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【新大久保】老舗&王道韓国料理!20年以上前から続くお店も!?

27
2023/9 作成2023/10/13 最終更新

【新大久保】老舗&王道韓国料理!20年以上前から続くお店も!?

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2023/9 作成2023/10/13 最終更新

新大久保は言わずと知れた日本有数のコリアタウン。それほど広くない新大久保エリアの中にも、韓国料理屋さんから韓国風カフェ、コスメ、アイドルのグッズショップまで様々なお店が立ち並びます。 その中でも老舗のお店、王道の韓国料理が楽しめるお店をピックアップしました。 中には20年以上前、日韓W杯前から続くお店や、本国で有名老舗チェーン店も! 美味しい王道韓国料理が食べたくなったらこのブックからお探しください! 「新宿韓国商人連合会」推薦、料理研究家朴賢子先生の監修でご紹介いたします。​ sanginhe.jp

紹介スポット

本家ボンガ 新宿職安通り店 - おすすめ画像
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バリオス
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本家ボンガ 新宿職安通り店

料理研究家ペクジョンウォン氏が経営する韓国式焼肉専門店。広くて清潔な店内は、接待にもご利用頂けます。

韓国で最も有名な料理人であるペクジョンウォンさんがプロデュースした韓国焼き肉専門店。焼き肉専門店とはいえ、手頃な価格で美味しく様々な料理法で味わえるので韓国駐在員や韓国人ファミリー層にも人気が高く平日でも予約なしでは入れない人気店だ。 特に牛サムギョプサルと豚サムギョプサルの塩辛タレは、新大久保ではダントツ美味い処である。

(編集済み)

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本家ボンガ 新宿職安通り店 - トップ画像
本家ボンガ 新宿職安通り店東京都新宿区大久保1-17-10 2F
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料理研究家ペクジョンウォン氏が経営する韓国式焼肉専門店。広くて清潔な店内は、接待にもご利用頂けます。

韓国で最も有名な料理人であるペクジョンウォンさんがプロデュースした韓国焼き肉専門店。焼き肉専門店とはいえ、手頃な価格で美味しく様々な料理法で味わえるので韓国駐在員や韓国人ファミリー層にも人気が高く平日でも予約なしでは入れない人気店だ。 特に牛サムギョプサルと豚サムギョプサルの塩辛タレは、新大久保ではダントツ美味い処である。

(編集済み)

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本家ボンガ 新宿職安通り店東京都新宿区大久保1-17-10 2F
テ~ハンミング - おすすめ画像
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テ~ハンミング

韓国料理研究家朴賢子プロデュースの伝統韓国料理のお店。採れたての新鮮な野菜をふんだんに使い天然調味料を使用した体に優しい韓国料理が味わえます。

韓国料理研究家の朴賢子先生が手掛けるお店として数多い韓国の芸能人や日本の芸能人が訪れるお店。朴先生手作りの本場のキムチやナムルなどは本当に本場の味そのもの。また、このお店でしか味わえないセリ(芹)サムギョプサルは絶品のひとつである。

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テ~ハンミング - トップ画像
テ~ハンミング東京都新宿区大久保1丁目12-27
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韓国料理研究家朴賢子プロデュースの伝統韓国料理のお店。採れたての新鮮な野菜をふんだんに使い天然調味料を使用した体に優しい韓国料理が味わえます。

韓国料理研究家の朴賢子先生が手掛けるお店として数多い韓国の芸能人や日本の芸能人が訪れるお店。朴先生手作りの本場のキムチやナムルなどは本当に本場の味そのもの。また、このお店でしか味わえないセリ(芹)サムギョプサルは絶品のひとつである。

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テ~ハンミング東京都新宿区大久保1丁目12-27
でりかおんどる新大久保本店 - おすすめ画像
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新宿韓国商人連合会
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でりかおんどる新大久保本店

様々な本場の韓国料理をご用意してお待ちしております。ご予約が確実です。

新大久保の韓国食堂がそれほど人気がなかった時代(2004)、大久保通り界隈でいきなり日本の女性客の長い行列を生み出したお店。当時は参鶏湯や各種の定食が非常に人気だった。今は日本の有名百貨店のデパ地下でも同じブランドで韓国食品を売り出している。

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でりかおんどる新大久保本店 - トップ画像
でりかおんどる新大久保本店東京都新宿区百人町1-3-20 エスケイビル1F
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新宿韓国商人連合会
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様々な本場の韓国料理をご用意してお待ちしております。ご予約が確実です。

