
ハンバーガー女子®︎EriのバーガーJOURNAL🍔

日本全国、海外まで自分の足で探した美味しいハンバーガーと作り手の地道な努力をたくさんの人に広めていきたい💁♀️✨ ハンバーガー食べ歩き17年で7500種類以上🧏♀️🍔のハンバーガー女子®️Eriが選んだオススメのハンバーガー店をMAPにしました😆 夢だった地球のハンバーガーMAPの第1歩🏃♀️🌎 ただのハンバーガーMAPではなく、どうせ食べ歩くなら、おすすめの美味しいお店でハンバーガーを好きになって欲しいとの思いから厳選しています🍔 王道のハンバーガーから、ちょっとした変わり種までハンバーガーの美味しさと魅力を紹介しているので、このMAPで、皆さんも素敵なハンバーガーライフを過ごしてください😘✨
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紹介スポット
- 101件ハンバーガーグッズが好きな人には欠かせないお店😍💖 阿佐ヶ谷から歩いて徒歩5分くらいにある、ハンバーガーグッズの専門店。 最新のものから、アンティークやプレミア付きお宝グッズ、オリジナル商品などなど、店内にはとにかくぎーっしりとハンバーガーグッズが敷き詰められてる😍💖 以前から度々利用させてもらってるお店だけど、自宅からはちょーっと離れてる為、なかなか行けないなーって方には通販などもおすすめです🥳📦 みんなでお買い物ワイワイ楽しかったー🤗 2022年8月15日のインスタから引用 instagram.com/reel/ChR5O8pPBBs...


ハンバーガーグッズが好きな人には欠かせないお店😍💖 阿佐ヶ谷から歩いて徒歩5分くらいにある、ハンバーガーグッズの専門店。 最新のものから、アンティークやプレミア付きお宝グッズ、オリジナル商品などなど、店内にはとにかくぎーっしりとハンバーガーグッズが敷き詰められてる😍💖 以前から度々利用させてもらってるお店だけど、自宅からはちょーっと離れてる為、なかなか行けないなーって方には通販などもおすすめです🥳📦 みんなでお買い物ワイワイ楽しかったー🤗 2022年8月15日のインスタから引用 instagram.com/reel/ChR5O8pPBBs...

⭐️カリビアンスマッシュバーガー⭐️ (テイクアウト可) 昔からランチで提供されているアメリカ出身のシェフが創り出す本格的なオークドアバーガーは、ハンバーガー好きの中では言わずと知れたクオリティの逸品🍔✨ 今回食べたのは、期間限定のスペシャルバーガー🤩 ジャークスパイスがピリッと効いたダブルパティは、昨年に引き続き、スマッシュタイプ❗️💪 適度な圧力をかけて、鉄板にプレスすることで薄くなり過ぎるのを防ぎ、表面はカリッと、中はステーキハウスならではの肉の旨味を活かしたジューシーに仕上がりに🥩👨🏼🍳 チーズなしにダブルパティを成立させるとは😳‼️ 更にケイジャンポテトバンズ、ジンジャージャークスプレッドと食欲そそるスパイシーな刺激と、また相反する方向に甘さのチリマンゴー、爽やかな酸味のエスカベーシュピクルスのアクセントで最後まで夢中になる旨さ😆 ファンシーな見た目とは裏腹に、パンチ力ある衝撃的な旨さでした🌼 2022年8月7日のインスタから引用 instagram.com/p/Cg9BahOPT4D


