紹介スポット
- 8070件うめぞのcafe&gallery
【スイーツ】カフェやスイーツのお店を年間1000店以上訪れるというミスター黒猫さんのおすすめのお店です。
京都で展開する人気の甘党茶屋 特にこちらの店舗でのみ味わえるホットケーキは、パンケーキ好きとしては外せないメニュー お箸で食べるしっとりふんわりホットケーキ 生地には、京都宇治抹茶をふんだんに使用 あんバターでウマウマ倍増で、あっという間にペロリ黒猫にゃー instagram.com/p/COccqlehxU1/?u...
京都で展開する人気の甘党茶屋 特にこちらの店舗でのみ味わえるホットケーキは、パンケーキ好きとしては外せないメニュー お箸で食べるしっとりふんわりホットケーキ 生地には、京都宇治抹茶をふんだんに使用 あんバターでウマウマ倍増で、あっという間にペロリ黒猫にゃー instagram.com/p/COccqlehxU1/?u...
昭和2年創業の喫茶店 変わらぬ雰囲気、変わらぬホットケーキ 外サクッと中ふっくらに バターとメープルぶしゃー!でシンプルに大満足にゃー instagram.com/p/B7TlVhxlgP8/?u...
昭和2年創業の喫茶店 変わらぬ雰囲気、変わらぬホットケーキ 外サクッと中ふっくらに バターとメープルぶしゃー!でシンプルに大満足にゃー instagram.com/p/B7TlVhxlgP8/?u...
酸味と甘みのバランスが絶妙なバランスでウマウマで希少な苺“いばらキッス” アヂトさんでこの時期の風物詩にもなってきた、その“いばらキッス”を贅沢に使ったサンド ボリューム満点だけど、あっという間にペロリのイチゴサンドは必食にゃー instagram.com/p/CNhhKXiBRrF/?u...
酸味と甘みのバランスが絶妙なバランスでウマウマで希少な苺“いばらキッス” アヂトさんでこの時期の風物詩にもなってきた、その“いばらキッス”を贅沢に使ったサンド ボリューム満点だけど、あっという間にペロリのイチゴサンドは必食にゃー instagram.com/p/CNhhKXiBRrF/?u...
MATSUNOSUKE NY 東京・代官山店(マツノスケ)
【チーズケーキ】チーズケーキを食べ歩き、チーズケーキの研究をしているかなざわさんが紹介しているお店です。
アップルパイやキャロットケーキが有名な人気店ですが、実はニューヨークチーズケーキもあります。 他では味わえないくらいねっとりした食感が特徴で、舌に絡みつく感じがたまりません。一口食べるとフワッと甘味が広がり、隙間から見え隠れする酸味が全体のバランスを整えてくれています。 また、上からまぶしたクッキークラムと一緒に食べると、ザクザクした食感が加わっていいアクセントに。 味だけでなく、食感も楽しめる。そんなもてなし上手のチーズケーキです。(2021.02.15時点) 詳細はこちらのブログをご覧ください。 cheese-cake.net/matsunosuke-ny... ※最新の情報や営業状況については、お店の公式サイトをご確認いただくかお店に直接お問い合わせください。
【チーズケーキ】チーズケーキを食べ歩き、チーズケーキの研究をしているかなざわさんが紹介しているお店です。
アップルパイやキャロットケーキが有名な人気店ですが、実はニューヨークチーズケーキもあります。 他では味わえないくらいねっとりした食感が特徴で、舌に絡みつく感じがたまりません。一口食べるとフワッと甘味が広がり、隙間から見え隠れする酸味が全体のバランスを整えてくれています。 また、上からまぶしたクッキークラムと一緒に食べると、ザクザクした食感が加わっていいアクセントに。 味だけでなく、食感も楽しめる。そんなもてなし上手のチーズケーキです。(2021.02.15時点) 詳細はこちらのブログをご覧ください。 cheese-cake.net/matsunosuke-ny... ※最新の情報や営業状況については、お店の公式サイトをご確認いただくかお店に直接お問い合わせください。
日本橋高島屋の裏にある喫茶店 ゆったりとした雰囲気で落ち着きます 朝早くから営業してますが特にモーニングメニューはありません 黒猫のおすすめはフルーツサンド 季節により内容は変わりますが、いろいろなフルーツたっぷりに別添えフルーツも添えられて大満足にゃー instagram.com/p/B_1lV51F4IU/?u...
