1985年(昭和60年)創業。女性が単独でも入りやすいスタイリッシュなラーメン店の先駆けとなった一風堂。間違いない優秀なラーメンだし、お店の雰囲気やサービスが良いので、時々行きたくなるお店です。 ラーメンのメニューは、2021年から豚骨ラーメンと醤油ラーメンの2種類で、どちらも本店限定メニューです。 ・『極博多とんこつらぁめん』990円。 基本の『博多とんこつらぁめん』より200円アップです。良い意味で過ぎるところがなく、『オシャレなお店で食べる美味しい豚骨ラーメン』、これに尽きます。 ・『極博多しょうゆらぁめん』1,030円。 基本の『博多しょうゆらぁめん』830円より200円アップです。豚清湯に地元の老舗醤油メーカー『ジョーキュウ醬油』の醤油を使ったタレが効いています。中華そば・支那そばというよりは、和風醤油ラーメンのイメージ。 お店のスタッフの応対が丁寧で、いつも気持ち良く過ごせます。 2021年8月17日　ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/vkGOUn9r2tY