週末のランチの貸切会に参加させていただきました。 まずは石鯛のお造り、新鮮でもちもちと弾力ある食感、噛むほどに脂の旨みが口いっぱいに広がります。 そして車海老、言わずと知れたコチラのお店の名物で茶釜で蒸したものと茹でたものの２種類出してくれます。レアな方は甘みがすごく強いく感じられて、茹でた方も熱は入り過ぎていない絶妙な加減でぷりぷりの歯ごたえがたまりません。 次に本鮪、この日は北海道戸井の本鮪ということで赤身の方は濃厚な旨みが脂の乗った方はとろける甘い脂が、どちろもめちゃくちゃ旨いです。 そしてコチラのお店のスペシャリテであるイカとウニ、いかは身を削ぎ落とすようにしたとろとろの食感のものとさらに透けるような薄さと細さのハリのある２つの食感、それに甘く濃厚な味わいの雲丹、それをパリッと香ばしい海苔がしっかりまとめてくれていて相変わらず素晴らしいですね。 今回も最初から最後まで大満足の内容でした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2023年07月29日に作成されたものです。

自家製ケーキとドリンクといった内容で食事メニューとかはありません。ドリンクはいろんな種類の紅茶にコーヒーも名古屋ではメジャーなカジタコーヒーなどの豆を使用しているとのことでした。 この日の自家製ケーキはバスクチーズケーキとメロンのグラスデザートの２点、その中からグラスデザートの方をチョイス、ドリンクはカジタコーヒーの「あじわい」をいただきました。 そのメロンのグラスデザートは杏仁豆腐の上にメロンの果肉とゼリーが乗ったスイーツ、まろやかで濃厚な味わいの杏仁豆腐とフレッシュなメロンの果肉の組み合わせはなかなかのもの、バランスがとれた味わいの珈琲とともに美味しくいただけました。 落ち着いける雰囲気の中で美味しい珈琲がいただける良いお店ですね、また近くに来た時には立ち寄ってみたいと思います。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年12月15日に作成されたものです。

コチラのお店の名物は何と言ってもあんトーストなんですが、この日のワタクシは普通に食事がお目当て、食事メニューはカレーライス、焼きそば、オムライスがあったのでその中からカラス特製カレーを注文です。 そのカレーはさらっとしたタイプのカレーで口にすると最初に甘みが感じられて後からスパイシーな辛さが追ってきます。その辛さも口の中に辛さの余韻がしっかり残りますがそれでいて強すぎることなくなかなかに絶妙、美味しくいただけました。 今度は名物のあんトーストもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年12月15日に作成されたものです。

この日はコースでいただきました。前菜盛合せにはじまり、蒸流→香る黄金コンソメ、炙りユッケ、旬菜のバーニャカウダ特選牛のタン2種の九条ネギ焼き、海鮮焼き、特選希少部位の焼き肉 自家製薬味、特選和牛、ヒレ肉の塊焼き、季節の羽釜ご飯にデザートといった内容、贅沢な料理ばかりでどれも文句なしに美味しかったです。 メインのとびヒレ塊焼き、コレはスタッフの方が目の前で塊の大きなお肉を焼いてくれるのですが、焼き上がったお肉は、なんとフォークで裂いて切り分けてくれます。そんな感じですごく柔らかな食感のお肉で味の方もすごくあっさりながらもしっかりとお肉の味が楽しめますね。 コースのご飯は立派な羽釜で炊き上げたご飯です。この日は牛のダシで炊き込んだご飯ということでお肉と合わせるのはもちろん、ご飯自体がすごく美味しいのでそのままでも全然ペロリです。 完全個室という素敵なプライベートな空間で最高のお肉がいただける素晴らしいお店だと思います。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年12月15日に作成されたものです。

名物というモツのどて煮にホルモン炒め、台湾もやし炒めにエビマヨ、エビチリ、チャーシューエッグなどのおばんざい各種、串カツに鶏の唐揚げ、厚切りハムカツなどの揚げ物、揚げ出し豆腐になすとトマトのミートグラタン、ホイコーロー、麻婆豆腐などの一品料理、鉄板焼きそばに鉄板ナポリタン、台湾まぜ飯などのご飯ものなどいろんな種類があり、また、１７時まではメガサイズのドリンク１杯に柳ケ瀬煮込みと小鉢1つが付いて１１００円というおトクなわらっ得セットなんかもありましたが。 そのわらっ得セットをはじめ、いろんな料理をいただきましたがどれも悪くないですね、特にどっぷりとカレーが染みていながらもカリッと感は残っている衣がイイ感じのカレー串かつやすごく柔らかなイカにバター醤油という鉄板の組み合わせのイカバター醤油炒めは気に入りました。 お昼から通し営業で今回のような昼飲みにも使え料理の種類も豊富なイイお店でした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年12月14日に作成されたものです。