⭐️カリビアンスマッシュバーガー⭐️ (テイクアウト可) 昔からランチで提供されているアメリカ出身のシェフが創り出す本格的なオークドアバーガーは、ハンバーガー好きの中では言わずと知れたクオリティの逸品🍔✨ 今回食べたのは、期間限定のスペシャルバーガー🤩 ジャークスパイスがピリッと効いたダブルパティは、昨年に引き続き、スマッシュタイプ❗️💪 適度な圧力をかけて、鉄板にプレスすることで薄くなり過ぎるのを防ぎ、表面はカリッと、中はステーキハウスならではの肉の旨味を活かしたジューシーに仕上がりに🥩👨🏼🍳 チーズなしにダブルパティを成立させるとは😳‼️ 更にケイジャンポテトバンズ、ジンジャージャークスプレッドと食欲そそるスパイシーな刺激と、また相反する方向に甘さのチリマンゴー、爽やかな酸味のエスカベーシュピクルスのアクセントで最後まで夢中になる旨さ😆 ファンシーな見た目とは裏腹に、パンチ力ある衝撃的な旨さでした🌼 2022年8月7日のインスタから引用 instagram.com/p/Cg9BahOPT4D

チェリー(恵比寿店、広尾店限定)、マンゴー(白金店限定)など、フルーツ✖️バーガーの先駆けとなったお店🥭🍒 どのメニューも丁寧かつシンプルな素材を生かした抜け目ない美味しさが光る✨ 特に素晴らしい点はココ👇 カスタマイズとして足せるだけじゃなくて置き換えられる選択肢がいっぱい🙌 ⇄パティを神戸牛に変更🥩 ⇄サイドのポテトをサラダに変更🍟🥗 ⇄バンズをレタスラップに変更🥯🥬 ⇄バンズを超低糖質パンに変更🥯 ⇄バンズを完全栄養パンに変更🥯 年齢性別問わずライフスタイルや嗜好に合わせたカスタマイズができるのは他にない強み💪✨ そして、変わらず国産牛の甘みを引き立てるピッと効いたS&P🧂に香ばしい焼き目、歯切れ良いフレッシュオニオンと峰屋のバンズ、適度な野菜の量感、やっぱ旨いなー😆 開業から14年、老舗なのに、常に良いところを保ちながら、アップデートしてハンバーガーの未来を広げてくれる素晴らしいお店☺️🍔 2022年7月17日のインスタから引用 instagram.com/p/CgGbjPtvAGS


チェリー(恵比寿店、広尾店限定)、マンゴー(白金店限定)など、フルーツ✖️バーガーの先駆けとなったお店🥭🍒 どのメニューも丁寧かつシンプルな素材を生かした抜け目ない美味しさが光る✨ 特に素晴らしい点はココ👇 カスタマイズとして足せるだけじゃなくて置き換えられる選択肢がいっぱい🙌 ⇄パティを神戸牛に変更🥩 ⇄サイドのポテトをサラダに変更🍟🥗 ⇄バンズをレタスラップに変更🥯🥬 ⇄バンズを超低糖質パンに変更🥯 ⇄バンズを完全栄養パンに変更🥯 年齢性別問わずライフスタイルや嗜好に合わせたカスタマイズができるのは他にない強み💪✨ そして、変わらず国産牛の甘みを引き立てるピッと効いたS&P🧂に香ばしい焼き目、歯切れ良いフレッシュオニオンと峰屋のバンズ、適度な野菜の量感、やっぱ旨いなー😆 開業から14年、老舗なのに、常に良いところを保ちながら、アップデートしてハンバーガーの未来を広げてくれる素晴らしいお店☺️🍔 2022年7月17日のインスタから引用 instagram.com/p/CgGbjPtvAGS

⭐️ランチコース⭐️ ⭐️エミリアバーガー🍔⭐️ ⭐️ラーメンになりたいパルミジャーナ🍜⭐️ GUCCIの世界観にどっぷり浸れるイタリア料理のお店 伝統的な南イタリアの料理に日本各地で食材をふんだんに取り入れ、日伊が融合したモダンで独創的な料理の数々☺️ コースとは別オーダーした『エミリアバーガー』まだ日本上陸前にSNSで見つけて食べてみたかった🥰🍔 スライダーとレギュラーサイズがあるんだけど、もちろんレギュラーサイズをオーダー😍 お肉はビーフとポークの合い挽きで、食べる瞬間にしたたり落ちそうなくらい肉汁が出てスルスルと食べ進めてしまう😋 (ある意味スライダー) トップにはバルサミコマヨ、ボトムにあるサルサヴェルデが良い意味でサマーな青くささを感じる🌿 パリッとしたバンズに、ジューシーなお肉、ソースで爽やかな酸味ある仕上がりに😊🍔 料理だけでなく、インテリアや食器など一貫して『アンティーク✖️モダン』が融合した本当に素敵な空間だった☺️ 2022年7月3日のインスタから引用 instagram.com/p/Cfi_It2vEdH




