ご覧の通り、店頭で焼肉用のモツたちを販売しているが、店内でもそいつらを焼いてくれて呑みながらツマめるという夢のような空間だ。 まずは５０円のホルモン。タッパーにタプタプに溜められたタレにダビダビにつけて・・・食らいつくっ！！んまいっ！！流石お肉屋さんのホルモン。タレも絶妙で素晴らしい！！ 他にもコリグニュっとした歯ごたえが心地いい「シンゾー」、脂身が甘い「アバラ」、ネギとの相性がいい「レバー」など、どれも安くてうまいぞ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/18454

※現在本店は改装中です。写真は改装前の情報になります。 令和３年完成予定で、完成までは仮店舗（天下茶屋北１丁目１）で営業中です。 もはや『関西サカバー』の皆さんなら誰もがご存じであろう西成の聖地。 「難波屋」の強味と言えば、やはりこの豊富なメニュー数である。王道メニューから「トルティーヤ」などの変化球メニューなど・・・そして日替わりメニューもあり、常連客さえも飽きさせる事のない、さすがのラインナップである。 変化球メニューの中から、「難波屋のねぎグラタン」を注文する。たっぷり使われたネギとチーズの相性は抜群で、さらにそれをグラタンにする事で、フランス料理感が増し、決して西成で食べれる料理とは思えない味だったが・・・見栄えは、やはり”西成“であった。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/18748

この入口が２つあるところが堪らない。それぞれに「大衆酒場 大番」と かかれた暖簾が掲げられている。 カウンターには、まぁウジャウジャと多種多様の方々がひしめきあう。この「カオス感」好きやーー。 大番は毎朝市場で仕入れる魚介が売りだ。ご覧の通り、まぁ安い。そんな中から「カキ酢」を注文。どーですかこのプリップリの牡蠣たち。こんな牡蠣が７つも入って「４００円」。大番恐るべし・・・。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/18898

店内には朝7時台というのに、すでに3名の先輩方がすでに”始め”られた。 メニューを品定めするのだが、思いのほかメニュー数が多く、悩んでると・・・女将さんが、厨房奥から、「今日のオススメはおでんやでぇ～」とアドバイスをくれた。色が薄めの関西風おでんで、朝の胃には丁度よかった。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/18774

黒船仲通りは時間がまだ早かったせいもあり、営業している酒場は少なかった。その中で、オレンジ色の看板と煌々とした提灯群が目に引く。 「いらっしゃいませー！」正方形の立ち飲みカウンターの内側から、若いマスターの威勢のいい声が出迎えてくれた。 『煮込み』はシンプルな見た目にネギがもっさりと乗っている。七味唐辛子でサっと〝お化粧〟をして、サラサラとお茶漬け感覚で食べれば、すっかりハラペコ感も落ち着くのだ。 大きめにカットされたジューシーな『ハム串』、焦げるか焦げないかの絶妙な焼き具合の『ウインナー串』。まさに男の立ち飲みつまみだ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/22402

名古屋駅から１０分ぐらい歩くと、雰囲気のある店が見えてきた。串カツ、おでんなどを「味噌ダレ」で十二分に堪能できる店だ。 まずは「味噌カツ」。注文するとお母サマが店先の「味噌鍋」にカツをドボンッと浸けて持ってきて下さった。眩しいまでの茶色。めっちゃ旨い。 おでんの力強い色も圧巻。味も破壊力抜群だ。「この味に慣れてしまったら、出汁で炊いたおでんでは物足りなくなってしまうのではないか・・・」そんな怖さも襲ってきた。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/22710

「これ営業してんの？」「そもそも何の店？」といった佇まいだが、立派に営業しているラーメン屋さんだ。ここのラーメンの特筆すべきところは「値段」なんとこのご時世に「２００円」なのだ。 そとの飲食スペースで待つこと１０分・・・、ついに200円ラーメンの登場！！！びっくりする事に、玉子、メンマ、もやし、ネギ、そして豚肉までしっかりトッピングされている豪華さである。おやっさんの１日の儲けっていくらくらいなんだろうか・・・おやっさんの優しさを噛みしめながら麺をすすった。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/18631

ひらがなで「ぼん」て・・・なんてわかり易い店名なんだろう・・・。「ぼん」の文字もいいが、すがれたコカコーラの看板も痺れさせやがる。 店内はL字カウンターのみ。歴史を感じさせる色合い。ネタケースとお惣菜たちが目を引く。 まずは、「でん」と構えたおでんを頂く。出汁が優しくて美味しい。ピンクの奴は赤棒。魚のすり身だ。 数あるメニューの中から「蕎麦焼き」というものを発見。これは中華そばではなく、日本そばを焼いた焼そばだ。味付けは和風味でとても美味しい。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/21946

「酔来軒（すいらいけん）」名前に関しては、100点満点だ。そしてその「酔来軒」の名物看板メニューが「酔来丼（すいらいどん）」である。 酔来丼とは、ご飯上の中心部に堂々と置かれた半熟目玉焼きを囲むかのように、刻みチャーシュー、メンマ、ネギ、もやしがトッピングされた丼物だ。これに特製のタレを入れて、グチャグチャに混ぜてから食べるのだ。一口食べれば口の中へ即効でやってくる”男感“っ！！美味すぎるっ！！！ （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/19743

このかき小屋は隣の「厚生水産富士見営業所」と言う店で、自分たちが食べたい魚介類やらBBQ食材を買って、自分たちで焼く楽しすぎるシステムだ。 店内はあさりを中心とした貝類を筆頭に、魚、干物、肉串、野菜、カレーなど何でもござれだ。 焼きたいものから好きなように、誰にも指図される事なく自分のペースで焼く。かき小屋でのBBQは、みんなでワイワイやるBBQとは一味違った楽しみ方が出来るのである。 ちなみにもっと貝を食べたいという方には、［牡蠣とホンビノス貝の２種類が６０分食べ放題］というコースがあり、大人１名２５００円（中学生以上）、小人１名１０００円、小学生以下無料なので、そちらも是非。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/21349