店内は潔いまでの一本カウンター。壁には「ホッピーが美味しく飲める推奨店」の文字。ここは間違いなく「ホッピーハウス」だ！ ホッピーには、やはりもつ焼きを合わせたい。茶色のカウンターにタレをまとった茶色の「れば」、茶色のホッピー。つくづく酒場で一番キレイな色は「茶色」だと感じさせられる。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/36339

店の入り口から奥の厨房まで何メートルも続く（Ｏ）おかずの（Ｈ）入った（Ｓ）ショーケース。肉、魚、焼きもの、揚げ物、刺身、サラダ……〝百味〟とは言ったもので、とんでもない数のオカズたちが並んでいる。 例えば『つぶ貝刺し』は大ぶりで、見るからに食い応えがアリ。ズシリとした重さを箸に感じながら口に入れると、コリシコの旨味が楽し旨し。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/40466

おつまみが安く、ほとんどが２００円台か３００円台の立ち呑み価格。とんかつ３００円って正気なのか・・・。 安いだけでなく量も多い。「白身の天ぷら」は大きいサイズの天ぷらが７個も。つゆも頂けてもう至れり尽くせり。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/30309

倉井ストアーの入口は２つ。左側の扉を開けると食料品を中心とした生活雑貨が陳列されている。この角度から見ている分には何の変哲もない街スーパーなのだが・・・。反対側のスペースへいってみると・・・皆様呑ってらっしゃるーー！！ お店の奥にはお惣菜コーナがある。買って帰って夕飯に一品加えてもいいし、陣取ったテーブルに連れていってもいい。 あれもこれもとキョロキョロしていると、「壁に貼ってあるメニューも 言ってくれたら作るからねぇ～」と、いい意味で迷いの幅を広げて下さる。 お持ち帰りもできるカレーライスは美しいまでの黄色いカレー。お子様でも食べやすいよう甘め。給食のカレーってこんな感じだった気がする・・・。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/29666

ない時もあるがほぼある「アンキモ」がおすすめメニュー。口いっぱいに広がる濃厚さ。これを咀嚼してる時はクシャクシャの顔になってしまう。 マグロとイカを同時に食べられる「紅白食い」も旨い。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/39619

店内は綾瀬より小箱。テーブルが２つとL字カウンターだけ。だがもつ焼きは綾瀬と同じラインナップ。味も綾瀬同様の味噌ダレで旨さを脳が覚えている味。シロもモチロン旨いが若焼きのレバーにこの味噌ダレがドンピシャで堪らない。 マスター・・・、しっかりと味を受け継ぎ守ってらっしゃる・・・コワモテだけど・・・。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/31555

切り盛りするママさんが美人さんだっ！！！ 今でも現役バリバリで根強いファンは多そうだが若い頃めちゃくちゃモテてたんやろなぁ〜と言うのがビンビンに伝わってくる。 と言うかママさん。これだけの美貌で、足立区の陸の孤島酒場を一人で切り盛りするなんて・・・一体どんな人生だったのだろうか。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/38976

うな串セット！ぐぉっ!! こいつはウマそうだ……いや、その前になんて綺麗なんだろう。照り照りのツメの輝きと、甘じょっぱい香りがぷゎん……辛抱堪らんと食らいつく。──ンまいッ!! さすがは本業だ。キモは丁度いいホロ苦さ、カブトはコリシコの歯応えが素晴らしく、蒲焼の柔らかい安定の味わいは申し分ないが、中でも『ヒレ』がとんでもない逸品だった。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/40917

最近、中央線の飲み屋の街としてのイメージも強くなってきた阿佐ヶ谷にある、気になる看板のお店『とり成』。大衆酒場とバーの中間のような空間、ジャジーなBGM、まさに隠れ家のよう。 砂肝やレバ刺しといった焼き鳥はもちろん絶品。さらに、そぼろご飯やラーメン？！など隠れウマ料理も！ （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/47105

外観は高級感に溢れており、店内にはいい店感が漂っている。 ６５００円の特選コースというのが、質・量・値段的にちょうどいい。さらに、ここへ１５００円上乗せすると、ステーキにウニとキャビア乘せができる。 串は肉感の主張が強く、すべてが旨い。 サーロインステーキのウニとキャビア乘せ・・・勇気をふり絞って一気に口に放り込むと・・・旨いっ！！それぞれが主張するがケンカすることなく旨さが倍、さらに倍と広がっていく。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/17584