北海道洞爺湖サミット（G8サミット）でも使用されたラグジュアリーなホテル『ザ・ウィンザーホテル洞爺』さんに宿泊したとき、夜のディナーで伺ったギリガンズ アイランド（Gilligan's Island）さん。 ディナーでお願いしたのは【“ TOYA ”】14,520円（税サ込） 少な目のポーションでお願いして、写真は少な目ですのでご注意を。通常はもっと多いです。 『Entrée 2e：フランス産フォワグラのポワレ　北海道産ジンと紅茶の香るソース』 外はさくっと中はとろ～りと火入れが絶妙！ このソースがまた合う合う！ ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!! これめちゃめちゃおいしいよ～～～！！ 『Poisson：北海道の特産“本鱒”の低温キュイ　ハーブ“タラゴン”香るブロッコリーのピュレ　レモン風味のオリーヴオイルとミニトマトの爽やかなコンディマン』 火入れが天才的。 低温でじっくりじっくり火入れされてるので鱒のおいしさが前面に出てて臭みが全くない。 『Viande：ロゼに焼き上げた北海道産黒毛和牛サーロインのグリル　黒胡椒の香るマディラワインのソース　季節の彩り野菜と共に』 柔らかくてうま味がぎゅっと詰まってて細胞のひとつひとつからおいしいがいっぱい溢れ出てくるよ～ヾ(≧∇≦*)〃 マディラワインソースがよく合う！ いや～～～、さすがすぎました～～(ノД`)・゜・。 また絶対絶対絶対いつか500円貯金してここに泊まりに来てここでしっかり食べるからね！！ 頑張って働く！！ ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/toyako_gilliga...... （2021年07月22日付の投稿です）

「ウェスティンホテル大阪」さん✨の1Fにある『AMADEUS（アマデウス）』さん👩🏻‍🍳 2024年3月19日（火）都会のオアシスで出会う 思わず写真に撮りたい新Cute フレンチレストランにリニューアルオープンされました🎉 今回は奥にできたシェフズカウンターで楽しめるデザートコースにご招待いただき伺ってきました👯‍♂️ 6月の開業月に合わせた「お祝い（セレブレーション）」と旬の「メロン」をテーマにされててマスクメロンを2人でまるごと1玉使用🍈 贅沢極まりないあかんコースやん😭 『マスクメロンと生ハム　オレンジオリーブオイル』 メロンがめっちゃ甘くて生ハムの塩味とめっちゃ合う～🤤 『マスクメロンのミルクスープ メロンチェッロとシャンパンカクテル』 シャンパンカクテルと濃厚なメロンの果汁🍈 見た目も美しくて飲むと恍惚の風味と旨味の洪水に溺れそう～💖 『マスクメロンのあんみつパフェ』 メロンがいろんな形で入り込んでて奥行きがあるのでひとさじひとさじ 泣きたくなるようなおいしさ！ ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!! 🎁お土産メロンパンスコーン（3個入り） メロンパンのように線が入ってて小さめサイズ🍈 家に帰って温めて食べたらまたメロンの幸せがやってきたー🍀 こ～～～れはやばい！！ こ～～～～～れは価値ある！！ メロン好きさんは絶対、メロン好きでなくてもめっちゃ行ってほしい、推し推しのコースです👑 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/umeda_amadeus2... （2024年05月23日付の投稿です）

フランス人シェフ アレックス・モコ氏のフレンチレストランです👩🏻‍🍳 お店は京町家をリノベーションしたスタイリッシュな感じで奥には中庭も見えて素敵です。 今回はランチで伺いました。 『三重産天然鰤、菜の花』 きゃーー😍 中には熟成された天然鰤が入ってて華やかな菜の花畑のようなお皿です✨ 『富山產茧烏賊、牛蒡』 牛蒡の味わいが繊細✨ 燻香がすごくてうま味の重なりにうっとり💕 蛍烏賊の滋味あふれる味わいがたまりません🦑 『熊本産黒毛和牛、菊芋』 苦手食材に羊って書いたから他の方は羊だったけどあたしだけ黒毛和牛だった🐮 これがびっくりするくらいおいしい✨ やわらかーーーくてじゅわりと脂がほとぼり出てきてとろけるぅぅぅ🤤 ランチなので品数少なめではありますがその実力の片りんが存分に楽しめました✨ これは今度は夜も行きたいーーー🤤 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/marutamachi_mo... （2024年03月30日付けの投稿です）

