地下鉄伏見駅から歩いて３分ほどの場所にあるオーセンティックなバー「BAR BARNS」です、週末の午後に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル３卓の席数、１５時３０分ころに入りましたが先客は１組、ただ予約は何組も入っていふみたいでほとんどの席には予約席の札が出ていましたね。 ⁡ まずいただいたのはスイカのカクテル、使っているのは豊橋の貴ひかりという品種ということで、味が想像以上に思いっきりスイカ、それもすごく甘みがしっかり楽しめる質の高いスイカです。グラスの淵には岩塩、コレも甘さを引き立ててくれますね、コレは美味しいです。 ⁡ その後も桂花陳酒をベースにしたカクテルや枡で提供してくれるのオリジナルスタイルのジントニックなどを美味しくいただきました。 ⁡ 今回初めての訪問でしたが、雰囲気といい、カクテルのお味といい、評判どおりの素晴らしいお店でしたね。ぜひまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年11月24日に作成されたものです。

コースは北山農園の四季、駿河湾の魚、中トロ・中村農場の八ヶ岳卵、スープ、パスタ、本日の魚料理、イベリコプルマ、本日のデザートといった内容です。 まず感じたのはソースの美味しさ、最初のブーケ仕立てのサラダに添えられたバーニャカウダをムース状にしたソース、次に出てきた３種のお魚はバジルのソース、実山椒のゼリー、ゆずのソースとお魚によって合うソースを変えてくれていてどれもそれぞれマッチしていてすごく美味しいです。 お料理もパスタはミートソースの原型というラグー・クラシッコというパスタでたっぷり入ったお肉の肉感と味がダイレクトに楽しめるのがイイですね、いつものトマトが入ったボロネーゼパスタも好きですがコレもすごく美味しいです。 肉料理はイベリコ豚のプルマという豚肉で唯一赤身という珍しい部位を使ったソテーで、ジューシーで豚肉なんだけど豚肉じゃないみたいにどっしりとしたお肉の旨みも楽しめます、バルサミコと生姜を使ったソースもすごくさっぱりしていて美味しかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年11月23日に作成されたものです。

名物という肝入りうな丼をはじめ、うな丼にうな重、ひつまぶし、長焼き御膳、白焼き御膳などがあり、単品には長焼きに肝焼き、う巻き、うざくがありました。値段はうな丼の小が税抜き２４００円、竹で２７００円、松で４２００円、肝入りうな丼が３７００円、ひつまぶしで４３００円といった価格帯です。 その中からいただいたのはうな丼の竹、+１００円でお吸い物を肝吸いに変更できたのでそうしてもらいました。 待っている間にも厨房から漂ってくる香ばしい香りがたまりませんね、コレは期待が持てそうですね。うなぎは三河一色産ということで、備長炭を使い焼き上げてあり皮目はパリッと香ばしく身はふっくら、焼きの技術は確かな感じですね。脂の乗りもしっかりで口にするとパリッとした食感の後にジュワッと口の中に旨みが広がります。甘めのタレの味やご飯の固さもちょうど良く美味しくいただけました。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年11月22日に作成されたものです。

栄の繁華街、錦三地区にあるお店です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル３卓の席数、すごくオシャレな雰囲気ですね、２０時少し過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは１組でした。 メニューはステーキやハンバーグなどの肉料理にパスタにリゾット、それにアヒージョやトリッパのトマト煮込みといった一品料理、生ハムにチーズ盛り合わせなどのおつまみにドルチェなどなかなか魅力的なラインナップです。 この日は２軒目としての利用だったので料理は軽めにさっぱりライムと水だこのカルパッチョと生ハムの２点を注文、カルパッチョは最初にライムのしっかりした酸味がガツンときてその後にタコの甘みがじわじわと感じられますね、生ハムも肉肉しい食感もほどよい塩気でどちらもワインがススみます、美味しくいただけました。 生ハンバーグやパスタなども気になるところなので、今度はお腹を空かせてきてその辺をいただきたいと思います、ごちそうさまでした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年11月21日に作成されたものです。

ちょこっと前菜盛りとサルシッチャ２種を注文、ちょこっと前菜盛りはオリーブとひよこ豆のフリットにウフマヨ、紫キャベツとツナ、炙りメカジキ軽い燻製カルパッチョ、ハモンセラーノ、鴨ハムといった内容。前菜盛り合わせだけでこのお店のレベルの高さを確信です。 サルシッチャ２種は結構しっかりしたボリュームで２種類の詳しい種類は分からないですが白いのはふわふわのはんぺんのような食感で旨みがしっかり、太い方はカットすると肉汁が溢れてきて肉感もしっかりで肉の味が存分に楽しめ、それぞれ特徴があってどちらも美味しい、それに添えられているピクルスもうれしいですね。 追加では大海老 カダイフ巻きをチョイス、コレ絶対旨いヤツ、出てきた瞬間から分かる極細の麺、カダイフをその身に纏ったその見事なビジュアル、パリッパリのカダイフの心地よい食感にぷりっとした海老の身、それにアヒマヨネーズとアメリケーヌのダブルのソースがどちらもイイ仕事していますね、美味しくいただけました。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年11月19日に作成されたものです。

