ぐりとぐらのパンケーキのような大きなホットケーキが食べられる小樽の人気カフェ。 北海道観光などで小樽に来たら、ぜひともこのホットケーキを食べに行ってみてほしい。 超ぶ厚いホットケーキ。こんな丸っこくて綺麗なホットケーキが食べられるのはここぐらいじゃないでしょうか。 焼き加減がばっちり。ハチミツが甘さ控えめなのでたっぷりかけた方が良いです。また、ハチミツは温めてあり、冷めると固まってしまうので早めに食べるのがベスト。 カフェオレは酸味が無く苦めの好きなタイプのコーヒー。たっぷり入ってるので嬉しい。 車で行く際は向かいに安くて大きな駐車場があるので、そこを利用するのが良いです。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/cafe-chobicha

有名インスタグラマー @ryoukun_sato が手がけるおしゃれで大人気なanycafeの姉妹店。店内の雰囲気はanycafeとはちょっと違い、外は並木道が見える長閑な景色が楽しめます。 「季節のバスクチーズケーキ紫いも」丸みあるクリームの上にタイム(ハーブの一種)と金粉が乗っていて見た目が豪華なのはいつも通り。紫芋の味もチーズケーキの味も甘さ控えめ優しくて罪悪感なし！自然な甘みでとても美味しい。素材の味を感じながら少しずつ食べました。 「季節のプリン紫いもプリン」重厚感があり、もっちり食感。素材の味が活かされている自然派プリンで丁寧に濾された紫芋が感じられる。 「ソイラテホット」豆乳の香りが強め。味は優しい感じのラテ。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/allee-cafe

MORIHICO.のホットケーキ専門店。かどが無く、まるみを帯びた白を基調としたおしゃれな店内。 「うすもち」とは明治時代のホットケーキの呼び方。もりひこの「あつもち」は分厚いホットケーキサンドでテイクアウト専用。 今回はうすもちドリンクセット(ホットケーキ3枚トッピング5種お好きなドリンク＋漬物付き)を注文。 ホットケーキの焼き印「も」が可愛い。味はそのままで食べると優しい感じのホットケーキだけど、トッピングと組み合わせると凄く良い味出してる。 トッピングはそれぞれ美味しいのですが、個人的に謹製ホイップと白あんラムレーズンの組み合わせがとても好きなお味。一緒に付いてくる漬物で味の変化を楽しみながら味わいました。 コーヒーは季節限定オペラ二〇二〇。コクがあるがすっきりしていてホットケーキと相性良し。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/hiraganano-mori...

地平線が見える海沿いの夕日が絶景というカフェ。外国の別荘のような作りの建物です。 お店の写真を撮るのは基本NGなんですが、店内で食事を注文し撮影許可が得られれば可能です。 今回注文したのは期間限定「マンゴーピーチスフレパンケーキ」。 シュワシュワのスフレパンケーキ。フォークで切ると柔らかいけど食べると意外にしっかりとした食感。 マンゴーは普段あまり食べないのですが、みずみずしくてとても美味しい。北海道浦臼産の神内マンゴーを使っているそうです。パンケーキに乗っているたっぷりのヨーグルトクリームがさっぱりでパンケーキにとても良く合うので付けて食べるのがベスト。 外のテラス席は開放的で海が見えるので人気ですが虫が結構発生しますので注意。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/diamantpur

札幌琴似の韓国スーパー「イエスマート札幌店(エイサン)」の2階にできた韓国レストラン。 チーズボールやキンパ(韓国海苔巻き)、ピンス(韓国かき氷)等の韓国料理が楽しめる話題のお店。 韓国人スタッフが料理をしており、本場の韓国料理が味わえる。1階は韓国スーパーで直輸入の韓国食材が手に入る。 ・賞味期限5分イエスピンス(韓国かき氷)のいちご味 綺麗なピンク。東京などで流行っている糸ピンス。きめ細かい糸で出来ているようなかき氷です。 ふわふわな苺ミルクのかき氷にオレオとアイスクリームが添えられています。フリーズ苺や白玉等も付いていて練乳と苺ジャムを付けて食べます。はじめて食べたけどめっちゃ美味い！量は意外と多めでたっぷり味わえる。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/yes-chicken

