筆で手書きで書かれたメニュー短冊がイカしてたのと、１本１００円というリーズナブルな価格だったので、もつ焼きをマスターに注文した。 目の前に出されて、まず１００円とは思えない大ぶりさにびっくり。そして美味いっっ！！！ マスター曰く「後半はからしをつけてみるのも美味しいよ」とのこと。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/25307

料理は全品400円といった設定であるが・・・デカ盛りを推してる割には安いなと感じた。とりあえずおまかせサラダを注文。果たしてどんなものがやってくるのか・・・。 そしてついにやってきた。ドドンっ！！！「デ、デカーーーーーっ！！！！！！」我々だけでなく、店に居る人全員が声を合わせて叫んだのだ。これは間違いなく400円の量ではない。１0人くらいで食べて丁度くらいの量であった。 食べきれなかった場合でも、残った料理は全てお持ち帰り出来るで、小食な方でも安心です。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/3133

メインはテイクアウトの惣菜なので、店前には美味しそうな惣菜たちが並んでいる。 店内でも豊富にメニューがあり、とにかく多すぎるメニュー数と、写真つきの派手なメニュー表のせいで何を注文すれば良いのか、困惑してしまいそうだ。 ホッピーセット580円と普段飲むホッピーと比べて少し高めの値段設定ではあるが、添えられたマドラーがとってもセクシー。 写真付きのメニューはどれも初期パンク感が強いが、写真付きなので、食欲がそそる。そんな中で見事先発に選ばれたのはこの「おてがるセット」である。小学校低学年が好みそうなウインナーと卵焼きとクリームコロッケの3点盛りだ。これで350円とはコスパも良いではないか。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/3551

誰がどう見てもスーパーな店内の様子。ただその一角に「呑れるスペース」があるのだ。 アテは魚屋の刺盛を頼むもよし。肉屋のお惣菜も買うもよし。だが、このお店は作り置きの総菜だけではない。お願いするとわざわざ社長さん自ら調理して下さるのだ。 社長さんにこの店で一番高い「牛ステーキ」（690円）を焼いてもらう。うおっ！！デカイっ！！めちゃめちゃ旨いっ！！いい意味で期待を裏切られた。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/44191

平日の夜でも客でパンパンだったが、運よく三階の座敷席に座ることが出来た。 アラ煮が50円！？しかも、そこらへんのアラ煮と違って仕事が丁寧。大抵のアラ煮は「骨ばっかりじゃねえか！」となるが、ここのは殆ど骨は無く、うっすら甘い味付けも上品極まりない。 思わず声が出るほど旨かったのがこの『ホタルイカの刺身』だ。ボイルは結構あっても、なかなか刺身でホタルイカを出す店はないであろう、それほど新鮮じゃないと刺身としての商品にはならないのだ。もちろんこのホタルイカは新鮮そのもので、”ワタ”の味も濃厚だ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/8662

焼き鳥はネギマ、ナンコツ、皮、スナギモ、手羽先、レバー、ツクネの7種類が塩のみ。ドラマでは全種類頼みましたね。つくねが一番人気のようです。生のピーマンにツクネで食べるのも苦旨いらしい。 あまり見たことがないホッケスティック、オクラやホタテが入った信玄袋などお酒のつまみに最高な物ばかりなのに、ドラマに登場のゴローさんは下戸で可哀想だ。 s-tabelog-com.cdn.ampproject.o...

（編集済み）

信濃路というと、都内に全部で4店舗ある老舗酒場。蒲田店も中々の風格。初めて訪れる店だったが、期待を裏切らないところは流石老舗と言ったところ。 ”全店舗にありそうな料理を何か注文して行こう！”という発想で『厚揚げカレーかけ』を頼んだ。上に乗ったネギが良いアクセントとなった逸品だ。 目の前には、煮込みやおでんなどを温める電気鍋が並んでおり食欲をそそる。そば屋の煮込みなんて酒場広しでも中々お目にかかる事が無かったが、味は店の一押しにしてもいいくらいに美味しかった。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/3888

特にここは二階席が素晴らしく、広い畳敷きにテーブルが並んだ感じが、どこかノスタルジーを感じさせる。 はしご酒３軒目だったので、締めに半ラーメン、餃子、チャーハンを注文する。 餃子はギチギチに詰まった餡が肉々しく、思わずビールを追加してしまう。 『珉亭』の代名詞とも言える”紅い”チャーハンは、”もっちり感”を残しつつも、程よく”パラける”。本当に格別だ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/6409

店内はカウンターと４人掛けのテーブルが３つぐらい。どうやら二階にも客席があるみたいだ。 「きくらげいため」は、きくらげと卵とネギのバランスがちょうどいい。味も絶妙だ。ちょっと多めに頬張りビールで追っかけると、もう口の中が幕末維新祭りだ。。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/3636

この酒場は錆びた古いアパートの一階部分にあり、”いかにも”という外観。ドアを開けると、元気モリモリな店主がハツラツと声を出し、4坪程の小さな店では、多くの客同士が和気あいあいと酒盛りをしていた。 マカロニサラダはずっと嫌いで、最近になって食べるようになったのだが、ここのマカロニサラダは私の大好物となった。厚切りのハムとマカロニとのバランスが最高である。 焼きサンマもずっと内臓が食べれなかったのだが、ここでは全部おいしく食べることができた。新鮮でとても美味しい。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/1086

