ランチメニュー。 とり天定食850円・とり天とチキン南蛮定食950円・りゅうきゅうとろろ丼定食の3種類です。 『りゅうきゅう』とは、魚の切り身を醤油ダレに漬けた大分の郷土料理です。 ご飯の量は小中大を選べます。 とり天は、その名の通り『鶏肉の天ぷら』です。 肉質の柔らかい若鶏に衣を付けて揚げたもの。 揚げ物とは言え、衣がサクサク軽いので、B級感がありません。 添えられた上品な酢醤油と和辛子で頂くと、一層美味しい。

『ラーメンのうまいそば店』として、一時期はメディアで紹介され有名になりましたが、 今でも界隈の人気店には変わりありません。 福岡市中央区薬院のマンションが立ち並ぶ一角にあります。 蕎麦屋なのに『ラーメン』の幟が目印(笑)。 住宅街なので、出前も忙しいお店です。 基本のラーメンは650円。 替玉は110円です。 こちらはチャーシューメン860円。 チャーシューの他には、キクラゲ・モヤシ・メンマ・ネギ・ゆで玉子スライスがのってます。 ラーメンのスープは豚骨ではありません。 脂肪分少なめのあっさりタイプですが、コクとマイルドさがある鶏醤油スープです。 それから、麺が『うどん』の皿うどん730円。 ちなみに、チャンポン麺の皿うどんは、こちらでは『皿チャンポン』という呼称になってます。 イメージは、ソース味じゃない『焼きうどん』！ 野菜たっぷりで、モチモチ柔らかい麺が美味しい皿うどんでした。

とんテキ定食800円。 厚切りだけど柔らかいお肉。 お肉にネットリからまる甘濃い醤油ダレ！ タレはお肉の座布団代わりのキャベツをも『無限キャベツ』にしてしまいます。 全てを白ご飯で受け止めて頂きましょう！ 豚屋食堂ですが、チキンもあります。 チキンメニューは、唐揚げ・チキン南蛮・親子丼の3種類。

サムギョプサルのメニューです。 1人前1,628円(2人前～の注文)。 お肉は、鹿児島県産のブランド豚・霧島山麓豚だそうです。 『サムギョプサル』は韓国語で豚三枚肉(の焼肉)の意味ですが、 他に、皮付きの『オーギョプサル』や首・肩肉『モクサル』も選べます。 サムギョプサル焼肉セットに付いているのは、サンチュ(チシャ)、 生大根の薄切り数枚・パジョリ(白髪ねぎの和え物)・サムジャン(韓国風辛味噌)・岩塩入りのごま油です。 今回は焼肉になりましたが、お一人様でランチや単品メニューも頂けるお店です。

基本の豚骨ラーメンは650円、替玉130円。 他は、チャーシューメンや大盛、焼きめしなどシンプル構成です。 今回は、お店イチオシらしい『ラーメンセット』970円を注文。 ラーメンに焼きめし(小)が付いたお得なセットです。 まずはラーメンが登場。 もやし・チャーシュー・キクラゲ・ネギのトッピング。 やや塩分強めのあっさりした豚骨スープは、どこか懐かしさがある仕上がり。 大手チェーン店やネオ豚骨店にはない、イニシエ系の個人店舗ならではの味わいかなと思います。 胡椒強めの焼きめしには、小さく刻まれた人参と玉ねぎが入ってました。

『佐賀ラーメン』といえば、福岡ケンミンの私には、生卵がトッピングされた豚骨ラーメンというイメージがあります。 東洋軒の基本の豚骨ラーメンは600円、玉子入りラーメンは650円、替玉は120円です。 他に珍しいのは、味噌ラーメンがあること。しかも看板メニューでもあります。 味噌味の佐賀ラーメンではなく、本場流の札幌味噌ラーメンなので、麺も中細の縮れたまご麺を使用されています。 東洋軒は、北海道ラーメンのカリスマ製麺所『西山製麺』の麺を使用した味噌ラーメンを十数年前から提供されている人気店なのです。

『八幡のチャンポン』830円を頂きました。 チキンカツが2個トッピングされてます。 揚げたてチキンカツは、ボリュームがあり食べ応えがあります。 よく火が通った柔らかいキャベツが甘く、鶏ベースで溶き玉子入りの優しいスープによく馴染みます。 『八幡の焼きそば』は840円。こちらにもチキンカツが2個トッピングされてます。 チキンカツの他に、生卵もトッピング。 焼きそばの熱で卵が程良く固まり、独特のマイルド食感が生まれます。 他にはない甘めのソースもクセになりますね。 チャンポンと焼きそばはカツなしバージョンもあります。

濃厚でクリーミーな豚骨スープは旨みたっぷりでコク深なのに無化調、とても素晴らしいですね。 麺は、太めのストレート。加水低めの長浜食感がイイですね。 太さが弾力を生み、美味しい麺に仕上がってます。 厚切りのチャーシューも美味しい。

お店は地下鉄空港線・東比恵駅すぐそばですので、 博多駅や福岡空港からは1駅です。 今回は、ランチメニューの『よくばりセット』1,000円を頂きました。 選べる麺に、『スペアリブ豆豉蒸し』『揚げ餃子 3ヶ』、おかわり自由のご飯が付いたお得なセットです。 選べる麺は『博多和牛入り 担々麺』『博多華味鳥 塩ラーメン』の2種で、 今回は担々麺にしました。