日本橋高島屋の裏にある喫茶店 ゆったりとした雰囲気で落ち着きます 朝早くから営業してますが特にモーニングメニューはありません 黒猫のおすすめはフルーツサンド 季節により内容は変わりますが、いろいろなフルーツたっぷりに別添えフルーツも添えられて大満足にゃー instagram.com/p/B_1lV51F4IU/?u...
▼春麗(はるうらら) 期間限定パンケーキ 紅茶がテーマのパンケーキ。 定評ある茶香の北海道産生クリームはアールグレイが優しくスマートに香る。頂を飾るのはリンゴのバターソテー。散らしたいちごも可愛い美味しい。 ふわぷるのパンケーキは、北千住まで来てよかった〜!と必ず思わせてくれる美味しさです。 instagram.com/p/CMWhEOQAaZz
▼春麗(はるうらら) 期間限定パンケーキ 紅茶がテーマのパンケーキ。 定評ある茶香の北海道産生クリームはアールグレイが優しくスマートに香る。頂を飾るのはリンゴのバターソテー。散らしたいちごも可愛い美味しい。 ふわぷるのパンケーキは、北千住まで来てよかった〜!と必ず思わせてくれる美味しさです。 instagram.com/p/CMWhEOQAaZz
ATELIER KOHTA神楽坂店(アトリエコータ)
【スイーツ】スイーツを食べ歩く「スイーツ番長」さんの最新の一推しデザート・スイーツのお店です。
▼メロンのパフェ ローズのブランマンジェ、ジェノワーズ、メロン、ライムのアイスクリーム、メレンゲ、生クリーム、青リンゴのグラニテ、メロン、メロンのソルベ、生クリームという構成。 instagram.com/p/COPdWjVgjP3
▼メロンのパフェ ローズのブランマンジェ、ジェノワーズ、メロン、ライムのアイスクリーム、メレンゲ、生クリーム、青リンゴのグラニテ、メロン、メロンのソルベ、生クリームという構成。 instagram.com/p/COPdWjVgjP3
現在店舗営業休業中の福カフェさん UberEATSのみ営業されているので、数量限定のリコッタパンケーキを #おうち時間 で堪能 パンケーキを毎日注入しないと思考能力が止まる黒猫には、ふわふわしゅわしゅわパンケーキが自宅で楽しめるのはありがたい ふわしゅわ生地にメープルぶしゃー!で、ほのかなリコッタの酸味と合わさりウマウマ倍増にゃー instagram.com/p/B_q3jZklLyk/?u...
現在店舗営業休業中の福カフェさん UberEATSのみ営業されているので、数量限定のリコッタパンケーキを #おうち時間 で堪能 パンケーキを毎日注入しないと思考能力が止まる黒猫には、ふわふわしゅわしゅわパンケーキが自宅で楽しめるのはありがたい ふわしゅわ生地にメープルぶしゃー!で、ほのかなリコッタの酸味と合わさりウマウマ倍増にゃー instagram.com/p/B_q3jZklLyk/?u...
真のパンケーキ好きにはお馴染みの篠崎の住宅街にあるカフェ 銅板で焼くパンケーキが人気ですが、新しくふわふわ生地のパンケーキが近日登場 長い期間を経て開発した新パンケーキは、ふわとろでもスフレでもない、しっとりふわふわで口どけ良いのに生地をしっかり感じる美味しさで、あっという間にペロリ黒猫にゃー instagram.com/p/B8AocCVFz3c/?u...
真のパンケーキ好きにはお馴染みの篠崎の住宅街にあるカフェ 銅板で焼くパンケーキが人気ですが、新しくふわふわ生地のパンケーキが近日登場 長い期間を経て開発した新パンケーキは、ふわとろでもスフレでもない、しっとりふわふわで口どけ良いのに生地をしっかり感じる美味しさで、あっという間にペロリ黒猫にゃー instagram.com/p/B8AocCVFz3c/?u...
