
里井真由美の厳選 栗スイーツ

栗好きさんいらっしゃいませ〜♪年間スイーツは3000種以上、モンブランだけでも1000種は食べる、フードジャーナリスト里井真由美が選んだモンブラン・栗づくしのマップでございます〜 皆さまと 栗まみれになれると嬉しゅうございます。 今やモンブラン.栗スイーツは秋に限らず年中いただけます。おいしさはもちろん、ライブ感ある「しぼりたて」や「断面」の魅力などなど楽しみ方もいろいろ。ここでは、お気に入りモンブランやわたしのインスタグラムから人気投稿を含めてマッピングしています。インスタグラムとも合わせてお楽しみくださいませね。 栗でつながるご縁に感謝でございます instagram.com/mayumi.satoi
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紹介スポット
- 97件人気の熱海モンブラン♪和栗菓子「生糸 kiito」のテイクアウト専用「和栗と木苺のモンブランケーキ」。 テイクアウトモンブランも、もちろん栗シャワー。和栗の繊細さに木苺と生クリーム、土台がスポンジで食感ふんわり。 (2021/4/22時点) instagram.com/p/CN_FOKqA007


人気の熱海モンブラン♪和栗菓子「生糸 kiito」のテイクアウト専用「和栗と木苺のモンブランケーキ」。 テイクアウトモンブランも、もちろん栗シャワー。和栗の繊細さに木苺と生クリーム、土台がスポンジで食感ふんわり。 (2021/4/22時点) instagram.com/p/CN_FOKqA007

「栗千本」は、名古屋店でのテイクアウトと、楽天からお取り寄せも可能になりました。 しぼりたて和栗シャワーを反復横跳びみたいに カシャーカシャーッて動かして仕上げてくださるの。まさに 栗千本! 織りのような美しさ。中は求肥もちもち♪名古屋店は行列人気だから、お取り寄せできるの嬉しいです。 (2021/5/4時点) instagram.com/p/COc4VrtgQp8


「栗千本」は、名古屋店でのテイクアウトと、楽天からお取り寄せも可能になりました。 しぼりたて和栗シャワーを反復横跳びみたいに カシャーカシャーッて動かして仕上げてくださるの。まさに 栗千本! 織りのような美しさ。中は求肥もちもち♪名古屋店は行列人気だから、お取り寄せできるの嬉しいです。 (2021/5/4時点) instagram.com/p/COc4VrtgQp8

栗クリームとカスタードとほんのりチョコ層。レトロなケーキ屋さんならではの 和みの甘さ。ほっこりおうちスイーツ時間が癒しTimeに♪ (2021/6/28時点) instagram.com/p/CQpiyqaAL2x


栗クリームとカスタードとほんのりチョコ層。レトロなケーキ屋さんならではの 和みの甘さ。ほっこりおうちスイーツ時間が癒しTimeに♪ (2021/6/28時点) instagram.com/p/CQpiyqaAL2x

中島大祥堂さんの「かやぶき」丹波栗モンブラン。本店の茅葺き屋根をイメージされたフォルム。 丹波栗クリームのおいしさも、オリジナリティ高いモンブラン。メレンゲがチョココーティングされていて いつもサクサクなのも嬉しい。大丸東京店にもオープンしています。 (2021/6/10時点) instagram.com/p/CP70WioAz4e


中島大祥堂さんの「かやぶき」丹波栗モンブラン。本店の茅葺き屋根をイメージされたフォルム。 丹波栗クリームのおいしさも、オリジナリティ高いモンブラン。メレンゲがチョココーティングされていて いつもサクサクなのも嬉しい。大丸東京店にもオープンしています。 (2021/6/10時点) instagram.com/p/CP70WioAz4e

恵那栗、栗きんとんで有名な 岐阜の和菓子屋さんが作った「栗大福入り栗きんとんモンブラン」。いわゆる、どすこいモンブラン。ででんっ!と可愛いすぎる。 栗大福と栗きんとんに、ほんのちょっと生クリームで、洋風な雰囲気に仕上げられています。やっぱり和栗やわぁ。おうちスイーツ時間がますます 癒しの時間にへんしーん! (2021/5/24時点) instagram.com/p/CPQMqEmAI1D