札幌中央卸売場外市場の倉庫カリーやカフェ、ナンサンド等のグルメが楽しめるスポット。 人気の倉庫カリーや円山のSOKOが集約され移転オープン。 今回注文したのは本日の漬け丼。 醤油漬けにしたぶつ切りのサーモン、マグロ、ハマチ、とびっこ、玉子焼き。ごはん大盛りにもできます。 特製の醤油ダレが良く染み込んでいて美味しい。夢中で食べてしまいますね。味噌汁付きなのも嬉しいです。 他にもベトナムのソウルフード「フォー」と北海道小麦のうどんコラボやインドのナンとジェラートコラボ、台湾のルーローハンやタイのカオマンガイ等世界の料理メニューが楽しめるお店です。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/banzai-ichiba

豊平区平岸にあるマンションの最上階から札幌の街並みを見渡す素敵な空間を味わえるカフェ。 店内はanycafeのおしゃれ感そのままでですが、aile cafeは窓が大きく開放感があります。札幌を見渡せる展望スポットのようです。 ほぼ窓側に席を配置してあり、席により見晴らしが違うので違う席に座るため「また来よう」と思わせてくれますよ。夜も営業しているので夜景を見に行くのも良さそうですね。 ・「てんさい糖プリン」 こちらが国産の玄米粉を使用しグルテンフリー。甘さ控えめでちょうど良い食べやすさ。固めもっちり食感。体が喜ぶ優しい味なのにとても美味しいです。 「カフェラテホット」 豆はグァテマラを使用しているそう。ちょっと他とは違う香りがとても良い雰囲気で美味しい。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/ailecafe

自動販売機で映えるショートケーキ缶が話題の洋菓子店が札幌大通にオープン。 パティスリーのお土産を店舗前の自動販売機でいつでも買える。 ケーキのように崩れる心配がなく持ち運びができ、好きな場所で食べられる。 ・赤色のふわ缶(北海道産無農薬赤ルバーブとシフォンと生クリーム)。 透明な缶の中にケーキが入っていて流行りの萌え断。丸い模様の部分はゼリー状のフルーツピューレ。 お味は甘いイメージがあったのですが、そんなに甘くなくて食べやすい大人のスイーツ。缶に張り付いているフルーツピューレはほんのり酸味あり。中に入っているアーモンドを砕いたものが凄く香ばしい香り。 北海道産の新鮮な生クリームもシフォン生地もふわふわ食感。最後底には甘酸っぱいルバーブのコンフィチュールで〆。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/okashi-gaku

北海道立近代美術館の落ち着いたおしゃれカフェ。北24条にあるCOJICA COFFEEの2号店。 広々としたガラス張りの明るい店内でnicojicaでしか飲めない25ブレンド(にこブレンド)がおすすめ。 また、その時々の新鮮な食材を使用した軽食や、スイーツなどを楽しむことができます。 テイクアウトして近代美術館内のソファでゆっくりすることも可能。 ・キッシュセット ¥1150ドリンク付き たまごの香り良くて美味しい。手前の赤い液体はラズベリーとローズマリーの春らしいソース。ピクルスもさっぱりしてて爽やかな気分になります。 コーヒーは飲みやすくて美味しかった。雑味が無く透き通った美味さ。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/kinbi-nicojica

中央区山鼻地区の韓国カフェ。お店の入り口は車庫のような場所を中に入って行くとあります。 店内はデザイナーズマンションみたいでおしゃれな空間。 2階と3階にテーブル席があり、韓国カフェで流行っている鏡や、絨毯とおしゃれな丸テーブルなどがそれぞれ配置されています。 どこに座れるか楽しみですね。 私が今回お持ち帰りしたのはピスタチオミルクとピスタチオのブランマンジェ。おしゃれなボトルの中身は高級ピスタチオを使用。 お味は甘さ控えめでピスタチオのペーストがたっぷり！ブランマンジェもピスタチオ濃厚でちょっぴり甘いパンナコッタのよう。 この他、チーズケーキプレートやチョコテリーヌプレート、そして定番なパフェもあります。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/uju-cafe