パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガ
【イベントは終了しました】 3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催する日本最大級のパンのフェスの出店パン屋さんを紹介するブックです。 pannofes.jp twitter.com/pannofes instagram.com/pannofes
関連するめっけブック
紹介スポット
- 57件KT's Bakery&Café
信州産牛乳使用ホワイト生コッペパンはお水の代わりに信州産牛乳で仕込んだ生地を、柔らかくもちっと焼き上げ、季節の地元食材で作ったフィリングと合わせます
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！KT's Bakery&Caféさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「信州産フルーツや野菜など、食材にこだわってなるべく手作りのフィリングで作っています。」 ぜひお越しください！
信州産牛乳使用ホワイト生コッペパンはお水の代わりに信州産牛乳で仕込んだ生地を、柔らかくもちっと焼き上げ、季節の地元食材で作ったフィリングと合わせます
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！KT's Bakery&Caféさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「信州産フルーツや野菜など、食材にこだわってなるべく手作りのフィリングで作っています。」 ぜひお越しください！
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！hitotemaさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「当店は国産小麦をはじめ、厳選された材料のみを使用しております。添加物保存料ショートニングマーガリン等は無添加で最良のバターのみを使用しております。身体に安心安全で、常に手間を惜しまず、ヒトテマ加えたパンをご提供しております。」 ぜひお越しください！
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！hitotemaさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「当店は国産小麦をはじめ、厳選された材料のみを使用しております。添加物保存料ショートニングマーガリン等は無添加で最良のバターのみを使用しております。身体に安心安全で、常に手間を惜しまず、ヒトテマ加えたパンをご提供しております。」 ぜひお越しください！
本郷ベーカリー
こだわりの食パンはマスカルポーネをふんだんに使用し、さらに北海道産最高級小麦、生クリーム、沖縄の塩シママースと素材から妥協せず、バランスの良さを追求した味わい。
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！本郷ベーカリーさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「イタリアンレストラン生まれのスマイルベーカリー。 “イタリアンのシェフが作るパン”をテーマに、東京・本郷三丁目で誕生した本郷ベーカリー。他店にはない美味しいパンを目指して、厳選した素材を使った本格的な味わいをお届けしています。」 ぜひお越しください！
こだわりの食パンはマスカルポーネをふんだんに使用し、さらに北海道産最高級小麦、生クリーム、沖縄の塩シママースと素材から妥協せず、バランスの良さを追求した味わい。
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！本郷ベーカリーさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「イタリアンレストラン生まれのスマイルベーカリー。 “イタリアンのシェフが作るパン”をテーマに、東京・本郷三丁目で誕生した本郷ベーカリー。他店にはない美味しいパンを目指して、厳選した素材を使った本格的な味わいをお届けしています。」 ぜひお越しください！
希望の丘ベーカリー タパン 長津田みなみ台店
ゴロゴロっとした牛たんを入れた自家製カレーパン。中辛のカレールウに柔らかい牛たんをふんだんに使用し、サクサクのパン生地で仕上げた牛たん専門店ならではの逸品です！
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！希望の丘ベーカリー タパン 長津田みなみ台店さんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「牛たん炭焼 利久より初出店となるベーカリーショップ 常時80～90種類ある定番のパン以外に、牛たんを使用した「牛たんカレーパン」や、「牛たんソーセージパン」などオリジナルのパンも豊富にご用意しております。 更に、テラス席などもご用意しておりますのでその場でお召し上がりも頂けます。 焼きたてのおいしさを閉じ込めたパンの数々をご堪能くださいませ。」 ぜひお越しください！
ゴロゴロっとした牛たんを入れた自家製カレーパン。中辛のカレールウに柔らかい牛たんをふんだんに使用し、サクサクのパン生地で仕上げた牛たん専門店ならではの逸品です！
