鮨てんび
鉄道王
2021/3/28
地下鉄車道駅から歩いて2分ほどの場所に2020年11月1日にオープンしたお寿司屋さん。 店内はカウンター10席のみの席数、17時と19時の二部制ということみたいですね。 料理は5000円のおまかせコースのみ、最初につまみが3品出てきて、その後で握りが10貫、最後に味噌汁とデザートといった内容です。 握りはサーモンの藁焼き、目鯛、アオリイカ、甘海老の雲丹乗せ、〆サバ、カツオ、ホタテ、雲丹うずら軍艦、のどぐろ、トロたくの10貫。 アオリイカは甘みが強くて細切りにしてあるので食べやすい、それにすだちが搾ってあるので爽やかな後味です。 次にのどぐろ、脂が乗っていて口にするととろけるようになくなります。 そしてトロたく、ネギトロにたくあんのポリポリした心地よい食感が良いアクセントになっていて美味しかったです。 この内容で5000円は素晴らしいコスパで、ドリンクも一律500円と全体的にリーズナブル。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23075675/dtlrvwlst/B432014043
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MEQQE公式@まちの新規オープンマップ
2020/11/1
2020年11月1日(日)オープン
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