いつも駐車場がいっぱい、大刀洗の人気店です。 『ごぼう天うどんと牛めし』700円・『かつ丼とミニうどん』850円を頂きました。 カツオと昆布の旨味が優しいスメに、エッジが効いた滑らかなうどん。 牛めしは、牛肉たっぷりで、ご飯をさがすのが大変なほどです(笑)。 一緒に煮込まれている、玉葱もイイ仕事してますね。 硬めにとじられたかつ丼のカツは、とにかくデか～い。 箸で持ち上げるのに苦労するほど。 とても柔らかで、ご飯と一緒に食べやすいです。 セルフコーナーでは『マカロニサラダ』『昆布』などがセルフで取り放題なのも嬉しい。 テイクアウトも充実しています。 2021年6月19日　ブログ「博多おんな節」より

餃子もドリンクも全て300円均一！かなりリーズナブルです。 ソフト餃子は茹でる前に軽く焼いてあり、店主が厳選した塩を振りかけて食べます。味付けは野菜比率が高めでさっぱり。 シンプルなのに味わい深く美味い。 つるっ喉越しが良く、あっという間に胃袋に消えていきます。 焼餃子は、まず驚くのが焼き目の美しさ。 パリッとした食感の中からパンパンに包まれた野菜餡がホロホロっと崩れます。ピリ辛にして食べるとビールが進む進む。 癖になる旨さです。 (2017.11.10時点） 詳細はこちらのブログもご覧ください。​ tokyogyoza.net/archives/2017/1...

華味鳥と豚骨のスープ・ブレンド味噌・中太平打ち麺と、オリジナリティある濃厚味噌ラーメン専門店。 今回頂いたのは、濃厚味噌つけ麺900円と濃厚辛味噌つけ麺950円。 どちらも麺量を200gか300gを選べます。 辛味噌のほうはピリ辛★★と大辛★★★★★を選べます。 柔らかしっとりの鶏胸肉と旨味がある豚チャーシューとメンマと海苔がのってます。 通常の濃厚味噌スープ(右)と大辛の濃厚辛味噌スープ(左)。 辛いのも美味しかったですが大辛にした為、ラー油で味噌の風味がマスキングされるので、 やはり味噌を味わうには辛味なしかピリ辛のほうが良いですね。 味噌独特のコクと発酵臭、魚粉の香ばしさが相まって、複雑な濃厚さを感じます。 割りスープも用意されますので、最後までスープを味わえます。 麺は京都の製麺所から毎朝取り寄せているものだそうです。 2021年7月8日　ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/NhzP5zUUr-M

地下鉄室見駅すぐそばで、パチンコ玉屋の1階にあり、ラーメン店入口前か、パチンコ店のタワーパーキングに無料で駐車できます。※要確認。 雨の日は濡れないで済むので便利です。 基本のラーメンは700円、替玉は150円です。チャーシュー麺は900円。 濃厚だけど、豚骨独特のムッとくる臭みや雑味がなく、 舌触りは洋食のポタージュのように滑らかです。 バリカタで頼むと少し粉っぽさを感じる、博多ラーメンらしい麺。 柔らかくしっとりしたチャーシューも美味しかったです。ごちそうさまでした♪ 2021年7月6日　ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/a81ygeRPdkc

鹿児島出身オーナーこだわりの、人気とんかつ専門店です。 高級和食店のような落ち着いた店内は、ちょっと非日常な気分になれます。 看板メニューの『ロースカツ膳』1,650円・現在1日5食限定の『めぐちゃん御膳』1,320円を頂きました。 ロースカツは、肉汁が溢れる上質な肉質で、口の中でとろける脂の甘みがたまりません。 バランスが良く、重くないので、パクパクといけてしまいます。 めぐちゃん御膳は、トンカツの他に、10種ほどのおかずが入った豪華な御膳です。 見た目も美しく、女性の心をくすぐる逸品です。 ご飯・お味噌汁・キャベツのおかわりが、1回まで無料なのも嬉しいですね。 テイクアウトのトンカツ弁当もあります。 ごちそうさまでした♪ 2021年7月2日　ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/kej_Nok_1Ns

