マップ表示やお気に入り機能など
アプリでもっと便利に
小料理 はる日 - トップ画像

小料理 はる日

居酒屋

店舗情報

鹿児島県鹿児島市東千石町6-11行き方を調べる
20:00~翌3:00
小料理 はる日 - マップ画像
小料理 はる日 - トップ画像

小料理 はる日

居酒屋

店舗情報

鹿児島県鹿児島市東千石町6-11行き方を調べる
20:00~翌3:00
小料理 はる日 - マップ画像
酒場ナビ - プロフィール画像

酒場ナビ

2021/10/14

レンガ調の外壁、窓には網状の木枠、色褪せた木製ドアをモダンな電灯が照らす。 近代日本の純喫茶のような店構えは、ここが文明開化ゆかりの地であることを匂わしている。 小さな小上がり、両脇には芋焼酎のボトルキープの壁、そして店の真ん中には12角形のカウンター。 こんなモダンなカウンターは見たことがない。 『カツオのハラ皮』ハラ皮とは腹皮はらかわではなく腹身のことらしい。はじめて食べたがこれが最高にンまい! まったく臭みはなく、あっさりとした中にもコクと旨みがあり、酒……特に芋焼酎とピタリ。 料理と酒のウマさも然ることながら、店の造りもかなり気に入った。特に12角形カウンターの手触りがイイ。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。)[著者]味論 saka-navi.com/archives/35694

1
0
1