自家焙煎珈琲 みじんこ
【ハンバーグ】年間"400バーグ"以上食べるハンバーグ王子松島和之さんの紹介店です。
厳選されたスペシャルティコーヒー豆だけを使用する喫茶店で「牛粗挽きハンバーグデミチーズサンド」を注文。牛100%ミンチ肉は、しっかりした肉感とともに旨味も感じる美味な仕上がり。そこにデミチーズソースのコク・フレッシュな野菜・トーストのサクサク感があわさってお互いを引き立たたせてる♪味わいはもちろん食べごたえも抜群(^3^)/ instagram.com/p/CQC1ofwgFpY
厳選されたスペシャルティコーヒー豆だけを使用する喫茶店で「牛粗挽きハンバーグデミチーズサンド」を注文。牛100%ミンチ肉は、しっかりした肉感とともに旨味も感じる美味な仕上がり。そこにデミチーズソースのコク・フレッシュな野菜・トーストのサクサク感があわさってお互いを引き立たたせてる♪味わいはもちろん食べごたえも抜群(^3^)/ instagram.com/p/CQC1ofwgFpY
久々のホットケーキタワー♪ やはり見るたびテンションMAXひゃっほー! 銅板手焼きでじっくり丁寧に焼かれた生地は、外サクッと中ふっくらで、王道喫茶店のホットケーキ カルピスバターと、たっぷりのメープルシロップぶしゃー!でボリューム満点ウマウマ満点大満足にゃー instagram.com/p/CFTZk0LFkk_/?u...
久々のホットケーキタワー♪ やはり見るたびテンションMAXひゃっほー! 銅板手焼きでじっくり丁寧に焼かれた生地は、外サクッと中ふっくらで、王道喫茶店のホットケーキ カルピスバターと、たっぷりのメープルシロップぶしゃー!でボリューム満点ウマウマ満点大満足にゃー instagram.com/p/CFTZk0LFkk_/?u...
自粛休業されていましたが、営業時間を縮小して5/23から再開した紅鶴さん 当日あさ店頭で予約&前金制での受付になります 米粉ときび糖とメレンゲでふわふわ口どけ良い仕上がりのパンケーキが人気 たっぷり蜂蜜とバターが付くプレーンパンケーキに、苺をトッピングして、あっという間にペロリ黒猫にゃー instagram.com/p/CAplC-gFr9T/?u...
自粛休業されていましたが、営業時間を縮小して5/23から再開した紅鶴さん 当日あさ店頭で予約&前金制での受付になります 米粉ときび糖とメレンゲでふわふわ口どけ良い仕上がりのパンケーキが人気 たっぷり蜂蜜とバターが付くプレーンパンケーキに、苺をトッピングして、あっという間にペロリ黒猫にゃー instagram.com/p/CAplC-gFr9T/?u...
錦糸町駅前の昭和な喫茶店 日曜日にフルーツサンドを始めたと聞き何年かぶりに伺いました クリームは、喫茶店のパフェのクリームぽいタイプですが、いちごが大粒で一緒に味わえば一気に完成度高くなり大満足にゃー instagram.com/p/CLq8AgtloQD/?u...
錦糸町駅前の昭和な喫茶店 日曜日にフルーツサンドを始めたと聞き何年かぶりに伺いました クリームは、喫茶店のパフェのクリームぽいタイプですが、いちごが大粒で一緒に味わえば一気に完成度高くなり大満足にゃー instagram.com/p/CLq8AgtloQD/?u...
