3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！Itami Bakeryさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「北海道産と兵庫県産の有機栽培小麦を自家製粉して使用しております。食事パンはルヴァン(フランス伝統の発酵種)で発酵させております。滋味深く、味わい深さをお楽しみ頂けます。また、生ハム、チーズ、発酵バターなどとペアリングして頂けますと旨味の相乗効果をお楽しみ頂けるのも特徴です。また乳酸菌の多い発酵種を使用している為、保存性が良く、ドライフルーツが入ったパンは冷蔵庫で1週間保存可能です。生地だけのパンでしたら、2週間保存が効きますので、ゆっくりお楽しみ頂けます。」 ぜひお越しください！

3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！コミベーカリーさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「「コミベーカリー」は1969年(昭和44年)創業。創業以来のベストセラー「みみまで美味しい食パン」をはじめ様々な食パンや菓子パン、ケーキや和菓子など、延べ200種類以上の品を製造、販売し、地元高知のお客様にご愛顧いただいております。また、しゅわしゅわ・しっとりお口の中でとろける食感で、お取り寄せ商品でも人気の「窯出しチーズケーキ」など、お取り寄せも承っております。」 ぜひお越しください！

3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！佐世保アメリカンベーグルさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「米軍基地の街、長崎県佐世保市。25万人の人口に約7千人のアメリカ人が生活する多文化共生の環境の中で生まれ育ったのが、佐世保アメリカンベーグルです。2011年、ニューヨークのコーヒーショップでマネージャーの経験をもつアメリカ人女性ジルが佐世保で開いたコーヒーショップ 「HAPPY TRAILS COFFEE」。そこで好評だったニューヨークスタイルのベーグルが、佐世保アメリカンベーグルの原点です。」 ぜひお越しください！

3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！クーロンヌさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「クーロンヌのパンづくりは【安心・安全・健康】を軸に置き、伝統的な製法や天然酵母などを使うことで美味しいパンや食文化の提供に取り組んでおります。 毎日食卓に並ぶパンだからこそ、ピュアな素材を選び、添加物など余計なものを極力使用しない商品開発を進めております。是非、クーロンヌのこだわりを味わってください」 ぜひお越しください！

3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！パンキチさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「「美味しくて身体に優しい！」をモットーに、季節の果物を発酵させ酵母を作り、できる限り国産素材、オーガニックにこだわり、パンやお菓子を焼いています。自然の酵母のみで、発酵させるため出来上がりまでに何日かかかりますが。味わい深いパンや、お菓子になります。」 ぜひお越しください！

3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！chouchou muffinさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「福井県のマフィン専門店シュシュです。 四ツ葉バターゃ三温糖・地元の卵・アルミフリーベーキングパウダーなど誰でも安心して召し上がってもらえる材料を使い、女手１つ機械を使わずひとつひとつ 大切に手作りしています。 『サクッ・ふわっ・しっとり』ボリューム満点！てみやげ・プチギフト・ご褒美に喜ばれる しゅしゅマフィン。クセになるお味を 一度お試しください☆」 ぜひお越しください！

3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！HITOKAMIさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「低温熟成ヒレかつ HITOKAMI は、厳選素材を独自の製法で低温熟成させじっくり火入れをすることで、旨味を逃すことなく閉じ込めたこだわりの逸品です。召し上がっていただければわかっていただける当店でしか味わえないしっとりと絹のような口当たりの低温熟成ヒレかつをぜひ一度ご賞味ください。」 ぜひお越しください！ ※工場のため、こちらの住所で店頭販売はしておりません。

3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！kosさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「配合は極限までシンプルに、1つ1つのお菓子によって最適な食材を国産に固執せずに厳選し、味だけでなく食感も大事にした洋菓子作りを心がけています。おすすめは６種のカヌレと濃厚なチーズケーキ。」 ぜひお越しください！

3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！米粉パンCUBREADさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「国産米粉を使用した米粉１００％の米粉パンCUBREADです。米粉は南伊豆のオーガニック米、熊本県、新潟県、栃木県などから取り寄せております。店主が小麦アレルギーの為、店舗内には小麦が無くアレルギーの方でも安心してお召し上がり頂けます。フィリング類は自家栽培の野菜やフルーツを使用し、米粉との組み合わせをお楽しみ頂けます。 基本的には乳製品、卵不使用のグルテンフリーヴィーガン米粉パンです（一部に使用あり）国産の米粉の需要を広げる為にも、米粉とは思えない食感や風味をお試し頂きたいと思います。」 ぜひお越しください！

3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！Café＆Bakery　グルッペさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「昭和19年創業の三島一の老舗パン屋。給食も手がけ、地元の子供たちと共に歩み、「おいしい」の言葉を力に食を通じて時代に貢献しています。」 ぜひお越しください！

3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！ホルンベーカリーさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「千葉県で開業40年、昔ながらのパンもちょっとふざけたパンも沢山の種類で営業しています。 ”真面目にふざけていい物を作る”をコンセプトに今日も焼き続けます！」 ぜひお越しください！

3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！ShimizuChef.Labさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「北海道強力粉「春よ恋」使用小麦酵母、加水率140％、添加物、白砂糖不使用。全パン「春よ恋」を使用、湯種製法、加水率と相まりもちもちとくちどけを極めるパン」 ぜひお越しください！