地下鉄桜山駅から歩いて２分ほどの場所にあるカフェです。外観からはあまり分かりませんが店内は古民家風の雰囲気、すごく落ち着いた空間でアンティークな家具や木の温もりを感じる椅子にテーブルもイイですね。 メニューはニューヨークチーズケーキやカッサータ、フォンダンショコラなどいろんな種類の手作りケーキに玉子焼きサンドやクロックムッシュ、ローストポークとマッシュポテトのハニーマスタードサンドなどの軽食なんかもありましたね。 いただいたのは深煎りブレンドとミニガトーショコラ、ミニガトーショコラは軽く甘いものがつまみたい時にはちょうど良いサイズ感、優しい味わいで、好みに合わせて備え付けのホイップクリームとチョコシロップで味を追加できるのもイイですね、しっかりしたコクの感じられる深煎りブレンドとともに美味しくいただきました。 隠れ家的な雰囲気で穴場なカフェですね、ゆったりとくつろげる感じがすごく良かったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年11月20日に作成されたものです。

栄の地下街、セントラルパークに入っている天ぷらのお店です。 メニューはお食事が天ぷら定食に野菜天定食、天丼、かきあげ丼の４種類で１３００円から１５００円といった価格帯、それにアラカルトで単品の天ぷらや種類は多くないですが天ぷら以外のおつまみなんかもありましたね。 この日は食事ではなく天ぷらをツマミに軽く一杯やるのが目的、そんかわけでアラカルトで天ぷらをいくつかいただきました。ぷりぷりの海老に柔らかく歯切れの良いイカ、甘みがしっかり感じられる人参などどれも美味しかったですが、この日のメインとも言えるのはかきあげなんですよね。 そのかきあげは迫力の大きさで食べ応えありますね。味の方もサクサクの衣に柔らかなイカにぷりぷりの海老、シャキッとした甘みのある野菜といったそれぞれの具もしっかりと持ち味を発揮していてなかなかに美味しかったです。 お手軽にカウンター天ぷらが楽しめるイイお店ですね。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年11月18日に作成されたものです。

地下鉄覚王山駅から歩いて１０分チョットの場所にあるお食事処です。 メニューはいろんな種類のうどんにきしめん、そば、中華そばといった麺類に各種丼もの、コロッケや串カツ、エビフライなどのお弁当、カレーライスにオムライス、さらには串カツや豚汁などのセットメニューもありました。 その中からいただいたのは豚汁にエビフライ、おにぎりにサラダと小鉢が付いて７２０円の豚汁セット、豚汁は一見、大きな味噌汁って感じですがお肉や豆腐、白菜などの具がたっぷり入っていて食べ応えありますね。 それにエビフライもなかなかの大きさですね、しっかりとぷりっとした身も詰まっていて美味しい、さらにはメロンまで添えられていてこのお値段はうれしい限り、料理の盛り付けはまったく気取らない感じですがこういうお店はそれでイイ、って言うかむしろソレがイイんです。 昔は家の近所に何軒かあったこういう大衆食堂も今では絶滅危惧種、こういう昭和のままの雰囲気のお店があるなんてご近所の方がうらやましいですね。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年11月17日に作成されたものです。

名古屋観光ホテルの最上階１８階に入っているお寿司屋さんです。 コースは最初におつまみが８品ほど続きその後に握りと巻物などといった構成でお寿司も１５貫程度あってボリューム的にもなかなかのもの、どれも文句なしに美味しかったです。おつまみから加茂茄子の揚げ浸しと蒸し鮑、しっかり肉厚で柔らかなアワビはもちろん、八丁味噌とアワビの肝のソースも絶品、このソースを１滴でも残すのはもったいないのでわがまま言ってシャリを入れてもらい余すことなく堪能させていただきました。 握りからはまずは中とろ、赤身の濃厚な旨みと絶妙にのった脂のとろけるような甘みのバランスが絶妙です。 次に鯵、コレはめちゃくちゃ旨いです、語彙力がないワタクシではなかなか文字で表現するのは難しいですがとにかく旨いです。 そして追加で頼んだのどぐろ、皮目の部分だけ少し火を入れてあってとろけるように広がる脂の旨みが口の中で炸裂します、見事な仕事ぶりに感服いたしました。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年11月17日に作成されたものです。

いろんな種類のうどん、そば、中華そばといった麺類にカツ丼や天丼、牛丼、カレー丼などの丼ものなど定番のものはすべて揃ったラインナップ、さらに変わったところではけんちんうどんやそば、すき焼きうどん、開花丼なんてのもありました。 その中からいただいたのはカツ丼、登場したカツ丼はいかにもTHE・カツ丼って感じのビジュアル、とんかつのお肉も厚さ5ミリくらいで、今どきの超厚切りとか低温調理とかそういうものではないですが、普通のかつ丼ならこの厚さが1番バランスよくて美味しいんですよね。丼ツユもイイ味していて衣にも染みていますがほのかりカリッと感もあり、それにワタクシのニガテなタマネギがいないのも個人的にはポイント高いです、なかなかに美味しかったです。 けんちんうどんとかも気になるところなので機会があればまたお邪魔したいですね。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年12月09日に作成されたものです。