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酒場ナビ〜厳選大衆酒場〜

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2021/8 作成2022/1/10 最終更新

酒場ナビ〜厳選大衆酒場〜

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イカ・味論・カリスマジュンヤの3人組によるちょっと変わった酒場ブログ『酒場ナビ』が、厳選した100軒以上の大衆酒場を大公開! メンバーによる独特な切り口の紹介記事も超必見!酒場マニアから初心者までオススメする〝真・酒場マップ〟ここにアリ!

2021/8 作成2022/1/10 最終更新

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【closed】江戸っ子

【立石】呑んべ横丁。常連に愛される立ち飲み屋

by酒場ナビ

コの字カウンターが二つの店内。16時過ぎだというのに先輩方でほぼ満席だ。名物ママさんもお元気そうで嬉しい。 どうしても食べたかった煮込みを注文する。味噌ベースで、とても旨い。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/10886

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江戸っ子東京都葛飾区立石7-1-9
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東京都葛飾区立石7-1-9
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【立石】呑んべ横丁。常連に愛される立ち飲み屋

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コの字カウンターが二つの店内。16時過ぎだというのに先輩方でほぼ満席だ。名物ママさんもお元気そうで嬉しい。 どうしても食べたかった煮込みを注文する。味噌ベースで、とても旨い。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/10886

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十八番

【中野】本格手打ち麺が旨い!中華が"十八番"の手作りの店

by酒場ナビ

左側にカウンター席、右側にテーブル席があり、私はテーブル席へと案内された。 『ピリ辛たんめん』は、シンプルかつ程よい辛さが一口食べるたびに食欲をそそる。さらに特筆すべきは、この自家製麺の長さである。麺をリフトさせ、腕をいっぱいに上げても切れ目がない。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/7551

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十八番東京都中野区大和町2-2-2
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東京都中野区大和町2-2-2
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【中野】本格手打ち麺が旨い!中華が"十八番"の手作りの店

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左側にカウンター席、右側にテーブル席があり、私はテーブル席へと案内された。 『ピリ辛たんめん』は、シンプルかつ程よい辛さが一口食べるたびに食欲をそそる。さらに特筆すべきは、この自家製麺の長さである。麺をリフトさせ、腕をいっぱいに上げても切れ目がない。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/7551

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岐阜屋

【新宿】酒場か?いや、中華屋か?まあおいしい店であることは間違いない。

by酒場ナビ

店構えは普通の酒場っぽいのだが、中へ入ると食堂?中華料理屋?よく分からない雰囲気。何と例えればいいのか定かではないが、カウンターが迷路の様に組まれており、そこを私は気に入ってしまった。 トップバッターは「木耳と玉子炒め」。なんとまぁ、ビールに合うことでしょう。玉子の割合と木耳の割合が丁度良い。たまに木耳が大きすぎて真っ黒な玉子木耳があるが、あれは駄目だ。 餃子も旨いのだが、シュウマイも旨い。ここのシュウマイは「蒸される感」より「茹でてる感」の方が強い。私はこの「茹でてる感シュウマイ」が大好ききなのだ。そしてグリーンピースが乗っていないのも良い。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/517

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岐阜屋東京都新宿区西新宿1-2-1
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東京都新宿区西新宿1-2-1
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【新宿】酒場か?いや、中華屋か?まあおいしい店であることは間違いない。

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店構えは普通の酒場っぽいのだが、中へ入ると食堂?中華料理屋?よく分からない雰囲気。何と例えればいいのか定かではないが、カウンターが迷路の様に組まれており、そこを私は気に入ってしまった。 トップバッターは「木耳と玉子炒め」。なんとまぁ、ビールに合うことでしょう。玉子の割合と木耳の割合が丁度良い。たまに木耳が大きすぎて真っ黒な玉子木耳があるが、あれは駄目だ。 餃子も旨いのだが、シュウマイも旨い。ここのシュウマイは「蒸される感」より「茹でてる感」の方が強い。私はこの「茹でてる感シュウマイ」が大好ききなのだ。そしてグリーンピースが乗っていないのも良い。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/517

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【神楽坂】座敷もいいが、土間の立ち飲みも!一軒家の居酒屋

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古民家で割烹料理を出す、いかにも神楽坂っぽく敷居の高そうな店だが、実はこの店は土間で「立ち飲み」をやっているのだ。 入って右側には、書棚とテーブルがあり。本は酒や食にまつわる本ばっかりだ。店主さん 分かってらっしゃる・・・。 おつまみはハムカツなど色々。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/1376

