ご両親が開いたお店を守るため、会社員を辞めて現マスターが継いだことで、今までの魅力に加えて新しいメニューが追加されるなどさらにパワーアップしたゆうらく。今まで来てくれた人たちも、これから新たに来る人たちも、どちらも大切にもてなして下さいます。映画やドラマのロケ地にもたびたび登場する店内は、雰囲気の違った3つの空間に分かれていて、座る席によって違う気分を楽しめます。 ※営業状況や最新の情報はお店にご確認ください。

2023年11月25日放送📺「せやねん！」の「どこいこ？」にて、 特潮ラーメン 1000円をご紹介させていただきました❗️ テーマは“ラーメン激戦区　大阪・日本橋”。 皆様も是非食べてみてください😋 番組H.P.はこちら☟ mbs.jp/seyanen/dokoiko/2023/11...

東京銀座に店を構える「銀座おのでら」の新業態として、関西1号店が四条河原町にオープンしました。 店内に入った瞬間は、本当に回転寿司店かと疑いたくなる程豪華なデザイン。京都ならではの「うなぎの寝床」をいかした、12メートルもあるヒノキ作りのカウンター席は圧巻です。 シャリが赤いのが 江戸前鮨の特徴。さらに、総本店料理長・坂上暁史さんによる徹底監修のもと、一手間をネタには飾り包丁を入れるなど職人の一手間が光る綺麗なお寿司です。 今回は、イチオシの本マグロ中トロ、自家製小肌、自家製煮穴子の3皿をご紹介しました！とにかく口の中が幸せでした！中トロは肉厚で脂が乗った身に飾り包丁が入ることで、ふわっと溶けていきます。こちらも飾り包丁が美しいコハダは、酢〆でさっぱりと。穴子はふわっふわで、タレの甘みと柚のアクセントがきいています。 さらに、映えも狙える創作鮨「毛蟹タワー」北海道産、旬の毛蟹の身と味噌を合わせた贅沢な逸品です。 また、京都ならではの一品も。九条ねぎたっぷりの粗汁です！その日入った鮮魚のあらがゴロゴロと入っています。なにが入っているかはその時のお楽しみ！ 贅沢だけど親しみやすい、廻転鮨 おのでらをお楽しみください！ ●KBS京都テレビ『Kyobiz』 2023/10/20放送 ●リポーター　家山美祈 instagram.com/mino30_i

国産そば粉を100%使用しているのに、お値段はワンコインから！ 十割蕎麦と聞くと、作るのが難しく少し値段が高いイメージがありますが、そのリーズナブルなお値段を可能にしている秘密は、専用機械の導入によるコストカットでした。 ざるそばは、噛む度に蕎麦の華やかな香りが広がり、500円とは思えない美味しさです。しかも大盛り無料！ 日替わりで楽しめる丼のセットや、えびかき揚げ丼、ミニ鯖ごはんのセットなども人気で、毎日食べても飽きない工夫がされています。 また、店内の天ぷらを乗せて作るオリジナル天丼もおすすめです！天ぷらはそば粉を使った衣でサクッと軽く、グルテンフリーなのも嬉しいポイント。今回選んだ春菊のかき揚げと舞茸は季節限定でとってもボリューミー！煮卵は割ってご飯と一緒にかき込むのも最高でした！ そして、10月21日からの新作、つけそばも試食させていただきました！そばのおつゆを使った和テイストな熱々出汁と十割蕎麦の味がよくあいます！寒くなってくるこれからの時期にもぴったりです！ ●KBS京都テレビ『Kyobiz』 2023/10/13放送 kyotokurasu.jp/gourmet/29567 ●リポーター　家山美祈 instagram.com/mino30_i

新大久保駅から約10分ほど歩くと本場韓国夜市が再現された活気溢れる横丁が、メインストリート沿いに姿を現します！

大きなえび天（しかも3本！！！）を美味しいお出汁と卵でとじた、ボリュームたっぷりのエビ丼♪美味しそう～^^ tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20...

和洋中いろいろなメニューが楽しめる、地元のファミリーレストラン。 日村さんは、満足感たっぷりのメンズレディースセットを食べていました^^ tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20...

日村さんが北海道の海の幸を堪能♪ぎょろぎょろごぼうは、極太のごぼうを揚げた逸品！ tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20...

暑い日に食べたいさっぱりジェラート♪石垣のご当地ドリンクを使った、ゲンキクール味が断然気になります^^！ tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20...

石垣島の食材を使った、島の家庭料理が食べられるお店。人参しりしりは日村さんいわく「ふわふわで優しい味」とのこと。食べてみたい～^^！ tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20...