GUCCIの世界観に浸れる素敵な空間。したたり落ちそうな肉汁のエミリアバーガー😋
⭐️ランチコース⭐️ ⭐️エミリアバーガー🍔⭐️ ⭐️ラーメンになりたいパルミジャーナ🍜⭐️ GUCCIの世界観にどっぷり浸れるイタリア料理のお店 伝統的な南イタリアの料理に日本各地で食材をふんだんに取り入れ、日伊が融合したモダンで独創的な料理の数々☺️ コースとは別オーダーした『エミリアバーガー』まだ日本上陸前にSNSで見つけて食べてみたかった🥰🍔 スライダーとレギュラーサイズがあるんだけど、もちろんレギュラーサイズをオーダー😍 お肉はビーフとポークの合い挽きで、食べる瞬間にしたたり落ちそうなくらい肉汁が出てスルスルと食べ進めてしまう😋 (ある意味スライダー) トップにはバルサミコマヨ、ボトムにあるサルサヴェルデが良い意味でサマーな青くささを感じる🌿 パリッとしたバンズに、ジューシーなお肉、ソースで爽やかな酸味ある仕上がりに😊🍔 料理だけでなく、インテリアや食器など一貫して『アンティーク✖️モダン』が融合した本当に素敵な空間だった☺️ 2022年7月3日のインスタから引用 instagram.com/p/Cfi_It2vEdH

⭐️ナチョバーガー🇲🇽🍔⭐️ (レギュラーメニューではないのでお店に要確認) ⭐️プルドポークサンド🐷⭐️ JR上野駅から徒歩5分くらいにある、スマッシュのハンバーガーと本格的なアメリカンフードが食べれるお店✨ パティを鉄板の上で押し潰して焼くスマッシュパティのハンバーガーは、極粗挽きのハラミ肉を使用、たっぷりのチーズが絡みながら、ホロホロと心地よくほどけつつ、粒を噛み締めるとギュッとした食感と一緒に旨味が出てくる😳🥩 余分な水分が無くて、お肉の濃い旨味が凝縮されてるし、ハラミ特有の鉄分ぽい香りもスパイスなどでそれもまた良き個性に! 全てをカバーしてくれるたっぷりのチーズがいい仕事してる🧀🧀🧀 ハンバーガーだけじゃ無く、ラップやサンド、オーバーライスにピザなど魅力的なメニューたくさんあるので是非🥰 2022年6月25日のインスタから引用 instagram.com/p/CfOdh0rPI4a




本場仕込みのアメリカンフードが食べられるお店😋コレコレ感あるメニューがいっぱい✨
⭐️ナチョバーガー🇲🇽🍔⭐️ (レギュラーメニューではないのでお店に要確認) ⭐️プルドポークサンド🐷⭐️ JR上野駅から徒歩5分くらいにある、スマッシュのハンバーガーと本格的なアメリカンフードが食べれるお店✨ パティを鉄板の上で押し潰して焼くスマッシュパティのハンバーガーは、極粗挽きのハラミ肉を使用、たっぷりのチーズが絡みながら、ホロホロと心地よくほどけつつ、粒を噛み締めるとギュッとした食感と一緒に旨味が出てくる😳🥩 余分な水分が無くて、お肉の濃い旨味が凝縮されてるし、ハラミ特有の鉄分ぽい香りもスパイスなどでそれもまた良き個性に! 全てをカバーしてくれるたっぷりのチーズがいい仕事してる🧀🧀🧀 ハンバーガーだけじゃ無く、ラップやサンド、オーバーライスにピザなど魅力的なメニューたくさんあるので是非🥰 2022年6月25日のインスタから引用 instagram.com/p/CfOdh0rPI4a