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カド東京都新宿区赤城元町1-32
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東京都新宿区赤城元町1-32
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【神楽坂】座敷もいいが、土間の立ち飲みも!一軒家の居酒屋

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古民家で割烹料理を出す、いかにも神楽坂っぽく敷居の高そうな店だが、実はこの店は土間で「立ち飲み」をやっているのだ。 入って右側には、書棚とテーブルがあり。本は酒や食にまつわる本ばっかりだ。店主さん 分かってらっしゃる・・・。 おつまみはハムカツなど色々。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/1376

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【板橋】デートにも使える!?座敷席もある絶品の焼きとん酒場

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『シロタレ』大ぶりの身に隅々まで染み込んだ甘いタレが超うまい。 『レバ』と『ハツ』もうまいっ!特にこの『レバ』は只者ではない。レア状態の肉は、以前『レバ刺し』で提供していた時のと同じ物らしい。口に入れて噛むたびに、あの大好きだった”レバ刺し”の味が蘇り、思わず俺も顔がほころぶ。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/10284

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喜多八東京都板橋区板橋1丁目19−8
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東京都板橋区板橋1丁目19−8
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【板橋】デートにも使える!?座敷席もある絶品の焼きとん酒場

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『シロタレ』大ぶりの身に隅々まで染み込んだ甘いタレが超うまい。 『レバ』と『ハツ』もうまいっ!特にこの『レバ』は只者ではない。レア状態の肉は、以前『レバ刺し』で提供していた時のと同じ物らしい。口に入れて噛むたびに、あの大好きだった”レバ刺し”の味が蘇り、思わず俺も顔がほころぶ。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/10284

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定食酒場食堂

【曙橋】安いだけじゃない!メニュー色々の楽しい酒場

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(※こちらの写真は移転前の情報となります) お店の中は、まるで雑貨屋さんみたいだった。天井に自転車が吊るされていたり、カラフルなメニュー表が壁一面に貼られている。 なんと80円のナポリタンは、パスタだからって変に気取ってなくて、これはこれでおいしい。 ジンギスカンはちゃんと生姜やニンニクで臭みを消してるし、何よりこの”肉質”。東京の羊肉って堅いイメージだけど、ここのお肉は本当に柔らかくてびっくり。 他にも生魚を七輪で焼けたり、激安の日替わり定食があったりと、いろいろ楽しいお店。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/2059

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定食酒場食堂東京都新宿区片町4-10
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定食酒場食堂
焼肉・ホルモン、ジンギスカン
東京都新宿区片町4-10
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【曙橋】安いだけじゃない!メニュー色々の楽しい酒場

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(※こちらの写真は移転前の情報となります) お店の中は、まるで雑貨屋さんみたいだった。天井に自転車が吊るされていたり、カラフルなメニュー表が壁一面に貼られている。 なんと80円のナポリタンは、パスタだからって変に気取ってなくて、これはこれでおいしい。 ジンギスカンはちゃんと生姜やニンニクで臭みを消してるし、何よりこの”肉質”。東京の羊肉って堅いイメージだけど、ここのお肉は本当に柔らかくてびっくり。 他にも生魚を七輪で焼けたり、激安の日替わり定食があったりと、いろいろ楽しいお店。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/2059

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【渋谷】ランチでビール!?言わずと知れた、昼からやってる焼き鳥屋

by酒場ナビ

短冊メニューと、ショーケースに並ぶ焼かれてない鳥がいい味を出している。見回すと、スーツでグラスを傾ける方ももいらっしゃる。先輩・・・僕と目的は同じですか・・・。 うなぎもあるが、これは誕生日までとっておくとして、店員さんに「瓶ビールと焼き鳥丼下さいっ!!」と言い放った。 焼き鳥丼は大ブリのネギマの間にレバーもいらっしゃる。これなら十分戦える。牛丼のごとくかっ込み、ビールで流すっ!!旨いっ!!気持ちいいっ!!そう。これがやりたかったのだ。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/7598

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鳥竹総本店東京都渋谷区道玄坂1-6-1-1F
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焼き鳥、居酒屋
東京都渋谷区道玄坂1-6-1-1F
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【渋谷】ランチでビール!?言わずと知れた、昼からやってる焼き鳥屋

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短冊メニューと、ショーケースに並ぶ焼かれてない鳥がいい味を出している。見回すと、スーツでグラスを傾ける方ももいらっしゃる。先輩・・・僕と目的は同じですか・・・。 うなぎもあるが、これは誕生日までとっておくとして、店員さんに「瓶ビールと焼き鳥丼下さいっ!!」と言い放った。 焼き鳥丼は大ブリのネギマの間にレバーもいらっしゃる。これなら十分戦える。牛丼のごとくかっ込み、ビールで流すっ!!旨いっ!!気持ちいいっ!!そう。これがやりたかったのだ。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/7598

