ゆず塩得のせラーメンは、やさしい塩スープに柚子の香りが最高な一杯。 鶏ガラと魚介のダブルスープに、注文後にすって添える柚子の香りが最高です。 そして、個人的なイチオシは「ぶた丼」！ ラーメンはやさしめなのに対し、ミニ丼の存在感は凄いです。 ガッツリ濃いめの男飯！ 豚肉のにんにく醤油でつゆだく味味濃いめ、ガッツリスタミナ丼です。 ぜひぜひ、あっさり美味しいゆず塩ラーメンと主役級の丼を一緒に堪能して欲しいです！ ▼ヤミツキヤマトで詳細情報をチェック！ yyamato.com/menyashoujiki ※この投稿は2021年06月05日に作成されたものです。現在の営業状況をご確認の上、お出かけください。

定期的に無性に食べたくなる「つけ麵ながおか」さん。 ごまつけ麺830円(中盛り)は、香ばしいごまの風味が最高! ごまの風味が濃厚つけ汁と合わさって旨し♪ 具材のチャーシューも相変わらず美味しい! なお、麺は4種類の量から選ぶことが出来るのですが、その内の並盛り、中盛り、大盛りは同一価格というのがポイント!! ゆで餃子（2個120円）は1つ1つが大き目なので、120円のサイドメニューとして最高かも♪ ▼ヤミツキヤマトで詳細情報をチェック！ yyamato.com/nagaoka ※この投稿は2020年11月25日に作成されたものです。現在の営業状況をご確認の上、お出かけください。

メニューはシンプルで、味噌や醤油や塩などは一切なく、渾身のゆうちゃんラーメンで勝負！！という絶対的な自信を感じます。 天下一品のこってりラーメンのような濃厚スープが、本当に美味しい！！ じっくりじっくり煮込んで溶け込んだ豚の旨味凝縮スープといった感じ。 家系でも豚骨ラーメンでもない、初めて出会う「ゆうちゃんラーメン」。 あっという間に完食してしまいました。 ▼ヤミツキヤマトで詳細情報をチェック！ yyamato.com/umaiyoyuchanramen ※この投稿は2021年06月11日に作成されたものです。現在の営業状況をご確認の上、お出かけください。

「ニンニク、ヤサイ、アブラ」と、注文時に伝える無料トッピングを調整するのが楽しいラーメン二郎インスパイア。 麺の量はミニミニ200gから仙人1000gまであり、ガッツリ食べたい方は見逃せないお店!! 「松翔製麺」という自家製麺は国産小麦100％ブレンド。チャーシューは厳正した国産銘柄豚。とのことで、OPENから何度か訪問しましたが極太麺に存在感が物凄い豚！をお腹いっぱい堪能!旨し♪ ▼ヤミツキヤマトで詳細情報をチェック！ yyamato.com/butasennin ※この投稿は2021年08月20日に作成されたものです。現在の営業状況をご確認の上、お出かけください。

メニューはシンプルで、醤油と塩ラーメンの2種類！ 「味玉醬油ラーメン」を注文。 キラキラした濁りのない濃口醤油スープの見た目がいい感じです♪ 煮干しの出汁が効いたスープにストレートな細麺が合います。 そして、卓上にある「にぼし酢」は絶対にかけて食べてください♪ 煮干しの凝縮した出汁を感じられます！ なお、店内はL字カウンター10席で、おひとり様でも凄く居心地が良かったです♪ ▼ヤミツキヤマトで詳細情報をチェック！ yyamato.com/nakano ※この投稿は2021年10月13日に作成されたものです。現在の営業状況をご確認の上、お出かけください。

おすすめは、やはり豚骨香る本格「博多ラーメン」！！ 豚骨の香りを残すスープに、チャーシュー2枚にキクラゲ大量。 THE博多ラーメン！！といった堂々とした感じ。 スープの味も、すっきり上品なとんこつラーメンとは一線を画す、豚骨感バッチリ！！ 紅ショウガと小葱がたっぷりとのった肉丼は、豚肉と玉ねぎをオリジナルスープに煮込んだものを白ご飯にかけたもの。 替え玉も頼んでお腹いっぱいになりました。 ▼ヤミツキヤマトで詳細情報をチェック！ yyamato.com/echigohonten ※この投稿は2021年05月17日に作成されたものです。現在の営業状況をご確認の上、お出かけください。

味噌専門店なので、味噌ラーメンのメニューが多いのですが、醤油や塩、二郎系の商品まであってかなり豊富です！ 今回は、味噌トマトラーメンを注文。 ほのかに感じる酸味のトマト、それが日本人になじみ深い味噌としっかり調和してる。 スープを全部飲んでしまったのは久しぶり。 レンゲですくってみるとトマトのかけらがあったりと、かなりのトマト感♪ 味噌とトマトってこんなに美味しいラーメンになるんだ！と衝撃でした♪ ▼ヤミツキヤマトで詳細情報をチェック！ yyamato.com/menyanisou ※この投稿は2022年03月03日に作成されたものです。現在の営業状況をご確認の上、お出かけください。

名物の「背脂中華そば」は、食べる前から背脂から濃厚なコクのいい匂いがします。 スープは最初ちょい煮干しの風味、後から背脂の風味の2段階に感じました。 これだけ背脂が浮いていても、意外にスッキリして重だるくないスープです。 チャーシューはオーダー毎に鉄板で少し焼いてから出しているそう。 割り箸の厚みに近い太さの特製太麺が美味しい！ 口の中で麺とスープの存在感が半々で、良いバランス。 つい卓上調味料の存在を無視して堪能していました。 ▼ヤミツキヤマトで詳細情報をチェック！ yyamato.com/naoji-ramen ※この投稿は2023年02月13日に作成されたものです。現在の営業状況をご確認の上、お出かけください。

元バイトAKBの梅澤愛優香さんが店主を務める繁盛店！！ 朱色が映える静かな和風の雰囲気が素敵。 八雲特製醤油ラーメンは甘味の強い醤油スープが特徴で、最後まで熱々がキープ！ 太いストレート麺は、しっかり噛み締めるのにちょうどいいです。 個人的に後引く味のチャーシューが1番好みでした。 意外と奥に長い店内は、テーブル席やお座敷席もあり、子ども連れや大人数での来店も安心ですね。 ▼ヤミツキヤマトで詳細情報をチェック！ yyamato.com/yagumo ※この投稿は2023年02月09日に作成されたものです。現在の営業状況をご確認の上、お出かけください。

看板メニュー「煮干しラーメン」を注文。 細目のストレート麺はなめらかな口当たりなのですが、噛むとはじける感じの弾力が心地よかったですね。 そんな麺にバッチリ合うスープは評判通り！！ ほんのりと煮干しの苦みも感じられるまろやかなスープ。 煮干しや魚介の芳醇な香りがたまりません！ トッピングも最高で、チャーシューが美味しかったです。 初めての方は、煮干しらぁめん全部入りをぜひぜひ食べてみてほしい♪ ▼ヤミツキヤマトで詳細情報をチェック！ yyamato.com/nekotoratei ※この投稿は2021年06月11日に作成されたものです。現在の営業状況をご確認の上、お出かけください。