この日いただいたのは名物の煮込みに赤、塩タン盛り、ミカワなど。名物の煮込みは熱々の陶板にいろんな部位が入っています、どのお肉にもしっかり味が染みていてコレは美味しいですね、お供に頼んだガーリックトーストともバッチリ合いますし、お値段も６８０円とお手頃なところもうれしいです、コレは必食ですね。 そしてミカワ、初めて聞く部位かもですが和牛ハラミの身と皮の部分とのこと、ハラミらしい濃厚なお肉の味と皮目の部分のジューシーな脂の両方が楽しめてコレは美味しい。 そしてミノサンドも追加で注文、しっかりと厚みもるお肉で柔らかさの中にもミノらしい食感があり、それにジューシーな脂の旨みも感じられます、普通のミノよりも断然コチラのが好みですね、美味しかったです。 久しぶりのホルショウでしたがやっぱりココは好きですね、またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年12月24日に作成されたものです。

メニューは１９８０円のうな丼をはじめ、３７６０円のうな丼(松)やうな重、ひつまぶし、長焼定食、それにうなぎ1.5匹分で5500円のうな重(上)、さらにはうなぎ２匹分で７５００円と特丼や徳重なんかもありました。また、単品では長焼きに白焼き、肝焼き、うざくなんかもあり、さらには夜だけかもですが鰻鍋やすっぽん鍋、猪鍋、すき鍋などの鍋料理もありました。 その中からいただいたのはうな重、ホントはうなぎは丼派なのですが、うな重は３７６０円が３５００円と少しお値打ちになっていたんですよね。 そんなうな重のうなぎは１匹、お重の上にびっしりとうなぎが詰まっていてボリューム的には十分な感じですね。味の方も表面はサクサクっとした香ばしさがしっかり感じられてこの焼きは実にワタクシ好みのタイプ、身もふっくらとほどよく脂ものっていてなかなかにイケます、それにしっかり甘めのタレの味もすごく好みのタイプ、コレがご飯にも染みていて全体的に満足度の高いうな重でした、ごちそうさまでした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024/12/25に作成されたものです。

タンやカルビといった定番のお肉はもちろん、カイノミやニンニクさがり、それに宮崎牛もあり、牛以外のお肉やサイドメニューがありました。 その中から一番人気という生たんをはじめ、幻のユッケ、宮崎牛イチボ、特選上レバーなどを注文、生たんはめちゃ柔らかいです、それこそ今まで食べた生タンの中でもトップクラスくらいに。しっかりと厚みのあるカットで柔らかさとともに感じられるタン特有の食感と旨み、コレは一番人気というのも納得の味ですね。 幻のユッケはとろけるように柔らかくてめちゃくちゃ甘みが強いお肉、それに細かく刻んだ長芋も入っていて、そのシャキッとした食感が良いアクセントになっていますね、甘いタレとまろやかな卵もしっかり絡んですごく美味しい。 特選上レバーはしっかりと角がたった美しいくらいの見るからに新鮮そのものなレバー、もちろん臭みなんて微塵も感じさせることなく甘みがすごく強く最高でした。 今回いただいたお肉はどれも間違いない味で全体的にレベルの高さがうかがえました。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024/12/26に作成されたものです。

この日いただいたのは黒毛和牛5種盛り合わせに上塩タン、極上ハラミに飛騨牛ユッケなど。黒毛和牛5種盛り合わせのお肉はイチボにランプ、トモサンカク、カイノミ、サンカクバラの５種類、しっかり脂がのってますが全然重たさを感じさせることのないサンカクバラ、すごくジューシーで赤身と脂のバランスがよく赤身の旨味と脂の甘味が両方楽しめるトモサンカクなどどれもそれぞれ美味しいです。 そして極上ハラミ、ハラミらしい旨みがギュッと凝縮されて詰まっている感じがたまらないですね、それにほどよくサシも入っていて脂の甘みもほどよく感じられてまさに極上と言うにふさわしい最高のハラミでした。 追加でホルモンMIXやシメのMISAWA冷麺やMISAWAラーメンもいただきましたがどれも美味しかったですね、やはりココのお肉はどれも間違いなし、今回も満足の内容でした、ごちそうさまでした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年10月10日に作成されたものです。

名古屋駅のＪＲゲートタワーに入っているもつ鍋屋さんです。 この日いただいた元祖おおやまセット、看板メニューの博多もつ鍋をはじめサイドメニュー1番人気の柔らか牛すもつ、熊本直送馬刺し2種盛り合わせまたは黒毛和牛らんいち、おおやま謹製 博多明太子、〆のちゃんぽん麺といった欲張りな内容、コレでこのお値段はすごく良心的です。 味の方も酢もつは柔らかく味の加減も絶妙で今まで食べた中でも一番かも。馬刺しは大トロとロースでしたが、口の中でとろける脂がたまらない大トロ、噛むほどに甘みが滲み出てくるロースとどちらも文句なしです。 そしてもつ鍋、牛もつをはじめ、たっぷりのキャベツにニラ、豆腐といった具、盛り付けもすごく美しいですね。スープはみそ、しょうゆ、水炊き風の３種類がありましたがその中から一番人気の味噌をチョイス、すごくまろやかな味わいでしみじみと旨いです。キャベツもすごく甘みがあってもつもぷりぷりで甘いニンニクもほどよく効いていてすごく美味しかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年10月11日に作成されたものです。