エスニックラーメン。 ツナパハのスリランカカレーにココナッツミルクを加えて、マイルドにしたスープだそうです。 カレーの出汁にはチキンとカツオが使われているそうで、旨味がしっかりあって美味しい。 パニックラーメン。 その名の通り、パニックレベルの激辛ラーメンです。 『エスニックラーメン』のスープに、小海老と唐辛子を使った自家製チリオイル『ルチャ』をたっぷり入れたもの。 辛さと後を引く美味さが共存していて、中毒性のあるパニックラーメンでございました♪

（編集済み）

見た目地味滋味なチャンポン。 スープは豚骨かなぁと思いますが、ベースはかなりあっさり。 インパクトはないけど、温かく丁寧な味わいです。 なんだかホッとしますよね。 だからこそ、地元民が長きに渡りリピートするお店なんだと思います。

基本の豚骨ラーメンは680円。 人気メニューという『昭和(むかし)ラーメン』870円は、 チャーシュー・メンマ・キクラゲ・のり・煮玉子がトッピングされた盛り沢山のラーメンです。 替玉は170円です。 オーソドックスな細麺に加えて、太麺もあるのは面白いですね。 今回頂いたのは、企画モノ的な『角煮ラーメン』900円。 スープは万民ウケするベースでありながら、醤油と甘味が絶妙に効いており、九州人好みの味だと思います。 それから、平日限定のラーメンセット(ラーメン・焼めし・ギョウザ)1,000円。

基本のラーメンは650円、替玉130円。 ラーメンの他には、皿うどん、チャンポン、焼ラーメン、焼そばなどがあります。 今回は『みそぶたラーメン』セット950円(ヤキメシ付)を頂きました。 みそぶたラーメン単品は850円です。 『みそぶたラーメン』とは、味噌豚骨ラーメンのことなのだろうと予想してましたら、違いました。 基本の豚骨ラーメンに、豚バラ肉の味噌炒めをトッピングしたものです。 他には、皿うどん750円。 使ってある麺がモチモチとして、生麺感覚というのか、美味しかったです。 さすが、人気ナンバー2のメニューだけありますね。

イートイン＆精肉販売は、通し営業で朝10時からされてます。 今回は、お店イチオシの黒毛和牛のタン(厚めスライス)・上カルビ(びしゃっと霜降り)・ハラミ(ヤンチャな肉汁王子)・上ホルモン(店の名前は田川ホルモン！)を頂きました。 ごちそうさまでした♪ 隠れ過ぎている田川の名焼肉店でした。

博多うどんの基本とも言える、ごぼう天うどんや丸天うどんは各440円。 今回頂いたのは、【10月～3月限定】の鍋焼きうどんメニューです。 肉とじうどん720円・天とじうどん720円・カモなべうどん760円の中から、肉とじうどんにしました。 他に、釜あげうどん520円。 博多うどんにも讃岐うどんにも属さない、手打ちの良さを感じる中太のもっちり麺です。 蕎麦つゆよりは少し甘めのつゆに浸して頂きました。

今回は『チーズ玉子』750円を『大きめ』でお願いしました。 関西風の山芋入りのふっくら柔らかいイメージではなく、 見るからにもっちりした生地の塊です。 他に『肉野菜いため(大)』750円。 キャベツやモヤシの他に、豚肉やイカゲソも入って食べ応えがあります。 味付けは醤油系だと思います。

今回は2次会での軽い飲みの利用です。 ギネスの黒ビールと白ワイン。 店内の照明は暗めなので、バーや2次会利用には落ち着ける雰囲気です。 パリパリ揚げごぼうサラダ650円。 縦スライスのごぼうの素揚げがいっぱい入ったサラダ。 ごぼうはスナック菓子風にクリスピー。 その日のチーズ400円。 クラッカーも多めに付いています。

今回頂いたのは、『パスタランチ』1,250円。 サラダ・ガーリックトースト・選べるパスタ・選べるドリンクの内容です。 ※このランチにはパフェは付いておりません。 選べるパスタは7種類もあるのが嬉しいですね。 唐辛子入りは辛さ、麺はフェットチーネ(平打ち)も無料で選べます。 ちなみに、パフェ付きのランチセットはお値段をランクアップすると、 選べない日替わりパフェではなく、色々選べます。 スモールパフェでもこのサイズ。 これは以前頂いた日替わりの『カフェオーレプリンパフェ』です。

お店イチオシの『“ROCK” HAMBURG(ロックハンバーグ)』1,100円(単品)を頂きました。 ハンバーグの量は300g、ロック(最高♪)なサイズです。 ゴハン・スープ・サラダ・カレーが食べ放題の『GOHAN BAR(ご飯バー)』は、 平日ランチなら250円、平日ディナー/土日祝は420円です。

タコス・エンチラーダ・チリコンカルネなどの代表的なメキシコ料理を頂けます。 基本のタコスは3本1,200円。 今回はスペシャルタコス4本(チーズ入り)1,850円を頂きました。 タコスは油で揚げられていて、トルティーヤ(タコスの皮)がガリガリに香ばしいです。 ワインと共に頂きましたが、メキシコのビールにも合いそうですね。 それから、チョリーソ コン ウエボス(トルティーヤ4枚付き)2,180円。 チョリーソというソーセージを卵と炒めたものですが、 ソーセージの形状はしておらず、実際はスパイシーなひき肉炒めみたいな感じです。 トルティーヤを半分に千切り、 くるくると円錐状に丸めて、中にお肉を詰め、好みでチーレや酢漬けを加えて頂きました。