
ハンバーグ王子松島和之の厳選ハンバーグ

1日1バーグをモットーに年間400バーグ以上を食す「日本一ハンバーグを食べ歩くハンバーグ王子」が厳選する東京都内のハンバーグ店マップです。
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紹介スポット
- 95件注文したのは「黒毛和牛100%ハンバーグカレー」。真円型の150g 黒毛和牛100%パティは、程よい肉感&ジューシー感で噛めば噛むほどに和牛の旨味が感じられて美味。辛口のカレーを合わせると更に美味しさが引き立つ、計算しつくされた仕上がり。値段はそれなりなもののなかなかに大ヒットハンバーグカレー! instagram.com/p/B-OGt5EgOXJ




【黒毛和牛100%ハンバーグカレー(¥2,000(税込))】辛口カレーがパティの美味さを引き立てる!
注文したのは「黒毛和牛100%ハンバーグカレー」。真円型の150g 黒毛和牛100%パティは、程よい肉感&ジューシー感で噛めば噛むほどに和牛の旨味が感じられて美味。辛口のカレーを合わせると更に美味しさが引き立つ、計算しつくされた仕上がり。値段はそれなりなもののなかなかに大ヒットハンバーグカレー! instagram.com/p/B-OGt5EgOXJ

世界のビールを楽しむことができるビアパブ。注文したのは「肉ニクしい月見チーズハンバーグ」。やや小ぶりなパティは、ムチッとした肉感楽しめる仕上がり。パティの下に敷かれたトマトソースが旨味たっぷりで美味ー!フラッと訪れてビール片手に楽しむのにもってこいのお店だーね(^3^)/ instagram.com/p/B-isN5ugd2_




【肉ニクしい月見チーズハンバーグ(¥950(税込))】パティの下には、旨味たっぷりトマトソースが!
世界のビールを楽しむことができるビアパブ。注文したのは「肉ニクしい月見チーズハンバーグ」。やや小ぶりなパティは、ムチッとした肉感楽しめる仕上がり。パティの下に敷かれたトマトソースが旨味たっぷりで美味ー!フラッと訪れてビール片手に楽しむのにもってこいのお店だーね(^3^)/ instagram.com/p/B-isN5ugd2_

ハンバーグ専門店で注文したのは、看板メニューの「牛すじ入りデミグラスハンバーグ」。まん丸球型の牛豚合挽きパティは、なかなかにジューシーな仕上がり♪神田界隈でこのランチ価格設定はやや強気な印象だけど、がっつりとハンバーグをいただくのにはもってこいかな~(^3^)/ instagram.com/p/B_EKhSEg4wr




【牛すじ入りデミグラスハンバーグ(¥1,290(税込))】まん丸球型パティが、なかなかにジューシーな仕上がり♪
ハンバーグ専門店で注文したのは、看板メニューの「牛すじ入りデミグラスハンバーグ」。まん丸球型の牛豚合挽きパティは、なかなかにジューシーな仕上がり♪神田界隈でこのランチ価格設定はやや強気な印象だけど、がっつりとハンバーグをいただくのにはもってこいかな~(^3^)/ instagram.com/p/B_EKhSEg4wr

直営農園のオーガニック野菜を使った料理を楽める自然食バルにて「自家製あらびきハンバーグ」を注文。豚鶏の合挽きパティは、適度な肉感とともにやわらかな仕上がり。てりやきソースは甘辛のキリッとした味わいでパティとばっちりとマッチ。オーガニック野菜サラダとあっさり豚鶏ハンバーグの組み合わせはヘルシーさ満載です♪ instagram.com/p/B_d6qHngBFX




【自家製あらびきハンバーグ(¥1,650(税抜))】甘辛の照り焼きソースが合う、あっさり豚鶏ハンバーグ♪
直営農園のオーガニック野菜を使った料理を楽める自然食バルにて「自家製あらびきハンバーグ」を注文。豚鶏の合挽きパティは、適度な肉感とともにやわらかな仕上がり。てりやきソースは甘辛のキリッとした味わいでパティとばっちりとマッチ。オーガニック野菜サラダとあっさり豚鶏ハンバーグの組み合わせはヘルシーさ満載です♪ instagram.com/p/B_d6qHngBFX

注文したのはランチメニューから「ビーフ100%ハンバーグ」。牛100%パティは、適度な肉感とともにじゅわっとジューシーで美味。パティ単体に十分な下味がついているのでこのソースなしでも全然OK!唐揚げ・目玉焼き・もりもりサラダがついているのが嬉しい♪900円でこのクオリティは満足度高し! instagram.com/p/B_lpQYYAfd6


注文したのはランチメニューから「ビーフ100%ハンバーグ」。牛100%パティは、適度な肉感とともにじゅわっとジューシーで美味。パティ単体に十分な下味がついているのでこのソースなしでも全然OK!唐揚げ・目玉焼き・もりもりサラダがついているのが嬉しい♪900円でこのクオリティは満足度高し! instagram.com/p/B_lpQYYAfd6

