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513 ICE LAB (こいさん かき氷研究所)

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鉄道王

2021.08.12

松阪駅から歩いて10分ほどの場所にある夏季限定営業のかき氷屋さん。 店内はカウンター6席にテーブル6卓ほどの席数。 この日7月中旬のかき氷の種類はいちごミルク、ブルーベリーヨーグルト、甘夏ヨーグルト、抹茶、しろくま、塩レモンミルク、キャラメルプリン、マンゴーミルク、黒蜜きなこ、桃カルピス、パイナップル、抹茶ティラミス、ティラミス、それにアルコール入りのパッションオレンジや大人のティラミス氷などがありました。 その中からいただいたのはブルーベリーヨーグルト、氷はふわふわで変わらずの安定感ですね、甘酸っぱい果実感しっかりのブルーベリーソースがたっぷりかけられていて、それがトップに乗っているふわふわのヨーグルトエスプーマと実にマッチしてなかなかに美味しかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/mie/A2401/A240102/...

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鉄道王

2020.08.15

この日7月下旬のかき氷は抹茶ティラミス、ティラミス、 パイナップル、塩レモンミルク、キャラメルミルク、もろこしチーズといった限定メニューにいちごミルクやブルーベリーヨーグルト、マンゴーミルク、甘夏ヨーグルト、黒蜜きなこ、しろくまなどのレギュラーメニューがありました。 もろこしチーズも面白そうで迷いましたがパイナップルがこの日残り6食ということだったのでせっかく早めの時間に来れたからとパイナップル氷をチョイスです。 くり抜いたパイナップルを器にしているので、見た目だけでなく氷もふわふわの食感で相変わらずのレベルの高さ、甘酸っぱいパイナップルのソースと果肉も美味しいです。 あと何気に付け合わせのソフトクリームも美味しいんですよね、濃厚でミルキーな味わいがたまりませんでした。 やっぱりココのかき氷は美味しいです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/mie/A2401/A240102/24014928/dtlrvwlst/B283259253

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