ランチはブッフェ。内容はカレー2種、スープ、サラダ、ナーン、ごはん2種。ドリンクも飲み放題で含まれてます。これで1400円でちょいとお釣りが戻るのは、十分なお得感あり。 カレーは2種でダール、ゴーヤとマトンのもの。パキスタンやインドのスタイルだそう。 ナーンは丸型で焼きたてを持ってきてくれました。これがなかなかに美味しかったのです。 カレー、まずはダール。これはダールタルカでしょうか。食べ応えがある濃厚なものでなかなかによいお味。ゴーヤとマトンのカレー、これクセになるな。ゴーヤの苦味が効果的で肉の重たさを帳消しにしてくれてどんどん食べられるんです。これはいい。特筆は、お肉。カバブがあるんですがこれがえらく旨いんだ。よくある町場のケバブスタンドのあれとは根本的に違うやつ。ミンチを串にぐるぐると螺旋状に巻きつけていくスタイルのようで、そのお肉自体が大変香り良くジューシー。いやあ、これにはまいった。ちょいと辛め、強目のスパイス使いも素晴らしい。 野菜と一緒にナーンにサンドするとたまらぬ旨さのサンドイッチが完成です。いやほんとにたまらない。 hapi3.net/20240827_curry