贅沢極まりないさすがの絶品お肉たち！掘り炬燵の個室のみで新地に合う落ち着いた 個室がなんとも素敵です。 『刺身』 松阪牛の上にはちゃっかりキャビアが乗ってて豪華すぎる٩(๑>∀<๑)۶ キャビアに負けないうま味の強いタタキに悶絶！ 炙り刺しは、口の中で瞬で溶けちゃった・・・(ノД`)・゜・。 『ステーキ』 備長炭でじっくり焼き上げた炭火焼のステーキです。 これは目の前で焼くのでなく、 料理長が丁寧に焼いて、一皿ずつ持ってきてくれます。 わさびをちょんっと乗せていただきます。 炭火なので外は香り高くしっかり火が入って ますが、中心部は絶妙のミディアムレア。 じわりっと肉汁が出てきてたまら～～ん！ 肉の香りがふわっと鼻に抜けて、ほんまに 骨が抜かれたんじゃないかってくらい へろへろになってしまう～ ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/kitashinchi_wa...

2020年11月12日（木）オープン