西武新宿線新井薬師駅の一本筋を入ったところに・・・、あった！！お馴染みの黄色い看板。 なんだか安心してしまう四文屋の短冊メニューの字体。四文屋といえばやはりやきとんだが、１０年ぐらい前から豚と鶏以外のメニューを始めたらしい。得に牛の四文屋を創るぐらい牛には自信があるという。ならばと・・・牛レアステーキも頼んでみた。美味しい！！表面だけ炙ったお肉をわさび醤油の味で食べるのがたまらなくいい。流石です。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/3639

店内は、年季を感じさせる色合い。 いい意味でのチープ感 気さくなバングラデッシュの店主さん・・・ カレーショップなのに焼き鳥・・・ 不思議な味のカラシ焼き 餃子やアジの干物なんかも気になるがここはまず串を中心に攻めよう お通しのポテサラは、あの風貌からは想像し難い、純和風の美味しさ （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/36170

酒屋さんで飲めるいわゆる角打ち。お酒売り場に隣接してテーブルがあり、先輩方がご満悦中。奥にはちょっとした調理スペースがあり、簡単なおつまみなら作ってくれるみたいだ。 ソーセージを頼んでみた。しっかりボイルされていて旨いッ！！添えられたレタスとマスタードもうれしい。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/1376

狭渋いっ！！店内はかなり渋いとは聞いていたが、まさに大衆酒場の渋さを存分に醸し出している造りだった。そして東京三大煮込みの一角と謳われる煮込みを注文。 分かっていた……分かっていたのだがこれは確かにうまい。咀嚼ゼロで口の中で溶けた牛モツは、限界まで吸収した”うま汁”を一気に放出しながら嚥下し、喉、胃を通過するのが分かるほどだ。これは凄い煮込みだ……。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/11646

女将が「すごい熱いから気をつけてね」と言い持ってきた「煮込み」。器を触ってみると確かにチンチンに熱されている。女将はよくこれを素手でここまで持ってこれたなと思ったが、肉も柔らかく味は良かった。 はんぺん好きの私は「焼きはんぺん」を頼んだ。このはんぺんには「味付け海苔」が挟まれており、これが見栄えも良いし海苔を咬ませるだけで一味違ってとても旨かった。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/816

店を前にして僕はビビっていた。なぜなら場所は歌舞伎町。そして雑居ビルの地下である。 だが、中はめっちゃいい雰囲気。変形コの字カウンターだけの客席に、オジサマ達がギチギチにひしめき合っている。 安い２５０円のチューハイをすすり、旨い１００円のもつ焼きをツマもう。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/2496

新宿繁華街から離れた若松河田という街は一応新宿区なのだが、本当にここは新宿なの？ってくらい周りには何もなく、店名の通り”のどか”なのである。しかしそんな逆境とが裏腹に店内はお客さんで溢れかえっていた。 「刺身盛り合わせ」は、クラッシュアイスが敷かれてるので、しっかり冷えてて見栄えもよく、丁寧な作り。 「人参の天ぷら」。小さい頃、実家でおかんがコレを食卓に出した時は、反抗期だったのもあっておかんに殺意が沸くくらい意味の分からないメニューであったが・・・今改めて食べるとめちゃくちゃ美味しい。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/11242

──ここが、あの赤塚不二夫が愛した酒場か……。建物自体は古いが、細部までに磨かれた清潔感が既に良店であることを匂わす。匂わすといえば、店の前から漂うこの香り。割烹、小料理屋で醸し出す例の食欲を誘う香りだ。 赤塚不二夫がよく食べていたという「五色納豆」は、マグロ、ねぎ、沢庵、紫蘇葉、長芋の五色にポカッ！とウズラを落とし、これでもかニャロメ！と、ニャっぷりと粘りが出るまでかき回せば、五色が混然となった極彩色が現れる。味もいいとこどりで、ビール、酎ハイ、日本酒、ウイスキーどんニャ酒の肴にも合う一品。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/26506

「定食屋」というジャンルでありながら、鶯谷という土地柄もあって、皆さん昼からバンバン呑んでらっしゃる。しかもそれでいて『２４時間営業』という攻めた営業方針であるから最高だ。 この日オススメされてた「赤鶏のたたき（４５０円）」をチョイス。さすがオススメされてるだけあって、ビジュアルも完璧だ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/25307

ここ……本当に飲み屋なのか？暖簾や看板が出ていなかったら誰が見ても〝人んち〟なのだ。それまでに『古民家カフェ』などは行ったこともあるが、ここは何というか、歴史的な”重み”がビンビンと感じられたのだ。 料理は「冷奴」と「煮奴」を注文する。 冷奴は、大豆の〝濃い味〟を全開で楽しませてくれる。見た目こそ割烹の高級豆腐の様な装いだが、所謂、どこにでもある商店街の豆腐専門店にある昔ながらの豆腐の様で、どこか懐かしささえ感じる味だ。 「煮奴」という言い方は初めて聞いた。要は煮豆腐なのだが、暖かくて甘い醤油味は、冷奴とはまったく別物の料理として舌を和ませてくれた。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/14283