味噌としては珍しい魚粉香るスープで、麺はつるつるとした太麺。チャーシューはトロトロで食べやすい。 今回は特製味噌ラーメン中盛り(1200円)。味玉とチャーシュー多めとネギが乗って大満足です。

有名な「つけ麺TETSU」のコンセプトの異なる店舗。 魚の出汁がしっかりと薫るつけ汁の美味しさはもちろんのこと、簡単に冷めない器に入ってくれているので熱々で食べ続けられるのは寒い夜には本当に嬉しいです。 s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A...

ここ最近で関東で店舗数を増やしているようだが、京都ラーメンという熟成醤油を使ったラーメンは、想像以上にあっさりしていて、背脂多めにしても程よく上品な風味が楽しめた。 塩や味噌、醤油豚骨、辛味噌などもあり、全部試したくなる。麺も細麺、太麺とあり、それぞれのスープにあわせて客が選べるのが気が利いている。 店長や店員の態度も本当に気持ち良く、待つことなど客も協力したくなるような接客は今どきあまり見ない素晴らしさだった。 間違いなく何度も来ようと思わせたお店です。

ここなチャーハンが美味しい！しかも量が多いのでチャンポンに半チャーハンだときつい！と聞いたので、チャーハン(普通900円)だけ頼みました。 少し塩味があるが、これが食欲をそそります。日本版のチャーハンでは一二を争う美味しさではないでしょうか。 お店も肉体労働系の方も多そうで、この味は仕事の合間でも助かるのだろうと想像できます。 いかつい風貌の店主も子供にとても優しく、そして客にはありがとう！と声かけ、帰りには一口アイスを渡すなど、派手さのない思いやりに溢れたお店です。 全てのメニューが想定より量が多そうなので、テイクアウトして家族で分けながら食べるのも良いと思います。

住宅街にポツンとあるラーメン店だから美味しいに違いないと前から目を付けていました。 あごだしの効いたシンプルな中華そばと言いますか、安心と万人が好きな素敵な味となっています。 写真はワンタン麺(醤油)の大盛で1030円。 ファミリーで行ってもみんなが美味しく食べられるそんなこだわりを感じました。 s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A...

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武蔵新城の駅から少し歩きますが、行列も出来ますが、それでも感動を与えてくれるの間違いなしのお店です。 オープンした時から雑誌などで注目されていましたが、味噌ラーメンを一段と昇華させた素晴らしい逸品です。 ドロッとした濃厚な味噌スープですが、野菜がたっぷりで、とくに大根と人参を刻んだトッピングがさっぱり感も演出して最後まで飲み干したくなる。そこで〆のご飯を入れてもらうと満足感がハンパない。 〆のご飯も３種類あってその日の気分で選べるのが嬉しい。 mengoyatechi.shop-pro.jp

昔、大人が好んで食べていた味噌ラーメン。辛いネギが乗ってパンチのあるラーメン。そんなイメージがぴったりのラーメン。最近はこんな味は食べられないかも。古くて新しい昭和の味。 ネギラーメン(味噌・中盛)いただきました。

辛油そばを食べました。大盛にしても値段は同じということで大盛を(800円)。 痺れの効いた濃い味ですが、なかなかにおいしい。 玉ねぎの無料トッピングはさっぱりとさせますし、初めて途中で紅しょうがを入れてみましたが、これがなかなか合う。 新しい発見だったなと。 量は大盛でちょうど良かったです。並だと女性向きかなって感じです。

「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」で紹介されました。 多くの客が頼むトマトタンタンメンはまるでイタリアンのような味わいと紹介されました。

ラーメン激戦区・武蔵新城で、老舗風情で人気があり続ける理由は、その味とお得な料金でしょう。 支那そばのイメージとは少し異なる濁りのコクあるスープにストレート細麺が良く合います。 驚きはチャーシュー。分厚く食べ応えもありながら、あっさりと食べられる支那そばではあまり見ないものです。 本日は特製糀家支那そばをいただきました。 imall-arco.com/shop/kojiya