大きなモンブラン！フードコートのような感じで他のお店もここで食べられるみたいです。 『大きな栗のモンブランセット』 この素敵なビジュアル！！！ これを見つけたらもう、食べたくて食べたくて！！ 名前の通り大きなモンブラン～ヾ(≧∇≦*)〃 きざみ渋皮マロンと生クリームをサンドした スポンジに渋皮マロンペーストと マロンソースがた～っぷり。 カットしてもめっちゃ栗が入ってるのがわかります。 食べてみると、あたしが大好きな和栗感は 少なめかなぁ。 渋皮栗の感じはおいしいけど、まぁ、普通に おいしい感じでした。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/odori_kinotoya... この投稿は2021年6月22日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

北新地にある名店バー。新地なので落ち着いた大人な空間。ここに来るとやっぱり飲みたいのはジントニック！ 『ジントニック』 氷がぎっしり入った グラスの上にライムの皮を ひっくり返して乗せます。 別のコップにジントニックが入ってます。 それをライムに少しずつ入れて飲むスタイル☆ ライムの風味･香りとマクヘンリーのジンが 織りなす味わいにう〜っとり！ やっぱここのジントニックは最高。 ジントニックをゆっくり飲んでると ちょこちょこおまかせのチャームが 出てきます。 『クレソンのサラダ』 かかってるのは ミシュランのカハラでもお馴染みのカラフルなゴマ。 クレソンが普通と違ってえぐみが全然ない！ それとドレッシングが美味しくて こんな美味しくクレソンをいただいたのは初めて！ 『トースト』 小さくカットされたトーストに 先ほどのカラーのゴマ。 これがちょうどいいアテになるわ～。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/kitashinchi_ka... この投稿は2021年4月21日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

関西の名物ビュッフェを楽しんで！人気のお寿司や天ぷらはもちろん、目の前で焼き上げるステーキやいつもの種類たっぷりのサラダコーナーなど♪ 注文してから握ってくれるお寿司もあります。 少しいただきましたが、ほろりと崩れておいしかった～ まるでステーキに見えるスイーツなども ありこれもアイデアですね～ヾ(≧∇≦*)〃 牛肉のくわすき焼きや豪華な北京ダックなどもあり いろんなお料理にテンション上がります。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/umeda_olympia.... この投稿は2021年7月17日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

ヘルシーでおいしいって嬉しすぎる！元薬剤師の肩書きを持つパティシエさんのお店。薬膳食材や野菜を使用した身体に優しいスイーツ・低糖質・低脂質のスイーツを販売されてるそう。 『デュオショコラ』 低糖質チョコレートのガトーショコラに 豆乳クリームのガナッシュを合わせてるそう。 いやいや、全然低糖質とか豆乳とか感じられないけど？？ 普通にちゃんとおいしい大好きな チョコレートケーキやで？ 濃厚で満足感もあっておいし～(*´﹃｀*) 『ほうじ茶モンブラン』 モンブランとつくとつい選んじゃう 黒ごまのロール生地にほうじ茶パウダーを 練り込んだマロンクリームを うにうにとしぼってます。 そしてトップにも中にも栗の渋皮煮が！ 栗感はちょっと控えめですがごまの風味や ほうじ茶の風味が重なり合って奥行きの ある味わいがくせになる～(●´ω｀●) ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/kamikatsura_pa... この投稿は2021年5月1日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

明治42年に村井吉兵衛氏に建てられた京の迎賓館。 日本の名立たる偉人や、各国の皇族・大使とそうそうたる人物が集った110年余の歴史を重ねた館で、素敵すぎる佇まいにうっとり。 今はカフェの他フレンチ、ホテルとして使用されています。 デザートカフェでは季節ごとに様々なスイーツが展開されています。 2021年秋に登場したのは 【クラシック・モンブランセット】2,500円 ほっくりしてて香ばしい焼き栗のクリームが絶妙。ラム酒がふわっと香るソースとよく合う～ 【ヌガーグラッセセット】2,300円 野生のフランボワーズの花から集められた蜂蜜のヌガーグラッセを2種類のソースでいただきます。 それが初めはレモンが香るオリーブオイルソースで後からフランボワーズソースがとろ～り。 この仕掛けもおもしろいヾ(≧∇≦*)〃 比重が違うからこんな感じに出てくるみたいでこの魔法のような魅せ方も素敵です。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/gionshijo_chor... この投稿は2021年10月22日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

