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レストラン 154 - トップ画像

レストラン 154

フレンチ
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愛知県名古屋市天白区表台154 ラ・メゾン・デ・レギューム
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鉄道王 - プロフィール画像

鉄道王

2021/9/26

地下鉄八事駅から歩いて20分ほどの場所、閑静な住宅街にあるフレンチレストラン。 6席のみといった席数で一月に2日のみ営業という知る人ぞ知る超隠れ家的なお店です。 この日は税込15000円のコース、前菜4品に魚料理、肉料理、デザート2品、食後のドリンクといった内容です。 前菜は福井県 鰆 青森県 野辺地かぶ からすみ、愛知県 みる貝 知多半島 ズッキーニ、秋田県 じゅんさい 愛知県 おくら ガスパチョ、ソフトシェルクラブといった4品、みる貝は赤みる貝と黒みる貝の2種類みる貝を使っています。 魚料理のヒラメはふわふわの食感、それにじゃがいもの香ばしさとで食感のハーモニーが楽しめます。 そして肉料理は豪 ラムチョップ 知多半島 甘長とうがらし、お肉は柔らかくてしっかりした旨みが感じられ適度に入った甘い脂身もたまりません。 全体的に満足度の高い内容でしたし雰囲気も抜群。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2301/A23011...

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