「特製ごまの辛いそば」はコクがあって美味！ 相当に濃厚なんですが、飲み干したくなるスープです。 自家製の中太麺もほんと美味しいなー。 分厚いチャーシューは、ほろっとほどける美味しさ・・・！ さらに下から角切りのチャーシューも出てきて、肉めっちゃ多い！ 行列必至の人気店ですが、並んでも食べたい！！ お店の内装もこざっぱりとしたおしゃれ感があり、奥様の素晴らしい接客も評判の良さの一つです！！ ▼ツナシマニアでもっと見る tsunashimania.com/efu-tsunashi... この投稿は、2020年09月21日に作成されたものです。お出かけの際は、営業状況をご確認ください。

遅くなりましたが先日の投稿を。 さてさて初めてでしたが、前評判は裏切られませんでした。 スープ・麺・チャーシュー、それぞれの仕上がりが半端ない。 ここまでスープが染み込んだ麺は食べたことないし、店内でじっくり釜焼きされるチャーシューは、チャーシューだけでも1品として楽しめるぐらい美味しい これはまたすぐ来たいな。 次回は絶対チャーシュー飯も食べたい。

（編集済み）

土曜日なので開店20分前に行きましたが、すでに行列！ 結局、食べ始めまで2時間待ちました。 それでも価値ある一杯。 人生初の行列待ちはある程度納得できました。 上品なスープに提供前に炙るチャーシューは特にたまらない。 ミシュラン掲載店の実力を感じましたよ。 丁寧に作られるので時間がかかるのは仕方ない。 待った分、さらに喜びを感じる一杯です。 s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A...

噂のキング製麺… 山椒ラーメンに全部入りトッピング、山椒のスープもワンタンも最高でした🍥 お肉のワンタンは餡がぎっしり、エビの方もたっぷり入っていて、味はもちろん食感も楽しめます！

(2017/09/02訪問時の感想) 銀笹(新橋)銀笹らーめん塩★★★★★ こちらはホンモノ、まるで非の打ち所なし。すべてのパーツが「こうあって欲しい」の上を行く。そしてそのパーツ同士のバランスと、〆の鯛めし茶漬けに至るストーリーまでもが完璧な名作。 聞けば七年目、これだけの人気店でありながら支店も出さずに、銀座の外れの裏路地で、地道に道を探す職人魂にキュンとするよ。

小麦の香りがすごくて、甘味すら感じる麺。 上品な醤油スープも最高です。 x.com/T_N_W2020HONDA?t=u64Kvos...