狭可愛せまがわいい店内。 二人座れるかどうかのカウンターとちっちゃいテーブルが二つだけ。 ６３３と餃子と漫画は文化です。 人の良さがにじみ出過ぎている、安さ山のごとし。 からあげは日清製粉感のある懐かしい旨さ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/41469

路地裏の一角にあり、初めてだと絶対に迷う場所だ。 緑のテント屋根が伸びるだけの一見、八百屋にしか見えない外観がさらに見つけづらい。 焼けた油の香りが漂う縦長の店内に、縦長の鉄板。 間違いない、ここは『粉モン酒場』である。 この大衆感といい、ここならば粉モン文化に大いに触れることが出来そうだ。 粉モン以外にもメニューは充実しており、特に鶏肉だと、ひね鶏、ぼんじり、せせり、かわ、きもなど、メニューが豊富。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/40122

豚や鶏のイラストが可愛く描かれている こんなポップな酒場は西成ではこの店だけだ 周りの皆様が召し上がってる焼き鳥が旨そうだ 串ではなくマスターが網焼きでこさえてくれる （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/41194

おそらく関西の鉄板豚ホルモン屋さんで一番来にくい店ではなかろうか ホルモン一皿を頂き、コンビニでビールを買ったこのテリッテリのホルモンの艶はどうだっ！！ 旨いっ！！ 別売りしていたぐらいのタレの味も最高だ （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/41621

やまきのレバー大好きです。 先人達が育てに育てぬいたタレ 元々旨味のあるキモに熟成されたタレが相まってもう夢見心地 やはりココが西成の王者か。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/39315

角打ちと言えば大体「○○酒店」と苗字が使われる事が多いが 「ことぶきや」とは実にオシャレである。 久留米で人気の働き者のママさんがいる。 レモンサワーと魚肉ソーセージをいただいた。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/34775

入るかどうか”迷わさせない”即決型の外観。 「計り売りレモンサワー」というものがある。 「小鶴」ゆずレモンを配合した焼酎で、それでいて『サワー専用』の肩書きがカッコいい。 日替わり刺身、さきいかキムチ、自家製らっきょうなどが気になるところだが、「ピーマン塩っぺ」を。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/32384

レンガ調の外壁、窓には網状の木枠、色褪せた木製ドアをモダンな電灯が照らす。 近代日本の純喫茶のような店構えは、ここが文明開化ゆかりの地であることを匂わしている。 小さな小上がり、両脇には芋焼酎のボトルキープの壁、そして店の真ん中には１２角形のカウンター。 こんなモダンなカウンターは見たことがない。 『カツオのハラ皮』ハラ皮とは腹皮はらかわではなく腹身のことらしい。はじめて食べたがこれが最高にンまい！　まったく臭みはなく、あっさりとした中にもコクと旨みがあり、酒……特に芋焼酎とピタリ。 料理と酒のウマさも然ることながら、店の造りもかなり気に入った。特に１２角形カウンターの手触りがイイ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。）[著者]味論 saka-navi.com/archives/35694

緑色のテント看板には北海道の形をしたロゴまである。 手書きのメニュー札、ビールサーバーにおでん槽から漂う出汁の香り……間違いない、ここは酒場だった。 お茶割りは、甲類焼酎を緑茶で割ったものが一般的だが、ここの焼酎は焼酎でも『芋焼酎』を緑茶で割っていたのだ。 慣れるとなんだかクセになる味わい。 『しめ鯖』これもまた面白い一品で、酢で締めた感じは殆どなく、普通の刺身に近い。 『四万十川の海苔』甘酢に生海苔を浸しているのだが、これが爽やかな風味でグイグイいけてしまう。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/35996

聖地巡礼と言うことで、あまり攻めたツマミで勝負するのではなく、あえて王道のツマミを注文する事にした。『晩杯屋』の人気メニューである「なす生姜」と「黒胡椒メンマ」をチョイス。なんとどちらもまさかの130円である。 そして一際目立ってたメニューが、「おしぼり70円」。激安酒場業界では、もう当たり前のように、おしぼりを貰える時代は終わろうとしてるのである。勿論これは経費削減の為であって、その分お客様にお酒、料理を安く提供する為の発案だと思うので、全く嫌な気持ちにはならない。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/4981