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！希望の丘ベーカリー タパン 長津田みなみ台店さんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「牛たん炭焼 利久より初出店となるベーカリーショップ 常時80～90種類ある定番のパン以外に、牛たんを使用した「牛たんカレーパン」や、「牛たんソーセージパン」などオリジナルのパンも豊富にご用意しております。 更に、テラス席などもご用意しておりますのでその場でお召し上がりも頂けます。 焼きたてのおいしさを閉じ込めたパンの数々をご堪能くださいませ。」 ぜひお越しください！
焼きカリーパン 咖喱日和
スパイスカレー専門店「咖喱日和」が、カレーパン屋として新規オープン。店主こだわりのスパイスカレーと、パン職人が焼く、ふわふわモチなパンのこだわりカレーパン
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！焼きカリーパン 咖喱日和さんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「スパイスカレー専門店「咖喱日和」が、カレーパン屋として新規オープン。店主こだわりのスパイスカレーと、パン職人が焼く、ふわふわモチなパンのこだわりカレーパン」 ぜひお越しください！
スパイスカレー専門店「咖喱日和」が、カレーパン屋として新規オープン。店主こだわりのスパイスカレーと、パン職人が焼く、ふわふわモチなパンのこだわりカレーパン
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！焼きカリーパン 咖喱日和さんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「スパイスカレー専門店「咖喱日和」が、カレーパン屋として新規オープン。店主こだわりのスパイスカレーと、パン職人が焼く、ふわふわモチなパンのこだわりカレーパン」 ぜひお越しください！
BakeryFerdinand
カラフルなV食パンはほんのりとした野菜の風味と味わい、色・デザインを追求しました。見た目のインパクトはさることながら、サンドするクリームチーズはパンと相性抜群。
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！BakeryFerdinandさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「大阪で25年続く北摂・箕面を代表する老舗ベーカリー。パンマニア納得の定番人気商品が多数あり、特に高級バターと厳選した国産小麦粉を使用したパンドミーは地元の方々から支持されている。パン職人歴35年のオーナーシェフは北摂を代表するブーランジェの１人。お客様に安心して食べていただくため、自ら食材を選んでおります。」 ぜひお越しください！
カラフルなV食パンはほんのりとした野菜の風味と味わい、色・デザインを追求しました。見た目のインパクトはさることながら、サンドするクリームチーズはパンと相性抜群。
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！BakeryFerdinandさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「大阪で25年続く北摂・箕面を代表する老舗ベーカリー。パンマニア納得の定番人気商品が多数あり、特に高級バターと厳選した国産小麦粉を使用したパンドミーは地元の方々から支持されている。パン職人歴35年のオーナーシェフは北摂を代表するブーランジェの１人。お客様に安心して食べていただくため、自ら食材を選んでおります。」 ぜひお越しください！
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！Itami Bakeryさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「北海道産と兵庫県産の有機栽培小麦を自家製粉して使用しております。食事パンはルヴァン(フランス伝統の発酵種)で発酵させております。滋味深く、味わい深さをお楽しみ頂けます。また、生ハム、チーズ、発酵バターなどとペアリングして頂けますと旨味の相乗効果をお楽しみ頂けるのも特徴です。また乳酸菌の多い発酵種を使用している為、保存性が良く、ドライフルーツが入ったパンは冷蔵庫で1週間保存可能です。生地だけのパンでしたら、2週間保存が効きますので、ゆっくりお楽しみ頂けます。」 ぜひお越しください！
自慢のブリオッシュは素材にこだわり、ほんのりビスケットのような優しい甘さで、焼いた後にあと乗せで発酵バターを合わせて頂くのもおススメです。
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！Itami Bakeryさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「北海道産と兵庫県産の有機栽培小麦を自家製粉して使用しております。食事パンはルヴァン(フランス伝統の発酵種)で発酵させております。滋味深く、味わい深さをお楽しみ頂けます。また、生ハム、チーズ、発酵バターなどとペアリングして頂けますと旨味の相乗効果をお楽しみ頂けるのも特徴です。また乳酸菌の多い発酵種を使用している為、保存性が良く、ドライフルーツが入ったパンは冷蔵庫で1週間保存可能です。生地だけのパンでしたら、2週間保存が効きますので、ゆっくりお楽しみ頂けます。」 ぜひお越しください！