博多駅南のきよみ通りから、少し入ったところにある『大勝うどん』。 お店オリジナルの博多モツうどん780円を頂きました。 博多名物にモツ鍋がありますが、モツうどんは珍しい。 ぷりぷりのモツとたっぷりのキャベツ。モツ鍋をそのまま "うどん" にしたような仕上がり。 かつお節・サバ節・うるめ節に、羅臼昆布を使った風味たっぷりの出汁。 九州人好みの甘め醤油『久留米キッコー』を使ってあるそうです。 福岡県産の小麦粉を使い、生地を2日間熟成させているので、食感が良くもちもちした麺。 『かしわおにぎり(2個)』240円も頂きました。おかず取り放題コーナーがあるのも嬉しいです。 麺が1.5倍でトッピング盛り沢山の看板メニュー『大勝うどん』850円、大豆由来の低糖質麺『九州まーめん』の使った『大豆ぶっかけ』も気になります。 2021年07月01日 　ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/Uz-LqJS867I

本場長崎のちゃんぽんを食べれる！」とうかがい、訪問しました。 ちゃんぽん730円。鶏がらのみで作る本場仕込みのスープ。 濃厚鶏白湯のイメージに近い、コラーゲン感たっぷりのとろみスープ。 汁なし麺、いわゆる皿うどんは3種類あり、今回は『焼きちゃんぽん』750円にしました。 焼きそばのように見えますが、両面を香ばしく焼き付けた麺に、仕上げにスープを絡ませるという、手間がかかる料理です。 福岡ではこれを『太麺皿うどん』という風に解釈する場合も多いかと思いますが、こちらの店の『太麺皿うどん』は両面焼きの麺の餡かけスタイルだそうです。 『にらまんじゅう』3ヶ420円　はカリカリの皮をかじると、ニクニクしい餡から肉汁ブッシャ―！ これだったら、餃子やシュウマイも絶対美味しいんじゃないかなー♪夜には中華の一品メニューも提供されますので、中華居酒屋としても利用価値大のお店です。 2021年06月30日 　ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/hpmJ5vHOMII

まぁまぁ早い・まぁまぁ安い・すごく美味しいに加えて、ボリューミー・メニューが多い・人柄の良い店主さんという魅力的な要素もあります。 基本のトンカツ膳は790円。大サイズもありますが、普通サイズでも結構大きいです。 トンカツの他に、メンチカツ・海老フライ・カニクリームコロッケなどの揚げ物メニューも色々。カツ丼はロース・ヒレ・チキン、更に玉子でとじていないソースカツ丼もあります。 ランチメニューは760円～800円で7種。 今回頂いたのは、味噌カツ膳1,250円。茶色い味噌を使ったコク甘のタレたっぷりの味噌カツです。ザクザク香ばしい衣のトンカツをたっぷり浸して頂くと、美味しい！ トンカツ膳大 1,050円。ご飯は中サイズですが大盛分はあるでしょう。キャベツも大盛。 直豚ならではのザクザク衣を満喫するには、やはりスタンダードなトンカツが一番ですね。 2021年06月29日 　ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/nG91e_34cTU

サイズはかなり大きめ。もっちりした食感の強い皮がカリッと上手に焼けています。中にはキャベツたっぷりの餡がふんわり包まれています。口に入れると細かく刻まれたキャベツが口の中でホロホロっと崩れていきます。香味野菜は控えめで味付けもさっぱり目。 お店の雰囲気も良かったですし、餃子もかなりの実力派。浜松まで行かなくとも、本場顔負けの美味しいキャベツ餃子が食べられます。餃子の食べ歩きを約10年続けていますが地元のこんな実力店を見落としていたとは。 (2019.03.04時点） 詳細はこちらのブログもご覧ください。​ tokyogyoza.net/archives/2019/0...

営業は週4日、夜のみ。 数種類の水餃子盛り合わせを注文。皮は手作りで、赤ちゃんの頬っぺたのようなつるっとした皮で食感は柔らかめ。 豚バラ肉のベース餡はかなりジューシー。 私は、大根餃子と海老餃子が特に気に入りました。他にも頂いたのは、人参餃子とセロリ餃子など。お酢に辛みそを加えたタレは、適度な辛味が加わって味の変化が楽しめるのでおススメ。 餃子作りへの愛情が強く感じられる、とても美味しい餃子でした。 (2019.06.09時点） 詳細はこちらのブログもご覧ください。​ tokyogyoza.net/archives/2019/0...