50g単位でサイズを選べる手ごねハンバーグ専門店。注文したのは150gの「ハンバーグ」。牛7:豚3の合挽きパティは、適度な肉感とともにふっくらとした仕上がり。ソースレスなので卓上の醤油やポン酢をかけても良いけど、独自配合のスパイスでしっかり下味がついているのでこのままでも十分美味。850円でこのクオリティはコスパもなかなか! instagram.com/p/B_32TA9AYKu




【ハンバーグ(¥850(税込))】独自配合のスパイスで、ソースレスでも美味!コスパもなかなか♪
50g単位でサイズを選べる手ごねハンバーグ専門店。注文したのは150gの「ハンバーグ」。牛7:豚3の合挽きパティは、適度な肉感とともにふっくらとした仕上がり。ソースレスなので卓上の醤油やポン酢をかけても良いけど、独自配合のスパイスでしっかり下味がついているのでこのままでも十分美味。850円でこのクオリティはコスパもなかなか! instagram.com/p/B_32TA9AYKu

スープカレー屋 鴻 神田駿河台店(オオドリー)
【国産牛100%手造りハンバーグスープカレー(黒)(からさ2倍)(¥1,150(税込))】スパイシーなスープにふっくらパティがマッチ。
注文したのは、「国産牛100%手造りハンバーグスープカレー(黒)(からさ2倍)」スープは“黒”or“赤”、辛さは“1~4倍”まで選択可能。手作り感のある国産牛100%パティは、ふっくらふわふわで、スパイシーな豚骨ベースのスープにばっちりマッチ♪それぞれがハーモニーを奏でるよう計算しつくされた見事な一品です。 instagram.com/p/CBUXI8hAJEi




【国産牛100%手造りハンバーグスープカレー(黒)(からさ2倍)(¥1,150(税込))】スパイシーなスープにふっくらパティがマッチ。
注文したのは、「国産牛100%手造りハンバーグスープカレー(黒)(からさ2倍)」スープは“黒”or“赤”、辛さは“1~4倍”まで選択可能。手作り感のある国産牛100%パティは、ふっくらふわふわで、スパイシーな豚骨ベースのスープにばっちりマッチ♪それぞれがハーモニーを奏でるよう計算しつくされた見事な一品です。 instagram.com/p/CBUXI8hAJEi

注文したのはハンバーグ3個まで同一価格の「挽肉と米(ハンバーグ3個)」。牛100%パティは、炭火焼きの絶妙な火入れでしっとりとしながらも中挽きによる適度な肉感を楽しめる。ラスト3個目は生たまごを使って必殺卵黄×白米発動。常にベストな状態でいただくことができるので非常に満足度高し! instagram.com/p/CB9kO5IAuWd


注文したのはハンバーグ3個まで同一価格の「挽肉と米(ハンバーグ3個)」。牛100%パティは、炭火焼きの絶妙な火入れでしっとりとしながらも中挽きによる適度な肉感を楽しめる。ラスト3個目は生たまごを使って必殺卵黄×白米発動。常にベストな状態でいただくことができるので非常に満足度高し! instagram.com/p/CB9kO5IAuWd

“ハンバーグ塩”と"ハンバーグデミグラスソース 熟成あぶり味噌チーズトッピング"の2種のハンバーグが楽しめる「ハンバーグ「肉の森」セット」。バーグ欲満たされること間違いなしの圧巻のセット。一度踏み込んだらお肉の旨味に惑わされること間違いなしなし。まさに店名通りの『肉の森』だ~ね~(^3^)/ instagram.com/p/CRK6eZ-gUwx




【ハンバーグ「肉の森」セット(¥1,750(税込))】2種のハンバーグでバーグ欲が満たされる♪
“ハンバーグ塩”と"ハンバーグデミグラスソース 熟成あぶり味噌チーズトッピング"の2種のハンバーグが楽しめる「ハンバーグ「肉の森」セット」。バーグ欲満たされること間違いなしの圧巻のセット。一度踏み込んだらお肉の旨味に惑わされること間違いなしなし。まさに店名通りの『肉の森』だ~ね~(^3^)/ instagram.com/p/CRK6eZ-gUwx

手ごろでボリューミーな老舗定食屋さん。「手作り煮込みハンバーグ定食」は、中心部がほんのりと赤い絶妙な煮込み加減のぷっくら肉厚牛豚合挽きミンチ肉。ねっとりと独特な食感でありながら肉粒感も感じられて美味!デミグラスソースとクミンの風味が良いアクセントとなって美味しさを華麗に底上げ~♪想像以上の味とボリュームに満たされまくり! instagram.com/p/CO9-LkvA2m7




【手作り煮込みハンバーグ定食(ライス大)¥900+¥50(税込))】想像以上の味とボリュームに満たされまくり!
手ごろでボリューミーな老舗定食屋さん。「手作り煮込みハンバーグ定食」は、中心部がほんのりと赤い絶妙な煮込み加減のぷっくら肉厚牛豚合挽きミンチ肉。ねっとりと独特な食感でありながら肉粒感も感じられて美味!デミグラスソースとクミンの風味が良いアクセントとなって美味しさを華麗に底上げ~♪想像以上の味とボリュームに満たされまくり! instagram.com/p/CO9-LkvA2m7
