素朴な昭和の中華そばの風情ですが、丁寧に作られた感じのする鶏ガラのスープに彩りも考えられたトッピング。単なる町中華のとは少し違うこだわりを感じました。 味はもちろん美味しい！他の種類のラーメンも食べてみたいです。 s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A...

写真加工一切必要ない本当に美しい醤油ラーメン。素朴だけど美味しくて飽きずに何度も食べたくなるラーメンです。 s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A...

学生に優しいお店なので制服着た学生がたくさん来ています。 家系らしくご飯も食べ放題ですしね。 がっつり食べたい人には素晴らしいですね。 gardengroup.co.jp/brand/ichika...

念願叶って訪問できた人気の町中華屋さん。住宅街の分かりにくい立地ながら人気があるのはバリエーション豊富なメニューと確かな味、お得な価格。 この日はスタミナラーメンをオーダー。 ニンニクの効いた豚肉炒めとシャキシャキの水菜のコントラストが最高。味付けは濃すぎず上品さも感じられ、まさにトップレベルの町中華ラーメンでした。 sakado-saitamaya.com

丸井の2階のフードコート・はらっぱにある店舗です。 一番人気の鶏白湯タンメンを食べましたが、これが最高でした。 かねてよりタンメンは野菜の甘みがスープに出て美味しいのですが、コクが足りないと感じていました。そこにこの鶏白湯ベースのタンメンが克服した素晴らしい味を創出することを今日初めて知りました。 これはハマりますね。 facebook.com/fujitanmen

ハヤシライスではなくハヤシラーメン。まさに日本初、世界初。 食べてみるとこれほ大有りだな！と感激する美味しさです。 ラーメン食べ終わったらご飯を投入して〆ても良いと思いますね。 s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A...

カウンターのみの小さな町中華。売りはラーメンのようで看板にもラーメンが真っ先に書かれていますが、中華メニューも充実しています。 シンプルな醤油ラーメンにこれまたシンプルなチャーハン。 手際良くささっと作られた料理は昭和からやってきた永久保存版の品々です。 s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A...

この界隈で食べられる長崎ちゃんぽんでは一番美味しいと思います。 この日はデラックスちゃんぽんを頼みました。 デラックスにすると、海老や貝、牡蠣など海鮮が入ったちゃんぽんになり、野菜と海鮮でスープがかなり美味しくなりました。これで1000円はお得ですな。 s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A...

麺の太さが太いから細いまで色々混じったラーメンということで実は敬遠していました。 しかし、胃を決してお邪魔して食べたところ、この勝手な思い込みを心の底からお詫びしたいと感じました。 山椒の痺れのある辛いスープは辛さの中にコクがしっかりと感じられ、辛味噌のスープとしては最上級の味。そして、そのスープにこの麺がピッタリ！様々な食感が良いというだけじゃなく、ほうとうのような太い麺でもスープのコクに負けなく、すごく美味しいラーメンにしています。 mensoken.jp

チェーン店ではない本格的な家系ラーメンはこの辺りでは珍しい。 麺の固さや、濃さなどは選べるなどは当たり前ですが、トッピングはシンプルであとはオプションで増やす感じです。 スープにコクがあって、しっかりとした麺との相性が抜群です。 この辺りの家系のトップレベルだと思います。 s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A...