3/1(金）～3/3（日）に横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス」に出店します！KT's Bakery&Caféさんからお店のおすすめポイントをうかがいました。 「信州産フルーツや野菜など、食材にこだわってなるべく手作りのフィリングで作っています。」 ぜひお越しください！

伏見の地で創業70年という「きなこ」の製造・卸をされているお店が、昔の屋号「柴屋長兵衛」の名を復活させ新しい「おやつ」を提供しています！ こだわりの製法で焙煎・粉砕するのが岡平さんのこだわり。 独自の粉砕技術で、きめ細やかで滑らかな舌触りが特徴の「きなこ」が作れる岡平さんが開発したのが、きなこを贅沢に使った全く新しいおやつなんです！ まずは最高品種「新大正もち米」のもち粉を使いカスタードと組み合わせた『長兵衛だんご』 そして豊潤でほのかな苦みの抹茶とカスタードクリームをブレンドした抹茶クリームを使用し、ひんやりとまるでスイーツのような味わいの『長兵衛わらび』 どちらも岡平のきなこに合うように作られており絶品でございます！！ これからもさらにきなこを使った新メニューも開発していくとのことなので楽しみです！ 店内にはイートインスペースがあり、もちろん店頭での購入や、きなこだけでの購入も可能です。 ウォーターサーバーも完備しているのでゆっくりおやつを食べながら過ごすことも可能ですね♪ ぜひ皆様も『京きなこ岡平』で、きなこの魅力を新発見してみてください^ ^ ●KBS京都テレビ『Kyobiz』 2024/1/26放送 kyotokurasu.jp/gourmet/42155 ●リポーター　山本大喜 instagram.com/daiki_yamamoto38...

（編集済み）

1月10日にオープンしたばかりのショールームは、「漆喰」の魅力を体感できるだけでなく、地域にひらかれたワークショップスペースやコワーキングスペースとして利用できるよう、120 年の歴史をもつ京町家の魅力そのままに改装されています。 漆喰が持つ風合いや機能性、国産素材であるという安心感を感じることができ、実際に目の前で見て触れることもできるので漆喰を身近に感じることができます。 展示されている『漆喰アートウォールhb』は「無地」 「グラデーション」 「枯山水」など様々なパターンがあり、京町家のような家だけでなく、和のイメージから洋にも合わせられるので現代建築にもマッチする素敵な一枚です。 さらに実際にワークショップで体験できるのが「しっくいアートパネルつくり」。 漆喰についての講座を聞き、知識を得てから作ります。 1.コテで漆喰を塗る 2.砂紋を書く（水面を表現） 3.石・苔を植える と一つ一つの工程を繊細に体験し、世界に一つしかない自分だけの小さな枯山水庭園を作ることができます！ 本物の伝統素材に触れ、歴史やものづくりの楽しさを感じる素敵な体験でした。 初心者でも簡単に塗れるように上質な漆喰を使用しているので、ぜひ気軽に体験してみてください^ ^ ●KBS京都テレビ『Kyobiz』 2024/2/2放送 kyotokurasu.jp/goout-shopping/... ●リポーター　山本大喜 instagram.com/daiki_yamamoto38...

（編集済み）

お通しを2種類から選べる親切に最初から期待値が上がる〜❣️ 「今日のおすすめメニュー」には旬の食材が並び、レギュラーメニューは和食からピザやパスタまで幅広く、提供も早〜い🔜☝️ どんなメンバーで行っても何人で行っても、全方位対応！の安心と安定力あるお店です🌈 今回のお会計4000円！ コマラジ応援パスポートでお得金額400円👌チャリ〜ン❣️ こちらのお店ではコマラジ応援パスポートが利用できます。 特典: 10％OFF　※飲み放題対象外、割引上限3,000円 コマラジ応援パスポート加入はこちらから👇 liff.line.me/1657576257-W05y53...

（編集済み）

お通しのおでんの出汁の旨さだけで間違いなく美味しいお店だと確信👍 自慢の焼き鳥は大山どり🐓というこだわりで、ねぎまもつくねもため息が出るくらいの絶妙な食感と塩梅😍 全種類制覇したくなるーーー‼️ 今日のお会計　¥8854 パスポート利用で¥466円お得〜 チャリ〜ン🔔 （特典）お会計より5％OFF コマラジ応援パスポート加入はこちらから👇 liff.line.me/1657576257-W05y53...

午前11時開店の昼飲み対応🍻 某コマラジスタッフは生放送終わりでオープンから夕方まで毎週お世話になっています😆 それくらい居心地が良く、トークも止まりません 飲まない方は食事だけでも満足出来るボリュームたっぷりの定食が常時数種類、魚介類は各テーブルに常設の網焼きコンロで焼いたり炙ったりしながら熱々をいただきまーす🙏❣️ 店員さんもフレンドリーでついつい長居してしまうかも🤭 現に半日居たこともあります🕛 コマラジ応援パスポート利用で 560円以下のドリンク1杯目無料❣️ 「とりあえず🍺」にも使えますよー コマラジ応援パスポート加入はこちらから👇 liff.line.me/1657576257-W05y53...

（編集済み）