近所で発見！話題のグルメ（インフルエンサー・メディアなどで紹介）
TV番組で取り上げられた飲食店や、有名インフルエンサーおすすめのレストランなど、スイーツからランチ、飲みまで、幅広いジャンルから話題のお店を集めたグルメマップです。 このブックを読めば、その地域ならではの名店に出会えるかも？！お近くの魅力あるグルメを再発見し、お楽しみください！
紹介スポット
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三軒茶屋駅を下車し茶沢通りを道なりに5分くらい歩いたところにあるお店。門前仲町に1店目があるトリュフベーカリーの2号店。こちらのお店はフランスやイタリアなどの食材を輸入するかぶ式会社ドレステーブルが運営するパン屋さん。得意分野である高級食材にもさらに力を入れていくそう。サンフランシスコから直輸入した有機小麦を使用したハードパンである、カントリーライなど、西海岸のパン屋さんのイメージ漂います。 travelbread.hatenablog.com/ent...
【パン】1万個以上のパンを食べ歩いた”旅するパンマニア"片山智香子さんおすすめのパン屋さんです。
三軒茶屋駅を下車し茶沢通りを道なりに5分くらい歩いたところにあるお店。門前仲町に1店目があるトリュフベーカリーの2号店。こちらのお店はフランスやイタリアなどの食材を輸入するかぶ式会社ドレステーブルが運営するパン屋さん。得意分野である高級食材にもさらに力を入れていくそう。サンフランシスコから直輸入した有機小麦を使用したハードパンである、カントリーライなど、西海岸のパン屋さんのイメージ漂います。 travelbread.hatenablog.com/ent...
東京メトロの表参道駅B5から徒歩3分程度。国連大学のすぐ横にあるセントルザ・ベーカリー青山店。入店前にスタッフの方に購入したいパンを伝え、整理券と一緒にパンの種類をメモ書きされたポストイットを持ってレジにいる方に渡すシステム。銀座店はイートインコーナーがありますが、青山店はテイクアウトのみ。1日1回しか焼かないというイギリスパン、一番人気の角食パンなど、焼きたてほやほやの香りで幸せになります。 travelbread.hatenablog.com/ent...
【パン】1万個以上のパンを食べ歩いた”旅するパンマニア"片山智香子さんおすすめのパン屋さんです。
東京メトロの表参道駅B5から徒歩3分程度。国連大学のすぐ横にあるセントルザ・ベーカリー青山店。入店前にスタッフの方に購入したいパンを伝え、整理券と一緒にパンの種類をメモ書きされたポストイットを持ってレジにいる方に渡すシステム。銀座店はイートインコーナーがありますが、青山店はテイクアウトのみ。1日1回しか焼かないというイギリスパン、一番人気の角食パンなど、焼きたてほやほやの香りで幸せになります。 travelbread.hatenablog.com/ent...
大阪のJR環状線・天満駅に直結しているSAINT ETOILE。夏に面白いパンを見つけて思わず購入したのは、すいかメロンパン。お味はほんのりスイカ風味。甘めな生地にチョコチップが入っていておやつにいただきたい菓子パンでした。 かぼちゃメロンパンなんてのもありました！ travelbread.hatenablog.com/ent...
【パン】1万個以上のパンを食べ歩いた”旅するパンマニア"片山智香子さんおすすめのパン屋さんです。
大阪のJR環状線・天満駅に直結しているSAINT ETOILE。夏に面白いパンを見つけて思わず購入したのは、すいかメロンパン。お味はほんのりスイカ風味。甘めな生地にチョコチップが入っていておやつにいただきたい菓子パンでした。 かぼちゃメロンパンなんてのもありました！ travelbread.hatenablog.com/ent...
東京駅のエキュート内にある大人気のお店、東京あんぱん豆一豆。一番人気は「東京駅」の焼き印が入った東京レンガパンですが、「豆褒美」もオススメ。生地には国産小麦のゆめちからを使用し、もっちりとした食感。餡子は、北海道産の大納言かのこのこしあんと粒あんの二層仕立てになっていて、粒あんの方は、粒というよりもはや豆で豆パンに近いかも。褒美というだけあって、上品な優しい甘味で贈答品にも最適なあんぱんです。 travelbread.hatenablog.com/ent...
【パン】1万個以上のパンを食べ歩いた”旅するパンマニア"片山智香子さんおすすめのパン屋さんです。
東京駅のエキュート内にある大人気のお店、東京あんぱん豆一豆。一番人気は「東京駅」の焼き印が入った東京レンガパンですが、「豆褒美」もオススメ。生地には国産小麦のゆめちからを使用し、もっちりとした食感。餡子は、北海道産の大納言かのこのこしあんと粒あんの二層仕立てになっていて、粒あんの方は、粒というよりもはや豆で豆パンに近いかも。褒美というだけあって、上品な優しい甘味で贈答品にも最適なあんぱんです。 travelbread.hatenablog.com/ent...
JR新宿駅新南口近くにある、あんスタンド新宿店。チョコレートのような見た目のあんコッペは、あんペーストとクリームチーズが挟まれており、コッペパンはルプチメックのパンを使用しているそうで納得の美味しさ。新宿店限定のあんトーストは、厚めに、しかし生地の旨味も残すべく色味が付くぐらいに焼き上げたトーストに「こしあん」と「小倉あん」を半分づつ楽しむことができます。 travelbread.hatenablog.com/ent...