店内にはカウンター３席とソファ席１卓のイートインスペースもあって店内でせんべろセットなんかをいただいていくこともできます。 せんべろセット、セットの内容はミニどて煮にお好きなコロッケ１個、それにビールが付いて税込１０００円です。この日のコロッケはバタコロ、オマコロ、タマコロ、チーズコロッケ、菜の花和辛子のウィーガンコロッケ、メンチカツ、なすメンチと種類があり、値段は１００円から３００円まででしたがどれでも選択可能ということだったので一番おトクな３００円のメンチカツをチョイス、それに単品でバタコロを追加です。 セットのミニどて煮は器はミニですがその器に山盛り入っているので量は全然ミニではないですね(笑) そして揚げ物、メンチカツはカリッとした衣で中のお肉は旨みがしっかり感じられて粗めにカットされたタマネギの食感もイイ感じです。バタコロはなめらかな食感のお芋でお芋の甘さと真ん中に入っているバターとの相性は言うまでもなくバッチリ、どちらも美味しかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年10月12日に作成されたものです。

地下鉄覚王山駅から歩いて５分ほどの場所にあるチョコレートのお店です、休日の午後に利用してみました。 コチラではいろんな種類の美しいボンボンショコラをはじめ、ケーキなんかも売っていました。 その中からアプリコというケーキにドゥミセックなど。アプリコは何層にも重なったチョコの層でそそられるビジュアル、土台は少しサクッとした食感も感じられて濃厚に感じるチョコレートの風味がたまりませんね、それに味を引き締めるような甘酸っぱい味わいも感じられてすごく美味しかったです。 今度はいろいろとボンボンショコラも試してみたいと思います。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年10月12日に作成されたものです。

料理はカウンターの上に並ぶいろんな種類のおばんざいをはじめ、焼き魚や唐揚げなどの揚げ物、定番のおつまみ、シメには蕎麦そうめんやおにぎりなどがあります。ドリンクは生ビールはないということですが、ワタクシ一人のときはビールは瓶派なので全然問題なしです。 いただいたのはカウンターのおばんざいからたこ柔煮にしいたけバター醤油焼き、えのきとキクラゲの肉巻き、ゆうなハンバーグなど。まずはたこ柔煮、めちゃくちゃ柔らかくて凝縮されたタコの旨みとワタクシ好みの甘めの味がバッチリ染みていてコレはイケますね、日本酒が欲しくなっちゃいます。 次にしいたけバター醤油焼き、しっかり肉厚のしいたけでバターも醤油も控えめな感じで濃い味付けが好きなワタクシにとっては物足りなさを感じそうなところですが、素材がイイので全然これくらいで美味しくいただけました。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年10月12日に作成されたものです。

この日いただいたのはもうもう牛まぶしコース、前菜盛り合わせにもうもうサラダ、上塩タンと選べる2種の厳選肉、旬の焼き野菜にもうもう牛まぶしといった内容です。 まずはコースとは別に特上トロタンのユッケと和牛ミスジの大判ユッケ、新鮮炙りレバーの３品を注文、どれも一目見た時から新鮮で素晴らしい肉質であることは疑う余地なし、実際にとろけるような脂のミスジに臭みなどもちろん皆無で甘みがものすごく強いレバーなどどれも最高です。 コースのお肉も文句なしですね、特上塩タンはほどよく厚みもありすごく柔らかくそれでいてタン特有の心地よい食感と旨みが存分に楽しめます、それに特選上ハラミもめちゃくちゃ濃厚な肉の味が感じられる最高のハラミでしたね。 特上和牛カルビは塊で出てきますがコレはもうもう牛まぶし用のお肉、スタッフの方が目の前の網で最高の火入れ加減に焼き上げてくれます。味の方も赤身と脂のバランスが良くめちゃくちゃ美味しかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年10月13日に作成されたものです。

メニューはお刺身に焼き物、揚げ物、煮物、シメのご飯ものとお魚系を中心としたラインナップ。 天然本まぐろの刺身は、赤身の部分と脂ののった部分が入っていて赤身はすごく濃厚な旨みで赤身ながらもほどい脂の甘みも感じられる、トロの部分は口にした瞬間に脂がとろけるように口の中に広がりすごく美味しいです。次に海老芋唐揚げ 蟹餡掛け、海老芋はとろとろかつねっとりした食感でしっかりした味わい、それに唐揚げの香ばしさも楽しめます、さらには蟹身がたっぷり入った餡もたまらないですね。 甘鯛 松笠焼きは鰻との二択で迷っちゃいましたね、最近では一番ってくらい悩み悩んで最終的にコチラをチョイスしましたが、箸を入れた瞬間に聞こえるパリッパリとした音が最高ですね、そのパリッとした食感のウロコと肉厚でふっくらした身が最高です。あと添えられている銀杏、コレも何気にすごく良かったです。 しっぽりと美味しい和食が楽しめる、それでいてそこまで敷居が高くないイイお店でした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/rvwr/000249766/rvw... この投稿は2024年10月18日に作成されたものです。