地下鉄東別院駅から歩いて２分ほどの場所にあるフレンチのお店。 店内はテーブル５卓ほどの席数。 いただいたのは７７００円のコース、前菜にオマール海老、スペシャリテの桃の冷たいスープ、真鯛のポワレ、飛騨牛、桜海老の炊き込みご飯にデザートのパイナップルパフェといった内容です。 前菜は三重県産のシマアジ、オマール海老はホタテやスナップエンドウ、アスパラとともにアメリケーヌソースで。 真鯛のポワレは三重県答志島産の肉厚の上質な真鯛、皮はパリッパリ、身はふっくらと調理も申し分なし、ソースは万願寺唐辛子のピューレとハマグリのお出汁を合わせたソース。 飛騨牛はまるかわというモモの付け根の赤身のお肉、柔らかくて赤身らしいしっかりした旨みと飛騨牛らしい脂の甘みのバランスが良いですね。 最後のデザートもなかなかり立派なパフェが出てくるなど７７００円のコースとは思えないほどしっかりした内容に大満足でした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2301/A23010...

大須にある人気のとんちゃん屋さん。 店内はカウンター１２席とテーブル６卓ほどの席数。 お肉は看板メニューのとんちゃんをはじめ、心臓、きも、小袋、みの、タン、カルビ、サガリなど、サイドメニューも少しの焼野菜にサラダなどがあるくらいとシンプルなラインナップ、値段はとんちゃんの３００円をはじめ全体的にリーズナブルな価格帯です。 とんちゃんは臭みなどまったく感じることなくしっかりと処理がされていることが分かります。肉厚でぷりぷりの食感、旨みもしっかり感じられるレベルの高いとんちゃんですね。 特にサガリは噛むほどにお肉の味がしっかりとしみでてくるような感じですごく美味しかったです。 美味しいお肉が安くいただける優良店です。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2301/A23010...

度会町にある海鮮のお店。 食堂の方はカウンターにテーブル席とあります。 メニューはお造りと焼き貝、魚の煮付けなどが付く人気ナンバーワンという１１００円のおまかせ定食をはじめ、いろいろ刺身盛り合わせの刺身定食、日替わり干物定食、鯖の姿造り定食、とんかつ定食などがあります。 その中からいただいたのは南伊勢とれたてのアジをお造りとフライの両方で楽しめる１０１０円のあじあじ定食、アジのお造りは見た目からして新鮮なことが分かります。 しっかり肉厚のカットでしっかりひた歯応えとともに繊細な旨みが滲み出してきますね。 一方のアジフライもしっかりした大きさのが２尾も乗っていてかなりのボリューム、味の方もカリッとしたしっかり目の衣にふっくらした身でなかなかに美味しかったですしめちゃくちゃ安かったです。 すごくお値打ちに美味しい海鮮が食べられるイイお店ですね、これだけ人気なのにも納得です。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/mie/A2403/A240301/...

この日はもちろん白桃を注文、トップには桃の果肉とたっぷりのクリーム、それにバジルかな？さわやかな味わいのゼリーが乗っています、 さっぱりということでしたがしっかりと濃厚な桃の風味が存分に感じられます。 食べ進めていくと細かなシャリっとした食感が口の中に感じられます、何かは分からなかったですがコレもイイ感じのアクセントになっていますね。 それにスポイトに入ったバジルのソースが添えられているのでそれを２〜３滴垂らすことで鮮烈にバジルのさわやかさが加わるカタチに味変、最後まで美味しくいただけました。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2305/A23050...

地下鉄八事駅から歩いて２０分ほどの場所、閑静な住宅街にあるフレンチレストラン。 ６席のみといった席数で一月に２日のみ営業という知る人ぞ知る超隠れ家的なお店です。 この日は税込１５０００円のコース、前菜４品に魚料理、肉料理、デザート２品、食後のドリンクといった内容です。 前菜は福井県 鰆 青森県 野辺地かぶ からすみ、愛知県 みる貝 知多半島 ズッキーニ、秋田県 じゅんさい 愛知県 おくら ガスパチョ、ソフトシェルクラブといった４品、みる貝は赤みる貝と黒みる貝の２種類みる貝を使っています。 魚料理のヒラメはふわふわの食感、それにじゃがいもの香ばしさとで食感のハーモニーが楽しめます。 そして肉料理は豪 ラムチョップ 知多半島 甘長とうがらし、お肉は柔らかくてしっかりした旨みが感じられ適度に入った甘い脂身もたまりません。 全体的に満足度の高い内容でしたし雰囲気も抜群。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2301/A23011...