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！コミベーカリーさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「「コミベーカリー」は1969年(昭和44年)創業。創業以来のベストセラー「みみまで美味しい食パン」をはじめ様々な食パンや菓子パン、ケーキや和菓子など、延べ200種類以上の品を製造、販売し、地元高知のお客様にご愛顧いただいております。また、しゅわしゅわ・しっとりお口の中でとろける食感で、お取り寄せ商品でも人気の「窯出しチーズケーキ」など、お取り寄せも承っております。」 ぜひお越しください！
高知のブランドたまご「土佐ジロー卵」を配合した生地に、小麦粉に対する重量比55%のレーズンを配合して焼き上げた究極のぶどう食パンが人気。
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！コミベーカリーさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「「コミベーカリー」は1969年(昭和44年)創業。創業以来のベストセラー「みみまで美味しい食パン」をはじめ様々な食パンや菓子パン、ケーキや和菓子など、延べ200種類以上の品を製造、販売し、地元高知のお客様にご愛顧いただいております。また、しゅわしゅわ・しっとりお口の中でとろける食感で、お取り寄せ商品でも人気の「窯出しチーズケーキ」など、お取り寄せも承っております。」 ぜひお越しください！
佐世保アメリカンベーグル
ベーグルの開発で心掛けたのが、「日本人にも親しみやすい本場アメリカの味」。日本人の日常食にもなれるニューヨークスタイルのベーグルを追及し、生み出しました。
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！佐世保アメリカンベーグルさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「米軍基地の街、長崎県佐世保市。25万人の人口に約7千人のアメリカ人が生活する多文化共生の環境の中で生まれ育ったのが、佐世保アメリカンベーグルです。2011年、ニューヨークのコーヒーショップでマネージャーの経験をもつアメリカ人女性ジルが佐世保で開いたコーヒーショップ 「HAPPY TRAILS COFFEE」。そこで好評だったニューヨークスタイルのベーグルが、佐世保アメリカンベーグルの原点です。」 ぜひお越しください！
ベーグルの開発で心掛けたのが、「日本人にも親しみやすい本場アメリカの味」。日本人の日常食にもなれるニューヨークスタイルのベーグルを追及し、生み出しました。
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！佐世保アメリカンベーグルさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「米軍基地の街、長崎県佐世保市。25万人の人口に約7千人のアメリカ人が生活する多文化共生の環境の中で生まれ育ったのが、佐世保アメリカンベーグルです。2011年、ニューヨークのコーヒーショップでマネージャーの経験をもつアメリカ人女性ジルが佐世保で開いたコーヒーショップ 「HAPPY TRAILS COFFEE」。そこで好評だったニューヨークスタイルのベーグルが、佐世保アメリカンベーグルの原点です。」 ぜひお越しください！
クーロンヌパン工房 取手
究極のソーセージフランスは特注の40センチのソーセージをクーロンヌこだわりのバゲット生地に粒マスタードと一緒に包み、高温でカリッと香ばしく焼き上げた逸品
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！クーロンヌさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「クーロンヌのパンづくりは【安心・安全・健康】を軸に置き、伝統的な製法や天然酵母などを使うことで美味しいパンや食文化の提供に取り組んでおります。 毎日食卓に並ぶパンだからこそ、ピュアな素材を選び、添加物など余計なものを極力使用しない商品開発を進めております。是非、クーロンヌのこだわりを味わってください」 ぜひお越しください！
究極のソーセージフランスは特注の40センチのソーセージをクーロンヌこだわりのバゲット生地に粒マスタードと一緒に包み、高温でカリッと香ばしく焼き上げた逸品
3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！クーロンヌさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「クーロンヌのパンづくりは【安心・安全・健康】を軸に置き、伝統的な製法や天然酵母などを使うことで美味しいパンや食文化の提供に取り組んでおります。 毎日食卓に並ぶパンだからこそ、ピュアな素材を選び、添加物など余計なものを極力使用しない商品開発を進めております。是非、クーロンヌのこだわりを味わってください」 ぜひお越しください！