☆法楽焼提供店 平らな焙烙鍋（ほうろくなべ）を使って魚介類を塩のみの味付けで蒸し焼きにするシンプルかつ豪快な料理。　 海賊が戦いに勝利した際に食べられていたと言われています。 ※営業状況や最新の情報は、お店の公式情報をご確認ください。 法楽焼のような、今治の魅力をご紹介している「今治ワクワクミリョク100名鑑」大好評です！ ebookからもご覧になれます！📖 static.ehime-ebooks.jp/actiboo...

☆法楽焼提供店 平らな焙烙鍋（ほうろくなべ）を使って魚介類を塩のみの味付けで蒸し焼きにするシンプルかつ豪快な料理。　 海賊が戦いに勝利した際に食べられていたと言われています。 ※法楽焼は要予約・コース料理内 ※営業状況や最新の情報は、お店の公式情報をご確認ください。 法楽焼のような、今治の魅力をご紹介している「今治ワクワクミリョク100名鑑」大好評です！ ebookからもご覧になれます！📖 static.ehime-ebooks.jp/actiboo...

☆しまなみ地域の新名物！・海賊むすび提供店 戦国時代、瀬戸内海で活躍した村上海賊が食べたであう「おむすび」をイメージしてプロデュースされました。しまなみ海道沿いの店舗で食べられます。 ※営業状況や最新の情報は、お店の公式情報をご確認ください。 海賊むすびのような、今治の魅力をご紹介している「今治ワクワクミリョク100名鑑」大好評です！ ebookからもご覧になれます！📖 static.ehime-ebooks.jp/actiboo...

☆しまなみ地域の新名物！・海賊むすび提供店 戦国時代、瀬戸内海で活躍した村上海賊が食べたであう「おむすび」をイメージしてプロデュースされました。しまなみ海道沿いの店舗で食べられます。 ※営業状況や最新の情報は、お店の公式情報をご確認ください。 海賊むすびのような、今治の魅力をご紹介している「今治ワクワクミリョク100名鑑」大好評です！ ebookからもご覧になれます！📖 static.ehime-ebooks.jp/actiboo...

近年、島々にカフェが続々と出店しています。 こちらは伯方島の｢玉屋｣。 ほかにも大三島の「WAKKA」、大島の｢Cafe Shozan｣、関前の｢まるせきカフェ｣などミリョク的なカフェがたくさん。 陸地部にもマクロビオティックカフェ「マグノリア」など、素敵なお店があります。 みなさんもぜひ、今治のカフェをめぐりを楽しんでみてください。 （令和３年12月15日取材時の内容です。） ※営業状況や最新の情報は、お店の公式情報をご確認ください。 島カフェ のような、今治の魅力をご紹介している「今治ワクワクミリョク100名鑑」大好評です🙌🏻❤︎ ebookからもご覧になれます！📖 static.ehime-ebooks.jp/actiboo...

今治の名産、伯方の塩を使用したスープもすべて飲み干してしまうほど、あっさりおいしいラーメンです。2019年には今治北インター店もオープンしました。 ※営業状況や最新の情報は、お店の公式情報をご確認ください。 ｢さんわ｣塩ラーメンのような、今治の魅力をご紹介している「今治ワクワクミリョク100名鑑」大好評です！ ebookからもご覧になれます！📖 static.ehime-ebooks.jp/actiboo...

お店はアンティークの雑貨やインテリアを販売 されててお店の雰囲気をさらに素敵にしてます。 カフェもなんとも言えないおしゃれな感じ。 時間を重ねた趣がじわ～っと出てますね～。 『SOWGENブレンド　深煎り』 深煎りとあるだけに深くて濃くてうま味が たまらない！！ おいし～(●´ω｀●) コーヒーには小さなチョコレートがついてました。 これもほどよい苦みがあって珈琲と合います。 『コーヒーゼリー』 これもしっかり珈琲の旨味があるのを 使用して作られてるので旨味と香りが 絶妙やんヾ(≧∇≦*)〃めちゃうま～い！！ あ～、この組み合わせ大正解やったな♪ ここは女子だけでなく、男子も気に入るカフェ。 雑貨や雰囲気がたまらないよね～。 ふら～っと見つけて寄ったけど見つけてよかった～。 ほ～んと素敵すぎるカフェ好きに行ってほしいお店です。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/karasuma_sowge...

質の高い隠れ家日本酒バー。 こちらは立ち飲みのお店でカウンターだけ。 居心地のいい素敵なお店に出会えて嬉しいわ～。 『名もなき酒』 珍しいお酒だそうでフルーティーでやさしい旨味がふわり☆彡 こんなお酒に出会えるのも嬉しい～(●´ω｀●) 『紀土』 おつまみとの相性も抜群！ ふわりと舌の上に降りる甘味に悶絶！ 『鳳凰美田』 これもフルーティーですよとおすすめいただいて、 ああ、優しくておいしいな～ヾ(≧∇≦*)〃 幸せすぎてくらくらするわ～ヾ(＠∇＠)〃 お店の方もとてもやさしくて癒されます♪ ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/karasuma_nihon...

日本の旨味と甘みを堪能。 だし茶漬けで大人気のお店。 お店は全部カウンター席でゆったりしてます。 『鱧とタコの冷やし茶漬け』 鱧のお茶漬けなんてめちゃめちゃ贅沢じゃないですか～！？ ちょっと季節はずれかな？って思ったけど 甘辛く味付けしててそれをふわっと炙ってるので 上質でご飯と合う合う～♪ それにタコのむっちり感がちょうどいいコントラスト。 夏は冷やしたお出汁、それ以外の季節はあったかいお出汁で。 旨味が一体となって味覚を攻めまくる！！ 温玉が隠れてるのでぷちゅんとつぶすと まろやかなコクが加わります。 『ウニと牛肉の贅沢茶漬け』 これも素敵！！ 肉とイクラとうになんて最高やん。 こちらも甘辛いすき焼き風に仕上げたお肉と 全然臭みのない甘いうに。 ぷちぷちといくらが楽しくてお出汁を かけると極上！ 肉星人大満足です～ヾ(≧∇≦*)〃 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/kyotokawaramac...

こちらはおいしい西京漬で有名な 一の傳さんのカフェ。 そしたら間違いなしでしょ～ヾ(≧∇≦*)〃 『Haccomachi特製　発酵ランチプレート』 こういうヘルシーランチってどうなのぉぉ？ ってとこ多いけど、ここのんめちゃうま なんです～ヾ(≧∇≦*)〃 味の濃いお野菜をお味噌でいただくとご飯がすすむ！ タンドリーチキンはカレーのような香りが あるのでこれもご飯泥棒！ 自家製レモン塩がまたおいしいの！ なんか、ご飯の友的におかずがあるのでがつがついっちゃうやん～ 他のちょこちょこっとしたお料理ってついつい お酒と飲みたくなるな～って思っちゃうような醸し料理もやば～いヾ(≧∇≦*)〃 ランチについてる甘酒も甘すぎなくて甘くておいしいね～。 初め見た時こんなに食べられへ～ん って思ったのにぺろっと食べちゃった！ ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/karasumaoike_h...