この日いただいたのは焼肉道コース。前菜3品に特選ユッケ寿司、塩燒肉、タレ焼肉、味噌焼肉、〆一品、ライス、日替わりデザートといった内容。ふっくらジューシーな鶏もも、ぷりぷりでジュワッとした脂が口いっぱいに広がるホルモンなどなど値段からしても質、量とも満足度が高いですね。 そして大人のローストビーフ、要予約の一品ですがココに来たらコレは外せないです。目の前で長い時間かけて育て上げてくれるローストビーフ、味は山わさびかチーズが選べたので山わさびをチョイス、すごく立派な山わさびをガンガン削ってくれて食べる前からツンとした香りが漂ってきます。甘みが強いメークインのマッシュポテトと合わせることで見事に調和が取れた感じになりますね。それに目の前で長い時間かけて育て上げてくれたローストビーフも絶品、めちゃくちゃ柔らかくて閉じ込められていた旨みがまるで口の中で弾けるような感じに口いっぱいにお肉の味が感じられて最高に美味しかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年12月13日に作成されたものです。