近鉄四日市駅前の商店街にあるお店。 店内はカウンター４席とテーブル１５卓ほどの席数。 メニューはカルパッチョや田舎風パテなどの冷菜、アヒージョフリッタータ、フリットなどの温菜、ローストビーフや牛タン炭火焼き、仔羊のグリルなどのメイン料理、それにパスタやリゾット、デザートなどいろいろと魅力的なものが並んでいます。 その中からいただいたのは天然カンパチとたくあんスモークのゴマ醤油和え、マグレカナールスモークとシャインマスカットのサラダ仕立て、鶏レバーのパテの最中、焼き松茸とブラウンマッシュルームのアーリオ・オーリオパスタなど。 マグレカナール(鴨)スモークとシャインマスカットのサラダ仕立ては鴨は香りも良く柔らかくてしっかりした旨みですね。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/mie/A2402/A240201/24017348/dtlrvwlst/B431272052

名古屋駅の地下街「ユニモール」に２０２１年２月２８日にオープンするハンバーガー屋さんです。 ハンバーガーの種類はクラシックバーガーにチーズバーガー、そらみみバーガー、サルサバーガー、自家製大豆ミートバーガー、ボルケーノバーガーの６種類、さらには鉄板ハンバーグやフライドチキン、ポテト、サラダなどのサイドメニューにシフォンケーキバーガーといったスイーツバーガーもありました。 まずはボルケーノバーガー、コチラは目の前でとろ〜りチーズをたっぷりかけてさらにファイヤーしてくれるというエンタメ性にも富んだハンバーガー。 コチラの看板メニュー「そらみみバーガー」は、具はパティにベーコン、アボカド、玉子、チェダーチーズ、トマト、オニオン、レタスといったスター選手がすべて揃った贅沢なハンバーガー。 ベーコンもしっかりした厚みでアボカドも大きなのがしっかり入っているなど美味しいハンバーガーです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23076838/dtlrvwlst/B435459378

名駅のM三ダイニングビルの４階に２０２１年２月にオープンした名古屋コーチンしゃぶしゃぶのお店。 店内はテーブルと個室があり席数は結構多くある感じです。 メニューは名古屋コーチンにあいち鴨、恵那どり、奥三河どりといった鶏しゃぶをメインに同じく鶏の炭火焼きやタタキといった鶏料理、おばんざい、さつま知覧どりの生親子丼や名古屋コーチンの極み親子丼、鶏白湯ラーメンなど、魅力的なラインナップ。 名古屋コーチンとあいち鴨のしゃぶしゃぶ、炭火焼きから名古屋コーチンむねとししとう、さつま知覧どりとアボカドの酒盗和えなど。 しゃぶしゃぶは一人鍋で提供してくれるのが特徴的。 名古屋コーチンは特有の弾力のある食感とともにしっかりした旨みが感じられます。 名古屋コーチンむねの炭火焼きもしっかりした弾力ある食感と噛むほどに染み出してくる旨み。 そしてさつま知覧どりとアボカドの酒盗和え、コレは実にお酒に合う味です。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23076375/dtlrvwlst/B437948144

地下鉄藤が丘駅から歩いて３分ほどの場所に２０２０年８月８日にオープンしたフルーツ大福のお店。 店頭には完熟マンゴーやシャインマスカット、キウイ、メロン、パインにいちぢくなどいろんな種類のフルーツ大福のサンプルが並んでいてどれもすごく美味しそうです。 今回はその中から無花果、キウイ、温州みかん、夏いちごの４種類と覚王山を購入、柔らかな求肥でまるっとフルーツを包み間には薄い白あんの層があるこのフルーツ大福、もちろん求肥と白餡にもこだわりがあるみたいで美味しいのですが、特筆すべきはやはりフルーツそのものの味わいなんですよね、今回の４種類のフルーツもめちゃくちゃ大っきくて迫力の無花果、甘酸っぱい爽やかさがたまらないキウイ、甘くてジューシーな温州みかんなどどれも最高ですね。 季節ごとにフルーツの種類は入れ替わるのでその時期の旬のフルーツが楽しめるところも良いですね。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23075008/dtlrvwlst/B429089328

コチラのお店はタイ国商務省から本物のタイ料理を提供しているレストランだけに与えられる認定証を持つ日本にいながら本場のタイ料理を味わえる名古屋では人気のタイ料理レストランなんです。 店内はカウンター８席ほどとテーブル１０卓チョット、テラス席もありオシャレな雰囲気の空間。 メニューは生春巻きやトムヤムクン、グリーンカレー、海老トースト、ガパオライス、カオマンガイ、パッタイなどお馴染みのタイ料理をはじめとする豊富な種類が揃っています。 まずはトムヤムクン、辛味はしっかりとありながらもココナッツの甘味も強く辛いのが苦手な方にも。 厚切り海老トースト、カリッと香ばしく焼かれたパンとぷりぷり食感で甘みがしっかり感じられる海老が絶妙に良く合いますね。 ソフトシェルクラブのカレー炒め、殻ごと食べらる高級なカニを使用しています。 最後にパッタイ、ライスヌードルの心地よい食感に甘酸っぱい味付けもたまりません。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23075100/dtlrvwlst/B430247326

