ひるねの文字が横たわっている変な看板。中に入ると家族連れのお客さんとかがいて、綺麗で明るい印象だ。 ビールで喉を洗っていると・・・チャーシュー到着！！デカっ！！めっちゃデカいっ！！めっちゃデカいチャーシューが５枚もあるっ！！味も絶品！！まず柔らかく仕上げられた分厚い肉の噛んでる感が心地いい。添えられてある白髪ネギの仕事っぷりも見事だ。 次は焼き飯。パラパラ感などほぼない、モッチリとした感じ。濃い目の味でビールも進む。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/5348

廃墟感バキバキの商店街に、ここだけ一際賑わっている。店頭の情報量が僕の期待感を煽る・・・。 中に入って飛び込んでくるのは色とりどりの紙短冊メニュー。そこには「地獄どうふ」だの「AKB48（モヤシ炒め）」だの、フザケた品が並ぶ。 唐揚げを食べてみる。旨いっ！！脂の少ないササミの唐揚げのようだ。歯ごたえのある王将のヤツみたいだ。で、これが何の唐揚げかというと・・・なんとワニ！ 気を取り直して回鍋肉。旨い！！肉多めの回鍋肉だが、味付けも食感も秀逸だ！！で、これが何の肉かというと・・・なんとカンガルーだ！ 他にもヤモリだのなんだの色物メニューが沢山だ！毎日行っても飽きない。かもしれない。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/4814

「ウチは鳥料理しかないんですよ」女将が優しく説明してくれた。では一通り焼鳥を出してもらうことにした、というか、この店はそれが普通らしい。 暫く待っていると女将がテーブルの真ん中にドンと大皿を置いた。箸休め用に大皿には数点の野菜スティックと『麹味噌』が添えられている。まずは『ササミ』が置かれた。焼鳥というより『鳥わさ』を串に刺した状態のもので、ブリンブリンの肉質が楽しめる。 『ボンジリ』『砂肝』『とり皮』とコースは続いていく。焼き鳥もそうだが、麴味噌から七味に至るまで全て店主の手作りであり、料理に対する並々ならぬ熱意を感じることができた。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/3323

この厨房の広さからは想像つかない料理の”品数”と”質”。何よりも”ケチらない”料理の出し方が嬉しい。 『まぐろブツ刺し』は、粒が大きくカットされ嫌な”スジ”もあまり気にならない。『ネギチャーシュー』も量が多くて嬉しい。 そんなお店だから、日も暮れるにつれ、客もますます増えてくる。日によっては道に人が溢れて警察に通報される事もあるそうだ。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/2937

昼から飲める店は横須賀に結構あるのだが、ここはその中でも一番お気に入りの店だ。 店内には、長いカウンターと奥にテーブル席がある。 メニューは居酒屋らしく、様々なものが揃う。中でも「ニンニク揚げ」はなかなか珍しいメニューだ。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/2500

店の右側の入口が酒販、左側の入口が角打ちという酒屋が営む角打ちである。10時15分オープンでほぼオープン時間に訪れたのだが、何人か地元の方であろう先輩方がいらっしゃった。 アテはお姉さんのオススメでお願いすると・・・スルメイカを出された。角打ちっぽいツマミだし、「ちょうどスルメイカで呑みたいところだったんだ！」と思わなくもない絶妙なセレクトだったと思う。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/8855

駅近と言う事もあって、待ち合わせの時間にサクっと呑むのにも使えそうな”使い勝手良さげ酒場”だ。 まずはホッピーを頼んで喉を掃除。その後焼き鳥とアジフライを注文。どんな店でもアジフライは絶対に裏切らない。未だかつてアジフライに裏切られた事は一度もない。もちろんこのお店でもそうだ。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/8855

沖縄、座間味島。日が沈むのを眺めながら港で呑んでいたが、これ以上暗闇の中外で呑んでるとハブに噛まれる可能性もあったので、酒場に流れ込む事にした。 村の人の口コミで聞いた「シラハマアイランズリゾート」、3階の一室が居酒屋になっておりオススメらしい。 「ゴーヤーチャンプルー」「もずくの天ぷら」などの沖縄ならではのフードが楽しめる。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/8907

これだよこれ、この店構え。実に渋い。 中に入ると、左手に小さなカウンターが数席、右手には四人掛けのテーブル席が、だいぶ奥にある厨房までいくつも並んでいる。 『麻婆豆腐』を注文。うっ！辛い！……でも何故かレンゲが進む。丁度良い辛さだ。『鶏ガラ』がベースになっているのだろうか、普通の麻婆豆腐とは少し違った味わいがあり、私は結構気に入った。 『焼き餃子』は、小ぶりで焼き目が強めだが、野菜ベースで手作り感が美味しさを倍増させる。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/9625

目がチカチカしそうなほど”ド黄色”の看板。写真では分かりづらいが、外壁も黄色一色。一見、何の店なのかが分からなかったが、よく見ると看板には『立呑み処』と書かれている。 この店は先に1,000円単位で金券購入をして、注文の度にその金券から料金分を差し引いていくシステム。正直、この小さな店でそのシステムは必要なのか……と思ったが、実は金券は1,100円分ありサービスの為にそのようにしているのだろう。 酒のアテはないかと周りを見渡すと……ぺヤング……いや、『ペヨング』の方があった。70パーセントくらいに酔っ払っている時に食べるカップヤキソバの旨さは、この下町であっても変わらない。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/8793