⭐️TRIPLE⭐️ ⭐️Chilli Cheese⭐️ (Weekly Special) ⭐️VEGGIE⭐️ 最近大人気のデンマーク発ブリュワリーが営むスマッシュスタイルのハンバーガーが楽しめるクラフトビールのお店🍻🍔 仕入れによって産地は変わるらしいけど、この日は千葉県産と岩手の短角牛のスネとネックのパティ、チーズ、オニオン、ピクルス、マスマヨとかなりシンプルな構成😄 薄くクリスピーに焼かれたパティと敢えてチープなふわペチバンズが国産牛の良さを活かしつつ、良い意味でのジャンク感とファーストフードを連想させ、どこか懐かしくもある☺️ クラフトビール片手にハンディに食べやすいのも魅力の一つ✨ VEGGIEはビーガンじゃなくても、かなり美味しいのでオススメ❗️ 渋谷店もあるけど、ハンバーガーを食べれるのは、神田店のみなのでご注意を⚠️ 2022年6月22日のインスタから引用 instagram.com/p/CfF1FvpPxPV




薄くクリスピーなパティと、敢えてのふわペチバンズが国産牛の良さを活かしつつ、どこか懐しい☺️
⭐️TRIPLE⭐️ ⭐️Chilli Cheese⭐️ (Weekly Special) ⭐️VEGGIE⭐️ 最近大人気のデンマーク発ブリュワリーが営むスマッシュスタイルのハンバーガーが楽しめるクラフトビールのお店🍻🍔 仕入れによって産地は変わるらしいけど、この日は千葉県産と岩手の短角牛のスネとネックのパティ、チーズ、オニオン、ピクルス、マスマヨとかなりシンプルな構成😄 薄くクリスピーに焼かれたパティと敢えてチープなふわペチバンズが国産牛の良さを活かしつつ、良い意味でのジャンク感とファーストフードを連想させ、どこか懐かしくもある☺️ クラフトビール片手にハンディに食べやすいのも魅力の一つ✨ VEGGIEはビーガンじゃなくても、かなり美味しいのでオススメ❗️ 渋谷店もあるけど、ハンバーガーを食べれるのは、神田店のみなのでご注意を⚠️ 2022年6月22日のインスタから引用 instagram.com/p/CfF1FvpPxPV

⭐️ハリーズバーガー⭐️ (オニオンリング、コーンビーフ) 今を逃したら、また何年も行けない気がして、どぉーしても行きたくて、急遽進路変更し宮城県松島町へ🏃♀️💨 約3年近くぶりに訪れた😆⤴︎⤴︎⤴︎ 看板メニューの『ハリーズバーガー』を初オーダー😆✨ ひと口食べた瞬間、ブワッと舌の記憶が蘇り、懐かしさと流石すぎる美味しさで感動して泣きそうになった プリッとしたパティに自家製のコーンビーフの旨み、オニオンリング、BBQソース、ランチソース、レタトマト、ソテーオニオン、ピクルスたくさんのパーツ全てが巧みにビシッとマッチしてて、最高に美味しかった😆💖 このクオリティをものの5分くらいで出せるスピード感、オーナーのホスピタリティ、価格、レベルの高さを再確認でした👏 高くどこまでも積み上げられたバン重(バンズを入れるケース)も納得😂 どこまでも勢いよく突っ走り続けて欲しい😄‼️ 2022年5月26日のインスタから引用 instagram.com/p/CeBKxyYvU4j