新大久保の韓国食堂がそれほど人気がなかった時代(2004)、大久保通り界隈でいきなり日本の女性客の長い行列を生み出したお店。当時は参鶏湯や各種の定食が非常に人気だった。今は日本の有名百貨店のデパ地下でも同じブランドで韓国食品を売り出している。

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でりかおんどる新大久保本店東京都新宿区百人町1-3-20 エスケイビル1F
SOOKDAL1号店 - おすすめ画像
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新宿韓国商人連合会
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SOOKDAL1号店

スッタルデジ熟成サムギョプサルとは体系的な熟成技術で最適の熟成温度を設定、熟成専用室で7日間熟成期間を経て温度を保つことで、最高の味をお客様に提供します。

日本でも有名になったイドンマッコリが直接運営する熟成サムギョプサル専門店。セットメニューで一緒に付いてくる海鮮みそチゲが名物で新橋にも2号店を出している。

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SOOKDAL1号店 - トップ画像
SOOKDAL1号店東京都新宿区百人町2-1-1 K-PLAZA 2F
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スッタルデジ熟成サムギョプサルとは体系的な熟成技術で最適の熟成温度を設定、熟成専用室で7日間熟成期間を経て温度を保つことで、最高の味をお客様に提供します。

日本でも有名になったイドンマッコリが直接運営する熟成サムギョプサル専門店。セットメニューで一緒に付いてくる海鮮みそチゲが名物で新橋にも2号店を出している。

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SOOKDAL1号店東京都新宿区百人町2-1-1 K-PLAZA 2F
辛ちゃん - おすすめ画像
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辛ちゃん

食材や香辛料にこだわり、本場の味を完全再現した韓国料理店『辛ちゃん』深い旨味と心地良い辛味をご堪能頂けます!

韓国式鶏料理専門店。新大久保界隈における韓国式チキン料理ブームの火付け役になったお店。予約は必需。

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辛ちゃん東京都新宿区百人町1丁目2-9
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食材や香辛料にこだわり、本場の味を完全再現した韓国料理店『辛ちゃん』深い旨味と心地良い辛味をご堪能頂けます!

韓国式鶏料理専門店。新大久保界隈における韓国式チキン料理ブームの火付け役になったお店。予約は必需。

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辛ちゃん東京都新宿区百人町1丁目2-9
モイセ - おすすめ画像
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バリオス
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モイセ

本格韓国料理を気軽に味わえるお店です。目の前で焼き上げる「サムギョプサルチーズキムチロール」は、お野菜を豚肉で巻いた食べ応え抜群の新メニューです!

新大久保地域が活性化する今より約30年ほど前からデジカルビ焼きの専門店として韓国人の間では長く愛されてきた名店。最近はデジカルビ焼き以外のメニューにも力を入れている。

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モイセ東京都新宿区大久保1丁目15-11
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本格韓国料理を気軽に味わえるお店です。目の前で焼き上げる「サムギョプサルチーズキムチロール」は、お野菜を豚肉で巻いた食べ応え抜群の新メニューです!

新大久保地域が活性化する今より約30年ほど前からデジカルビ焼きの専門店として韓国人の間では長く愛されてきた名店。最近はデジカルビ焼き以外のメニューにも力を入れている。

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モイセ東京都新宿区大久保1丁目15-11
コラボ(KollaBo) - おすすめ画像
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コラボ(KollaBo)

韓国本場の15老舗有名店の絶品料理が一度に楽しめる夢のコラボレーション・レストラン

焼肉を中心にカンジャンケジャンやチキン料理、鍋料理など様々な種類の料理が味わえるお店。東京を中心にフランチャイズ展開をしている。

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コラボ(KollaBo) - トップ画像
コラボ(KollaBo)東京都新宿区大久保1丁目15-11
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韓国本場の15老舗有名店の絶品料理が一度に楽しめる夢のコラボレーション・レストラン

焼肉を中心にカンジャンケジャンやチキン料理、鍋料理など様々な種類の料理が味わえるお店。東京を中心にフランチャイズ展開をしている。

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コラボ(KollaBo)東京都新宿区大久保1丁目15-11
両班 - おすすめ画像
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両班

山形牛を使用した焼肉料理を始めとした、韓国焼肉料理専門店です。

韓国式焼肉と家庭料理をテーマに約20年前にオープンしたお店。オープン当時は職安通りにそれほど韓国式焼肉や家庭料理が多くなく非常に人気の高いお店だった。今もその味は引き続いており、新大久保周辺の韓国人のお客さんがよく訪れるお店である。

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両班東京都新宿区大久保1丁目11−1
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山形牛を使用した焼肉料理を始めとした、韓国焼肉料理専門店です。

