近所で発見！話題のグルメ（インフルエンサー・メディアなどで紹介）
TV番組で取り上げられた飲食店や、有名インフルエンサーおすすめのレストランなど、スイーツからランチ、飲みまで、幅広いジャンルから話題のお店を集めたグルメマップです。 このブックを読めば、その地域ならではの名店に出会えるかも？！お近くの魅力あるグルメを再発見し、お楽しみください！
紹介スポット
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函館市の市電十字街駅でおりて6分ほどのところにある tombolo（トンボロ）。もともと店主のお父様の焼き物ギャラリーだったそうで、店内に入ると正面にパン、左手には焼き物が。一番人気のいちじくとくるみのパン。焼き色がたまらないカンパーニュは酸味が鼻にぬけ、香ばしさが口の中に広がる、何もつけずに食べてもおいしい。店内でイートインもできます。 travelbread.hatenablog.com/ent...
函館市の市電十字街駅でおりて6分ほどのところにある tombolo（トンボロ）。もともと店主のお父様の焼き物ギャラリーだったそうで、店内に入ると正面にパン、左手には焼き物が。一番人気のいちじくとくるみのパン。焼き色がたまらないカンパーニュは酸味が鼻にぬけ、香ばしさが口の中に広がる、何もつけずに食べてもおいしい。店内でイートインもできます。 travelbread.hatenablog.com/ent...
京成の菅野駅から10分ほど、赤い扉が可愛いブーランジェリールシアン。雑貨屋さんのような店内。北海道産小麦と湘南小麦、奄美の糖、沖縄の塩、米麹天然酵母、自家製酵母とかなり材料にこだわっているそう。こちらの看板商品は羽根カレーパンで、おやきのような平べったい形。もっちりした食感の生地に具材がゴロリと辛味の効いたカレーがたっぷり入っていて、パリパリチーズの羽根が美味しい！ travelbread.hatenablog.com/ent...
京成の菅野駅から10分ほど、赤い扉が可愛いブーランジェリールシアン。雑貨屋さんのような店内。北海道産小麦と湘南小麦、奄美の糖、沖縄の塩、米麹天然酵母、自家製酵母とかなり材料にこだわっているそう。こちらの看板商品は羽根カレーパンで、おやきのような平べったい形。もっちりした食感の生地に具材がゴロリと辛味の効いたカレーがたっぷり入っていて、パリパリチーズの羽根が美味しい！ travelbread.hatenablog.com/ent...
名古屋の名鉄、森下駅から徒歩3分ほどのところにあるジューシーバインミー。東海エリア初のバインミー専門店としてオープンし、米粉入りバゲット（フランスパン）は特注で、具材は全て店内で手作りしているそう。一番人気はクラシックで、レバーペーストがたっぷりなのと、玉子が入っていることでまろやかになっている。アメリカ発のメニュー、ポテトの上にバインミーの具材がのっている「バインミーフライズ」もオススメ。 travelbread.hatenablog.com/ent...
名古屋の名鉄、森下駅から徒歩3分ほどのところにあるジューシーバインミー。東海エリア初のバインミー専門店としてオープンし、米粉入りバゲット（フランスパン）は特注で、具材は全て店内で手作りしているそう。一番人気はクラシックで、レバーペーストがたっぷりなのと、玉子が入っていることでまろやかになっている。アメリカ発のメニュー、ポテトの上にバインミーの具材がのっている「バインミーフライズ」もオススメ。 travelbread.hatenablog.com/ent...
横浜みなとみらいから徒歩圏内のMARINE&WALKにあるZEBRA Coffee&Croissant横浜店。店内はとても広く、たくさんのパンがカウンターに並んでいます。フランスボース産小麦にバター100％、きび砂糖にシチリア産の塩を使用しているクロワッサンはとにかく大きく、ラテと共に味わうのがオススメ！ロケーション抜群でのんびりできます。 youtu.be/er98QRqRQsA
【パン】1万個以上のパンを食べ歩いた”旅するパンマニア"片山智香子さんおすすめのパン屋さんです。
横浜みなとみらいから徒歩圏内のMARINE&WALKにあるZEBRA Coffee&Croissant横浜店。店内はとても広く、たくさんのパンがカウンターに並んでいます。フランスボース産小麦にバター100％、きび砂糖にシチリア産の塩を使用しているクロワッサンはとにかく大きく、ラテと共に味わうのがオススメ！ロケーション抜群でのんびりできます。 youtu.be/er98QRqRQsA
京成みどり台駅から徒歩5分のところにあるブーランジェリードド。パンのラインナップはハード系から菓子パンまで幅広く、昔ながらのグローブ型のクリームパンで自家製カスタードの優しい甘味が美味しい！カンパーニュ生地にグリーンレーズンがまぜこんであるレザンヴェールは、ライ麦40％配合されたカンパーニュ。気持ち酸味があり粉の力強さを感じるパン。 travelbread.hatenablog.com/ent...
【パン】1万個以上のパンを食べ歩いた”旅するパンマニア"片山智香子さんおすすめのパン屋さんです。
京成みどり台駅から徒歩5分のところにあるブーランジェリードド。パンのラインナップはハード系から菓子パンまで幅広く、昔ながらのグローブ型のクリームパンで自家製カスタードの優しい甘味が美味しい！カンパーニュ生地にグリーンレーズンがまぜこんであるレザンヴェールは、ライ麦40％配合されたカンパーニュ。気持ち酸味があり粉の力強さを感じるパン。 travelbread.hatenablog.com/ent...