プリッとしたパティに自家製コーンビーフの旨み、最高に美味しい😆💖レベルの高さを再確認👏
⭐️ハリーズバーガー⭐️ (オニオンリング、コーンビーフ) 今を逃したら、また何年も行けない気がして、どぉーしても行きたくて、急遽進路変更し宮城県松島町へ🏃♀️💨 約3年近くぶりに訪れた😆⤴︎⤴︎⤴︎ 看板メニューの『ハリーズバーガー』を初オーダー😆✨ ひと口食べた瞬間、ブワッと舌の記憶が蘇り、懐かしさと流石すぎる美味しさで感動して泣きそうになった プリッとしたパティに自家製のコーンビーフの旨み、オニオンリング、BBQソース、ランチソース、レタトマト、ソテーオニオン、ピクルスたくさんのパーツ全てが巧みにビシッとマッチしてて、最高に美味しかった😆💖 このクオリティをものの5分くらいで出せるスピード感、オーナーのホスピタリティ、価格、レベルの高さを再確認でした👏 高くどこまでも積み上げられたバン重(バンズを入れるケース)も納得😂 どこまでも勢いよく突っ走り続けて欲しい😄‼️ 2022年5月26日のインスタから引用 instagram.com/p/CeBKxyYvU4j

⭐️プルドポークバーガー🍖⭐️ (Smoked Pulled Pork) ⭐️クラフトコーラ🥤⭐️ 本格的なアメリカンバーベキューが味わえるクラフトハンバーガーのお店🍔✨ ハンバーガーは、心地よく歯ごたえのあるパティとスパイス、10時間自家燻製したスモーキーなプルドポークはかなり細かい繊維状になるまでホロホロに😦✨ 下層部だけを味わえば、肉on肉にスパイスやチーズにBBQソースと、旨みと塩気のパンチがかなりあるけど、トップにどっさり乗ったラペとコールスローの爽やかさと食感のアクセントが程よいバランスに😚💖 スモーキーなポテトサラダは絶対食べて欲しいな🥔🥗✨ そして、クラフトコーラは、スパイスを感じつつも、かなりレモネードに近い要素もあってとっても飲み易かった🥤🍋 当たり前のように果てしない労力を費やすアメリカの伝統的なスモーク料理に、クラフトバーガー、キューバサンドにホットドッグなど、本場のカルチャーが伝わる良いお店😃 2022年5月15日のインスタから引用 instagram.com/p/Cdk07zLv6lB




10時間燻製したホロホロのプルドポーク😚✨スモーキーなポテトサラダにもハマった🥔🥗✨
⭐️プルドポークバーガー🍖⭐️ (Smoked Pulled Pork) ⭐️クラフトコーラ🥤⭐️ 本格的なアメリカンバーベキューが味わえるクラフトハンバーガーのお店🍔✨ ハンバーガーは、心地よく歯ごたえのあるパティとスパイス、10時間自家燻製したスモーキーなプルドポークはかなり細かい繊維状になるまでホロホロに😦✨ 下層部だけを味わえば、肉on肉にスパイスやチーズにBBQソースと、旨みと塩気のパンチがかなりあるけど、トップにどっさり乗ったラペとコールスローの爽やかさと食感のアクセントが程よいバランスに😚💖 スモーキーなポテトサラダは絶対食べて欲しいな🥔🥗✨ そして、クラフトコーラは、スパイスを感じつつも、かなりレモネードに近い要素もあってとっても飲み易かった🥤🍋 当たり前のように果てしない労力を費やすアメリカの伝統的なスモーク料理に、クラフトバーガー、キューバサンドにホットドッグなど、本場のカルチャーが伝わる良いお店😃 2022年5月15日のインスタから引用 instagram.com/p/Cdk07zLv6lB

⭐️スターライトアフタヌーンティー⭐️ ⭐️カイノミステーキサンドイッチ🥪⭐️ (ランチセット) 虎ノ門にあるホテル御三家の一つザ オークラ東京41階にあるバーラウンジ『スターライト』🥰 本当はいちごパフェ食べに行ったはずが、アフタヌーンティーにミニバーガーを発見し、急ハンドル🤩 そして、ランチメニューの中からDランチのカイノミサンドイッチをオーダー🥩✨ 前菜からメイン(ミニバーガー)、デザートの数々は、最初から最後まで春のストーリーを満喫できたし、程よいタイミングで温かいスコーンと、新しいお茶やアシェットデセールが運ばれてきて、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、美味しいタイミングに配慮してくれたのが嬉しかった😚🫖 実は長期改装リニューアル後初めて訪れたのだけど、もっと早く伺ってればよかった🥲 予約なしにフラッと入れて、のんびりと贅沢な時間を過ごせた☺️✨ 2022年4月13日のインスタから引用 instagram.com/p/CcRnsLoPnH6