韓国式焼肉と家庭料理をテーマに約20年前にオープンしたお店。オープン当時は職安通りにそれほど韓国式焼肉や家庭料理が多くなく非常に人気の高いお店だった。今もその味は引き続いており、新大久保周辺の韓国人のお客さんがよく訪れるお店である。

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両班東京都新宿区大久保1丁目11−1
カンホドンチキン678 - おすすめ画像
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カンホドンチキン678

当店のチキンは国産の鶏肉を使用しており、キャノーラ油を使って油っぽさを抑え、からっと揚げておりますので 女性にも大人気です。

元韓国相撲(シルム)チャムピオン出身で韓国芸能界でもナンバーワンの人気を誇るカンホドンさんの名前で展開している韓国式チキン専門店のフランチャイズ。このブランドは15年ほど前から韓国で人気があり、今もソウル市内にはチキン専門店とサムギョプサル専門店のフランチャイズが結構な頻度で存在している。新大久保店も最初からすごく待ち時間が長い行列のお店だったが、類似のライバル店多くなったため、いまは待たずに入れる確率が高くなっている。

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カンホドンチキン678東京都新宿区百人町1丁目1−26
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当店のチキンは国産の鶏肉を使用しており、キャノーラ油を使って油っぽさを抑え、からっと揚げておりますので 女性にも大人気です。

元韓国相撲(シルム)チャムピオン出身で韓国芸能界でもナンバーワンの人気を誇るカンホドンさんの名前で展開している韓国式チキン専門店のフランチャイズ。このブランドは15年ほど前から韓国で人気があり、今もソウル市内にはチキン専門店とサムギョプサル専門店のフランチャイズが結構な頻度で存在している。新大久保店も最初からすごく待ち時間が長い行列のお店だったが、類似のライバル店多くなったため、いまは待たずに入れる確率が高くなっている。

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カンホドンチキン678東京都新宿区百人町1丁目1−26
モンシリ - おすすめ画像
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モンシリ

数多くある韓国家庭料理の中から毎日日替わりで、心を込めて作ったつきだしをご用意しています。サービスの品ですが、一切の手抜きはいたしません!

歌舞伎町区役所通りから一本裏道に入った処にあるので中々アクセスし難い処ではあるが、約20年以上前から隠家的名店として有名なお店。出される料理の一つ一つのボリュームに驚きながら美味しい味に2度驚く本場の味である。待たずに入るには予約は必須である。

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モンシリ東京都新宿区歌舞伎町1丁目1-5
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新宿韓国商人連合会
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数多くある韓国家庭料理の中から毎日日替わりで、心を込めて作ったつきだしをご用意しています。サービスの品ですが、一切の手抜きはいたしません!

歌舞伎町区役所通りから一本裏道に入った処にあるので中々アクセスし難い処ではあるが、約20年以上前から隠家的名店として有名なお店。出される料理の一つ一つのボリュームに驚きながら美味しい味に2度驚く本場の味である。待たずに入るには予約は必須である。

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モンシリ東京都新宿区歌舞伎町1丁目1-5
韓サラン - おすすめ画像
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韓サラン

創業16年目の当店では、伝統家屋をイメージした店内で本格韓国料理を味わえます。

当該ビル1階の韓国スーパーソウル市場が一緒に運営している韓国食堂。室内インテリアを朝鮮時代の古い家屋をイメージし飾っておりタイムスリップした感じがするお店。

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韓サラン東京都新宿区大久保1丁目16−15
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創業16年目の当店では、伝統家屋をイメージした店内で本格韓国料理を味わえます。

当該ビル1階の韓国スーパーソウル市場が一緒に運営している韓国食堂。室内インテリアを朝鮮時代の古い家屋をイメージし飾っておりタイムスリップした感じがするお店。

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韓サラン東京都新宿区大久保1丁目16−15
松屋 - おすすめ画像
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松屋

新大久保「コリアンタウン」で30年以上の歴史がある「カムジャタン」が好評のお店。

カムジャタン専門店として非常に歴史が長いが(1989年)、カムジャタン以外の韓国料理も全般的に美味しく、その噂を知り訪れる日本人客が韓流ブーム前から店の前に並びを作ったほど有名なお店。

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松屋東京都新宿区大久保1-1-17
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新大久保「コリアンタウン」で30年以上の歴史がある「カムジャタン」が好評のお店。

カムジャタン専門店として非常に歴史が長いが(1989年)、カムジャタン以外の韓国料理も全般的に美味しく、その噂を知り訪れる日本人客が韓流ブーム前から店の前に並びを作ったほど有名なお店。

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松屋東京都新宿区大久保1-1-17
コリアンキッチン味っちゃん3号店 - おすすめ画像
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コリアンキッチン味っちゃん3号店

当店の店名、味ちゃん(まっちゃん)とは「味が一番、最高、王様」という意味です。18mmの厚切りサムギョプサルは必食!