こちらは1999年に廃業した銭湯・藤森湯をリノベーションしたカフェ。 幻想的でマジョリカタイルがノスタルジックですね～。 【赤いクリームソーダ】600円 この昭和な雰囲気とクリームソーダが合いますね～。 昔ながらの感じで甘くておいし。 バニラのクリームも昭和な感じでじわじわくるわ～。 お昼の雰囲気も素敵ですが、夜の”逢う魔が時”にはその妖艶な雰囲気がさらに素敵です。 その時間を狙っていくのもおすすめですよ。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/kuramaguchi_sa... この投稿は2022年1月10日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

これは桃ですか？それともパスタですか？こちらは季節のフルーツを使ったパスタで大バズリしてるお店。 『桃の冷製パスタ』 なんてかわいいの？？ 桃がどーーん！ とまるまる1個乗ってます！ それだけでなくカットしたのがたっぷり 周りに乗せられてるので2個くらい 絶対使ってるよね。 インスタ映えのビジュアルだけかと 思ったらいろんな旨味が加わってて めちゃめちゃおいしい！ 冷たいカッペリーニと甘いフルーツって めちゃ合うしずっとたべたくて 求め続けてたけど、その気持ちを わしづかみにするくらいほんまに めちゃうまヾ(≧∇≦*)〃 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/jingumarutamac... この投稿は2021年7月31日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

90年近く続く老舗喫茶店の実力！昭和7年創業の老舗喫茶店。ずっとずっと営業されてるのはそれだけの魅力があるからです。 『プリンセット』 この本当に昭和からずっとある プリンが大好きです。 ここのプリンってプリンの正統派だと思う！ 卵の風味がしっかり濃厚で甘味と カラメルの甘苦加減が絶妙☆ これぞ昭和プリン！ このバランスもめっちゃ好きで どんな素敵なおしゃれカフェがプリンを 作ってもここにはかなわないような気がする。 それぞれにおいしいけどやっぱ あたしはここが根っこにある気がするな～。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/kyotoshiyakush... この投稿は2021年8月11日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

王道の凛としたかき氷はやっぱりおいしい！テラス席の前にはきれいな緑のお庭が見えて京都らしくて素敵。席もゆったり取られてて京都きたでーって感じががんがんに楽しめる(●´ω｀●) 『宇治金時　小』 それに【白玉】2個追加して 【練乳】追加していただきました。 サイズが選べるのも嬉しいし、トッピングで いろいろカスタマイズできるのもいいな～。 繊細な氷で口に入れるとふぁっと溶けてしまう。。。 それでいて抹茶の風味が凛としてて老舗の 和菓子店らしいかき氷です。 白玉がもっちもちでいい塩梅。 そしてとろりっと練乳の甘味がやってきて たまら～ん！ あんこが甘すぎないでちゃんと豆の味が 楽しめるのも嬉しいわ～。 一瞬で溶けちゃうようなきれいな氷なので すぐなくなっちゃった。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/imadegawa_tora... この投稿は2021年8月17日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

1993年創業、京都のバーと言えばここ！と言われるようになった 『Bar K6（ケーシックス）』さんの本店 こういうカクテルを作って下さいと伝えると それに合わせて素敵なカクテルを作ってくれます。 あたしがお願いしたのは 「いちごと使ったお酒が強すぎない　かわいいカクテル」 お願いした通りのおいしいカクテルでした。 つまみにお願いしたチョコレートおいしかったな♪ 大人な空間でちょこっと飲めてそんなに高くもなくてシンプルに好きなお店です。 下にある系列店のCave de Kではホットケーキやクレープシュゼットもいただけます。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/kyotoshiyakush... この投稿は2021年12月23日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

おにぎりが食べたくなってたどり着きました。さくっといただけるしおにぎりはテイクアウトもやってるそう。 お店に入ってみると、王道の昔ながらの居酒屋と言う感じでちょっとドキドキ☆彡 『おにぎり　しゃけ』 『おにぎり　梅』 めっちゃきれいな三角のおにぎり。 それぞれ正統派の具が入っててほっこりほっとする。 小さく握られてるのに握り具合が 絶妙でほろりとほぐれます。 あ～、日本人に生まれてよかったね～(●´ω｀●) 『茄子と万願寺のあげだし』 おにぎりだけで注文するのは悪いな～と これも注文しましたが、ちょっと定食 みたいになっちゃった。 じわっと味がしゅんでて優しい味わい～。 日本酒とも合うのよ～。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/gionshijo_maim... この投稿は2021年8月11日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

