に食べるんだったら、丁度良い塩梅の濃さだと思います。 ・味噌とんこつ760円。 自慢の濃厚豚骨スープを特製味噌と合わせた、オリジナルの味噌ラーメン。隠し味の唐辛子がほのかに効いた、濃厚且つ円やかな味。麺は、豚骨ラーメン用のストレート細麺ではなく、もっちり感のある縮れ太麺。 好きなラーメンに+308円で、焼きめしセットができます。ラーメンの元ダレとチャーシューを使った、ラーメン屋にしかできない焼きめしです。 2021年8月11日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/ywLrdDUNz3Y

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久留米ラーメン清陽軒 小郡店福岡県小郡市大板井332-1
スポットの詳細は…
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ラーメン店
福岡県小郡市大板井332-1
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脂っぽくないあっさり久留米豚骨『すっぴんラーメ』ンと濃厚な『味噌とんこつ』♪

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1952年(昭和27年)小さな屋台から創業した、久留米ラーメンの老舗人気店です。郊外型の店舗が多く、店内はゆったりして、居心地が良い空間、家族連れでファミレスのように豚骨ラーメンを楽しめるお店です。今回は、伝統の味は引き継ぎつつ、脂っぽくないあっさりスタイルの久留米豚骨『すっぴんラーメン』と『味噌とんこつ』を頂きました。 ・すっぴんラーメン650円。 脂でマスキングされない、豚骨本来のコラーゲンが生み出す、あっさりした美味しさ。日常的に食べるんだったら、丁度良い塩梅の濃さだと思います。 ・味噌とんこつ760円。 自慢の濃厚豚骨スープを特製味噌と合わせた、オリジナルの味噌ラーメン。隠し味の唐辛子がほのかに効いた、濃厚且つ円やかな味。麺は、豚骨ラーメン用のストレート細麺ではなく、もっちり感のある縮れ太麺。 好きなラーメンに+308円で、焼きめしセットができます。ラーメンの元ダレとチャーシューを使った、ラーメン屋にしかできない焼きめしです。 2021年8月11日 ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/ywLrdDUNz3Y

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