気づけば累計1万食を突破!!のカレーライター・フードジャーナリスト『はぴい』のブログに掲載されているカレー店をマップ化!!あの街この街の本格派カレー・庶民派カレー・アジアのカレーetc...がわかります。あなたの街にも素敵な名店があるかも? 見て楽しい、行って美味しい。 ぜひこのマップで、あなたも『カレーの時間』に浸ってみてはいかがでしょうか。 はぴいオフィシャルサイト:hapi3.net
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紹介スポット
- 161件渋谷の名物店、70年続く玉子入りムルギーカレーでお馴染みのあのお店のコックさんが独立したお店。「玉子入りムルギーカレー」は渋谷の先代がスイスアルプスと湖に見立てた盛り付けで、とても個性的です。大きなお皿に広々、たっぷりと敷き詰められたカレーソースの湖面に白いごはんの峰がそそり立ちます。湖面に浮かぶ輪切りゆで卵には可愛くグリーンピースがのっていて、これ、色は違えどトルコのガラスのお守りを思い出すんですよ。カレーソースは上品で穏やかで少しピリ辛。奥行き感じるのに舌とお腹に軽やかなのがすごくいい。辛くないのにしっかりと汗をかかされるのはこのカレーが本物のスパイス使いをしている証拠でしょう。 hapi3.net/20210202_curry
渋谷の名物店、70年続く玉子入りムルギーカレーでお馴染みのあのお店のコックさんが独立したお店。「玉子入りムルギーカレー」は渋谷の先代がスイスアルプスと湖に見立てた盛り付けで、とても個性的です。大きなお皿に広々、たっぷりと敷き詰められたカレーソースの湖面に白いごはんの峰がそそり立ちます。湖面に浮かぶ輪切りゆで卵には可愛くグリーンピースがのっていて、これ、色は違えどトルコのガラスのお守りを思い出すんですよ。カレーソースは上品で穏やかで少しピリ辛。奥行き感じるのに舌とお腹に軽やかなのがすごくいい。辛くないのにしっかりと汗をかかされるのはこのカレーが本物のスパイス使いをしている証拠でしょう。 hapi3.net/20210202_curry