札幌西区八軒に2021年3月オープン！ハンバーグを食べ尽くした男が作ったハンバーグ店。 オレンジときみどり色のカラフルでポップな一軒家風の建物が目印。 こだわりのバンバーグとレアカツがおすすめ。テイクアウトも可能です。 ・ハンバーグからあげセット 鉄板の中にハンバーグとザンギ、付け合わせのナポリタンやポテト、コーンなどが入っています。 牛肉と豚肉の合い挽きで厚みのあるハンバーグ。中が柔らかくてしっとり。味はハンバーグもザンギもガーリックっぽい味付けがしっかりしててとても美味しい！ ご飯は少な目なのでおかわりしたい方は無料でできますよ。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/bokutohamburg

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札幌定山渓の超人気モナカ専門店。 テイクアウトメニューはオープンまもなく完売してしまうほどの人気。 イートインは和の素敵な空間で珈琲やお茶類が飲み放題。 翠山亭の1階に併設され和洋折衷の新感覚スイーツが気軽に楽しめる。 数量限定の為、MONAKAが無くなり次第、お店の営業を終了。 今回は神無月限定の最中「さつまいも」を注文。 モナカはぎゅっと押しつぶして食べるんですが、意外とぴったり包むことができました。 中身は甘さ控えめのフィナンシェにさつまいもムースが覆われています。紫いものスイートポテトが良い香りです。特に驚いたのは中に枝豆が入っているところ！黒蜜がかかっているようでモナカとスイートポテトとの相性も抜群の美味しさでした。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/sakanouenomonak...

東京で話題の生マグロ食べ放題鉄火丼の海鮮居酒屋が北海道初上陸！ 今回はオープンイベントメニューの「こぼれ生鮪鉄火丼」を注文。 なんと生まぐろが食べ放題！みそ汁と漬け物とごはんも食べ放題！ まぐろは「ありがとう」と言うまで目の前で盛り続けてくれます。 ※食べ残しは器の重さを抜いた総重量でg＝7円の支払いが生じます。 長崎の生マグロを使用しているそうで軽く漬けになっています。食べてみると中トロみたいにあぶらが乗ってて濃厚な旨みでとろける。とても美味しい。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/erakokyu

札幌山鼻地区で20種類以上のカラフルで可愛いスコーンを提供する専門店。金土のみの営業です。 北海道産小麦粉やアルミニウムフリーベーキングパウダー使用。 小さめで食べやすく、おしゃれに個包装されているので手土産にもぴったり。 ミニスコーンセットは一口サイズのスコーンが5種類入りで彩りも可愛い。 ・チョコチャンクはダークチョコ感強め、スコーンというよりチョコっぽい。 ・キャラメルマキアートは本格的コーヒーの味や香りがする。 ・ブランスペシャル有機チョコはちょっとザラザラ感がある食感。カカオの風味が出てる。 ・抹茶ホワイトチョコは抹茶が練りこまれた本格的な味わい。ホワイトチョコの粒で少し甘みのアクセントがある。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/yamahana-scone

ザクっとした食感にこだわった卵不使用のスコーンやマフィンを提供している他、ハンドメイド革製品も扱っているお店で革製品の相談も承っています。 コノミチに通っているという知人おすすめの3つと期間限定のほうじ茶ホワイトチョコを買ってみました。外側がしっかりしたスコーンです。発酵バターは自然なバターの香りと甘みがじわじわと感じられる。あんバターは間違いない美味しい組み合わせ。 他のも外側サックリしてて香ばしい！中はもふもふしっとり食感。噛みながら鼻から抜ける甘い香りを楽しむことができます。とても美味しい。 このサックリ感が忘れられなくて、家にスコーンを常備したい気持ちがわかります。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/konomichi