⭐️スターライトアフタヌーンティー⭐️ ⭐️カイノミステーキサンドイッチ🥪⭐️ (ランチセット) 虎ノ門にあるホテル御三家の一つザ オークラ東京41階にあるバーラウンジ『スターライト』🥰 本当はいちごパフェ食べに行ったはずが、アフタヌーンティーにミニバーガーを発見し、急ハンドル🤩 そして、ランチメニューの中からDランチのカイノミサンドイッチをオーダー🥩✨ 前菜からメイン(ミニバーガー)、デザートの数々は、最初から最後まで春のストーリーを満喫できたし、程よいタイミングで温かいスコーンと、新しいお茶やアシェットデセールが運ばれてきて、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、美味しいタイミングに配慮してくれたのが嬉しかった😚🫖 実は長期改装リニューアル後初めて訪れたのだけど、もっと早く伺ってればよかった🥲 予約なしにフラッと入れて、のんびりと贅沢な時間を過ごせた☺️✨ 2022年4月13日のインスタから引用 instagram.com/p/CcRnsLoPnH6

昨年500種類以上食べた中で5本の指に入るほど印象に残ったハンバーガー🍔✨ ⭐️ランバージャックバーガー⭐️ (アレンジver.) ⭐️グリーンスムージー⭐️ ホンっトに目ぇひんむくくらい美味い😳‼️ シメジ&マッシュルームにベーコンとモッツァレラチーズが入った通常のランバージャックバーガーの積みた方を変え、レタスをブロッコリースプラウトに変更、わさびソースで仕上げた逸品😆💖 完成品をさらに昇華させることほど難しいことはない😳✨ 通常のサンチャゴさんの美味しい美味しいハンバーガーが更に新たな魅力を発揮‼️ 完成され過ぎてて、ここまでに至る地道で膨大な努力を一瞬で味わえることに感謝しか無い🥲 テッペン突き抜ける旨さを目の当たりにして、更に惚れ直した😍🥰 兵庫県に来たら、やっぱり癒しを求めて来てしまう⚓️ 美味しすぎて、『そりゃわざわざ東京から来るよな〜』と食べながら自分の原動力に何度も納得させられた逸品☺️ 今年は何回来れるかな😁⁉️ 2022年4月2日のインスタから引用 instagram.com/p/Cb03jXEPZd8




年間500種類以上食べた中で5本の指に入るほど🍔✨目ぇひんむくくらい美味い😳‼️
昨年500種類以上食べた中で5本の指に入るほど印象に残ったハンバーガー🍔✨ ⭐️ランバージャックバーガー⭐️ (アレンジver.) ⭐️グリーンスムージー⭐️ ホンっトに目ぇひんむくくらい美味い😳‼️ シメジ&マッシュルームにベーコンとモッツァレラチーズが入った通常のランバージャックバーガーの積みた方を変え、レタスをブロッコリースプラウトに変更、わさびソースで仕上げた逸品😆💖 完成品をさらに昇華させることほど難しいことはない😳✨ 通常のサンチャゴさんの美味しい美味しいハンバーガーが更に新たな魅力を発揮‼️ 完成され過ぎてて、ここまでに至る地道で膨大な努力を一瞬で味わえることに感謝しか無い🥲 テッペン突き抜ける旨さを目の当たりにして、更に惚れ直した😍🥰 兵庫県に来たら、やっぱり癒しを求めて来てしまう⚓️ 美味しすぎて、『そりゃわざわざ東京から来るよな〜』と食べながら自分の原動力に何度も納得させられた逸品☺️ 今年は何回来れるかな😁⁉️ 2022年4月2日のインスタから引用 instagram.com/p/Cb03jXEPZd8