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横浜ロイヤルパークホテルのモンブラン。横浜行くとつい買っちゃう。 栗クリームを丁寧に絞った台形スタイル(トップの栗を寝かせて乗せる) 中は生クリームとタルトで 飽きのこないおいしさは 定番人気ケーキのひとつです。 (2021/2/24時点) instagram.com/p/CLq-XN8AmRP


横浜ロイヤルパークホテルのモンブラン。横浜行くとつい買っちゃう。 栗クリームを丁寧に絞った台形スタイル(トップの栗を寝かせて乗せる) 中は生クリームとタルトで 飽きのこないおいしさは 定番人気ケーキのひとつです。 (2021/2/24時点) instagram.com/p/CLq-XN8AmRP

尖りトップの栗、半分が中にゴロンと入ってます。 マスカルポーネチーズ入りのクリームと、チョココーティングしたメレンゲ。いつ食べても大好き。小さいサイズはテイクアウトのアフタヌーンティーボックスに入ってます。 アフタヌーンティーボックスは見事な3段お重のよう。ロイヤルパークホテルの天の川シャンデリアをイメージされたデザインがほんと素敵♪ (2021/4/15時点) instagram.com/p/CNsCDZugBjK


尖りトップの栗、半分が中にゴロンと入ってます。 マスカルポーネチーズ入りのクリームと、チョココーティングしたメレンゲ。いつ食べても大好き。小さいサイズはテイクアウトのアフタヌーンティーボックスに入ってます。 アフタヌーンティーボックスは見事な3段お重のよう。ロイヤルパークホテルの天の川シャンデリアをイメージされたデザインがほんと素敵♪ (2021/4/15時点) instagram.com/p/CNsCDZugBjK

土日祝のみ 1日15食限定のアフタヌーンティー。6種スイーツに3種セイボリー、2種のスコーン。大好きモンブランは桜。12種のSIROCCO紅茶は、好きなだけ頂けます。 スイーツもセイボリーも丁寧。「フルーツブーケ」とひと言に言っても、抹茶ロールとマーブルチョコの中に、メロンや3種のベリーが入っていたり♪頂けるエリアが「THE BAR」&「ハーモニー」と2箇所あり、バーは16時まで大丈夫。 (2021/4/16時点) instagram.com/p/CNuBkCCgRsS


土日祝のみ 1日15食限定のアフタヌーンティー。6種スイーツに3種セイボリー、2種のスコーン。大好きモンブランは桜。12種のSIROCCO紅茶は、好きなだけ頂けます。 スイーツもセイボリーも丁寧。「フルーツブーケ」とひと言に言っても、抹茶ロールとマーブルチョコの中に、メロンや3種のベリーが入っていたり♪頂けるエリアが「THE BAR」&「ハーモニー」と2箇所あり、バーは16時まで大丈夫。 (2021/4/16時点) instagram.com/p/CNuBkCCgRsS

2種類のモンブラン。 1階 シンフォニーで食べるモンブラン。 と「マツコの知らない世界 」でご紹介した大人気のモンブラン! こちらのご紹介したモンブランは中に栗が入った「お宝発見系」。 メレンゲがチョココーティングされていつもザクザク食感♪ マスカルポーネ入りのクリームと和栗クリームが 相性ぴったりです。 (2021/6/19時点) instagram.com/p/CQTFnL1AjtG


2種類のモンブラン。 1階 シンフォニーで食べるモンブラン。 と「マツコの知らない世界 」でご紹介した大人気のモンブラン! こちらのご紹介したモンブランは中に栗が入った「お宝発見系」。 メレンゲがチョココーティングされていつもザクザク食感♪ マスカルポーネ入りのクリームと和栗クリームが 相性ぴったりです。 (2021/6/19時点) instagram.com/p/CQTFnL1AjtG

「リストランテ ベニーレベニーレ」のアフタヌーンティーのモンブラン。 15種のスイーツの中の大好きな和栗モンブラン。小さくても きちんと和栗感あるクリームで丁寧♪ふわっふわの弾力。柔らかなベリームースとスポンジとともにいただきまーす (2021/6/18時点) instagram.com/p/CQQ02Xogdvb


「リストランテ ベニーレベニーレ」のアフタヌーンティーのモンブラン。 15種のスイーツの中の大好きな和栗モンブラン。小さくても きちんと和栗感あるクリームで丁寧♪ふわっふわの弾力。柔らかなベリームースとスポンジとともにいただきまーす (2021/6/18時点) instagram.com/p/CQQ02Xogdvb
