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錦おぶや

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京都府京都市中京区十文字町458−1ルート検索
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なおちぇん

2020/10/25

日本の旨味と甘みを堪能。 だし茶漬けで大人気のお店。 お店は全部カウンター席でゆったりしてます。 『鱧とタコの冷やし茶漬け』 鱧のお茶漬けなんてめちゃめちゃ贅沢じゃないですか~!? ちょっと季節はずれかな?って思ったけど 甘辛く味付けしててそれをふわっと炙ってるので 上質でご飯と合う合う~♪ それにタコのむっちり感がちょうどいいコントラスト。 夏は冷やしたお出汁、それ以外の季節はあったかいお出汁で。 旨味が一体となって味覚を攻めまくる!! 温玉が隠れてるのでぷちゅんとつぶすと まろやかなコクが加わります。 『ウニと牛肉の贅沢茶漬け』 これも素敵!! 肉とイクラとうになんて最高やん。 こちらも甘辛いすき焼き風に仕上げたお肉と 全然臭みのない甘いうに。 ぷちぷちといくらが楽しくてお出汁を かけると極上! 肉星人大満足です~ヾ(≧∇≦*)〃 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/kyotokawaramac...

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