京成の菅野駅から10分ほど、赤い扉が可愛いブーランジェリールシアン。雑貨屋さんのような店内。北海道産小麦と湘南小麦、奄美の糖、沖縄の塩、米麹天然酵母、自家製酵母とかなり材料にこだわっているそう。こちらの看板商品は羽根カレーパンで、おやきのような平べったい形。もっちりした食感の生地に具材がゴロリと辛味の効いたカレーがたっぷり入っていて、パリパリチーズの羽根が美味しい！ travelbread.hatenablog.com/ent...