札幌カフェ六鹿dayで大人気だったカスタードプリンを提供するカフェがオープン。 スパイスカレーやナポリタン等お食事系のメニューも美味しくておすすめ。 アソンブロッソの絶品フライドポテトも食べられるようになりました。 今回注文したのはやはりカスタードプリン。 ラムレーズンとクリームが乗る特徴的な四角いプリン！ 固めで食べるとねっとりな食感。濃いめたっぷりなカラメルに浸かってる大人なカスタードプリンです。上に乗っているラムレーズンとクリームがアクセントになってとても良い味を出してます。 水出しコーヒーはしっかりケニア豆の香りが感じられて美味しい。 店内は薄暗い落ち着いた良い雰囲気。窓際は光が差し込んで居心地が良いです。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/hibarido

札幌簾舞　パティシエが作るこだわりのソフトクリーム屋さん。 カルピジャーニ社製最高級サーバーを使用しており品質最重視・無添加・無着色のこだわり。 西興部村の良質な牧草と良質な水で育った乳牛のグラスフェッドミルクを使用した添加物不使用のソフトクリームを提供。 お子様連れ大歓迎・お手洗い有・サイクルスタンド有・広い駐車場も有ります。 ソフトクリームは2種類の味があり、ピスタチオが直前で売り切れてしまったようでバニラを注文。 ひげの形をしたメレンゲクッキーが可愛いです。 食べてみた食感はカルピジャーニ特有のふわふわで絹のような滑らかさ。口の中でとろけていくのがわかります。頭がキーンとならないソフトクリームなんです。濃厚なミルクでとても美味しい。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/milk-mustache

札幌東区に海鮮飯と日本茶のお店がオープン！ 日本茶、海鮮飯、クロワッサンという3つのテーマを掲げており、その一本の太い軸をかさねてお店を作り上げていきます。 「こだわりの和食御膳 ¥1570」 最初に出てくる味噌汁は1口目は出汁を塩のみで、2杯目は薬味等加えて味噌汁として飲むそうです。 次に旬のなめろう、青唐辛子めんたい、烏賊塩辛、鮭と明太子、さめ軟骨の梅和え、昆布の佃煮。さめ軟骨の梅和えは歯ごたえがあって梅の酸味が強いのでアクセントになります。 海鮮飯はカラフルで可愛いご飯で。うにやいくら等と食べられるお花のエディブルフラワーや、海藻ビーズや泡醤油、とおしゃれです。なめろうやつぶの煮付けも美味しい。 デザートのぶどうの大福は抹茶と一緒に。求肥に多めのこし餡！中に入っているピオーネの香りがとても爽やかで凄く美味しい。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/nihoncha-kasana...

キッチンカーで札幌ほか北海道全域にて絶品ソフトクリームを提供！ 某有名アイスにも使われている浜中町産の厳選牛乳をオリジナルミックスしたソフトクリームは、濃厚でさっぱりとした口溶け。 その日どこにいるかはカレンダーやSNSで確認できます。 ・塩ピスタチオパフェ ¥700 当初は限定メニューだったのが、あまりに人気でレギュラーになったこちら。 ソフトクリームにたっぷりと塩ピスタチオがかかっています。 まずソフトクリームがめちゃくちゃ美味い！生クリームやバニラではない濃い牛乳感。そしてピスタチオの味だけでなく、塩が効いてるのが香ばしさを出していてソフトクリームの甘みとの相乗効果で凄く美味しい。 ピスタチオ好きにはたまらない逸品です。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/tsukiterrace

小樽のレンタサイクルカフェ。 レンタサイクル(電動自転車貸出)、荷物預かりお届け、観光案内の他、カフェとしても利用できる。 こだわりの自家製ソフトクリームや焼き芋、コーヒーもご用意。旬の北海道産食材を使用したサンデー、パフェも人気です。 今回は注文したのは黒芋パフェ（黒糖紅はるかソフトに変更）。 黒糖焼き芋ソフトにハーフサイズの焼き芋が乗ってます。 ソフトクリームは黒糖の香りがとても好き。凄く美味しいです。焼き芋の紅はるかも甘くてソフトクリームとの相性ばっちりでした。 季節ごとにソフトクリームの種類が変わるので、その時々で様々な味を堪能できるのが良いですね。 天気の良い日はテラス席も利用できます。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/cotaru