パン好きの聖地でもあるツオップで修業されていたシェフが上大岡で開いたパン屋さん。人気があるのは、カレーパン。ルウは大阪のインド料理店Navinのもので、辛味が効いて美味しい！あんぱんだけで4種類あり、小ぶりサイズなのでそれぞれ食べ比べするのも面白そう！イートインスペースもあるので外を見ながらパンを楽しむのもオススメ。 youtu.be/3AwT2Akqkt0
パン好きの聖地でもあるツオップで修業されていたシェフが上大岡で開いたパン屋さん。人気があるのは、カレーパン。ルウは大阪のインド料理店Navinのもので、辛味が効いて美味しい！あんぱんだけで4種類あり、小ぶりサイズなのでそれぞれ食べ比べするのも面白そう！イートインスペースもあるので外を見ながらパンを楽しむのもオススメ。 youtu.be/3AwT2Akqkt0
大阪メトロ長堀鶴見緑地線の長堀橋駅から徒歩５分ほどのところにあるオーサカバインミー。一番人気はDAC BIET SPECIAL。焼豚、自家製ハム、パテ、なます、パクチーにキュウリ、チリソース、フライドオニオンという組み合わせ。結構辛いので、苦手な人は控えめにしてもらうといいかも？パンはさっくりして香ばしくおいしいです。 travelbread.hatenablog.com/ent...
大阪メトロ長堀鶴見緑地線の長堀橋駅から徒歩５分ほどのところにあるオーサカバインミー。一番人気はDAC BIET SPECIAL。焼豚、自家製ハム、パテ、なます、パクチーにキュウリ、チリソース、フライドオニオンという組み合わせ。結構辛いので、苦手な人は控えめにしてもらうといいかも？パンはさっくりして香ばしくおいしいです。 travelbread.hatenablog.com/ent...
都電の早稲田駅から徒歩3～5分程度のところにある神田川ベーカリー。カウンタースタイルの店内は小ぶりなパンが多く、塩パンとカレーパンが人気とのこと。雑司ヶ谷にあったカフェ「あぶくり」で人気だったカレーを包んでいる「あぶくりのカレーパン」は、柔らかめな生地にスパイス効いた辛めなカレーがポイント。チーズが全体をまろやかにしていて、底のカリっとした部分がこれまた美味しい。 youtu.be/4lguaTOiFLc
都電の早稲田駅から徒歩3～5分程度のところにある神田川ベーカリー。カウンタースタイルの店内は小ぶりなパンが多く、塩パンとカレーパンが人気とのこと。雑司ヶ谷にあったカフェ「あぶくり」で人気だったカレーを包んでいる「あぶくりのカレーパン」は、柔らかめな生地にスパイス効いた辛めなカレーがポイント。チーズが全体をまろやかにしていて、底のカリっとした部分がこれまた美味しい。 youtu.be/4lguaTOiFLc
JR秋葉原駅の昭和通り口から徒歩4分くらい。美容室hail resort Ai秋葉原店の前にいるオレンジ色のキッチンカーがバインミーさんど。水曜日から日曜日は秋葉原、月曜日は千駄ヶ谷のhoihoiで販売しているそう。人気ナンバー１は牛焼肉さんど。柔らかめなソフトフランスに甘辛タレの牛焼肉にマヨネーズ、なます、マリネ、キュウリ、パクチーなどで、具材との一体感が非常に良いです。パクチーは2倍まで無料で増量可能。 travelbread.hatenablog.com/ent...
JR秋葉原駅の昭和通り口から徒歩4分くらい。美容室hail resort Ai秋葉原店の前にいるオレンジ色のキッチンカーがバインミーさんど。水曜日から日曜日は秋葉原、月曜日は千駄ヶ谷のhoihoiで販売しているそう。人気ナンバー１は牛焼肉さんど。柔らかめなソフトフランスに甘辛タレの牛焼肉にマヨネーズ、なます、マリネ、キュウリ、パクチーなどで、具材との一体感が非常に良いです。パクチーは2倍まで無料で増量可能。 travelbread.hatenablog.com/ent...
上野公園の近くにあるCISE。新富町の「Coulis」で9年半にわたり経験を積んだ宮武シェフによるビストロで、パンもシェフが手作りしているというお店。食事と一緒に提供された3種類のパンは、バゲット、ブリオッシュ、青のりのチャバタ。パンはもちろん、提供される食事がめちゃくちゃ美味しいのでパン飲みにオススメ。テイクアウト用のパンも購入できます。 travelbread.hatenablog.com/ent...
上野公園の近くにあるCISE。新富町の「Coulis」で9年半にわたり経験を積んだ宮武シェフによるビストロで、パンもシェフが手作りしているというお店。食事と一緒に提供された3種類のパンは、バゲット、ブリオッシュ、青のりのチャバタ。パンはもちろん、提供される食事がめちゃくちゃ美味しいのでパン飲みにオススメ。テイクアウト用のパンも購入できます。 travelbread.hatenablog.com/ent...