８月までの夏季の期間はランチとかはお休みでかき氷と冷たいドリンクでの営業となるみたいです。 この日いただいたのはマンゴーチーズティー、ティーオレをベースとした優しい甘さの氷にマンゴーソースとチーズクリームが乗っています。 フルーティーで爽やかなマンゴーソースとなめらかな口当たりとまろやかな味わいのチーズクリームの見事なコンビネーション、氷も相変わらずのレベルで今回も美味しくいただくことができました。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2301/A23011...

松阪駅から歩いて１０分ほどの場所にある夏季限定営業のかき氷屋さん。 店内はカウンター６席にテーブル６卓ほどの席数。 この日７月中旬のかき氷の種類はいちごミルク、ブルーベリーヨーグルト、甘夏ヨーグルト、抹茶、しろくま、塩レモンミルク、キャラメルプリン、マンゴーミルク、黒蜜きなこ、桃カルピス、パイナップル、抹茶ティラミス、ティラミス、それにアルコール入りのパッションオレンジや大人のティラミス氷などがありました。 その中からいただいたのはブルーベリーヨーグルト、氷はふわふわで変わらずの安定感ですね、甘酸っぱい果実感しっかりのブルーベリーソースがたっぷりかけられていて、それがトップに乗っているふわふわのヨーグルトエスプーマと実にマッチしてなかなかに美味しかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/mie/A2401/A240102/...

この日いただいたのは期間限定１００００円のスペシャルコース、前菜盛り合わせにサラダ、しんぞう刺し、黒タンと熟成タンの食べ比べ、特選二種盛り、熟成サーロイン、マルニクロース、シャトーブリアン、シメのご飯ものにデザートといった内容です。 まずはしんぞう刺し、次に黒タンと熟成タンの食べ比べ、特選二種盛りは銀山和牛のランプ、岡山和牛のささみの二種、ランプは赤身らしいお肉の旨みが存分に楽しめます。 マルニクロース、コレはすき焼き風か焼きしゃぶ風が選べます。 シャトーブリアンは絶妙な加減で焼き上げてくれたお肉はめちゃくちゃ柔らかくてお肉の旨みと甘みが最高に感じられます。 熟成サーロインも島根の銀山和牛、コレを１ヶ月以上熟成させたお肉ということ。 ご飯ものご飯ものは石焼ビビンパや冷麺などなどレギュラーメニューのご飯ものの中から好きなものを選択できます。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2301/A23011...

地下鉄池下駅から歩いて１０分弱ほどの場所に２０２１年６月１日にオープンした日本料理店。 店内はカウンターのみ８席の席数、上品で落ち着いたオトナな雰囲気ですね。 現在は夜だけの営業でお料理は１００００円のコースになります。この日のお料理は先付の車海老・タコ・みる貝、鱧と焼きナスのお碗、アジのお造り、カツオのタタキ、金目鯛の塩焼きとずいきのゴマ酢和え、うどん、豚の角煮、鰻ととうもろこしのご飯、最後に葛切りといった内容です。 まずは先付の車海老とタコとみる貝、次に鱧と焼きナスのお碗、繊細なお出汁はもちろん申し分なし、鱧はふわふわで、焼きナスもナス自体の優しい甘みがたまりません。 そしてカツオのタタキ、味の方もさっぱりとみずみずしいさわやかな味わいで美味しい。 金目鯛の塩焼きはすごくふっくらした身で皮目はパリッとした香ばしい食感、上品な甘みがたまらなかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2301/A23010...

この日いただいたのは８０００円のコース、キムチナムル盛り合わせに二郎サラダ、厚切り塩タン、赤身タタキ、シャトーブリアン、サーロイン焼きすき 満月卵、二郎冷麺、ミスジ、ランプ、ホルモン盛り合わせ、選べる鉄板焼きめしにデザートといった内容です。 まずは厚切り塩タン、しっかりとした厚みがありながらもすごく柔らかくてタン特有の心地よい食感と旨みがしっかりと楽しめます。 シャトーブリアンは宮崎県Ａ５和牛のものでものすごい厚みがあって完全にステーキです。 柔らかくてお肉の甘みがしっかりと感じられます。 焼きすきも宮崎県Ａ５和牛のサーロイン、コレはアミの上でさっと炙るようにしていただきます。 シメのご飯ものはペペロンチャーハンとキムチ焼きめしをチョイス、どちらもしっかりした味付け。 肉質、ボリュームともに８０００円という値段からすれば十分すぎますね、相変わらず満足度の高い内容でした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2301/A23010...