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立呑処へそ 新橋本店

【新橋】ハッピーアワーでせんべろ可能!?セットメニュー充実の立ち飲み屋

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『ハムカツ(酒とセットで550円)』。〝極厚〟までいかないが、値段のわりに厚いハムカツ。 『おでん(酒とセットで780円)』。玉子、大根、ガンモ、さつまあげがケチってないサイズで出てきた。新橋に多い〝仕事中だけど、小腹満たしに一杯〟という大胆サラリーマンには、量、金額面ではかなり丁度いいのではないだろうか。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/15580

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立呑処へそ 新橋本店東京都港区新橋2-8-2 TMビル 1F B1F
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東京都港区新橋2-8-2 TMビル 1F B1F
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【新橋】ハッピーアワーでせんべろ可能!?セットメニュー充実の立ち飲み屋

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『ハムカツ(酒とセットで550円)』。〝極厚〟までいかないが、値段のわりに厚いハムカツ。 『おでん(酒とセットで780円)』。玉子、大根、ガンモ、さつまあげがケチってないサイズで出てきた。新橋に多い〝仕事中だけど、小腹満たしに一杯〟という大胆サラリーマンには、量、金額面ではかなり丁度いいのではないだろうか。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/15580

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【神楽坂】絶品のチャーハンは最高のシメ飯!アットホームな街中華

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神楽坂といっても龍朋はただのアットホームな街中華だ。値段も高くない。店内はすべてテーブル席。2人掛け4人掛け6人掛けがいくつかあり、キャパ30人ぐらいだ。 「チャーシューとかまぼこの辛子和え」はパンチの強い力強い味。だが、ここでの主役は「チャーハン」だ。 具は卵とネギとチャーシューとシンプル極まりない。だがこれが凄い!!固めに炊かれた米の一粒一粒が主役のように主張している。そしてチャーシューがデカイっ多いっ!!7・8ミリ角のチャーシューが持ち上げたどのレンゲにもひしめきあっている。チャーシューを作るときの煮汁と、コショーで整えた味もちょうどいい。最高だ。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/1376

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龍朋東京都新宿区矢来町123 第一矢来ビル B1
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【神楽坂】絶品のチャーハンは最高のシメ飯!アットホームな街中華

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神楽坂といっても龍朋はただのアットホームな街中華だ。値段も高くない。店内はすべてテーブル席。2人掛け4人掛け6人掛けがいくつかあり、キャパ30人ぐらいだ。 「チャーシューとかまぼこの辛子和え」はパンチの強い力強い味。だが、ここでの主役は「チャーハン」だ。 具は卵とネギとチャーシューとシンプル極まりない。だがこれが凄い!!固めに炊かれた米の一粒一粒が主役のように主張している。そしてチャーシューがデカイっ多いっ!!7・8ミリ角のチャーシューが持ち上げたどのレンゲにもひしめきあっている。チャーシューを作るときの煮汁と、コショーで整えた味もちょうどいい。最高だ。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/1376

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【門前仲町】誰が言ったか東京五大煮込み。珍しい串煮込みスタイルで。

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16時開店という事なので、16時過ぎに訪れると・・・・やはり並んでいた。さすが五大煮込み!名に恥じない人気っぷりだ。 飲み物が運ばれてくるまでに「煮込みは一人前でよろしいですか?」と言われ、訳もわからず「は、はい」と答えるしかなかった。 この『大坂屋』の煮込みは、牛煮込みであって、更に他の五大煮込みと違う点は「串に刺してある」という点だ。甘い味付けなので味に飽きてきたら、七味をかけて頂く。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/2191

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大坂屋東京都江東区門前仲町2-9-12
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【門前仲町】誰が言ったか東京五大煮込み。珍しい串煮込みスタイルで。

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16時開店という事なので、16時過ぎに訪れると・・・・やはり並んでいた。さすが五大煮込み!名に恥じない人気っぷりだ。 飲み物が運ばれてくるまでに「煮込みは一人前でよろしいですか?」と言われ、訳もわからず「は、はい」と答えるしかなかった。 この『大坂屋』の煮込みは、牛煮込みであって、更に他の五大煮込みと違う点は「串に刺してある」という点だ。甘い味付けなので味に飽きてきたら、七味をかけて頂く。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/2191

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