新大久保でサムギョプサルの肉を分厚い塊のまま出し、焼いた後にハサミで小さく切り分ける手法を最初に打ち出し人気を集めたお店の3号店

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コリアンキッチン味っちゃん3号店東京都新宿区百人町1丁目15−19
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当店の店名、味ちゃん(まっちゃん)とは「味が一番、最高、王様」という意味です。18mmの厚切りサムギョプサルは必食!

新大久保でサムギョプサルの肉を分厚い塊のまま出し、焼いた後にハサミで小さく切り分ける手法を最初に打ち出し人気を集めたお店の3号店

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コリアンキッチン味っちゃん3号店東京都新宿区百人町1丁目15−19
ジャガルチ市場 - おすすめ画像
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ジャガルチ市場

本場韓国人は勿論、日本人の方にも多く愛されている鴨肉専門店!合鴨は韓国で古くから食されている食材で、合鴨ならではのお肉の旨みと食感を存分にお楽しみ下さい。

最初は韓国海鮮専門店としてオープンしたが上手くいかず、サムギョプサルやボッサム、チーズタッカルビなど最近流行の料理にシフトチェンジし安定を取り戻したお店で韓国人に人気。

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ジャガルチ市場東京都新宿区百人町1丁目8−24
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本場韓国人は勿論、日本人の方にも多く愛されている鴨肉専門店!合鴨は韓国で古くから食されている食材で、合鴨ならではのお肉の旨みと食感を存分にお楽しみ下さい。

最初は韓国海鮮専門店としてオープンしたが上手くいかず、サムギョプサルやボッサム、チーズタッカルビなど最近流行の料理にシフトチェンジし安定を取り戻したお店で韓国人に人気。

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ジャガルチ市場東京都新宿区百人町1丁目8−24
テジョンデ - おすすめ画像
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テジョンデ

テレビやSNSなど多数メディアに取り上げられたテジョンデの『サンナッチ』。韓国料理のサンナッチとは、タコの踊り食いのことです!

新大久保で韓国式刺身料理を専門とする多数のお店の内、最も古く元祖とも言えるお店。季節ごとに変わる付き出し料理は様々な種類で美味しい。

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テジョンデ東京都新宿区百人町1丁目6−15
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テレビやSNSなど多数メディアに取り上げられたテジョンデの『サンナッチ』。韓国料理のサンナッチとは、タコの踊り食いのことです!

新大久保で韓国式刺身料理を専門とする多数のお店の内、最も古く元祖とも言えるお店。季節ごとに変わる付き出し料理は様々な種類で美味しい。

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テジョンデ東京都新宿区百人町1丁目6−15
幸永本店 - おすすめ画像
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新宿韓国商人連合会
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幸永本店

全てのホルモン通をうならせる新宿歌舞伎町の有名店!焼肉激戦区の新宿で皆様に永く愛されている当店は、他店にない品も多数取り揃え、皆様をお待ちしております。

手頃な価格で七輪で焼き上げるホルモンや焼肉を堪能できるお店として、職安通り沿いでは最も有名な焼肉屋。店内はそれほど広くはなく煙い感はあるが、若いカップルや女性が多く毎日賑やかな雰囲気のお店。

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幸永本店 - トップ画像
幸永本店東京都新宿区歌舞伎町2丁目4番11号
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新宿韓国商人連合会
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全てのホルモン通をうならせる新宿歌舞伎町の有名店!焼肉激戦区の新宿で皆様に永く愛されている当店は、他店にない品も多数取り揃え、皆様をお待ちしております。

手頃な価格で七輪で焼き上げるホルモンや焼肉を堪能できるお店として、職安通り沿いでは最も有名な焼肉屋。店内はそれほど広くはなく煙い感はあるが、若いカップルや女性が多く毎日賑やかな雰囲気のお店。

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幸永本店東京都新宿区歌舞伎町2丁目4番11号
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水宝館

本格韓国炭火焼肉!!店内ゆったりとした広々スペース!お子様から会社員まで幅広いお客様にご利用頂いております。

職安通りと区役所通りの交差点から近いビルの2階にお店を構えている空中店舗だが、実はこの場所で20年以上を黙々と営業を続いている隠家的な名店。韓国人のお客さんが多く味には定評があると言われている。