夜になるとネオンの輝きに包まれる街、錦糸町の一角に「ニット」はあります。近隣の方だけではなく遠方からもたくさんの人が訪れており、その目的の一つは驚くほど分厚くて美しいホットケーキ。 注文を受けてから20分以上かけてじっくりと焼かれるホットケーキは、表面がカリッとしていて、中はふんわりしているのが特徴。ナイフで一口サイズに切り分けて、まずは何もつけずに味わい、次はバターを溶かして、その後に氷糖みつというシロップのようなものを好きなだけ染み込ませていただくのがおすすめ。口に運ぶたびに違った味わいがしてうれしくなるのです。 味以外にも興味深いのが、バターに刺さっている爪楊枝。バターがすべり落ちないようにと気遣いからうまれたもの。 もしお腹が空いているときや複数人で訪れたなら、ホットケーキが焼き上がるまでの時間に、ナポリタンを食べるのもおすすめ。銀色のトレイで提供される太麺は絶品です。(2018年・「一度は訪れたい30の名店 純喫茶とあまいもの」誠文堂新光社に掲載しています) ※営業状況や最新の情報はお店にご確認ください。
夜になるとネオンの輝きに包まれる街、錦糸町の一角に「ニット」はあります。近隣の方だけではなく遠方からもたくさんの人が訪れており、その目的の一つは驚くほど分厚くて美しいホットケーキ。 注文を受けてから20分以上かけてじっくりと焼かれるホットケーキは、表面がカリッとしていて、中はふんわりしているのが特徴。ナイフで一口サイズに切り分けて、まずは何もつけずに味わい、次はバターを溶かして、その後に氷糖みつというシロップのようなものを好きなだけ染み込ませていただくのがおすすめ。口に運ぶたびに違った味わいがしてうれしくなるのです。 味以外にも興味深いのが、バターに刺さっている爪楊枝。バターがすべり落ちないようにと気遣いからうまれたもの。 もしお腹が空いているときや複数人で訪れたなら、ホットケーキが焼き上がるまでの時間に、ナポリタンを食べるのもおすすめ。銀色のトレイで提供される太麺は絶品です。(2018年・「一度は訪れたい30の名店 純喫茶とあまいもの」誠文堂新光社に掲載しています) ※営業状況や最新の情報はお店にご確認ください。
朝イチから行列の出来るサンドイッチ専門店 半世紀近い歴史ある愛されるサンドイッチは、種類豊富ですが早い時間に売り切れる大人気のお店 奥で追加も作られていますが、追いつかないのですぐにショーケースは空に 黒猫も出遅れで着いた時には3枚目の写真の状態 もう1つのお目当てのハムカツは無かったですが、1番狙いのイチゴサンドは間に合いテンションMAXひゃっほー! この内容でこの値段は大満足にゃー instagram.com/p/B-wiu24lobk/?u...
朝イチから行列の出来るサンドイッチ専門店 半世紀近い歴史ある愛されるサンドイッチは、種類豊富ですが早い時間に売り切れる大人気のお店 奥で追加も作られていますが、追いつかないのですぐにショーケースは空に 黒猫も出遅れで着いた時には3枚目の写真の状態 もう1つのお目当てのハムカツは無かったですが、1番狙いのイチゴサンドは間に合いテンションMAXひゃっほー! この内容でこの値段は大満足にゃー instagram.com/p/B-wiu24lobk/?u...
珈琲「だけ」しかなかった時代の名残で店名はコーヒーオンリー。 すっかり有名になったメニューといえば、その分厚さに驚くホットケーキです。弱火でじっくりと焼きあげ、きちんと火が通っているのに中はしっとりの食感に会話も忘れて夢中で食べてしまいます。看板にもある「魔性の味」というキャッチフレーズは、こちらの常連客がふとこぼした言葉だそう。 また飲みたくなる珈琲はもちろん、「一番人気があるメニューはどちらですか?」との質問に「それは私でしょう!」と答えるマスターにも会いたくなるのです。(2016年・「純喫茶、あの味」イースト・プレス に掲載しています。) ※営業状況や最新の情報はお店にご確認ください。
珈琲「だけ」しかなかった時代の名残で店名はコーヒーオンリー。 すっかり有名になったメニューといえば、その分厚さに驚くホットケーキです。弱火でじっくりと焼きあげ、きちんと火が通っているのに中はしっとりの食感に会話も忘れて夢中で食べてしまいます。看板にもある「魔性の味」というキャッチフレーズは、こちらの常連客がふとこぼした言葉だそう。 また飲みたくなる珈琲はもちろん、「一番人気があるメニューはどちらですか?」との質問に「それは私でしょう!」と答えるマスターにも会いたくなるのです。(2016年・「純喫茶、あの味」イースト・プレス に掲載しています。) ※営業状況や最新の情報はお店にご確認ください。
