酒屋さんであり呑めるスペースもある、いわゆる角打ち。酒だけではなく、最高の雰囲気が酔わせてくれる。一人で来ても違和感なく、サクッと飲みたいときに最高！（2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/29365

もつ焼きは勿論の事、一品料理も力の入れ具合が素晴らしい。 もつ焼きが無くても十分に大衆酒場として闘えるのでは？と思えるくらいのラインナップである。まさに酒場界のプロ野球ソフトバンク！ （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/46575

L字カウンターの店内で、元気なマスターがお出迎え。明石にはない形状の明石焼きが旨い。 マスターにおべんちゃらを頑張ると、ちっちゃいゲソ天なんぞを無料で頂ける。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/42983

おでんとどて焼きの鍋をみんなで囲む・・・。ゴキゲンで熱燗をお願いすると、チロリをおでん鍋で温めて下さる・・・。すばらしい酒場百景だ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/42983

ショーケースには様々なおかずが並ぶ。勝手にガラスを開けて好きなおかずを取っていいなんて王様になった気分だ。 豚汁玉子落としには熱燗で。汁をすすってお酒を一口。心も体もポッカポカ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/42499

かつては京阪電車の終着駅だった三条。乗務員の方々の「時間をかけず満腹になるモノを」とのリクエストから生まれたのが名物の「皿盛」 カレーうどんのカレーのような、ダシのしっかり効いた濃い餡かけスタイルのカツカレーだ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/42499

駅前に酒場はココだけ。近辺で働いてる方々を一手に引き受けている。ママさんが綺麗で接しやすい。 料理は豊富そう。せっかくならとハムエッグでもとお願いすると、メニューにはないが作って頂けると。ママさん・・・優しい・・・。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/42983

豊富なメニューは和洋中なんでもござれ。おそらくお客さんのリクエストで１品 また１品と増えていったのだろう。 数多ある中に気になる「片目カレー」を発見！出てきたものは、目玉焼きの乗ったカレーであった。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/42499

絶品のブタカラには瓶ビールが似合う。 五目チャーハンとウーロンハイで夢見心地 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/42074

三角頭巾の女将さんが迎えてくれた店内は、こじんまりとしてなかなか良い。 富山県直送品の『黒作り』、『肝入りイカ一夜干し』派」日本酒に合う名酒肴。 うどんのほうは、店の奥で製麺した、茹でたてピカピカのうどん。麺のコシが半端ではなく、これぞ〝男のうどん〟と言いたい。ツルシコ麺に濃い目のツユがバランスよく馴染み、いつまでも啜っていられる飽きさせない味わい。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/42213

美味しすぎるおでんの練り物を食べて、心と身体を温めれば、気分は最高潮！ カップ酒を３分の２ほど呑めば、『出汁割り』を注文するのが「丸健水産」のローカルルールだ。これがまた美味しくて、外で呑むのが、全然辛くないと思わせてくれる。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/27226

駅から１００m程の場所にある角打ち。店内には様々な缶詰や駄菓子たちが立ち並ぶ。好きなツマミと酒を選んで童心に帰ろう。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/21489

店内のコの字カウンターは少し高め。足元に〝足掛け〟のようなパイプが通っていて足の掛かり具合も丁度いい。これはまるでオーダーメイドで作られたカウンターと言っていいほどのフィット感が体全体に伝わる。 そんなカウンターで食べる「おでん」や「赤てん焼」もおいしい。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/32973

煮込みで550円とは、なかなか強気な値段だと思ったが、目の前に出されて納得。大き目の鍋に、モツ、豆腐、ゴボウ、ニンジン、コンニャク……具がてんこ盛り。レンゲですすって……アッツ、アッチッチ……！ 熱いなぁ、うれしいなぁ。煮込みなんて本当に何時ぶりだろうか。なんか〝帰ってきたなぁ〟という味に、安心感さえ覚える。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/40640

「マスター、ママが良い体型の店の料理は信頼できる」この説はほぼほぼ立証済みだ。そしてこのお店も例外ではない。エビの塩辛なんてもう名前だけで美味しい。 「パクチー揚げ鶏」ボリューム感ある、エスニック風の揚げ鶏。こちらもバチバチに旨い。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/40295

曜日は日曜、時刻は１３時。なんとなくそんな気はしたが真昼間から先輩方がご満悦中。 テレビに出てた紅鮭焼はホンマに大人気なんですね・・・ 美しい五目チャーハンはめちゃめちゃ旨いっ！！ （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/42074

そこそこ広めの店内の中央に《ＯＨＳ》……（Ｏ）おかずの（Ｈ）入った（Ｓ）ショーケースがそびえたつ。 そこから『タコぶつ』を取り出すと、食器はひんやりと冷たい。それをさらに口の中に入れると、クニュクニュとした歯ざわりから舌へと冷たさが伝わる。んまいっ！！ （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/21489

つまみのメニューをみると、角打ちの割には手の込んだアテが揃っている。「おでん」は、レジの横にあるおでん槽から、自分で好きなタネを選んで器に入れていくスタイル。駄菓子屋感があって良い。 ここのマスターが秋田贔屓なのか、銘酒『山本』をはじめとする秋田の日本酒がズラリ。秋田の代名詞「いぶりがっこ」と合わせると、その対比がまたイイでねぇが。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/32851

釣りが出来て、酒が飲めて、ちゃんとつまみもあって、でもちゃんと温かい料理で、もちろんおいしくて……さらに、昼からそれが出来たら最高だ。 そんな酒場、あるわけが──、あるんですよ。 『砂肝』はコリシコの歯ごたえに、黒コショウがピリリと効いてウマい。かなり気に入ってしまい、これだけ食べに来てもいいかもしれない。 『寄せ鍋』は季節限定メニュー。あっさり醤油ベースのスープには、豚肉、豆腐、白菜、ネギがその名の通り、身を寄せ合って煮込まれ、どれも温かくやさしい味。隠れキャラのツミレがブリンブリンの食感で、これがいいアクセントになっている。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/38146

色んな番長が沢山来られてる「豚番長」、一体どんな番長がこの店を仕切ってるのであろうか。 ハラミ、バラ、ナンコツ・・・。さすが豚番長という名前だけあって、焼きとんはどれも絶品であった。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/17833