昔から人気なのはわけがある！全国のお肉好きがここまでやってくると言うお肉の名店です☆小さなお店かなぁと思ったら結構広い昭和なステーキハウスのような感じ。 こちらでは純血の近江牛がいただけるので価値ありありですよ～ 『ヒレステーキ』 『ロースステーキ』 んもう、どっちも、めちゃめちゃおいしいやんヾ(≧∇≦*)〃 そとはしっかり焼かれてるのに 中はほどよいレアで旨味と肉汁のバランスがとてもいい♪ じゅわっと甘い脂に悶絶！ ダイレクトな肉の旨味にまた悶絶！ もうおいしすぎてぐねぐね変な動きしてしまう。 ごはんに乗せていただくとさらに最高！ ニンニクを乗せるとコクがましてたまらない！ ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/katsura_kuishi... この投稿は2021年7月12日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

福井のミシュランを堪能！香川県の讃岐コーチンにオリーブを与えて育てた「オリーブ地鶏」を使用されてるそう。 『ささみさび焼き』 いきなり串がきましたヾ(≧∇≦*)〃 一本一本備長炭で丁寧に焼き上げてるそう。 しっとりむっちりしたささみに わさびが大人のアクセント。 火入れが絶妙でおいしさ爆発！ 『もも』 皮の部分がさくっと香ばしくももから 旨味がほとぼり出てくるよ～！ めちゃめちゃジューシー！ ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/fukui_asagiri.... この投稿は2021年7月25日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

ナチュラルカラーのかわいいカフェで背徳の贅沢モーニングをいただこう。 『自家製粒あん＆生クリームトースト』 んもう、朝からこんなんって贅沢☆ トーストに生クリームとあんこなんて背徳の素敵朝ごはん！ この自家製あんがすごい！！ ほんっと豆感しっかりしてて炊き具合が絶妙。 それと生クリームをたっぷりつけていただくと カロリーの味がおいしすぎる～ なにげにサラダにかかってる ドレッシングもおいしくてもりもり いっちゃうわ～ ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/morita_daidaic... この投稿は2021年7月18日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

桃より桃の素敵かき氷を食べに行こう！金沢らしい和の落ち着いた雰囲気を残す落ち着いたお店。ミシュランを獲得された老舗料亭「杉の井」さんのカフェ。 『生完熟白桃』 「生」「完熟」とつくだけに 普通の桃食べるより「桃！！」って感じの 濃厚なシロップ。 とろ～りと回しかけるとふわっふわの 繊細な氷が早速溶けだします。 桃の甘さが前面に出てきて ふぁっふぁの氷と相まってほどよい つぶぷち感も楽しめる～ かき氷と一緒に温かい加賀棒茶も いただけるので冷たくなった口をさっぱり ほっこりとリセット。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/tennoji_tsubom... この投稿は2021年8月7日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

代々木上原にある行列の絶えない超有名店。 ショーケースには美しすぎるケーキたちがきゅっと並んでてついついどれも連れて帰りたくなります。 【モンブランクレメ】556円（税抜） フレンチスタイルのベーシックなモンブラン。 中のメレンゲはキャラメリゼされてて苦みがアクセントになってます。 クリームシャンティーにはマスカルポーネを使用されててその酸味が意外と合う～。 【アガパンサス】584円 美しすぎるビジュアルにう～っとり 人気すぎてすぐ売り切れちゃうスイーツだそう。 ふわっと軽いチーズムースの中にブルーベリージュレとパートシュクレ。 チーズムースには少しホワイトチョコが練りこまれてるそうで甘すぎず酸味がきつすぎずの絶妙のバランス。 後を引くおいしさですがあともう少し・・・と思うところで口の中からおいしさが消えてしまって儚くなる。 これも天才的な時間差攻撃。さすがですね～ ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/yoyogiuehara_a... この投稿は2021年12月11日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。

東京・日本橋の高島屋2Fにあるこちら。 例年秋は11月2日のマリーアントワネットの誕生日を記念して紅茶ブランド「二ナス」さんとコラボしたスイーツが登場します。 2021年登場したのはこちら。 【チーズケーキ】2,640円 お高いですが、希少なマリー・アントワネットローズヌーヴォーティーとスカーフが付いてこのお値段なので妥当かな。 苺とローズを合わせてマリーアントワネットティーの香りをあしらった軽やかなチーズケーキになってます。 なにより、赤い果実とローズを合わせた、ハート形のチョコやガトーが繊細で美しすぎて見てるだけでう～っとり。 なんてきれいなんでしょう！ さすがロブション！甘すぎず酸味と甘みのバランスがよくておいし～。 ふぁっとローズ香る紅茶の風味にまたまたう～っとり。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/nihonbashi_lec... この投稿は2021年12月2日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。