【2022.11.2放送/あいがけカレー 950円】 カレー探偵たけるに送られてきた視聴者からの調査依頼。 なんでも学生時代の友人が経営している「ヒツジとトラ」というお店のスパイスカレーが絶品だという…場所はなんと…大分県日田市! カレー探偵たける、ついに福岡を飛び出し大分県へ進出です。 2年前にオープンし、お友達同士だという女性店主2人で切り盛りしているこちらのお店。 もともと旅館だった建物をリノベーションし、店舗やシェアスペースとして活用しているそうで、店内はいたるところに旅館だった痕跡が。 そんな和風な店内とは裏腹に、カレーは本格派のスパイスカレー!季節ごとにメニューを変えており、今回は大分県産の秋の食材をふんだんに使ったあいがけカレー(キノコ＆エビ)をいただきました。 四種のキノコのシャキシャキ食感、隠し味のお味噌、隠し味のバター。カレーの辛味はほとんど無いので、お子さんでも安心して食べられそう! 是非一度、ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/148323 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CkdaUu7y0jW

【2022.10.19放送/グリーンカレー 1,700円 他】 今回のカレー探偵たけるは、筑後市羽犬塚駅周辺にタイ料理のお店を発見。 海外で修業をされたという凄腕シェフがふるまう本格的なグリーンカレーを大調査!! シェフがこだわった食材であるタイ産のスズメナスを使った一皿、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/145287 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Cj5EgjGLBDS

2022年9月28日の「カレー探偵たける」にて、 ビーフカツカレー サラダ付き(1,090円)及びちゃんぽん(800円)をご紹介させていただきました。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CjDECUNPUC8 ☆カレー探偵への調査依頼はこちら↓まで tadaima@rkb.ne.jp

2022年9月21日の「カレー探偵たける」にて、 佐賀牛・伊万里牛使用の牛とろ肉入りカレー(930円)及び 溶岩チーズカレー 牛とろ肉入り(1,280円)をご紹介させていただきました。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Ciw75MRPxyQ ☆カレー探偵への調査依頼はこちら↓まで tadaima@rkb.ne.jp

【2022.9.14放送/くがやカレー 850円(+100円で十五穀米に変更可)】 たける探偵が訪れたのは、コーナーとしては初潜入、筑豊・嘉麻市。 かつて秋月街道の宿場町として栄えたこの町で、江戸時代から１６８年続く老舗の着物屋さん。 カレーは４年前から出し始めたというこのお店で、日本人なら誰もが大好きな超まろやか味のヒトサラを発見。 味の決め手はとある隠し味は、豆乳。 あえて辛さを抑えて作ることで、ある狙いが。 さらに、カレーを出し始めた経緯を調査すると、そこには老舗ならではの理由が… 探偵の舌が、まろやかさの秘密とカレーに込めた店主の想いに迫りました！ 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/136969 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Cie29g0vtAe

【2022.9.7放送/博多和牛黄金カレー 1,100円】 今回、カレー探偵たけるが調査に向かったのは、柳川の観光地の中心部にある「清柳食産（せいりゅう）」。 ここのカレーが今「コスパ最強」と話題で、市外や県外から食べに来る人もいるといいます。 一見飲食店には見えない店構え、調査を進めると実は本業が「精肉店」だと発覚！ 堤清美社長は肉をさばき続けて半世紀以上、自らを「肉バカ」と名乗るほどの肉好きです。 そんな社長が手掛けるカレーには、信じられない量の肉が使われていて、まさに利益度外視と呼べるほど。 精肉で必ず出るありとあらゆる部位の切れ端をお鍋へ投入し、奥深い味わいのカレー。 その秘密は、“黄金カレー“の名前の由来でもある、お皿の淵に浮き出る黄金色の脂。 これは“チチタブ“と言われる厳選された雌牛のおっぱい部分の脂を使っているから。 全ての精肉店で扱っているわけではない希少部位、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/135408 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/CiM9-GCPnLN

【2022.8.31放送/八女産 猪カレー 1,320円】 福岡を代表する老舗料亭・稚加榮（ちかえ） 新鮮な魚介を使った懐石料理や和食料理人のこだわりが詰まった明太子が有名な名店です。 その稚加榮が新たな挑戦をするために新店舗をオープン！ それが今回の調査対象「稚加榮茶寮（ちかえさりょう）」 稚加榮の和食料理人が作る料亭の味を気軽に楽しんでもらいたいというコンセプトのもと今年4月にオープンしたカフェスタイルのお店です。 パスタやスイーツなど様々なメニューがある中で、人気のメニューが「カレー」、稚加榮の和食料理人たちが、料亭の技を駆使して開発。 九州各地の食材をふんだんに使用したカレーが2種類用意されています。 料亭ではあまりお目にかからない意外な食材を使用しており、そこには「稚加榮」が取り組むある社会貢献が隠されていました。 さらに、調理が難しいという今回のカレー、ポイントは煮込む際に入れる芋焼酎。 食材の味や食感をまとめる効果があるという調理の謎に探偵が迫りました。 みなさんも、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/133857 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Ch61KpwvoEX

【2022.8.24放送/あいがけカレー 1,200円】 福岡県久留米市北野町の人気カフェのカレー。 地元産の新鮮な食材を使ったパスタやサラダ、映えるデザートなどが楽しめるカフェで、去年のオープンからSNSで口コミが広がり、週末には1時間待ちになることもある人気ぶりです。 ここで食べられるのは、3種の異なるカレーが楽しめるプレート。 インド風チキンカレー、和風キーマカレー、欧風ビーフカレーがのったボリュームもあり、色鮮やかで目にもおいしい一皿ですが、店主曰く、「このカレーは一言で表すと“持続可能なカレー”」。 その理由は、野菜の切れ端や皮などを使ってとったベジブロスというお出汁をベースにしているため。 「すべての食材を無駄にしたくない」という店主の想いが詰まった一皿、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/132151 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/Cho7s4Bvzie

2022年8月17日の「カレー探偵たける」にて、 鉄鍋キーマカレー ジョンソンヴィルソーセージトッピングをご紹介させていただきました。 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/ChW7TOfvrDe ☆カレー探偵への調査依頼はこちら↓まで tadaima@rkb.ne.jp

【2022.8.10放送/マーリーメシ 660円】 いま薬院で話題沸騰中の中華カレーを徹底調査！ 実はデリバリー限定だったという今回のカレー。 人気に火が付き、間借り営業で店舗化！ おいしさの秘密はカレーのベースとなっているマーボー豆腐。 店主が研究を重ね辿り着いた究極の「味のバランス」、 あつい夏こそ食べたくなる、スパイシーな1皿です！ 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/128843 カレー探偵たけるがインスタで詳しく紹介しています。 instagram.com/p/ChGbqSAP0lx