【パン】1万個以上のパンを食べ歩いた”旅するパンマニア"片山智香子さんおすすめのパン屋さんです。
JR新宿駅新南口近くにある、あんスタンド新宿店。チョコレートのような見た目のあんコッペは、あんペーストとクリームチーズが挟まれており、コッペパンはルプチメックのパンを使用しているそうで納得の美味しさ。新宿店限定のあんトーストは、厚めに、しかし生地の旨味も残すべく色味が付くぐらいに焼き上げたトーストに「こしあん」と「小倉あん」を半分づつ楽しむことができます。 travelbread.hatenablog.com/ent...
名古屋市の地下鉄高岳駅から徒歩５分のところにあるテーラ・テール。こちらのお店は３６５日の杉窪シェフがプロデュースしており、一番人気はソンプルサンとのこと。こちらでいただいた二番人気のサリューは、細かい綺麗な層、ふんわりというよりはさっくり！クロワッサンというイメージで食べると今まで食べたことない食感で衝撃受けます。クロワッサンの新たな魅力発見です。 travelbread.hatenablog.com/ent...
名古屋市の地下鉄高岳駅から徒歩５分のところにあるテーラ・テール。こちらのお店は３６５日の杉窪シェフがプロデュースしており、一番人気はソンプルサンとのこと。こちらでいただいた二番人気のサリューは、細かい綺麗な層、ふんわりというよりはさっくり！クロワッサンというイメージで食べると今まで食べたことない食感で衝撃受けます。クロワッサンの新たな魅力発見です。 travelbread.hatenablog.com/ent...
大阪・肥後橋にあるLa Fournee（ラ・フルネ） 。半地下になった場所にあり、前面がガラス張りなのでお店の中の様子が伺えます。白を基調としたウッディーな店内は、絶対に女子が好きな雰囲気。目を奪われたのは一番人気というクロワッサン！二番人気というシュークリームは、注文してから中にカスタードクリームを入れるのだけれど、ざっくりしたシュー生地と、甘すぎず程よいなめらかさのクリームとの相性が抜群！ travelbread.hatenablog.com/ent...
大阪・肥後橋にあるLa Fournee（ラ・フルネ） 。半地下になった場所にあり、前面がガラス張りなのでお店の中の様子が伺えます。白を基調としたウッディーな店内は、絶対に女子が好きな雰囲気。目を奪われたのは一番人気というクロワッサン！二番人気というシュークリームは、注文してから中にカスタードクリームを入れるのだけれど、ざっくりしたシュー生地と、甘すぎず程よいなめらかさのクリームとの相性が抜群！ travelbread.hatenablog.com/ent...
マツパンさんでお馴染み&人気の小ぶりな食パン。 バターの、とっても良いかおり。しっとりと、みっちりとした手ざわり、食感。 バターの甘みと、ハチミツっぽくも感じる、コックリとした甘み。何もつけなくていいです。 私は、このパンは、何も付けずに生食が好きです。 ムッチリと歯が沈んでいくような、それでいて蕩けるような、食感。 この食感を味わうべく、少し厚めに切るのが、オススメです。 blog.livedoor.jp/zacozaco/arch...
【パン】福岡で"パンが食べたくなるブログ"「ぱんフレット。」著者のpantikiさんが紹介しているお店です。
マツパンさんでお馴染み&人気の小ぶりな食パン。 バターの、とっても良いかおり。しっとりと、みっちりとした手ざわり、食感。 バターの甘みと、ハチミツっぽくも感じる、コックリとした甘み。何もつけなくていいです。 私は、このパンは、何も付けずに生食が好きです。 ムッチリと歯が沈んでいくような、それでいて蕩けるような、食感。 この食感を味わうべく、少し厚めに切るのが、オススメです。 blog.livedoor.jp/zacozaco/arch...
横浜高島屋地下食品フロアにあるジュウニブンベーカリー。新宿の京王デパートにも、三軒茶屋にも店舗はあるものの、こちらには横浜限定のパンがあるそう。有塩バターが入ったプレッツェルザルツ（いかりパン）や、湘南小麦を使った限定食パンのヨコハマ食パンなどがあります！ travelbread.hatenablog.com/ent...
【パン】1万個以上のパンを食べ歩いた”旅するパンマニア"片山智香子さんおすすめのパン屋さんです。
横浜高島屋地下食品フロアにあるジュウニブンベーカリー。新宿の京王デパートにも、三軒茶屋にも店舗はあるものの、こちらには横浜限定のパンがあるそう。有塩バターが入ったプレッツェルザルツ（いかりパン）や、湘南小麦を使った限定食パンのヨコハマ食パンなどがあります！ travelbread.hatenablog.com/ent...
EATALY原宿はJR原宿駅の目の前にあるお店。ローマ伝統のパンで、ブリオッシュに似たマリトッツォというパンが最近大人気ですが、EATALYのマリトッツォはイタリア産の小麦粉だけを使い、店内で毎日焼き上げているパンを使用。ブリオッシュのような柔らかさというよりは、気持ちしっかりした食感。生クリームがめちゃくちゃ軽いのでボリュームではあるけれど、しつこくなく美味しい！ travelbread.hatenablog.com/ent...
【グルメ】「嵐にしやがれグルメデスマッチまとめ」マップでも紹介しているお店です。
EATALY原宿はJR原宿駅の目の前にあるお店。ローマ伝統のパンで、ブリオッシュに似たマリトッツォというパンが最近大人気ですが、EATALYのマリトッツォはイタリア産の小麦粉だけを使い、店内で毎日焼き上げているパンを使用。ブリオッシュのような柔らかさというよりは、気持ちしっかりした食感。生クリームがめちゃくちゃ軽いのでボリュームではあるけれど、しつこくなく美味しい！ travelbread.hatenablog.com/ent...