カリー・ギーク技研ベース
【カレー】これまで食べたカレーは累計1万食突破!カレーライター・フードジャーナリストのはぴいさんにも紹介されています。
ものづくりを軸にしたコミュニティスペース、そんな場所にカレーがあるんです。技研ベースのカフェスペースで営業しているカレーやさん。「東京カレーニュースBAR」を主催する卓さんがやっているカレーやさん。彼、腕があるんです。美味しいカレー作ってくれるんです。トマトとタマネギたっぷりの土台に苦味ぐいっと立ち上がりつつも野菜力でさらさらと食べられるグッドバランスカレー。本当にさらさら、つるつると食べられてしまう軽さと美味しさがあり、貴重です。 hapi3.net/20210104_curry
ものづくりを軸にしたコミュニティスペース、そんな場所にカレーがあるんです。技研ベースのカフェスペースで営業しているカレーやさん。「東京カレーニュースBAR」を主催する卓さんがやっているカレーやさん。彼、腕があるんです。美味しいカレー作ってくれるんです。トマトとタマネギたっぷりの土台に苦味ぐいっと立ち上がりつつも野菜力でさらさらと食べられるグッドバランスカレー。本当にさらさら、つるつると食べられてしまう軽さと美味しさがあり、貴重です。 hapi3.net/20210104_curry
フルーツダイニングパレット(8010) 下戸祭店
【スイーツ】スイーツを食べ歩く「スイーツ番長」さんの最新の一推しデザート・スイーツのお店です。
▼フルーツサンド 生フルーツサンドの元祖パレット。 お店で食べたフルーツサンドは、テイクアウト品にはないフレッシュバナナがサンドされていて、ねっとり美味しい!(バナナは時間が経つと黒ずんでしまうのでテイクアウト品には入れていないそう)。 (2021/6/21時点) instagram.com/p/CBrWWZLgMNC
▼フルーツサンド 生フルーツサンドの元祖パレット。 お店で食べたフルーツサンドは、テイクアウト品にはないフレッシュバナナがサンドされていて、ねっとり美味しい!(バナナは時間が経つと黒ずんでしまうのでテイクアウト品には入れていないそう)。 (2021/6/21時点) instagram.com/p/CBrWWZLgMNC
BARISAI CAFE
【スイーツ】カフェやスイーツのお店を年間1000店以上訪れるというミスター黒猫さんのおすすめのお店です。
東武宇都宮駅の東武百貨店前にあるカフェ 厚みあるふわっふわっしゅわっしゅわっなパンケーキ バター、メイプルシロップ、バニラアイスが付いてますが、ふわしゅわで生地が美味しいのでバターのみで、あっという間にペロリ黒猫にゃー instagram.com/p/CD2qCKMBevl/?u...
東武宇都宮駅の東武百貨店前にあるカフェ 厚みあるふわっふわっしゅわっしゅわっなパンケーキ バター、メイプルシロップ、バニラアイスが付いてますが、ふわしゅわで生地が美味しいのでバターのみで、あっという間にペロリ黒猫にゃー instagram.com/p/CD2qCKMBevl/?u...
BLACKSMITH COFFEE 西本町店
【スイーツ】カフェやスイーツのお店を年間1000店以上訪れるというミスター黒猫さんのおすすめのお店です。
群馬県太田にあるウッディかつスタイリッシュな人気のカフェ ふわふわ口どけ良い3段重ねのココア生地 そこにたっぷりかかる、フランス・シンガポール 2種類のチョコレートときび砂糖を使った“ショコラクリーム”は、コクがあり味わい深くウマウマ♪ 添えられた“いちご”と“ラ・フランスのシャーベット”が爽やかで合間の良いアクセントになり、あっという間にペロリ黒猫にゃー instagram.com/p/CLjXAo3luga/?u...
群馬県太田にあるウッディかつスタイリッシュな人気のカフェ ふわふわ口どけ良い3段重ねのココア生地 そこにたっぷりかかる、フランス・シンガポール 2種類のチョコレートときび砂糖を使った“ショコラクリーム”は、コクがあり味わい深くウマウマ♪ 添えられた“いちご”と“ラ・フランスのシャーベット”が爽やかで合間の良いアクセントになり、あっという間にペロリ黒猫にゃー instagram.com/p/CLjXAo3luga/?u...