この日いただいたのは焼肉道コース。前菜3品に特選ユッケ寿司、塩燒肉、タレ焼肉、味噌焼肉、〆一品、ライス、日替わりデザートといった内容。ふっくらジューシーな鶏もも、ぷりぷりでジュワッとした脂が口いっぱいに広がるホルモンなどなど値段からしても質、量とも満足度が高いですね。 そして大人のローストビーフ、要予約の一品ですがココに来たらコレは外せないです。目の前で長い時間かけて育て上げてくれるローストビーフ、味は山わさびかチーズが選べたので山わさびをチョイス、すごく立派な山わさびをガンガン削ってくれて食べる前からツンとした香りが漂ってきます。甘みが強いメークインのマッシュポテトと合わせることで見事に調和が取れた感じになりますね。それに目の前で長い時間かけて育て上げてくれたローストビーフも絶品、めちゃくちゃ柔らかくて閉じ込められていた旨みがまるで口の中で弾けるような感じに口いっぱいにお肉の味が感じられて最高に美味しかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年12月13日に作成されたものです。

看板メニューのエビフライをはじめ、お刺身に天ぷら、焼き魚、煮魚と海鮮系が中心、珍しいところではしゃこの塩茹でなんてのもありましたね。それに海鮮丼やエビ天丼、エビフライやお刺身の定食といったご飯ものもあるので夜でも食事利用できますね。 目的はエビフライでしたが、そのエビフライ1本にお刺身、小鉢二品とドリンクが付いて税込１８５０円の晩酌セットがあったのでそれを注文です。 お目当てのエビフライは特大とまでは言えないもののしっかりした大きさなのがうれしいですね。タルタルソースが袋入りなのは若干興を削がれるところですが、モノは市販品ではなくコチラのお店オリジナルのソース、一袋の量もしっかりなので味は全然問題なし、エビフライも衣で嵩増ししていることなんてことなくぎっしりと身が詰まっていて、カリッとした衣と弾力ある身の食感と甘みがたまりませんね、美味しかったです。 久しぶりのまるはでしたがココのエビフライは結構好きなのでまたお邪魔したいですね。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年12月11日に作成されたものです。

地下鉄名古屋大学駅から歩いて１５分ほどの場所にある定食屋さんです。 メニューはとんかつや唐揚げ、刺身、ホルモン、焼肉、煮魚、ぎょうざなどいろんな種類の定食にカレーライス、それに単品のおつまみ的なメニューもありましたね。値段も全体的にお値打ちと言える価格帯です。 その中からいただいたのはカレーライス、ココのカレーライスは黄色いルーの昔懐かしい感じのカレー、このタイプのカレーって好きなんですよね。具はお肉とたっぷりのタマネギ、ルーもたっぷりなのはうれしいですね。味の方は優しくまろやかな味わい、スパイスの効いたカレーも好きですが、こういうカレーもたまに食べたくなるんですよね、期待どおりの味で美味しくいただけました。 ほかにも気になるメニューがいろいろあっなでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年12月10日に作成されたものです。

メニューは１９８０円のうな丼をはじめ、３７６０円のうな丼(松)やうな重、ひつまぶし、長焼定食、それにうなぎ1.5匹分で5500円のうな重(上)、さらにはうなぎ２匹分で７５００円と特丼や徳重なんかもありました。また、単品では長焼きに白焼き、肝焼き、うざくなんかもあり、さらには夜だけかもですが鰻鍋やすっぽん鍋、猪鍋、すき鍋などの鍋料理もありました。 その中からいただいたのはうな重、ホントはうなぎは丼派なのですが、うな重は３７６０円が３５００円と少しお値打ちになっていたんですよね。 そんなうな重のうなぎは１匹、お重の上にびっしりとうなぎが詰まっていてボリューム的には十分な感じですね。味の方も表面はサクサクっとした香ばしさがしっかり感じられてこの焼きは実にワタクシ好みのタイプ、身もふっくらとほどよく脂ものっていてなかなかにイケます、それにしっかり甘めのタレの味もすごく好みのタイプ、コレがご飯にも染みていて全体的に満足度の高いうな重でした、ごちそうさまでした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024/12/25に作成されたものです。

タンやカルビといった定番のお肉はもちろん、カイノミやニンニクさがり、それに宮崎牛もあり、牛以外のお肉やサイドメニューがありました。 その中から一番人気という生たんをはじめ、幻のユッケ、宮崎牛イチボ、特選上レバーなどを注文、生たんはめちゃ柔らかいです、それこそ今まで食べた生タンの中でもトップクラスくらいに。しっかりと厚みのあるカットで柔らかさとともに感じられるタン特有の食感と旨み、コレは一番人気というのも納得の味ですね。 幻のユッケはとろけるように柔らかくてめちゃくちゃ甘みが強いお肉、それに細かく刻んだ長芋も入っていて、そのシャキッとした食感が良いアクセントになっていますね、甘いタレとまろやかな卵もしっかり絡んですごく美味しい。 特選上レバーはしっかりと角がたった美しいくらいの見るからに新鮮そのものなレバー、もちろん臭みなんて微塵も感じさせることなく甘みがすごく強く最高でした。 今回いただいたお肉はどれも間違いない味で全体的にレベルの高さがうかがえました。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024/12/26に作成されたものです。