地下鉄伏見駅から歩いて３分ほどの場所に２０２１年２月１日にオープンした焼肉店。 店内はテーブル２０卓チョットの席数と結構席数は多くある感じです。 メニューには名物のとろタンをはじめ、とんちゃん、ホルモン、レバー、ミノ、ハラミなどの内臓系、カルビやロース、サーロインなどのお肉、テールスープやテールラーメンなどのご飯ものがあります。 とろタンは焼いているとときどきファイヤーしちゃうくらいしっかりと脂がある牛タン、すごく柔らかくて旨みもある美味しい牛タンです。 次に甘辛ダレカルビ、コチラのお店の甘辛ダレってかなりワタクシ好みの味で好きなんですよね、このタレが柔らかく適度に脂の乗ったお肉に実に見事に合います。 そして黒毛和牛サーロインたれ焼き、コレは見た目からしてなかなかに見事なお肉なのに１０００円以下という破格な値段、とろけるような脂の甘みがしっかり感じられて最高に美味しかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23076345/dtlrvwlst/B434676649

酒のあて５種盛りに生うなぎパイをはじめ、ホースラディッシュとコンビーフのポテトサラダ、とろ肝のお造り、伝説のレアカツなど。 酒のあて５種盛り、菜花のごま和えにはしっかり牡蠣まで乗っていましたし、里芋の柿ピー揚げはとろけるような食感の里芋にサクサクっとした心地よい柿ピーの食感が織りなすハーモニーが実に見事です。 合鴨と葱の焼き漬けもすごく柔らかく脂の甘みがしっかりの鴨肉。 ホースラディッシュとコンビーフのポテトサラダはポテトサラダの中にコンビーフが練り込まれていてコンビーフ好きなワタクシにとっては最高の組み合わせ。 とろ肝のお造りはものすごく新鮮でもちろん臭みなどは皆無、とろけるような食感としっかりした甘みが感じられてすごく美味しいです。 そして伝説のレアカツ、柔らかくてジューシーなお肉は見事な火入れ加減、それを包みこむ衣も薄くお肉との一体感があっていいですね。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23075432/dtlrvwlst/B433278904

地下鉄車道駅から歩いて２分ほどの場所に２０２０年１１月１日にオープンしたお寿司屋さん。 店内はカウンター１０席のみの席数、１７時と１９時の二部制ということみたいですね。 料理は５０００円のおまかせコースのみ、最初につまみが３品出てきて、その後で握りが１０貫、最後に味噌汁とデザートといった内容です。 握りはサーモンの藁焼き、目鯛、アオリイカ、甘海老の雲丹乗せ、〆サバ、カツオ、ホタテ、雲丹うずら軍艦、のどぐろ、トロたくの１０貫。 アオリイカは甘みが強くて細切りにしてあるので食べやすい、それにすだちが搾ってあるので爽やかな後味です。 次にのどぐろ、脂が乗っていて口にするととろけるようになくなります。 そしてトロたく、ネギトロにたくあんのポリポリした心地よい食感が良いアクセントになっていて美味しかったです。 この内容で５０００円は素晴らしいコスパで、ドリンクも一律５００円と全体的にリーズナブル。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23075675/dtlrvwlst/B432014043

店内はカウンター８席程度とテーブル２卓の席数。 ８０００円のコース、徳島の完熟のフルーツトマトにホタテのしぐれ、ハマグリと新じゃがのすり流し、真ふぐの白子ご飯、八寸としていちぢくと生ハム、蝦夷アワビの肝醤油かけ、うなぎの肝の照り焼きなど、富山ホタルイカと奈良漬け、イサキの松皮造り、初鰹の藁燻り、ヒラマサ、ハモの梅塩添え、大間の本まぐろなど、平貝の炭火焼、合鴨と丸茄子の炊き合わせ、カラスミの炙り、天竜川の鮎、お寿司にデザートという内容。 あん肝とたくあんの味噌漬け、あん肝は濃厚な味わいながらも、たくあんのぽりぽりとした食感もすごく心地よいアクセント。 八寸のイチヂクと生ハム、生ハムの塩気とイチヂクの甘み、まろやかな胡麻風味のソースが見事にマッチ。 うなぎの肝の照り焼き、最後のデザートまで美味しくいただけました。 ※店舗移転のため、下記URLは移転前の店舗への投稿です。（2022年9月時点） ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23037571/dtlrvwlst/B246085233 ※店舗移転のため、下記URLは移転前の店舗への投稿です。（2022年9月時点） 移転後URL tabelog.com/aichi/A2301/A23010...

今回のお目当ては裏メニューのレアハンバーグ、アツアツの鉄板で出してくれます。 ハンバーグは表面はカリッと香ばしく焼き上げられていながらもカットすると中は鮮やかな赤みでとろとろのお肉、コレを鉄板でお好みの焼き加減にしていただく。 そのままでも十分美味しいですが、ステーキソースや三種類のお塩を出してくれたのでお好みに合わせて楽しめました。 スタンダードなハンバーグやカニクリームコロッケ、ビーフカツなどもいただきましたが、前回同様にどれも文句なしにお美味しさ、改めてレベルの高さを実感させていただきました。 まだまだ食べてみたい料理もいろいろありますが、このハンバーグは外せないところだしカニクリームコロッケも捨てがたい、なかなか新しい料理にたどり着くのが難しいのがうれしい悩みです。 ※店舗移転のため、下記URLは移転前の店舗への投稿です。（2022年9月時点） ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/aichi/A2301/A230114/23070084/dtlrvwlst/B413352566 ※店舗移転のため、下記URLは移転前の店舗への投稿です。（2022年9月時点） 移転後URL tabelog.com/aichi/A2301/A23010...